Уборка кукурузы на зерно и силос: агрегаты и способы

Сушка кукурузы кардинально отличается от сушки иных зерновых культур. Основная сложность в том, что оболочка у кукурузного зерна особенно плотная. За счет этого процесс испарения внутренней влаги замедляется. Во время роста влага попадает в зерно через зародыш и при этом распределяется неравномерно. Соответственно, при сушке ее испарение также будет проходить неравномерно. Это становится причиной того, что зерно покрывается трещинами за счет неравномерной усадки.

Уссурийск

2002

Исходные данные для курсовой работы

по растениеводству культура кукуруза

гибрид Молдавский 215 СВ

1. Площадь, га 660
2. Дата посева
3. Дата уборки

4. Коэффициент использования ФАР

    посевами, %       

0,6

5. Количество растений перед                  

      перед уборкой, шт/м

9
6. Масса 1000 семян, г 250
7. Число початков на растении 1,2
8. Средняя масса початка, г 145

9. Масса стержня в % от массы

      початка

20
10. Масса початка с зерном, г 145
11. Соя 33,2%
12. Кукуруза 33,2%
13. Картофель 16,6%
14. Озимая рожь 16,6%
15. Тип почвы буро-подзолистые
16. Глубина пахотного слоя, см 21

17. Содержание в почве, мг/100

       N

       P O

       K O

4

3

10

18. Коэффициент использования питательных веществ из почвы, %

       N

       P O

       K O

25

6

12

19. Коэффициент использования питательных веществ из минеральных удобрений, %

       N

       P O

       K O

69

25

70

20. Доза навоза на 1 га, т 60

21. Коэффициент использования питательных веществ из навоза, %

       N

       P O

       K O

25

45

70

22. Используются удобрения

       азотные

       фосфорные

       калийные

натриевая селитра

суперфосфат гранулированный

хлористый калий

23. Объёмная масса почвы, г/см 1,08
24. Предшественник Соя
25. Преобладающие сорняки ЯП
26. Сорт Молдавский 215 СВ
27. Норма высева, млн. всхожих семян, % 0,135
28. Чистота семян, % 98,5
29. Лабораторная всхожесть семян, % 91
30. Полевая всхожесть семян, % 71
31. Погибших растений, % 15
32. Необходимо иметь перед уборкой растений, тыс. штук/га 900
33. Отход при подработке семян, % 25
34. Страховой фонд, % 25
35. Масса сдаваемого зерна, т 450
36. Сорная примесь, % 6
37. Зерновая примесь, % 9
38. Влажность зерна, % 16

Исходные данные для написания курсовой работы

ВВЕДЕНИЕ

1. Почвенно-климатические условия зоны

2. Биологические особенности кукурузы

2.1.  Требования к теплу

2.2.  Требования к влаге

2.3.  Требования к свету

2.4.  Требования к почве

2.5.  Вегетационный период

3. Характеристика гибрида Одесский 158 МВ

Читайте также:  Рецепт приготовления гречневой каши в мультиварке

4. Расчёт потенциальной урожайности

4.1. Расчёт потенциальной урожайности по приходу ФАР

4.2. Определение биологической урожайности по элементам структуры урожая

5. Агротехнология возделывания кукурузы

5.1.  Место в севообороте

5.2.  Расчёт норм удобрений на запланированный урожай и система их применения

5.3.  Система обработки почвы

5.4.  Подготовка семян к посеву

5.5.  Расчёт весовой нормы посева

5.6.  Посев кукурузы

5.7.  Уход за посевами

5.8.  Подготовка поля и уборка урожая

5.9. Расчёт фонда засыпки семян и площади семенных участков

6.  Расчёт платы за сдаваемое зерно

7. Агротехническая часть технологической карты возделывания кукурузы

СПИСОК ИСПОЛЬЗУЕМОЙ ЛИТЕРАТУРЫ

Агротехнические требования

Полнота сбора початков должна быть при уборке без их очистки не менее 96,5%. Поломанных стержней початков допускается не более 2%. Повреждение зерна в початках —до 1%, а при их обмолоте — до 2%. Вышелушивание зерна из початков при уборке без их очистки —не более 1%, а с очисткой — до 2%. Степень очистки початков от оберток — не менее 95%. При уборке кукурузы с обмолотом початков потери зерна за комбайном не должны превышать 0,7%, недомолот-1,2%, дробление — 2,5%, а наличие зерна в силосной массе—0,8%. Степень очистки зерна должна быть не ниже 97%. При уборке с измельчением и сбором листостебельной массы высота среза стеблей должна быть 10…15 см, полнота сбора массы не менее 98%. Потери массы при погрузке в транспортные средства, а также загрязнение измельченной массы не допускаются. В измельченной массе частиц размером 50 мм должно быть не менее 85%, а продольное расщепление стеблей — 80%.

Схема движения и подготовка поля

Направление движения уборочного агрегата должно совпадать с направлением посева. Для начла приведем схему гонового способа движения агрегата при уборке кукурузы на зерно, и дадим к ней пояснение. а — с уменьшением ширины загона правым поворотом; б— с увеличением ширины прокоса левым поворотом; в — комбинированный способ движения; 1, 2 и 3 — загоны; С — ширина загона.

При уборке кукурузы на зерно применяют в основном три способа движения: тоновый с уменьшением убираемого загона правым поворотом (а); гоновый с увеличением прокоса левым поворотом (б) и комбинированный (в).

Агротехнические требования

Поле перед уборкой обкашивают со всех сторон и разбивают прокосами на загоны. Разбивку на загоны начинают со стыкового междурядья. Число рядков в загоне должно быть кратным ширине захвата сеялки, а ширина прокосов между загонами равна ширине захвата посевного агрегата (при восьмирядном посеве выкашивают по четыре рядка с каждой стороны стыкового междурядья). Продольные обкосы должны иметь ширину, достаточную для первого прохода агрегата (3…6 м), а обкосы поворотных полос — 25…30 м, но не менее ширины поворотной полосы при посеве. Соотношение сторон загона может колебаться в пределах от 1:5 до 1:1. При длине гонов свыше 1000 м поперек загона прокашивают транспортную магистраль шириной 6…7 м.

Читайте также:  Как законсервировать зеленый горошек на зиму — вкусный рецепт

Контроль качества работы

Качество работы кукурузоуборочного комбайна оценивают по четырем основным показателям: потерям зерна, повреждению початков, степени их очистки и высоте среза. Для подсчета потерь зерна кукурузы на площади 10 м2 собирают початки и свободное зерно, определяют среднее значение их массы из трех повторностей и, зная урожайность, находят процент потерянного зерна на 1 га. Степень очистки початков от оберток и их повреждение в виде поломанных стержней определяют по отношению числа неочищенных початков и поломанных стержней соответственно к общему количеству початков в пробе, выраженному в процентах.

Условия хранения

Есть два метода хранения кукурузы:

  • в початках;
  • в зерне.

Перед тем как поместить початки на хранение, их необходимо тщательным образом перебрать, удалить листья и хорошо высушить до влажности 13-14%.

Зерна на хранение ссыпают в пластиковые контейнеры, картонные коробки либо тканевые мешки. При помещении в мешки важно следить, чтобы они не напитались влагой, иначе семена утратят способность к всхожести. Кукурузу при таком способе хранят в неотапливаемых помещениях. Срок ее хранения составляет два года. Влажность ее должна быть не более 13%.

Ознакомьтесь с методами хранения других популярных культур: моркови, репчатого лука, помидоров, чеснока, яблок, огурцов, картофеля и свеклы.

Также хранить зерна можно в консервированном виде, ведь в таком случае они не утрачивают своих полезных свойств и питательной ценности. Таким способом можно хранить зерно с влажностью 30%.

Знаете ли вы? Кукурузу может вырастить лишь человек — ее сажают с помощью семян. В дикой природе такого растения не существует. В домашних условиях лучшим местом для хранения целой кукурузы является холодильник и морозильная камера. В пакетах в холодильнике хорошо очищенные и предварительно вымоченные в подсоленной и подкисленной лимонным соком воде початки будут годны к употреблению в пищу в течение 10 дней.

В морозилку початки помещают после предварительной обработки — на две-три минуты окунают их поочередно в ледяную и горячую кипяченую воду. Затем их хорошо просушивают и обматывают пищевой пленкой. Так кукуруза будет содержать наибольшее количество питательных и полезных веществ и может храниться весь зимний период.

Читайте также:  Предшественники гороха в севообороте: что сажать на следующий год

Кукуруза — это важный продукт в питании человека и животных. Чтобы получить качественные, питательные еду и корм, нужно убирать эту зерновую культуру в предлагаемые сроки и не выходить за рекомендуемые длительные рамки сбора урожая.

Была ли эта статья полезна? Спасибо за Ваше мнение! Напишите в комментариях, на какие вопросы Вы не получили ответа, мы обязательно отреагируем! Вы можете посоветовать статью своим друзьям! Вы можете посоветовать статью своим друзьям! Да Нет 14 раз ужепомогла Растениеводство Уборка урожая Кукуруза

Особенности подготовки и хранения

Основным достоинством хранения свежей кукурузы в початках считается то, что зерна остаются более вкусными и сочными, чем при их отделении от стержня. Удастся ли сохранить урожай долго, во многом зависит от исходных данных сырья.

Злаковые убирают с огорода в сухую погоду, срывают с початков покровные листья и рыльца (коричневые волоски). Затем срезают кончик с недозревшими зернами в верхней части. Если есть незначительные повреждения или, например, потемневшие зерна, их можно устранить при помощи острого ножа. Перед закладкой сырые початки необходимо хорошо просушить на солнце.

Если нужно сохранить большой урожай, для него создают специальные деревянные конструкции с решетчатыми стенками, которые продуваются ветром, что не дает злаку загнивать.

Как зерна, так и целые початки можно хранить несколькими способами:

  • замораживать в свежем виде;
  • помещать в морозилку после варки;
  • сушить;
  • консервировать.

Не все сорта сахарной кукурузы подходят для заморозки, перечислим некоторые подходящие: «Меркур», «Цукерка», «Забава», «Ника 353», «Челл». Другие под воздействием отрицательных температур почти полностью теряют свой вкус и аромат.

Большинство сортов идеально подходит для консервирования, а для сушки берут злаки, сорванные на этапе молочной зрелости. Далее мы детально рассмотрим каждый из способов.

Влияние сроков на качество и количество

На качество и объемы заготовленной кукурузы на зерно либо силос будут влиять сроки уборки и применяемая для этого техника. Именно от этих факторов будут зависеть такие параметры, как:

  • объемы потерь зерна;
  • количество поврежденных зерен;
  • влажность заготовок.

Фермеры, чтобы убрать эту зерновую культуру, прибегают к применению зерноуборочных комбайнов (всех типов), которые имеют тангенциальный либо аксиальный молотильный аппарат.

На зерно кукурузу собирают двумя методами:

В початках зерновую культуру убирают на продовольствие и семена, в зернах — на фураж.

На силос растение убирают силосоуборочным комбайном, который отделяет и измельчает стебли и погружает их в транспортное средство.