Гречневая диета для похудения на 7 и 14 дней

Строгая диета представляет собой эффективный метод избавления от лишнего веса. С помощью правильно составленного рациона удается справиться с ожирением и улучшить состояние своего здоровья. При этом важно четко соблюдать основные рекомендации специалистов и учитывать имеющиеся противопоказания.

Это интересно

Диета на гречке завоевывает большую популярность среди монодиет. Основное преимущество заключается в ее питательном составе. Благодаря этому соблюдение диеты не только поможет сбросить лишние килограммы, но и оздоровит организм. По отзывам худеющих, кожа после 14 дней не обвисает, как при остальных способах. Это достигается благодаря содержанию растительного белка в крупе, который насыщает мышечную ткань.

Гречневая диета – единственный вид питания, соблюдение которого приводит к естественному улучшению клеточного обмена веществ за счет аминокислот. Такое явление приводит к быстрому сгоранию целлюлита.

Принцип действия

Кефирная диета направлена на регуляцию работы желудочно-кишечного тракта, очищение организма от вредных веществ, вследствие чего происходит потеря веса. Также, с помощью периода ограничений можно перестроиться на употребление здоровой пищи с минимальным использованием соли и полного отказа от запрещённых продуктов.

Кислая среда и богатый бактериальный состав кефира способствуют восстановлению здоровой микрофлоры в кишечнике, улучшению пищеварительной системы. Если по окончании диеты придерживаться правильного питания, процесс снижения веса будет самопроизвольно продолжаться.

Кисломолочный продукт благоприятно воздействует на состояние волос, ногтей и кожи. Отметить позитивные изменения можно после недельного употребления. Несомненную пользу оказывают разгрузочные кефирные дни, организованные 1 раз в неделю.

О пользе и вреде программы

Гречневая диета признана одной из лучших и эффективных моно диет. С ее помощью можно не только изменить фигуру, но и улучшить общее физическое самочувствие. Добиться такого потрясающего эффекта удается благодаря уникальному составу крупы. В ней содержатся:

  • витамин C, PP и группа B, которые укрепляют иммунитет, повышают эластичность кожи, улучшают состояние волос, ногтей;
  • клетчатка, очищающая организм и выводящая токсины;
  • минералы и кислоты.

Методику легко использовать для достижения быстрого результата в домашних условиях, ведь при замечательных питательных свойствах продукт обладает низкой калорийностью. Крупа имеет бюджетную стоимость, и приобрести ее можно в любом магазине. Реальные отзывы и результаты похудевших свидетельствуют о том, что она одинаково хороша и для женщин, и для мужчин.

Данная программа снижения веса имеет и свои недостатки. К ним можно отнести строгость диеты, но, несмотря на то, что программа жесткая, она имеет много вариантов с более щадящими условиями. Отсутствие других продуктов в рационе приводит к появлению слабости, повышенной утомляемости, мигреням. В период действия программы возможны обострения различных хронических болезней. Выдержать гречневую диету на 7-14 дней под силу не каждому.

Перед тем, как сесть на диету, необходимо проконсультироваться с врачом. Диетолог расскажет, кому этот метод противопоказан. Запрещено худеть с помощью гречки людям с:

  • патологиями органов ЖКТ;
  • заболеваниями сердечно-сосудистой системы;
  • сахарным диабетом;
  • болезнями почек;
  • повышенном АД.

Отказаться от гречневой диеты также следует беременным и кормящим женщинам, людям в период эмоционального напряжения, стресса, при работе, требующей усиленной умственной или физической нагрузки. Для эффективного похудения на гречневой каше надо четко придерживаться всех правил и рекомендаций.

Как похудеть на кг

Избавиться от 3-5 лишних килограммов намного проще, чем похудеть на 15 кг и больше. Здесь нужна совсем другая стратегия и изменение привычек:

  1. Откажитесь от вредных продуктов, замените их фруктами, овощами, нежирными кисломолочными продуктами, диетическим мясом.
  2. Выпивайте за день до 2 л жидкости (воды, травяных настоев, зеленого чая, свежевыжатого сока).
  3. Полностью откажитесь от сладостей, мучного, копченого.
  4. Не переедайте, питайтесь дробно, приучите себя к перекусам.
  5. Начните делать зарядку, гимнастику, запишитесь в тренажерный зал.

Диеты

Чтобы похудеть на 15 кг за 3 месяца, необязательно придерживаться строгого режима питания. Нужно помнить о физических нагрузках и следить за своим рационом:

  • употреблять в сутки не более 1300 калорий, кушать дробными порциями;
  • обязательно завтракать, разделять дневной рацион на несколько приемов (5-6 раз);
  • снизить количество сахара, отказаться от полуфабрикатов, жирного мяса, соусов, алкоголя;
  • пищу лучше готовить на пару, варить или запекать в духовке;
  • следить за гидробалансом.
Читайте также:  Вкусные рецепты при гастрите желудка и подробное меню на неделю

Тренировки

Быстрее похудеть и обрести стройную фигуру поможет движение, физические нагрузки. Если вы раньше не занимались спортом, начните с прогулок, быстрой ходьбы. Более активным людям нужно придерживаться следующих рекомендаций:

  1. Занимайтесь бегом. Будет лучше, если эта привычка задержится дольше, чем на 3 месяца, даже, если вам удастся похудеть.
  2. Займитесь плаваньем – этот вид спорта тренирует все группы мышц.
  3. Уделяйте внимание силовым нагрузкам, используйте тренажеры. Так вы сможете не только похудеть за три месяца, но и укрепить мышцы.

Разгрузочные дни

Даже тем, кто не стремится похудеть, желательно устраивать разгрузочные дни 3-4 раза в месяц. За это время организм отдохнет от нагрузок и очистится. Можно просто 1 раз в неделю проводить день на воде или устраивать четырехдневный разгрузочный марафон:

  • 1 день: ограничьте количество жиров и углеводов;
  • 2-й: только вода (1,5-2 литра);
  • 3-й: пища без углеводов и жиров;
  • 4-й: возврат к прежнему режиму питания.

Меню гречневой диеты

Гречневая диета рассчитана на 1 неделю. В меню гречневой диеты должна входить запаренная гречневая крупа. Гречневую крупу варить не нужно! Для приготовления каши для гречневой диеты 1 стакан крупы залить 2-мя стаканами кипятка, и оставить на 12 часов, прикрыв полотенцем.

Нельзя добавлять соль, сахар, специи и масло. Гречневую кашу без соли можно есть столько, сколько захочется. Меню гречневой диеты можно разнообразить, если уж организм совсем отказывается принимать безвкусную гречку. Запивать гречневую кашу можно кефиром 1 % жирности и водой. Допускается выпить чашечку слабого бодрящего напитка без сахара.

Можно съесть немного фруктов, кроме винограда и банана. Например, 1 яблоко в день.

Самая эффективная диета для похудения на кг

Оказывается, нет ничего невозможного, это же касается и похудения, коррекции фигуры с помощью правильного питания и физических упражнений. Но нужно не забывать, что в погоне за красотой, возможно, получить и обратный эффект – навредить своему здоровью, а потому к такому ответственному шагу нужно подходить серьезно и комплексно, доверяя опытному диетологу.

Если Вы набрали 30 кг по причине малоподвижного образа жизни и неправильного питания, то нужно немедленно все исправлять. Менять пищевые привычки и образ жизни, дабы улучшить работу всех жизненноважных систем и органов.

Чтобы диета на 30 дней на 30 кг принесла только пользу необходимо учитывать несколько рекомендаций:

  • процесс похудения должен быть научно обоснованный, уменьшение жирового накопления не может быть более 2-3 кг за сутки, дабы не создать опасно для организма;
  • нельзя длительное время придерживаться монодиеты, ведь организм очень быстро привыкает к однотипному питанию, перестает снижаться вес, а, значит, идут сбои в метаболическом процессе, потому диетическая система должна быть разнообразной и минимально калорийной;
  • что касается калорийности, то в этом вопросе следует изучить два понятия – количество и качество калорий;
  • для нормального функционирования организма необходимо употреблять 200 кКал в сутки, но чтобы они не привели к нарастанию жировой прослойки, а способствовали похудению нужно учитывать их качество – углеводы должны быть длительного усвоения, например, цельнозерновые каши, грейпфруты, томаты, редис, фрукты без содержания крахмала;
  • что касается жиров, то минимальный уровень их потребления в сутки должен составлять 15 — 20 г, они также разделяются на полезные и вредные (скажем, маргарин и жир для кондитерских изделий приводят к замедлению метаболизма), а вот ненасыщенные жиры очень нужны для организма, содержат Омега-кислоты, это растительное масло, морепродукты, ореховое масло;
  • чтобы ускорить метаболизм, а, значит, быстро похудеть необходимо ввести каждодневную физическую активность, водные процедуры, дробное частое питание, прогулки на свежем воздухе и прочее.

Выход из гречневой диеты

Выход из монодиеты всегда сводится к таким правилам:

  • меню должно состоять только из полезных блюд, без перекусов бутербродами, фаст-фудом и батончиками;
  • пить воду нужно минимум 1,5 л в сутки женщинам и 2 л мужчинам;
  • за время диеты объем желудка уменьшится, соответственно и принимаемая организмом порция тоже. Постарайтесь не переедать и не допускать больших порций еды;
  • если все же случилось переедание (например, за праздничным столом) следующий день должен быть разгрузочным — на гречке, яблоках, свежевыжатым соке или любом другом продукте — это зависит от предпочтений и состояния здоровья;
  • продукты, которые раньше были привычны — мясо, молочка, другие крупы — должны вводиться в меню постепенно — по 1 продукту в день;
  • количество сладкого, мучного, жирного и консервированного должно сократиться к минимуму, а что-то можно и вовсе исключить из рациона.

Важно помнить — если из курса похудения выйти неправильно и слишком резко, вес в кратчайшие сроки вернется обратно.

Популярные вопросы о гречневой диете

  • Похудеть на гречневой диете легко? Сколько получается сбросить?

Обычно за неделю уходит до 7 кг, в зависимости от начального веса. Чем он больше, тем легче худеть.

  • Что делать, если кашу совсем не хочется есть?

При появлении голода, организм будет рад любому продукту, лишь бы удовлетворить потребности в насыщении. Если есть не хочется, займитесь физкультурой, тогда уставший организм, для восстановления сил, будет рад даже гречке.

  • Сколько гречки за один день можно съесть?

У каждого свои привычки в питании, кто-то ест больше, а кто – меньше. Но не следует превышать рекомендуемые полкило сухого продукта в день.

  • Можно ли соевый соус на гречневой диете?

Так как диета исключает соль, которая содержится в составе соуса, употреблять его запрещено. Соус способен задерживать воду в организме, тогда процесс похудения будет незаметен.

  • Можно ли солить гречку?

Диета полностью запрещает соль. Поэтому, достаточно выдержать всего 7 дней, после чего, понемногу солить блюда.

  • Допустимо ли варить гречку?

Преимущество запаривания гречки в том, что сохраняется большая часть витаминов и микроэлементов. При варке полезные свойства гречки значительно ухудшаются, поэтому не стоит уменьшать, и так скудный по содержанию витаминов, рацион.

  • Разрешается ли кофе на гречневой диете?

Кофе, как и чай, при диете разрешается, но только без сахара. Кофе является диуретиком и хорошо выгоняет воду, что помогает ускорить процесс потери жидкости на безсолевой диете.

  • Можно ли кушать овощи?

В диете не предусмотрены какие-либо овощи. Но если выдержать монодиету невозможно, и есть желание сорваться, допускаются зелёные овощи.

  • Допустимо ли молоко на этой диете?

Молоко не допускается, лактоза (молочный сахар) в составе продукта, способна привести к отёкам, задерживая лишнюю жидкость. К тому же – это сахар, соответственно, лишние калории.

Популярные вопросы о гречневой диете
  • Можно ли есть яблоки или другие фрукты?

При соблюдении диеты, фрукты запрещены. Но при резком упадке сил, можно позволить зелёное яблоко, потому что в нём меньше всего сахара, в отличие от других фруктов.

  • Кормящей маме можно сидеть на гречневой диете?

При лактации нельзя придерживаться любой диеты, особенно жёсткой. Диеты не только ухудшают полезные свойства и состав молока, необходимые малышу, но и грозит прекращением лактации.

  • Беременным можно питаться по гречневому меню?
Популярные вопросы о гречневой диете

Беременным на любом сроке запрещены монодиеты, так как все вещества, поступившие матери с пищей, через плаценту передаются плоду. Недостаток питания плода грозит тяжелейшими последствиями. Только с рекомендации врача, при избыточном весе матери, разрешаются гречневые разгрузочные дни.

Читайте далее:Поделитесь с друзьями в социальных сетях:

Облегченная гречневая диета

Существенно сбросить вес на этой диете не получится, средний результат — два–три килограмма в неделю. Но придерживаться ее можно значительно дольше — до нескольких месяцев.

Меню разнообразное, сбалансированное, список разрешенных продуктов, в отличие от предыдущих интерпретаций, длинный. Еще одно преимущество: такой стол полезен людям с заболеваниями желудочно-кишечного тракта, печени, почек. Из минусов — четкое меню, придерживаться которого необходимо две недели (при желании месяц). За 14 дней такого рациона девушки теряют 4–6 кг.

Выдержав ограничения первые семь дней, вы привыкнете питаться маленькими порциями, очистите кишечник от шлаков и токсинов и почувствуете в теле приятную легкость. Придерживаться диетического питания станет легче. Порция гречки составляет 50 г, т. е. 4 столовые ложки сухой крупы.

Завтрак Перекус Обед Полдник Ужин
День 1, 2, 3 яйцо вкрутую, стакан зеленого чая или кофе без сахара, порция гречки порция гречки, стакан зеленого чая Отварные овощи (морковь, свекла, кабачки, цветная капуста, брокколи, брюссельская капуста), гречка, 2 стакана кефира стакан зеленого чая, гречка порция гречки, 1 кислый фрукт (цитрусы, зеленые яблоки), стакан кефира
День 4, 5, 6 яйцо вкрутую, стакан зеленого чая или кофе без сахара, порция гречки порция гречки, стакан зеленого чая 4 гречневых оладушка (рецепт ниже), 2 стакана кефира зеленый чай, порция гречки зеленое яблоко, стакан кефира или несладкого йогурта
День 7 Разгрузочный день на кефире

Теперь вы привыкли жить без сладкого, соленого и фастфуда, наладили режим питания, а обилие кисломолочных продуктов и фруктов заставили пищеварительную систему активно выводить токсины и продукты распада. Вторая неделя более щадящая.

Завтрак Перекус Обед Полдник Ужин
День 1, 2, 3 4 гречневых оладушка, стакан кефира, кофе без сахара порция гречки, стакан зеленого чая Отварные овощи (морковь, свекла, кабачки, цветная капуста, брокколи, брюссельская капуста), гречка, 2 стакана кефира стакан зеленого чая, гречка порция гречки, 1 кислый фрукт (цитрусы, зеленые яблоки), стакан кефира
День 4, 5, 6 гречка, вареное яйцо, стакан кефира порция гречки, стакан чая капустный салат, зеленый чай, гречневая каша, стакан кефира гречка, стакан кефира яблоко, кефир, гречка
День 7 Разгрузочный день только на гречневой каше

Диета включает большое количество кефира, который подавляет рост патогенной микрофлоры в кишечнике, способствует уменьшению дисбактериоза, восстанавливает моторику кишечника.

Они нужны для того, чтобы разнообразить меню и избежать срывов. Можете заменить их очередной порцией гречневой каши, но советуем все-таки придерживаться описанной схемы питания.

Ингредиенты:

  • гречневая каша;
  • цельнозерновая мука;
  • яйцо;
  • кефир;
  • сливочное масло.

К порции гречки добавить немного муки, сырое яйцо и 1–3 ложки кефира, размешать до получения консистенции густой сметаны и обжарить с двух сторон на сливочном масле.

Как правильно выйти из диеты, чтобы не набрать вес снова

Нельзя заканчивать диету на гречке, кефире и яблоках накануне праздника или застолья. Лучше сделать это заранее. На следующий день после окончания диеты следует завтрак и ужин повторить, как в диете. А вот на обед разрешено съесть кусок отварного мяса, овощи, можно использовать заправку из растительного масла. Но в количестве не больше чайной ложки.

На второй день после диеты, на завтрак, можно съесть вареные яйца или овсянку на воде. На обед — мясо, как и в первый день. Ужин оставить диетический.

В третий день на завтрак съесть овсянку на молоке, яичницу с малым количеством масла. На обед — тушеные овощи и тушеное мясо без масла и с малым количеством соли. Ужин диетический.

Ужин рекомендуется заменить лишь на пятый день после окончания диеты. Так постепенно можно перейти на правильное питание, сохранить сброшенный вес и добиться новых результатов уже без диет.

Несколько советов для эффективного похудения:

  1. Ешьте часто маленькими порциями, тогда вы постоянно будете испытывать насыщение;
  2. Если быстро возникает чувство голода, выпивайте стакан воды;
  3. Если гречка надоедает, и есть соблазн сорваться на любой продукт, тогда пусть это будет зелень, некрахмалистые овощи, фрукты (кроме банана и винограда);
  4. Также, притуплять чувство голода можно зелёным чаем или кофе без сахара, такие напитки не приносят лишних калорий и совсем нестрашны;
  5. Старайтесь выдержать строго три дня диеты, с этого момента организм начинает брать энергию из жировых запасов. Если вы себя хорошо чувствуйте – продолжайте в том же духе. Если наступила слабость, подключите разрешённые сухофрукты, всего 5-6 штук будет достаточно, либо 1 ч л мёда.

Как правильно соблюдать диету

Существует три типа гречневого рациона, если вы хотите похудеть:

В первом случае в пищу входит только каша, во втором — гречка с кефиром. Лёгкий вариант включает более разнообразное меню. Выходить из соблюдаемой диеты важно всегда постепенно: в последний день базовый продукт составляет часть рациона. Постепенно добавляются различные продукты, при этом важно не увеличивать резко потребление калорийных.

От чего нужно в первую очередь отказаться

Выбранный рацион предполагает отказ от соли и сахара. Но глюкоза важна для чёткой и привычной работы мозга, поэтому её отсутствие скажется на концентрации внимания. В таком случае поможет упомянутая ложка мёда.

Как правильно соблюдать диету

Что можно есть при диете

Первые два типа гречневой диеты довольно строги, но продуктивны.

Третий предполагает внесение в рацион:

  • небольшого количества сухофруктов;
  • фруктов (исключаются бананы), овощей и даже нежирного сыра;
  • завтрака из 100–125 г творога и каши, обеда с отварным мясом (100 г телятины) и салатом (здесь можно порадовать организм соевым соусом либо растительным маслом).

Можно ли потреблять кофе

Утренняя чашка кофе или чая — строго без сахара — позволительна. Предпочтителен зелёный чай. Заваривать его следует водой 60–80°С. Ничего в напитки добавлять не надо. Ложка мёда с утра натощак для бодрости больше сочетается с гречневой диетой.

Можно ли солить кашу

Как правильно соблюдать диету

Соль при описываемых режимах питания противопоказана. Вообще все добавки к запаренной каше должны отсутствовать: специи и приправы, сахар, соусы различного вида. Однако вы можете заметить, что из-за отсутствия хлорида натрия артериальное давление понижается. Обязательно учитывайте это.

Можно ли есть фрукты

Среди фруктов есть предпочтительные, а есть запретные. Кисловатые яблоки, апельсины, абрикосы и персики позволяется внедрять аккуратно в рацион: так, чтобы съедать один-два таких продукта в день. Виноград и бананы не стоит употреблять в пищу при описываемой диете.