Как самостоятельно вырастить томатное дерево тамарилло

Если вы думаете, что собирать помидоры с дерева можно лишь в сказках и фантазиях, то глубоко ошибаетесь. Селекционеры предоставили такую возможность всем любителям томатов. Причем новый гибрид Cпрут f1 поражает количеством урожая и своими размерами. Речь идет о томатном гиганте с дивным названием томарилло или цифомандра. Далее в статье мы расскажем об особенностях этого многолетнего чуда и секретах его выращивания в открытом грунте.

Общая информация:

Плод у Томатного дерева не крупный, чаще всего имеет желтый или оранжевый цвет, бывает и красный, и темно-красный. Может быть со временем, селекцией будет создан экземпляр с крупным и сочным плодом. Ведь обычный томат тоже имел долгую историю покорения огорода. Пока же Томатное дерево считается более декоративное растение.

Томатное дерево имеет очень весомое достоинство, оно почти не подвержено болезням и вредителям, а также растение устойчиво к понижениям температуры, взрослое растение способно выдерживать понижение температуры до легкого непродолжительного заморозка, при этом поврежденная ветвь быстро замещается новой.

Плодом достигается длина до восьми сантиметров. Имеет блестящую оранжево-красную кожуру, очень вкусную золотисто-розовую мякоть, с кисловатым привкусом. Едят плод дерева сырым, либо употребляют в сладком или не сладком блюде. С добавлением сахара, плод Томатного дерева служит отличным фруктом к завтраку. Придает плод Томатного дерева уникального вкуса компоту, а так же гуляшу и карри.

Тамарилло — фрукт или все же овощ

За внешнюю схожесть плодов тамарилло называют томатным деревом, ведь растут небольшие «помидоры» на ветках. Внешне это довольно компактное деревце, а иногда – рослый кустарник. Он круглый год покрыт крупными зелеными листьями продолговатой овальной формы.

В начале лета и до самого его окончания на ветках гроздьями постепенно созревают красивые плоды. Они небольшие, в форме яйца, максимум до 10 см в длину и 5 см в окружности. Сверху покрытые тонкой и блестящей кожицей. Мякоть очень сочная, а внутри – семечки, как у томатов.

Во вкусе тамарилло преобладают кисло-сладкие нотки, нечто среднее между маракуйя и помидором. В зависимости от сорта тамарилло может иметь разную окраску и вкусовые качества:

  1. Красные плоды покрыты красной кожицей, но мякоть оранжевого цвета с красными семечками. Самый кислый из видов с преобладанием «томатного» вкуса.
  2. Оранжевые тамарилло – самые крупные и немного слаще красных. Они оранжевые сверху и внутри, но семечки темные.
  3. Желтые плоды – самые сладкие, но при этом самые мелкие. И мякоть, и семена у них тоже желтого цвета.

В научной литературе томарилло именуют цифомандра свекольная, но при этом он является фруктом.

Не миф, а реальность

Представьте себе настоящее дерево, крона которого сплошь усыпана помидорами. И ствол у него не как у баобаба, а хрупкий, тонкий, который без подвязывания может и сломаться. На ветках после цветения начинают появляться плоды. Сначала зелёные, а затем, после достижения определённого размера и «зрелости», они краснеют. Вот такое необычное дерево можно, приложив немало трудов и набравшись терпения, выращивать на своём дачном участке в огороде. Однако томатное дерево не так просто превращается в помидорный «Клондайк». Оно не всегда и не везде приживается. Климат и почва – вот главные условия, которые могут повлиять на его «жизнь». Хотя даже сейчас энтузиасты умудряются выращивать помидоры в открытом грунте, не говоря уже о теплицах.

Японцы показали всем, кто пытается «сказку сделать былью», добиваясь того, чтобы с одного помидорного дерева получать огромный урожай, что их старания не напрасны. Ещё в 1985 году энтузиасты Страны Восходящего Солнца вырастили из одного лишь томатного семечка за полгода помидорную лозу, на которой, едва не сбившись со счёта, «Фомы неверующие» насчитали 13312 плодов! Здесь, конечно, не обошлось без набиравших силу компьютерных технологий. Со дня «рождения» и до «взросления», т. е. до момента появления на дереве созревших помидоров оно круглосуточно находилось под наблюдением компьютеров, которые постоянно регулировали режимы:

  • воздуха;
  • капельного орошения;
  • освещения.

Помидоры: состав, польза и вред для организма Кроме этих манипуляций, проводились и другие. Они помогали дереву правильно питаться водой, воздухом. Компьютеры строго следили за освещением томатного детища японских учёных, которые сумели вырастить такого плодовитого томатного великана.

Не под силу тягаться простым овощеводам с вооружёнными компьютерными технологиями японцами, а также некоторыми селекционерами из других стран. Но и в России были энтузиасты, которые не на шутку взялись за выращивание таких сортов томатных деревьев . Без всяких компьютеров, используя свои методы, учёный из Приморья Г.А. Протопопов в лабораторной теплице вырастил своё помидорное чудо-дерево, с которого ему удалось собрать за год томатов чуть-чуть меньше, чем японцам. Общий же вес урожая оказался внушительным – полторы тонны.

Читайте также:  Акация белая сорта и виды (робинии) фото лжеакация

Вред и противопоказания

Умеренное употребление плодов цифомандры благоприятно сказывается на организме человека. Злоупотребление заморским фруктом может привести к нежелательным явлениям для людей в уязвимом состоянии, возрасте. Противопоказания к употреблению тамарилло, вероятный вред от съедания:

  1. Аллергия. Беременным, детям до 10 лет, аллергикам показано умеренное количество фруктов: опасность возникает при индивидуальной чувствительности человека. Сначала пробуют небольшую дольку, если негативная реакция отсутствует, можно есть.
  2. Сахарный диабет. Ограничение — не больше 2 плодов за 3 дня.
  3. Обостренные колиты, гастрит. Употреблять овощи сырыми нельзя, тамарилло нужно термически обработать: сварить или потушить.
  4. Низкое качество продукта. Если съесть несвежие плоды, которые лежали при комнатной температуре 2 недели и больше, можно отравиться. Определяют испорченный продукт по неприятному кислому запаху, плесени, следам гнили на кожуре.

В незрелых плодах цифомандры есть солонин — слабый яд. В пищу можно употреблять только спелые тамарилло.

благодаря пищевой ценности тамарилло обладает широкой областью применения

Посадка тамарилло

Тамарилло проще всего размножать с помощью семян. Их можно купить либо взять из созревшего плода. Перед посадкой семена нужно очистить от мякоти. Некоторые садоводы помещают их на сутки в холодильник.

Семена тамарилло сажают в ящики с подходящим грунтом — рыхлой плодородной землей с хорошим дренажем. В качестве емкости для посадки подойдет также контейнер для рассады, лоток с крышкой или большой цветочный горшок. Высаживают тамарилло неглубоко — на 3–5 см в почву.

После посадки семена желательно накрыть пленкой и следить, чтобы температура держалась на отметке около 23 градусов. Примерно через неделю покажутся первые ростки. 

После прорастания росткам тамарилло нужно дать больше солнечного света

Росток дерева высотой в 8–10 см пересаживают в большую кадку площадью около метра и высотой до 50 см. Растение не требует частого полива, но необходимо следить за тем, чтобы вода не застаивалась. Почву вокруг тамарилло можно мульчировать.

Неплохо томатные деревья растут не только дома, но и в теплицах с подходящим климатом. Вырастить тамарилло можно и из черенка — побеги неплохо укореняются в воде или земляном субстрате.

Лучше всего выбрать для томатного дерева светлое место без прямых солнечных лучей. Взрослое дерево вырастает за 1,5–2 года. В первые 8 месяцев не стоит, чтобы дерево плодоносило — в это время формируют крону. Далее дерево плодоносит до 5–7 лет. Подкармливают тамарилло настоем коровяка. Тамарилло быстро растет, поэтому, если емкость маленькая, дерево необходимо пересаживать 1–2 раза в год.

Агротехника выращивания и советы по уходу

Многие думают, что связываться с теплолюбивым заморским тамарилло не стоит из-за сложности его культивации. Но на самом деле все не так уж сложно. Главное — обеспечить дереву необходимые влагу и подкормки, своевременно очищать территорию посадки от сорных культур и проводить превентивные меры от заражения болезнетворными микробами. Разберемся во всех этих тонкостях по порядку.

Опора

При выращивании томатного дерева важно позаботиться о его опоре сразу же при пересаживании рассады. Для этого можно воспользоваться обычными толстыми колышками из дерева либо пластика. Также можно подвязывать куст к висящим перекладинам либо использовать шпалеру.

Привязывать ветки тамарилло к опоре рекомендовано тканевой лентой. Для этих целей совершенно не пригодны проволока, леска и другие жёсткие материалы, что могут повредить стебли. Пересаженную рассаду нужно сразу подвязать к колышку, иначе стебель может не выдержать собственного веса и сломаться.

Важно! Специалисты советуют мульчировать приствольные лунки вокруг кустов цифомандры скошенной травой. Такая мульча обогащает питательный состав грунта и способствует его рыхлости, не сказываясь на кислотности.

Полив

Как и все пасленовые культуры, цифомандре нужно достаточно влаги для сочности плодов. Но ее избыток способствует появлению грибковых спор и бактерий, что приводят к заболеваниям. Поэтому поливать растение нужно часто, но небольшими количествами. Некоторые огородники советуют сделать неглубокую приствольную лунку и лить воду не под корень, а в образовавшуюся борозду. Все подобные процедуры желательно проводить вечером, что позволит растению легче перенести дневной зной.

Прополка от сорняков

Выдергивание ненужной растительности — это не прихоть эстетов, а необходимость. Лишь на чистой территории культурное растение получает жизненно необходимые питательные компоненты без борьбы за них. В противном случае ему приходится направлять свои силы и ресурсы не на рост и развитие, а на получение нужного питания.

Знаете ли вы? Мифы о ядовитости помидоров в 1820 году удалось развеять американскому полковнику Роберту Гиббону. Случилось это в Нью-Джерси, прямо на ступеньках Салемского суда. В знак протеста против судебного решения на глазах у многотысячной толпы военный съел ведро красных плодов. При этом некоторые дамы теряли сознания, а другие, в ожиданиях страшной гибели Гиббона, преждевременно вызывали ему докторов.

Читайте также:  Калорийность Каштаны запечённые. Химический состав и пищевая ценность.

К тому же сорняки являются благоприятной средой для обитания вредоносных насекомых и болезнетворных микроорганизмов. Именно поэтому агрономы советуют удалять все нежелательные растения и разрыхлять почву. Только орудовать сапкой следует осторожно, чтобы не повредились поверхностные отростки корней.

Чаще всего для борьбы с сорняками применяют такие химические вещества (гербициды) как: «Граунд», «Лонтрел-300», «Раундап», «Лазурит».

Подкормка

Специалисты советуют на протяжении сезона удобрять тамарилло через каждые две недели, чередуя органические и минеральные вещества. Но при этом важно учитывать общее состояние растения.

В начале развития важно под корни внести азотосодержащие вещества. Для этого идеально подходит раствор из полулитра настоя коровяка (можно заменить куриным помётом), 10 литров воды и 30 г нитрофоски.

В дальнейшем цифомандре понадобится фосфорно-калийная подкормка. Некоторые хозяйки добавляют в жидкость древесную золу и куриный помет. А классический раствор готовят из 10 л воды и взятых по 1 ст. л. суперфосфата либо гумата калия и нитрофоски. Этот комплекс не позволит плодам аккумулировать в себе нитраты.

Для улучшения бутонизации, и чтобы завязь преждевременно не осыпалась со стеблей, растение нужно дважды обрызгать раствором борной кислоты, приготовленном в соотношении 1 г: 1 л.

Будьте внимательны, ведь при нехватке азота наблюдаются такие же признаки, как и при выращивании культуры в холодных условиях.

Важно! Некоторые огородники при посадке томатного дерева советуют сразу же после приживания на новом месте рассады, надеть на стебли пятилитровую пластиковую бутылку без горлышка и дна. Ее засыпают землёй. Это позволяет стволу нарастить дополнительные корешки со стебля, что повышает урожайность.

Профилактика заболеваний

Спрут отлично противостоит напасти вредителей, но, к сожалению, от грибковых и бактериальных заболеваний его нужно защищать. Их развитию способствуют тепло, сырость и плохая вентиляция. В таких условиях долго не придётся ждать признаков фитофтороза, фузариоза, разного рода гнили.

К тому же растение нужно спасать от колорадских жуков, которые адаптируются ко многим агрохимическим препаратам и очень любят паслёновые.

Уберечь гибрид от атак микробов и жуков вполне реально. Для этого нужно контролировать уровень влаги, не переливать дерево и периодически обрабатывать ядохимикатами. Безупречную репутацию у огородников заработали фунгициды: «Максим», «Фундазол», «Скор».

Уход за тамариндом в домашних условиях. Подробно

Уход за тамариндом в домашних условиях должен осуществляться с соблюдением определенных правил. Их несоблюдение может стать причиной гибели растения.

Цветение тамаринда

Растение тамаринд в домашних условиях цветет крайне редко. Период его цветения приходится на начало зимы.

Во время него деревце покрывается соцветиями кистевидного типа желтого или розового цвета.

Температурный режим

В весенне-летний период растение содержат при температуре +23-25°. Являясь выходцем из тропиков, тамаринд легко переносит летнюю жару. В зимний период ему желательно обеспечить прохладную зимовку. Во время нее растение необходимо оберегать от сквозняков.

Опрыскивание

Тамаринд в домашних условиях нуждается в высокой влажности воздуха. В весенне-летний период его опрыскивают каждый день утром и вечером. Для повышения уровня влажности рядом с растением размещают небольшие емкости с водой.

Освещение

Домашний тамаринд нуждается в интенсивном освещении. Для его размещения лучше всего подходят окна южной ориентации. Раз в неделю горшок с растением поворачивают примерно на треть. Это способствует симметричному развитию кроны.

Полив тамаринда

Субстрат в горшке с тамариндом никогда не должен пересыхать полностью. Для полива используют теплую, мягкую воду.

Горшок

Для выращивания тамаринда можно использовать пластиковые или керамические горшки подходящего объема. Главное, чтобы в них были дренажные отверстия.

Грунт

Для выращивания тамаринда подойдет любой универсальный субстрат промышленного производства с почвенной кислотностью в пределах

Подкормка и удобрение

При выращивании тамаринда предпочтение отдают органическим удобрениям. Их вносят с мая по сентябрь с периодичностью один раз в неделю.

Пересадка

Пересадка тамаринда осуществляется весной по мере роста. Молодые, интенсивно растущие экземпляры пересаживают ежегодно.

Обрезка

Вытянувшийся за зиму тамаринд обрезают в начале марта. Его побеги укорачивают приблизительно на треть.

Бонсай из тамаринда

При необходимости тамаринд можно выращивать как бонсай. Для этого его подкармливают повышенными дозами азотных удобрений. Как только растение достигнет высоты 50-60 см, ему удаляют макушку. После этого приступают к формированию ствола. Еще через год на тамаринде удаляют все листья. В результате этого отросшие листовые пластины становятся гораздо мельче.

Период покоя

Тамаринд не нуждается в создании периода покоя. В зимний период для предотвращения израстания ему просто снижают температуру.

Выращивание тамаринда из семян

Перед посевом твердую шкурку семян тамаринда предварительно надпиливают. После этого их высаживают в смесь торфа и перлита. Сверху семена заделывают слоем чистого речного песка толщиной полсантиметра.

Емкость с посевами ставят в теплое место с рассеянным освещением. Для прорастания семян потребуется около 3 недель. Все это время их следует периодически поливать.

При появлении перистых листочков сеянцы пикируют в отдельные емкости.

Как подготовить семена для посадки

Перед тем, как вырастить томатное дерево следует позаботиться о подготовке посадочного материала. Посев семян томатного дерева на рассаду производят несколько ранее, чем обычных томатов. Также рассаду в дальнейшем следует обеспечивать дополнительной подсветкой.

Читайте также:  История создания и описание яблони Услада, уход за культурой

Существенно увеличить урожайность Спрута F1 можно, предварительно прогрев семена. С этой целью их надо поместить в духовой шкаф, разогретый до 50 градусов. В течение этого времени температурный режим духовки нужно повышать до 70-75 градусов.

Прогревание семян можно осуществить с помощью воды. Посадочный материал нужно высыпать в небольшую баночку. Ее следует поставить в кастрюлю с горячей водой.

Кроме этого перед тем, как высадить семена, их потребуется обеззаразить. Устранить инфекцию можно, применяя несколько растворов. Эффективен будет раствор алоэ. Его можно купить в любом аптечном пункте. Также каждый сможет выжать сок растения самостоятельно. Пропорции сока и воды берутся в одинаковых количествах. Выдержать семена требуется не меньше 15 часов.

Действенным способом устранить инфекцию является фитоспорин. Достаточно будет всего несколько капель препарата смешать с 300 мл воды. Впоследствии полученный раствор добавляют в посадочный материал. Вымачивать его потребуется не более двух часов.

Пересадка в открытый грунт

Даже в условиях, далеких от естественных для этого растения, тамарилло может хорошо расти в открытом грунте в саду, давать плоды и вырасти до 4 метров в высоту. После пересадки молодого деревца необходимо за ним хорошо ухаживать и соблюдать некоторые правила:

  • подготовьте яму размером 40х60х140 см;
  • регулярно удобряйте растение, как описано выше, и дополнительно вносите большое количество компоста прямо под корень;
  • обязательно проводите профилактику от болезней и вредителей;
  • чтобы получить хороший урожай, с нижней части ствола обрывайте желтые и старые листья. Начинайте делать это с момента созревания плодов с первой кисти цветов. Так вы обеспечите дереву хорошее проветривание и профилактику от болезней. Когда плоды начнут зреть на второй кисти, с первой все листья нужно удалить.

Тамарилло хорошо приживается и довольно неприхотлив. При хорошем уходе начинает цвести и давать плоды на 2 год жизни. Плодоношение длится с июня по сентябрь. Продуктивный период растения, выращенного в домашних условиях, составляет 6 лет. Если хорошо за ним ухаживать и удобрять, будет плодоносить беспрерывно до 12 лет.

Помидорное дерево — сажать или не сажать?

Хочется отметить, что мнения томатоведов о чудо-дереве Спрут F1 расходятся.

Некоторым в действительности удалось реализовать потенциал этого гибрида на полную катушку и они стали его преданными поклонниками. Другие же воспринимают его как обыкновенный помидор с неплохими вкусовыми качествами, средними по размеру плодами (до 160 г), но весьма посредственной урожайностью (около 10 килограммов с куста).

Многие популярные сорта томатов для открытого грунта при аналогичном уходе и значительно меньших подкормках обеспечивают за сезон урожай до 6 килограммов с растения. И это при том что на той площади, которую занимает одно растение Спрута F1, размещают до 8-12 кустиков другого сорта! После проведения элементарных расчётов получается, выращивание томатного дерева — интересное, но нерентабельное занятие .

Томатное дерево Спрут F1 часто превозносят за его удивительную урожайность, что, как мы выяснили, далеко не всегда соответствует реальности. Так что окончательный вердикт относительно помидорного дерева выносить пока рано. Только ваш личный опыт позволит вам составить собственное мнение об этом гибриде — если вам удастся приручить этого «зверя», то ваши усилия с лихвой окупятся и вы просто завалите всех родных и близких вкуснейшими домашними помидорчиками.

Посмотрите живой отзыв об этом сорте и уже потом решайте, стоит ли вкладывать время и усилия в выращивание этого чудо-дерева.

В 1966 г в Новой Зеландии вниманию огородников впервые представили помидорное дерево. Крона чудо-дерева занимала площадь около 50 м 2 и как морской спрут охватывала огромную часть теплицы. Сейчас вырастить эту диковинку может каждый желающий, но важно правильно ухаживать за чудо-деревом.

Пересадка в открытый грунт

Даже в условиях, далеких от естественных для этого растения, тамарилло может хорошо расти в открытом грунте в саду, давать плоды и вырасти до 4 метров в высоту. После пересадки молодого деревца необходимо за ним хорошо ухаживать и соблюдать некоторые правила:

  • подготовьте яму размером 40х60х140 см;
  • регулярно удобряйте растение, как описано выше, и дополнительно вносите большое количество компоста прямо под корень;
  • обязательно проводите профилактику от болезней и вредителей;
  • чтобы получить хороший урожай, с нижней части ствола обрывайте желтые и старые листья. Начинайте делать это с момента созревания плодов с первой кисти цветов. Так вы обеспечите дереву хорошее проветривание и профилактику от болезней. Когда плоды начнут зреть на второй кисти, с первой все листья нужно удалить.

Тамарилло хорошо приживается и довольно неприхотлив. При хорошем уходе начинает цвести и давать плоды на 2 год жизни. Плодоношение длится с июня по сентябрь. Продуктивный период растения, выращенного в домашних условиях, составляет 6 лет. Если хорошо за ним ухаживать и удобрять, будет плодоносить беспрерывно до 12 лет.