Выращивание лоха серебристого — посадка и уход, стрижка, видео

В настоящее время лох многоцветковый начал успешно культивироваться садоводами-любителями в Московской области, Краснодарском крае, Челябинской, Владимирской и Новгородской областях, Биробиджане, Алтайском и Приморском краях, Башкирской и Татарской республиках, в Прибалтике и Украине – повсеместно, от Донецка до Львова.

Сестры

Самый известный представитель Лоховых — облепиха (Hippophae rhamnoides). Её вкусные и целебные ягоды особенно высоко ценятся сторонниками здорового питания, а масло из семян считается чуть ли средством от всех болезней. Облепиху можно встретить на многих дачных участках. А вот её близкую родственницу шефердию серебристую (Shepherdia argentea) знают в основном профессионалы. И увидеть её можно скорее в ботанических, чем в частных садах. Ситуация несправедливая, потому что ягоды шефердии — тоже кладезь витаминов. Например, по содержанию витамина С они даже превосходят облепиху. На родине, в Северной Америке, шефердию называют бизоновой ягодой и широко используют в кулинарии. А в России она была введена в культуру И. В. Мичуриным. С учётом того, что шефердия хорошо зимует и плодоносит даже в Санкт-Петербурге и его окрестностях и одновременно может использоваться в качестве декоративного кустарника, дачникам стоит обратить на неё внимание. Оранжевое чудо. В чём ценность облепихи? Подробнее

Особенности растения

Особую декоративность придают этому растению листья: продолговато-яйцевидные, блестяще-серебристые, длиной до 10 см. Цветки мелкие, ко­локольчатой формы, серебристо-белые снаружи, желтые внутри, рас­полагаются по 1—3 штуки в пазухах листьев. Они очень душисты.

Пло­ды — шаровидные серебристые костянки, мучнистые и сладковатые на вкус, созревают в августе—сентябре. Плодоношение начинается с 7—10 лет. Светолюбивое растение, но мирится с полутенью.

Неприхотливое, успешно растет на различных по влажности и плодородию почвах. Зи­мостойкое, но годичные побеги иногда подмерзают. Растет медленно.

Лох: описание и значение названия растения

Этимология слова не совсем понятна, но в биологии существует целое семейство растений с названием «лоховые». В разных странах можно встретить различное наименование этого растения. Так, в средней Азии его называют джигида или джида. В Греции — elaeagnus, что в вольном переводе означает «Авраамово дерево маслина». Известно также наименование пшат, но все эти названия не отражают те полезные свойства, которыми богато растение.

Некоторые его виды относятся к вечнозеленым, а другие — к листопадным. Но в большинстве случаев они покрыты колючками. Ветки со светлой корой покрыты очередными серебристыми листочками с короткими черешками. Цветки могут быть одиночными, а могут расти пучками в зависимости от разновидности лоха. Форма цветка четырехлопастная трубчато-колокольчатая, без лепестков с четырьмя тычинками.

Самое ценное в растении — плод. Ягода представляет собой костянку с мучнистой сладкой мякотью и эллиптической косточкой. Ее употребляют в пищу сырой, сушеной, добавляют в блюда, готовят лечебные отвары и настои.

Важно! Плоды лоха — сокровищница органических кислот, калия и солей фосфора. Их рекомендуют есть для поддержания работы сердечно-сосудистой системы, улучшения памяти. Также на их основе готовят специальные препараты. Размножить кустарник можно черенками, корневыми отпрысками либо семенами. Растение устойчиво к засухе, неприхотливо и при этом является великолепным медоносом. Мало того, в местах, где растет лох серебристый, почва обогащается азотом. На его клубнях живут колонии бактерий, которые способствуют концентрации азота в грунте.

Достоинства гуми

Его плоды содержат множество полезных веществ, которые не только тонизируют человеческий организм, но и замедляют его старение. По данным ученых плоды гуми уникальны тем, что они содержат в себе семь незаменимых для человека аминокислот. В Японии эти плоды ценятся исключительно высоко и широко используются для оздоровления сердечно-сосудистой системы и желудочно-кишечного тракта. Но основное их предназначение – это витаминно-минеральная добавка к пище, особенно рекомендуемая маленьким японцам и ими же особенно любимая.

Читайте также:  Абрикос Триумф северный: особенности посадки и выращивания

Многие наши специалисты считают, что гуми в нашей стране достаточного распространения пока не получил, как он этого заслуживает, но это вопрос времени: в сложившихся критических условиях природной среды человеку все острее будут необходимы доступные и безопасные натуральные витаминные продукты, которые в рассматриваемом случае можно получить, используя плоды, листья, стебли и даже корни этого растения.

Ягоды гуми, лоха многоцветкового. © TattersЯгоды гуми, лоха многоцветкового. © Ishikawa Ken

Гуми, или лох многоцветковый способен завязывать плоды в результате самоопыления, однако замечено, что его урожайность бывает выше, когда рядом имеется несколько таких растений. Гуми очень декоративен во время цветения, его цветки удлиненные, колокольчатые с неповторимым и приятным ароматом, привлекающим пчел. Плоды ярко-красные, покрытые серебристыми точками. Их легко собирать, поскольку они прикреплены к побегам длинными тонкими плодоножками. Как правило, форма плода цилиндрическая до 2 см длиной и около 1 см в диаметре, с темно-красной мякотью и косточкой внутри.

Плоды гуми можно употреблять свежими (как десерт), замораживать и украшать ими блюда зимой, а также сушить и использовать в отварах или настоях. Из плодов лоха многоцветкового можно приготовить много аппетитных продуктов переработки — это и роскошное варенье, яркие компоты, сладкое желе, насыщенные соки и, что немаловажно для любителей домашнего виноделия, крепкие и приятные на вкус вина.

Ветка лоха многоцветкового с ягодами. © Abrahami

Описание кустарника лоха зонтичного

Кустарниковое или деревянистое растение, вид рода лох, семейство лоховые. Кустарник вырастает до 2-4 м высотой (к 50 годам вырастает до 2,5 м), имеет средние темпы роста. Сорта этого вида лоха считаются лишь частично самоплодными, поэтому, чтобы получать щедрый урожай, следует высаживать не менее 2 различных сортов на участке. Крона у лоха зонтичного широкораскидистая с распростертыми гибкими ветками, на которых в молодом возрасте имеются колючки.

Его необыкновенно красивые желто-серебристые цветки необычайно ароматные и привлекают к себе множество пчел, растение считается отличным медоносом!

Ботаническое описание

Лох – растение, представляющее собой невысокий кустарник или дерево. Имеет широкую крону, блестящую красно-бурую кору, покрытую колючками до 3 см в длину. Для него характерна мощная корневая система, проникающая глубоко в почву. Листья овальной или ланцетовидной формы, суженные к основанию, с острой вершиной, серо-зеленые сверху и белые снизу. Длина черешков листьев до 7 см.

Цветки одиночные, мелкие, с приятным ароматом, богатые нектаром, служат медоносом. Цветение начинается в июне и цветет 15–20 суток.

Плод растения – мелкая сладковатая костянка шаровидной или овальной формы. Созревание в августе — сентябре. Для лоха характерно неравномерное созревание и для полного вызревания нужен продолжительный теплый период и после созревания плоды осыпаются также неравномерно. Плодоношение дерева наступает в возрасте 3–6 лет.

Гуми или лох многоцветковый — кустарник с ароматными цветами, вкусными и полезными ягодами, нетребовательный в уходе: 

Значение и применение

Древесина этого дерева используется для изготовления:

  • музыкальных инструментов и мебели;
  • используется в народной медицине;
  • в садово-парковой архитектуре.

В листьях и коре растения содержатся дубильные вещества, в связи с чем его используют для дубления и окрашивания кожи и ткани.

Читайте также:  Как пересадить сосну из леса на участок: видео

Плоды лоха, напоминающие финики, используют для приготовления варенья и вина. При комнатной температуре, они могут храниться всю зиму. Плоды лоха богаты калийными и фосфорными солями, до 50% сахаров, аминокислотами и витаминами. Их можно употреблять как свежими, так и в замороженном виде, применять в качестве украшения различных десертных блюд. Отвары из плодов используют в качестве отхаркивающего средства, при различных заболеваниях дыхательных путей. Настойки и отвары из цветков лоха индийского используют при цинге и заболеваниях десен, гнойных ранах.

В плодах растения, содержится много солей фосфора, калия и органических кислот. Поэтому их можно использовать для улучшения памяти. Также препараты на основе плодов благотворно воздействуют на всю сердечную систему.

Высаживают растение лох как в одиночных, так и групповых контрастных посадках в парках, аллеях. Высокая устойчивость к городской пыли и газам дает возможность использовать его в создании изгородей, хорошо переносящих стрижку. Серебристая окраска листьев эффектно смотрится в посадках. Наличие глубоко проникающей в почву корневой системы позволяет применять дерево лох в укреплении почв по берегам различных водоемов. Кроме того, на корнях образуются клубеньки, содержащие симбиотические азотофиксирующие бактерии, поэтому лох способен не только расти, но и обогащать почвы азотом, улучшая их таким образом.

К семейству лоховых относится и яркая ароматная облепиха: 

Полезность плодов растения

Плоды дерева имеют округло-эллиптическую форму, желтоватые, костянкообразные, в длину – около 1,5 см, съедобны. Созревание происходит в августе-октябре, плодоношение начинается в 3-5-летнем возрасте.

Содержание сахаров составляет около 60 % (в том числе фруктозы и глюкозы), белковых веществ — более 10 %, также в плодах имеется калий, фосфор, витамин С, органические кислоты. Вяжущий вкус, ослабевающий при длительном хранении или термообработке, плодам придают дубильные вещества. Плоды пригодны к употреблению в свежем виде, их очень любят дети. Кисель и компоты из этих ягод имеют целебное действие, особенно при расстройствах кишечника. Специфическим вкусом характеризуется вино из таких «маслин». В промышленных масштабах из плодов производят спирт, выход которого с 1 центнера составляет 12 литров.

Приготовление настойки при гипертонии

При данном заболевании использовать надо цветки лоха серебристого, полезные свойства, применение которого мы рассматриваем. Данную настойку стоит употреблять по двадцать-двадцать пять капель, предварительно обязательно разведенных в воде.

Приготовить эту настойку можно с помощью литра пшеничной водки и ста грамм сырья. Очень важно подобрать нужную емкость. Лучше всего использовать ту, у которой темное стекло, и чтобы можно было ее плотно закрыть, т. к. настаиваться средство перед применением будет около месяца.

Рецепты народной медицины

Средства на основе лоха узколистного довольно популярны и применяются в народной медицине для лечения и профилактики различных недугов.

Настой из плодов

В продолжение 6 часов настоять полстакана измельчённых на мясорубке плодов лоха на 2−3 стаканах прохладной воды, процедить, а оставшуюся массу заварить двумя стаканами кипятка и все перемешать. Употреблять по паре столовых ложек до и после еды трижды в день при проблемах с пищеварением.

Статья по теме: Бересклет бородавчатый — полезные свойства, описание

Отвар из плодов или сухих листьев

30 г плодов или листьев заварить стаканом кипятка и полчаса томить на водяной бане, после чего в горячем виде процедить через несколько марлевых слоёв, отжать и довести объем до исходного. Пить тёплым перед приёмом пищи по 2 столовых ложки трижды в день при воспалительных болезнях желудка и толстой кишки. Такой отвар может храниться в холодильнике максимум двое суток.

Читайте также:  Груша Видная: всё, что нужно знать о популярном сорте

Настой и настойка из цветков

Применяется при заболеваниях верхних дыхательных путей, для укрепления сердечной мышцы, при гипертонии и в качестве жаропонижающего средства.

6 г цветков заливают стаканом горячей воды, настаивают на водяной бане четверть часа, после отжатия и процеживания доводят объем до исходного. Принимают настой по трети стакана перед едой трижды в сутки.

Чтобы получить настойку из цветков, берут 40-градусную водку, заливают цветки лоха из расчёта 1:10 и держат в тепле 10 дней. Настойку принимают внутрь по 10−20 капель трижды в день натощак.

Настойка из семян

Она готовится аналогичным образом. Употребляют настойку из семян при кожных высыпаниях и лихорадочных состояниях.

Плодами лоха, растёртыми вместе с листьями подорожника, лечат геморрой. Листья прикладывают для остановки крови к открытым ранам, а также используют для лечения незаживающих ран и язв.

Рецепты народной медицины

Использование в дизайне

В ландшафтном дизайне лох серебристый используют повсеместно. Варианты применения:

  • цветовое пятно – серебристая светлая листва оживляет пейзаж, контрастируя с зеленью других культур;
  • композиции с многолетниками, листья которых красного, темно-зеленого, золотистого, фиолетового цвета;
  • совместные посадки с хвойными культурами;
  • групповые посадки эффектно смотрятся на любом участке, придомовой территории;
  • живая изгородь.

Растение устойчиво к морозам, засухе, отлично растет в загазованной городской среде, не требовательно к составу почвы.

Выращивание

Для размножения лоха серебристого есть несколько методов. Деревья выращивают, высаживая корневую поросль, укореняя черенки и отводки, высевая семена.

  • Поросль пересаживают весной и осенью, даже летом в дождливую погоду. При этом корни нужно держать во влажной среде при перевозке, оберегая от пересыхания.
  • Размножение семенами считается тоже удобным и гарантированным способом получить молодые саженцы.
  • Черенки не все укореняются или впоследствии приживаются.
  • Для получения отводки весной нагибают нижнюю ветку и одну из серединных частей ее верхушки присыпают землей. Часть ветки, присыпанная землей, при регулярном поливе пускает корни. Развивающийся верхушечный побег станет саженцем. Побег можно выкапывать этой же осенью, но лучше оставить для весенней посадки.

Как размножать семенами?

Из свежих плодов извлекают костянки и высевают под зиму на выбранный участок. При весеннем посеве семена нуждаются в стратификации не меньше 4 месяцев.

  1. Бороздки углубляют на 3-4 см.
  2. Грядку мульчируют толстым слоем, чтобы семена не промерзли.
  3. Поднявшиеся до 20 см саженцы уже готовы к пересадке.

Выбор места

Ландшафтных дизайнеров привлекает неприхотливость лоха серебристого, его морозостойкость, способность довольно хорошо переживать засуху. Лох узколистный – быстрорастущий кустарник, поддающийся формированию, и такой же декоративный.

Оба вида следует высаживать на солнечное место. Деревья нетребовательны к виду почвы, но лучше развиваются на суглинке и супесках. Высокая кислотность грунта угнетающе действует на растения. Деревья предпочитают небольшие возвышенности, южные склоны. Их часто высаживают для укрепления дорожных откосов.

Для лоха серебристого участок должен быть хорошо разрыхлен и увлажнен, ведь у него мочковатая, неглубокая корневая система.

Корни лоха узколистного хорошо развиты и глубоко проникают в землю. При низкой стрижке деревце дает густые побеги, подходящие для живой изгороди. Нужно вкапывать в землю ограничители для распространения корней.

Как правильно посадить дерево?

Почву с кислой реакцией перед посадкой лоха серебристого известкуют, добавляя доломитовую муку (до 700 г на 1 кв. м) или 300-500 г извести.

  1. Подготавливают просторные лунки: 1,0 х 1,0 м, глубиной 0,5 м.
  2. На дно укладывают дренаж.
  3. Верхний слой снятой почвы перемешивают с перегноем, компостом и удобрениями: 1 столовую ложку азотного средства, стакан двойного суперфосфата, 2 стакана древесной золы.
  4. Между лунками отступают 2-3 м.
  5. Корневую шейку заглубляют на несколько сантиметров.
  6. Место посадки мульчируют.