Как поднять гемоглобин народными средствами. Анемия

Избежать многих проблем со здоровьем можно, если регулярно употреблять орехи, повышающие гемоглобин в крови. При снижении концентрации этого элемента ухудшается процесс переноса кислорода ко всем органам и тканям. Уровень гемоглобина может уменьшаться при различных заболеваниях. Это состояние называют анемией.

Повышение гемоглобина у взрослых

Чтобы обезопасить свой организм, нужно срочно принимать меры, направленные на повышение гемоглобина. Рассмотрим, какие методы применяются в лечении анемии у взрослых.

Какие продукты полезны при анемии

Повысить гемоглобин помогут продукты, содержащие железо. Прежде всего, нужно кушать мясо, но котлеты или гуляш определенно не подойдут. Дело в том, что чем дольше блюдо проходит тепловую обработку, тем больше в нем разрушается железа. Идеальным вариантом будет шашлык или отбивная из нежирной свинины или говядины. В мясе много железа, 30% из которых усваиваются в организме, так что при низком уровне гемоглобина его кушать нужно обязательно.

Также при анемии полезна говяжья печень. Ее следует отварить и скушать, по желанию можно приготовить паштет и мазать на хлеб. Также к продуктам, повышающим гемоглобин, относится говяжий язык.

Вегетарианцам мясо и печень можно заменить на фасоль – здесь тоже достаточно железа. Также полезно будет отварить горох и добавлять в супы, салаты и основные блюда.

Из круп отдайте предпочтение гречке, готовьте ее не реже 2 раз в неделю. Самые богатые на железо грибы – шампиньоны и белые. Еще рекомендуется употреблять в пищу красную рыбу, красную икру, морепродукты, свежие салаты с добавлением петрушки и укропа, яичные желтки.

Хорошая новость для любителей сладкого – шоколад тоже повышает гемоглобин, причем очень быстро.

Из напитков следует пить настой шиповника, гранатовый, клюквенный, свекольный, яблочный соки, травяные настои.

Витамин C при пониженном гемоглобине

Когда железо попало в организм, ему нужно помочь усвоиться. В этом помогает витамин C, так что при анемии следует кушать продукты, имеющие его в составе. Вот некоторые из них:

  • лимоны;
  • апельсины;
  • помело;
  • клубника;
  • киви;
  • грейпфрут;
  • сельдерей;
  • сладкий перец;
  • петрушка,

и другие. Кроме того, что продукты помогут усвоиться железу, они еще и повысят иммунитет – двойная польза.

Что противопоказано?

Препятствуют усвоению железа чай, кофе, молочные продукты, мучные изделия (пирожные, булочки, пирожки), кока-кола, так что их лучше исключить из рациона. Так же не рекомендуется кушать блюда с уксусом и рассолом, ведь эти продукты разрушительно влияют на кровяные тельца.

Внимание! Категорически запрещается употреблять алкоголь во время лечения анемии, он может повлиять на свертываемость крови.

Повышают ли орехи гемоглобин

В некритических ситуациях нормализовать состояние удается путем пересмотра рациона. Важно ежедневно употреблять продукты, в которых содержится железо. Максимальное его количество усваивается из мяса (до 20%). А из продуктов растительного происхождения – не более 5%.

Некоторые сорта орехов рекомендуют для поднятия гемоглобина. Но, по мнению медиков, существенно изменить концентрацию этого элемента крови они не помогут. Их советуют включать в рацион, чтобы не столкнуться с развитием железодефицитной анемии. Также они положительно влияют на состояние, если отклонение не превышает 10% от нормы.

Орехи являются источником фолиевой кислоты – витамина В9. Он повышает биодоступность Fe, способствует более интенсивному его усвоению в организме. Поэтому врачи рекомендуют делать упор на орехи в сочетании с мясными и растительными продуктами, в которых много железа.

Читайте также:  Как пить овёс для очищения печени рецепты отваров киселей и настоев

Факторы влияния на гемоглобин

Основной гемоглобина является железо. Именно через процесс его окисления и восстановления происходит транспортировка и усваивание кислорода в тканях живого организма.

Дефицит железа – одна из самых распространенных причин резкого снижения уровня гемоглобина.

Однако недостаточно просто включить в рацион продукты, богатые на железо. Данный микроэлемент не может полноценно усваиваться без определенных факторов. Например, для его расщепления на производные атомы (которые затем и вступают в реакцию с определёнными группами белков) необходимы витамин С, витамины В-группы (особенно фолиевая кислота), омега-3 и омега-6 ненасыщенные жирные кислоты.

Вместе с этим есть ряд факторов, которые снижают биодоступность железа. К примеру, высокое содержание в организме кальция тормозит процесс выработки новых молекул гемоглобина. Если возникнет дефицит вышеуказанных микроэлементов, железо попросту не будет усваиваться.

Также стоит учитывать, что снижение уровня гемоглобина может провоцироваться целым спектром заболеваний

сердечно-сосудистой системы

и желудочно-кишечного тракта. Именно поэтому не следует откладывать поход к врачу – лучше сразу установить причину дефицита гемоглобина и устранить именно этот фактор.

Если же низкий уровень гемоглобина спровоцирован дефицитом питательных микроэлементов, то рекомендуется включить в рацион следующие продукты:

  1. богатые на железо;
  2. богатые на витамины С, Е, В-группы;
  3. богатые на аминокислоты (желательно животного происхождения);
  4. исключить те продукты, которые снижают биодоступность железа.

В большинстве случаев вышеуказанного перечня рекомендаций будет достаточно, чтобы нормализовать состав форменных элементов в крови.

Рецепт «Завтрак «Даeшь гемоглобин!»»:

Итак, с вечера замачиваем зеленую гречку. Мне очень удобно оказалось это делать в баночке, у которой крышка с дыркой. Ее можно открывать и закрывать (дырочку). Гречки насыпать примерно на четверть баночки, остальное — вода, она хорошо размокает и заполняет почти весь оставшийся объем.

Утром гречку осторожно промываем (можно замочить не за ночь, а за сутки, она будет мягче — только смотрите внимательно, нужно чаще промывать, она дает много слизи), стараясь не повредить зерна (в том случае, если вы будете ее проращивать, если есть сразу, то не страшно, если какие и поломаются). Я промываю в ситечке с ручкой, под краном теплой водой, не касаясь зерен руками.

Это замоченная гречка. Можно дальше ее проращивать (на это нужно еще 1-2 суток в зависимости от температуры в комнате). У меня, к сожалению, не прорастает в Тае, киснет, как и пшеница, наверное, из-за влажности высокой. Так вот, если будете проращивать — сливаете первую воду, промываете и оставляете дальше без воды. Но два-три раза в день промываем обязательно! Если нет волшебной баночки с дырочкой, можно взять обычную банку, накрыть ее марлей сверху и затянуть резиночкой.

Рецепт «Завтрак

Утром прежде всего готовим грин-смузи. Так как его лучше всего пить за 20-30 минут до остальной еды (для того, чтобы все оптимально усвоилось — и сам напиток, и последующая пища). Я делала из тайского кейла, манго и местный фрукт — по консистенции он похож на нашу хурму (но вяжет только кожица немного).

Порежем зелень и фрукты на кусочки. Размер зависит от мощности вашего блендера. Если блендер мощный, профессиональный, он смелет все в гомогенную (однородную) массу. Иногда (это тоже зависит от блендера, реже — от фруктов) лучше добавить воды, чтобы лучше смололось, а иногда наоборот — не добавлять. Хорошо «помогает» смолоть зелень — банан и манго.

Я добавила немного воды, поскольку фрукты у меня «густые». Если в смузи идет арбуз, например, то воды, конечно, не нужно. Вот что получилось.

Читайте также:  Гречневая диета — варианты, особенности, советы

После того, как мы выпили смузи, через некоторое время нарезаем яблоки, выкладываем к замоченной или пророщенной гречке и посыпаем какао или корицей. С корицей более традиционно, с какао более экзотично (на мой взгляд), но, как я уже упоминала, в нем рекордное количество железа. Иногда я добавляю в салат сметану, домашний йогурт, растительные масла холодного отжима (тут есть место творчеству). Но если у вас определенная цель — поднять гемоглобин, диетологи рекомендуют есть зеленую гречку без дополнительных жиров.

И последнее пожелание : Есть обязательно с удовольствием и… Живите вкусно!

Написала краткий обзор по магазинам эко-еды в Москве, где можно купить зеленую гречку, и не только — читайте в моем дневнике.

Рецепт «Завтрак

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак На полдник На ужин : На десерт Специальное питание : Вегетарианское питание / Для беременных и кормящих / Для диеты / Постное питание

Теги: завтрак

Вкусы: фруктовый шоколадный гречневый яблочный манговый

Читать комментарии и отзывы

Продукты, повышающие гемоглобин

Мясные

  • Печень богата железом, витамином В12 и фолатом. Печень ягненка может похвастаться самым высоким содержанием витамина В12, фолиевой кислоты, железа и витамина С. Не менее полезна говяжья печень, куриная и печень индейки.
  • Говяжий фарш содержит 2,1 мг железа на 85 граммов мяса.
  • Из куриной грудки вы можете получить около 0,7 мг железа на 100 граммов.

Морепродукты

Бобовые

Злаки

Бурый рис

Цельные зерна

Фрукты и ягоды

Сушеные фрукты

Клубника

Чернослив

Яблоки

Гранат

Хурма

Шелковица

Смородина

Арбуз

Овощи

Свекла

Картофель

витамином С

Брокколи

Шпинат

Вяленые помидоры

Водоросли

Тыквенные семечки

Темный шоколад

Орехи

Едим овощи, цельнозерновые и рыбу: что такое сердечная диета Читать полностью

В каких продуктах содержится железо: список для мясоедов и вегетарианцев Читать полностью

10 важных мифов о правильном питании и диетах и их разоблачение Читать полностью

Свекольный сок для гемоглобина

 Приготовление сока. Для приготовления берут по 100 миллилитров каждого составляющего: сока из моркови, свеклы, лимона, меда и коньяка. Компоненты наливают в емкость, перемешивают до получения однородной жидкости. Емкость оборачивают для исключения попадания света и дают отстоятся в холодном месте. Смесь употребляют три раза в день по одной чайной ложке. Свекла поднимает гемоглобин в составе этого вкусного и полезного коктейля.

Еще один сборный сок с использованием свеклы: сок моркови, свеклы, лимона и кагор берут в одинаковой пропорции, смешивают и добавляют немного чесночного сока. Принимают полученный состав так же, как и предыдущий, однако на вкус приятнее первый рецепт. НО! Чеснок тоже благотворно влияет на гемоглобин, поэтому его использование в данной смеси уместно.

Народные методы

В домашних условиях можно снизить гемоглобин народными средствами. Перед тем как использовать те или иные способы, следует посоветоваться с врачом.

Для того чтобы нормализовать показатели крови, в первую очередь нужно вести здоровый образ жизни, отказаться от вредных привычек, таких как курение и употребление спиртных напитков, сбалансировано питаться, стараться радоваться жизни и больше улыбаться. Полезны водные процедуры, плавание, растирания, закаливание. Если гемоглобин повышен незначительно, то вполне достаточно придерживаться правильного питания и пить больше жидкости в течение суток – до трех литров.

Народная медицина предлагает снижать гемоглобин с помощью такого средства, как мумие, которое можно приобрести в аптеке в форме таблеток или порошка. Во время его приема нельзя курить, пить алкогольные напитки, принимать снотворное и успокоительное. Считается, что мумие помогает быстро понизить гемоглобин. Обычно его пьют по одной таблетке перед сном на протяжении десяти дней. Порошок растворяют в четверти стакана кипяченой теплой воды и принимают один раз в день на ночь. Курс лечения можно повторить после пятидневного перерыва.

Читайте также:  Какую пользу приносит рожь в качестве сидерата

Еще один способ снижения гемоглобина – это кровопускание, которое с давних пор проводится с помощью медицинских пиявок. Однако традиционная медицина сегодня скептически относится к этому методу.

Фрукты и ягоды

Речь идет о всем известных хурме и гранате.

Хурма по своему составу – настоящий кладезь витаминов: в ней присутствуют калий, марганец, кальций, антиоксиданты и железо. Поэтому полезно съедать плод не только в профилактике атеросклероза, но и для повышения гемоглобина.

Фрукты и ягоды

По ошибочному представлению, в гранате не так много железа, как в перечисленных выше продуктах. Но он все равно остается важным продуктом в борьбе с низким гемоглобином, поскольку его железо всегда усваивается полностью.

В равной степени полезны мякоть граната и его сок.

Медикаментозная терапия

Лекарственные препараты для повышения гемоглобина в крови присутствуют на фармацевтическом рынке в избытке. Выбрать можно из отечественных и зарубежных средств. Врачи назначают медикаментозное лечение только после объективной оценки состояния больного и постановки точного диагноза. При железодефицитной анемии препараты применяют в виде таблеток и инъекций (внутримышечных и внутривенных).

Таблетки

Таблеткам отдается предпочтение в связи с их хорошей усвояемостью организмом и почти полным отсутствием побочных эффектов. Лекарства при низком гемоглобине такого рода врач прописывает по своему усмотрению и в зависимости от клинической картины малокровия:

  1. Ферроградумет:
  • содержит сульфат железа и вспомогательные вещества;
  • самое популярное средство при железодефицитной анемии;
  • страна-производитель ― Великобритания.
  1. Ировит:
  • содержит сульфат железа, фолиевую кислоту, витамин С и вспомогательные вещества;
  • применяют от различных видов анемии;
  • страна-производитель ― Индия.
  1. Тардиферон:
  • содержит сульфат железа, витамин С и вспомогательные вещества;
  • пролонгированное действие благодаря наличию в составе мукопротеозы;
  • перед началом применения обязательно проводят анализ на ферритин;
  • страна-производитель ― Франция.

Уколы

Инъекции используют как крайнее средство. Они имеют более выраженный побочный эффект, и, кроме того, в домашних условиях не всегда есть возможность провести подобную процедуру. Поэтому уколы назначают только в стационаре и под наблюдением врача.

  1. Мирцера:
  • содержит эпоэтин-бета и вспомогательные вещества;
  • применяют внутривенно и внутримышечно;
  • назначают при анемии, вызванной почечной недостаточностью;
  • страна-производитель ― Швейцария.
  1. Эритропоэтин:
  • содержит эпоэтин-бета и вспомогательные вещества;
  • назначают онкобольным, недоношенным детям, при почечной недостаточности и тяжелой степени анемии;
  • страна-производитель ― Россия.

Существует множество других препаратов для лечения анемии. Каждый конкретный случай должен рассматриваться врачом индивидуально, иначе осложнений не избежать.

Заключение

Малокровием страдает большое количество людей. Но зачастую организм человека самостоятельно справляется с расстройством, и в этом ему нужно только немного помочь. Чтобы впредь не задаваться вопросом: Как быстро повысить уровень гемоглобина в крови?, нужно регулярно употреблять в пищу железосодержащие продукты питания. Также недуг поборют и народные средства в виде отваров и настоек. А если уж болезнь выражается слишком серьезно, то без медикаментозной терапии не обойтись.

Будьте здоровы!

Гречка для повышения гемоглобина у детей и беременных

Отдельная категория людей, к питанию которых надо относиться с особой ответственностью – женщины «в положении» и маленькие дети. Лабораторные и клинические исследования показывают, что гречка не вызывает аллергию, и безопасна в качестве первого прикорма для малышей в возрасте 5-6 месяцев при пониженной массе тела. Поэтому при анемии, это первый продукт, на который нужно обратить внимание.

При низком гемоглобине в период беременности возникает опасность кислородного голодания плода в утробе. Плохие показатели анализов крови приводят к ухудшению самочувствия будущей матери – постоянной усталости, сонливости, низкому давлению. Врачи рекомендуют в этот период включить в ежедневный рацион гречневую кашу или муку, гречишный мед в небольших количествах (при отсутствии аллергии) и другие продукты с повышенным содержанием железа.