Как правильно привить яблоню: сроки, способы, особенности и уход

Многие садоводы сталкиваются с необходимостью привить яблоню. Сегодня мы расскажем о том, как это сделать, даже не имея большого опыта, как правильно выбрать подвой, заготовить и сохранить материал привоя, как ухаживать за растением после «операции».

Что такое прививка и для чего она необходима

Прививкой или колировкой называют операцию по приживлению на одном дереве черенков другого. Эта процедура может быть проведена:

  • С целью размножения. При размножении плодовых деревьев семенами чаще всего происходит расщепление сортовых качеств. Черенки сортовых деревьев укореняются медленнно, период до начала плодоношения длится несколько лет. При прививке удается избежать этих минусов. Такой черенок быстро развивается и начинает приносить урожай уже через 2–3 года, при этом сохраняются и даже улучшаются вкусовые качества плодов.
  • С целью избавиться от нежелательных качеств: образования большого количества молодой поросли.
  • Для повышения устойчивости к морозам или к засухе, повышения сопротивляемости болезням и вредителям или с целью адаптации к местной почве. В этом случае подвой подбирают с учетом региона выращивания, адаптированный к местному климату и характеристикам почвы.
  • Для получения карликовых плодоносящих форм деревьев или с целью формирования штамбовой культуры. Растения, на которых совмещены разные сорта или виды плодовых культур, представляют собой, по сути, дерево-сад.

Зачем делать прививание яблони

Прививку яблони делают с разными целями, с ее помощью можно улучшить внешний вид дерева и его состояние, если часть веток погибла. Таким образом, формируют дополнительную крону, которая разрастается за счет привитых черенков. Если саженец высокорослый и доставать плоды неудобно, можно сформировать приземистую крону, чтобы облегчить работу при сборе урожая.

Если участок небольшой и нет возможности высаживать сразу несколько деревьев разных сортов и разного срока созревания плодов, с помощью прививки можно получить плоды с разными вкусовыми качествами. Если на раннеспелую яблоню привить черенок от яблони с поздним созреванием плодов, то в результате получится саженец, который плодоносит с середины весны до поздней осени.

Процедуру проводят, чтобы сохранить старое дерево, если по какой-то причине его пришлось срубить, в данном случае черенки прививают в оставшийся ствол яблони. С помощью прививки можно изменить вкус плодов. Чаще это касается дичков, которые, как правило, имеют кислые, мелкие плоды. Если привить дичку черенком от яблони со сладкими яблоками, то и вкус плодов дички изменится. Присоединение черенков повышает устойчивость дерева к заболеваниям, климатическим условиям.

Важно!С помощью присоединения привоя можно восстановить сокодвижение в дереве, если его ствол был поврежден заболеваниями или грызунами.

Что такое прививка и почему её лучше проводить весной

Прививка — это соединение и приживление друг к другу частей разных растений. Эти части называют:

  • подвой — основа, на которую делают прививку;
  • привой — прививаемый глазок или черенок (прививок).

Привой отвечает за сорт, который у вас вырастет после прививки (часто это более ценные южные сорта).

Прививка делается на подвой, а в качестве привоя выступает почка или черенок

Весенняя прививка на яблоню может быть запланирована вами заранее или быть вынужденной, например, для спасения дерева после неудачной зимы. Все прививки с отделением от материнского растения делят на такие разновидности:

  • глазком (окулировка);
  • черенком.

Прививки черенками можно разделить на:

  • копулировку (копуляцию);
  • в расщеп;
  • боковой зарез;
  • под кору.

Лучше прививать яблоню весной, поскольку осенью температуры нестабильны, морозы могут настигнуть неприжившиеся привои. В средней полосе можно прививать яблоню только в первых числах сентября, а в южных регионах с более тёплой и короткой зимой — до середины октября. Однако при первой неудачной прививке есть возможность провести её позже, весной или летом.

Среди плодовых культур яблоня менее всего требовательна к теплу. Набухание её почек происходит при среднесуточной температуре воздуха +5оС, а их распускание и рост побегов — при температуре от +10оС. Прививка делается в период начала сокодвижения, когда днём воздух прогревается до +10оС, а ночью уже не будет отрицательных температур. Высокие температуры снижают шансы на удачный результат, так как при активном сокодвижении велика вероятность отторжения прививки.

Определить удачное время для процедуры поможет и наблюдение за яблоней. Если ветки приобрели красноватый цвет, почки слегка набухли, а кора хорошо отделяется, значит можно приступать к работе. Неудачно выбранное время для этой операции может испортить все труды, а дерево останется с повреждениями.

Прививку черенком можно делать в марте-апреле, а глазком (окулировку) — в апреле — начале мая, учитывая температуру воздуха в вашем регионе. Подмечено, что по лунному календарю операцию лучше проводить на растущей луне. Стоит обратить внимание и на погоду. Не следует осуществлять процедуру в дождливый или ветреный день, а лучшее время суток — утро и вечер.

Что дает саду эта процедура?

  • Известно, что те же вишни или яблони можно вырастить и из семян, однако получившиеся растения часто оказываются бесполезными «дичками». Именно прививка позволит вам максимально удачно размножить сортовое дерево.
  • Черенок нужно выращивать и пестовать несколько лет, прежде чем он превратится в полноценное дерево, дающее плоды. Прививка побега к «взрослому» дереву приблизит появление плодов как минимум в два раза.
  • Подарив крепкие корни теплолюбивому растению, вы соберете плоды, которые в вашем климатическом поясе можно найти разве что в магазинах.
  • Выбрав правильный подвой, из обычного плодового дерева можно сделать карликовый сорт. Это делается не ради ландшафтного дизайна, а ради ускорения появления плодов.
  • Если сад у вас маленький, к одному стволу можно привить сразу 2-3 разных сорта, и тогда на ветках вашей, скажем, яблони будут висеть яблоки разных цветов и размеров.
  • Такая процедура позволяет быстро обновлять сад, меняя неудачные сорта на более прогрессивные.
Читайте также:  Груша сорта Рогнеда: как вырастить богатый урожай

Когда стоит прививать деревья?

  • Нетрудно догадаться, что чаще это делают ранней весной, а также в начале лета (до середины июня, если вы живете под Москвой). Впрочем, если вы имеете дело с косточковыми сортами, помните: они срастаются хуже, так что с ними нужно полностью закончить работы до середины мая.

Общее правило прививки: ночи уже не должны быть холодными.

  • Летом эту «процедуру» тоже проводят, с середины августа до первых недель сентября. Правда, это касается разве что южных районов. И то опытные садоводы не рекомендуют летом прививать косточковые, которые в это время хуже приживаются.
  • Что касается зимы, в это время прививкой тоже можно заниматься — конечно, если у вас есть просторный дом, готовый вместить заготовленные еще с осени черенки. Сначала их держат в холодном помещении, потом (с января по март) прививают и ставят в тепло. Когда приживленные места срастутся, растения можно вернуть в подвал до самой весны.

Важно: во время прививки не должна стоять жара. Впрочем, дождливая погода вам тоже не подойдет.

Чтобы прививка в любое время года дала хорошие плоды, нужно подбирать растения с одинаковыми биоритмами, то есть «спать» и активно гонять соки по стволу они должны в одно и то же время. Кто с кем дружит? Это подскажет данная таблица:

В общем, как нетрудно догадаться, привой и подвой в идеале должны быть из одного рода. Более того: не скрещивайте зимние и летние сорта, помните о биоритмах!

Что вам понадобится?

  • Нож и секатор.
  • Маленький топор (не обязательно).
  • Кисточка (обрабатывать срезы варом).
  • Обвязочный материал (хороший пример: мочало из липы, льняной шпагат, полиэтилен). Чуть менее удачными считаются лейкопластырь и изолента.
  • Садовый вар (нужен не всегда, но для склеивания шпагата или мочала его лучше все же приготовить). Делается на основе канифоли. Ее можно смешать с растительным маслом и спиртом (получится жидкий вар), жиром, воском и олифой (густой). Иногда его заменяют обычным детским пластилином.

Подготовка привоя (черенков) и подвоя (основы)

  • Привой берут только со здорового дерева, желательно с южной стороны. На каждой веточке должно быть от 3 до 8 почек, желательно не плодовых, а ростовых (они вытянуты). Для весенней прививки их срезают с осени, храня в подвале или в саду (закопав в землю).
  • Подвой должен быть здоровым, стопроцентно подходящим вашему климату. Вы можете использовать как молодой побег (главное: сильные корни) или же дерево не старше 10-летнего возраста. Обрезая ветку, посмотрите на древесину: если она белая — хорошо, коричневая — растение перемерзло и не подходит вам.

Для чего нужна прививка

Процедурой прививания плодовых деревьев или колировкой называют соединение черенка одного вида с другим, чтобы впоследствии срастить их. Этот метод позволяет достаточно быстро омолодить сад, когда отсутствует возможность полностью выкорчевать отжившие свое деревья.

Прививку в садоводстве применяют для решения следующих задач:

  • чтобы сформировать желаемую форму кроны или уменьшить высоту высокорослых видов;
  • чтобы заменить сорта с нежелательными характеристиками на более удачные;
  • чтобы повысить урожайность понравившегося дерева;
  • чтобы улучшить устойчивость растения к местным климатическим условиям;
  • чтобы сохранить полюбившийся сорт, если дерево повредилось или постарело.

Описывая технологию прививания плодовых растений, используют да основных понятия:

  • Привой представляет собой почку, ветку или черенок растения, которое необходимо получить. Его характеристики определяют основные сортовые признаки плодового дерева.
  • Подвой — это растение, к которому будут прививать нужный сорт. Это может быть старое, поврежденное или молодое дерево. В некоторых случаях в качестве подвоя допускается использовать дикие растения.

Так как у привоя отсутствует собственная корневая система, влагу и все необходимые питательные элементы он будет получать через подвой. Поэтому последний оказывает огромное влияние на сорта, который садовод желает получить. От него зависит, насколько сорт будет урожайным, длительность его периода вегетации, сопротивляемость неблагоприятному климату и многие другие качества.

Для хорошего развития и плодоношения садового дерева нужно выбирать подвой, обладающий следующими качествами:

  • хорошо приспособленный к климату определенного региона;
  • имеет высокую совместимость с прививаемым сортом;
  • обладает развитой корневой системой.

Для хорошего сращивания подвоя и привоя растения должны быть одного вида. Сортовую яблоню лучше прививать на лесную или обыкновенную антоновку. Чтобы получить хороший урожай груш, берут в качестве привоя дикую лесную грушу или айву.

Сроки прививки

Самым подходящим временем для проведения такой процедуры является весна. Опытные садоводы отмечают, что работы проведенные в это время года, наиболее удачные: привой хорошо приживается, быстро идет в рост и дает в будущем качественный урожай. Но при необходимости можно провести манипуляцию и летом. Правда в этом случае работы нужно проводить в пасмурную погоду.

Прививать вишню или сливу можно в первый месяц весны, так как эти деревья не бояться ранних заморозков. Для работы с грушей или яблоней подходит время, когда тепло уже окончательно установилось. Процедуру нужно проводить после набухания почек на подвое.

В теплом и сухом климате прививку можно выполнять летом. А вот осенью такую работу опытные садоводы проводят редко. Это объясняется тем, что с понижением температуры сокращается вероятность успешного приживания черенка на подвое. Если возникает такая необходимость, работу проводят в начале сентября, чтобы у черенка было достаточно времени для сращивания.

В последние годы некоторые садоводы стали проводить прививку зимой на таких плодовых деревьях, как алыча, яблоня, слива, вишня или груша. Такая процедура дает высокий процент приживаемости черенка, к тому же он вырастает за короткий промежуток времени.

Заготовка черенков и их хранение

Готовить привой для яблонь нужно заранее, придерживаясь правил прививки. При неверной заготовке процедура не даст положительного результата. Выбрать черенки привоя для прививки яблони следует с урожайного растения. Насаждение должно иметь устойчивое плодоношение. Подбирают вызревшие однолетние ветки для прививки яблони, растущие со стороны юга.

Заготовка черенков и их хранение

Брать привой яблони нужно с центрального яруса кроны. Ветки с нижнего и верхнего слоя не подходят. На ответвлении не должно быть признаков болезни.

Читайте также:  Ель Глаука Глобоза — шикарный хвойник для сада и дачи

Вырастить подвой для яблони по видео просто. Черенки заготавливают до морозов или после оттепели. Разрешено также подготавливать ветки непосредственно перед манипуляцией. Важно, чтобы отсутствовали активизировавшиеся почки.

Заготовка черенков и их хранение

Вас может заинтересовать:Когда цветут яблони в Коломенском парке в 2021 годуКак правильно привить яблоню: сроки, способы, особенности и уходПочему появляется парша на яблонях и как от нее избавиться

Заготавливать привой яблони следует с учетом высоты. Желательно, чтобы длина отростка была 23-35 см. Подходящая окружность отростка — 4-9 мм.

Заготовка черенков и их хранение

Нужно подготовить привой для яблони с длинными междоузлиями. Желательно брать отростки с молодых урожайных насаждений.

Сохранить веточки можно в холодильной камере, в погребе и снегу. Для хранения в снегу на участке выкапывают траншею глубиной 40 см. Низ устилают лапником, а потом укладывают черенки. Слой лапника повторяют. Траншею закрывают землей, опилками или соломой. Сверху накидывают 1,5 метровый слой снега.

Заготовка черенков и их хранение

Для хранения в погребе отростки помещают в ящик с увлажненным песком. Температура должна находиться в пределах от -2 до +2 градусов. Рекомендуемый процент влажности — 65%.

Хранение в холодильнике доступно каждому. Отростки помещают в мешок или емкость из пластика. Рекомендуемая температура — +2 градуса.

Заготовка черенков и их хранение

Перемерзшие, проросшие или пересохшие отростки не годятся. Такие черенки придется выбросить. Хранить привой яблони нужно по правилам. При нарушении рекомендаций все отростки могут пропасть. Готовые черенки можно взять в питомнике.

Прививка яблоневых деревьев окулировкой

Прививка окулировкой яблоневых деревьев проводится в летний период. Для этого используется глазок, срезанный с однолетнего черенка с дерева нужного сорта. Почка должна быть вызревшей. В средней полосе России это время наступает во второй половине июля. Желательно до окончания первой декады августа закончить прививание яблонь окулировкой.

На коре подвоя делают разрез в виде буквы Т. Почка срезается со щитком из коры. Этот щиток заправляется в разрез и прививка фиксируется обвязкой. Для проведения окулировки выбирают северную сторону подвоя. Важно делать все надрезы чистым ножом, если почка нечаянно упала на землю, поднимать её не нужно, для прививки срезают другую почку.

Летняя прививка не требует предварительной заготовки черенков и хранения их до наступления весны. Важно закончить летние прививки за 50 — 55 дней до наступления устойчивых холодов. Прививка яблонь — дело интересное и полезное, оно поможет вырастить яблоневый сад с самыми вкусными плодами.

Видео о прививке яблони:

Заготовка и хранение черенков

Сортовой материал для прививки яблонь весной чаще заготавливают в начале зимы. Если сделать это до наступления сильных морозов, можно получить черенки с полностью вызревшей древесиной и до использования сохранить их в состоянии покоя, что должно обеспечить высокий процент приживления. Если у дачника нет возможности хранить материал в течение нескольких месяцев, лучше приступить к нарезке черенков в конце зимы, после того как температура воздуха установится выше 15 градусов мороза.

Заготовленные черенки хранят на протяжении зимы, обеспечивая им состояние покоя

Черенки нарезают с южной стороны молодого, но уже стабильно плодоносящего дерева, из средней части кроны. Это должны быть хорошо вызревшие однолетние побеги с небольшим кусочком (1-2 см) двулетней древесины (такие черенки лучше хранятся). Заготовки должны иметь:

Заготовка и хранение черенков
  • диаметр не менее 7 мм;
  • длину 30-40 см;
  • 4-5 развитых ростовых почек;
  • короткие междоузлия;
  • здоровую, гладкую кору, окрашенную в характерный для сорта цвет.

Срезы побегов сразу же обрабатывают садовым варом. Затем черенки связывают в пучки, которые снабжают этикетками с обозначением сорта яблони.

Место хранения прививочного материала должно быть устроено так, чтобы черенки не подмерзли, не пересохли, не были подпорчены плесенью и грызунами и не «проснулись» раньше времени. Как правило, такие условия обеспечивает содержание в:

  • снежных буртах;
  • погребе (в ящиках с опилками, песком или торфом, либо в мешковине);
  • бытовом холодильнике.

В любом случае, температура воздуха в месте хранения должна держаться в пределах от 0 до 2 градусов тепла. Черенки необходимо периодически «проведывать», проверяя их на наличие плесени и конденсата. Перенести материал в тепло можно не ранее, чем за сутки до прививки.

Заготовка и хранение черенков

Для проведения прививки в летне-осенний период черенки нарезают непосредственно перед использованием

Черенки для летних работ нарезают в день проведения процедуры, рано утром. Материал ничем не обрабатывают, а саму «операцию» делают как можно быстрее.

Совместимость подвоя и привоя плодовых деревьев

Садоводы-любители часто задают вопрос: на что можно привить яблоню, грушу, вишню, сливу? Ответ прост — подобное прививают на подобное. Однако любопытные садоводы продолжают интересоваться, можно ли привить грушу на рябину, иргу и другие растения.

В связи с этим возникла необходимость прояснить некоторые моменты и последствия прививки на отличающиеся от привоя виды растений.

Что является лучшим подвоем?

Наилучшим подвоем является тот же вид растения, что и веточка привоя. Это означает, что яблоню нужно прививать на яблоню, грушу на грушу и так далее.

Однако селекционные работы и развитие питомниководства расширили эти границы. На сегодняшний день существует большое количество селекционных подвоев для вишни, выведенных при гибридизации ее с черемухой и другими методами.

Существуют карликовые и клоновые подвои для яблони, груши, вишни, сливы. 

Можно ли прививать на другие культуры?

Нужно сказать, что возможность прививки на другие виды растений существует. Правы садоводы, которые рассказывают об удачных прививках груши на рябину или иргу.

Но такие прививки не долговечны.

Из-за неравномерного коэффициента роста древесины у груши и рябины, или у груши и ирги толщина подвоя значительно меньше привитой груши, и дерево выглядит, как бревно на тонкой ножке. 

Несовместимость привоя с подвоем может проявляться и при прививке между сортами. Как правило, это происходит при прививке в крону взрослого дерева или при перепрививке дерева полностью.

Читайте также:  Антоновка десертная- описание сорта, фото, советы по уходу

Дело в том, что у разных сортов сила роста тоже может отличаться друг от друга. В этом случае прививка остается жизнеспособной, просто на привитой ветви наблюдается незначительное утолщение.

Это явление по прошествии времени может стать практически незаметным для неискушенного наблюдателя.

Надо заметить, что от момента прививки, до начала плодоношения саженца проходит от 3-х до 5 лет, поэтому, поставив эксперимент по прививке на несовместимый подвой, вы теряете довольно большой промежуток времени, а главное в итоге можете вообще не получить желаемый результат.

При выращивании саженцев наиболее предпочтительны подвои, выращенные из семян того вида, который собираетесь прививать. Для яблони на подвой высевают семена Антоновки или Анисов. Для грушевого подвоя подойдут сеянцы сортов Тонковетка, Бере желтая, Бессемянка.

Вишневый подвой выращивают посевом косточек от сортов Владимирка, Шубинка. Для сливового подвоя подойдут сеянцы Терна или Терносливы.

Выращенные сеянцы указанных выше сортов обладают достаточной зимостойкостью и практически полностью совместимы со всеми сортами плодовых деревьев.

В питомниках чаще всего используют клоновые полукарликовые и карликовые подвои, что обосновано легкостью и быстротой их размножения.

При продаже растения на таких подвоях позиционируются как пригодные для посадки на участках с близкими подземными водами. Этот вопрос довольно спорный.

Поверхностная корневая система более уязвима для пересыхания, вымокания и вымерзания в бесснежные зимы, чем стержневая корневая система сильнорослых (привитых на сеянцы) деревьев.

При прививке в крону необходимо учитывать сочетание прививаемого сорта с основным деревом по срокам созревания плодов. Это особенно важно для яблони и груши, так как сроки созревания у них имеют значительный разброс — от раннеспелых до созревающих поздней осенью.

Допустимо, хотя и не желательно, прививать на поздний сорт летние сорта. Но весьма нежелательно делать прививку созревающего ближе к зиме сорта на дерево раннего срока созревания.

Такие прививки будут жизнеспособны, однако привитый сорт не будет получать достаточного питания в самый ответственный период: во время окончательного созревания плодов. Это может привести к преждевременному опаданию яблок и груш и изменению их вкусовых качеств.

 При прививке в крону лучше всего подбирать сорта близкие по срокам созревания с деревом-подвоем. Так на ранний сорт можно прививать любые летние или раннеосение сорта. На осенний — летние и осенние (как ранне- так и позднеосенние). На зимний — позднеосенние и зимние.

При таком сочетании сортов на одном дереве можно добиться довольно большого разнообразия сортов в собственном саду, имея всего 3-5 плодовых деревьев. Это достаточно весомый аргумент в пользу приобретения навыков прививки для большинства дачников, участки которых имеют достаточно ограниченную площадь.

Такой сад будет радовать вас не только разнообразием плодов, созревающих в разное время, но и общим видом деревьев, на которых будут созревать яблоки и груши, отличающиеся размером и окраской на разных ветках. Прививка в крону позволяет собрать и вовремя использовать весь урожай с деревьев.

Ведь, как правило, на отдельном дереве в урожайный год плодов созревает на много больше, чем требуется для одной семьи.

Основные методы прививки, которые подходят практически всем плодовым растениям. 

Больше мастер-классов по прививке деревьев смотрите на личном канале Михаила Чертока

Правильная прививка яблонь — как подготовиться

Выбор привоя и подвоя.

Успешность прививания полностью зависит от привоя и подвоя, поэтому правильный выбор очень важен. Правила по выбору:

1. Привой и подвой должны быть здоровыми без патогенных заболеваний и вирусов.

2. При выборе подвоя учитывается сорт, он должен быть урожайным и хорошо переносить погодные изменения в окружающей среде.

3. Если вы хотите изменить рост и крону дерева, то возраст подвоя должен быть 2-3 года.

4. Дерево-привой должно быть плодоносящим и возрастом от четырёх лет.

Примечание: результат прививания будет зависеть от времени года, когда происходила прививка, от близости сортов. Если они будут хоть немного родственными, то шанс хорошей прививки возрастает. Но это не особо важно, поэтому можно прививать и дикую яблоню.

Правильная заготовка черенков яблони 

Правильный выбор дерева является самым важным в подготовке черенков. Дерево быть достаточно взрослым (2-3 года), не иметь никаких заболеваний и патогенных вредителей, обладало хорошей плодотворностью и качеством плодов. Правила:

1. Заготовление надо начинать в период с октября по ноябрь.

2. Температура должна быть выше -8 градусов.

3. Ветка для черенков должна быть насухо вытерта.

4. В течение черенкования нельзя соприкасаться со срезами.

Правильная прививка яблонь — как подготовиться

5. При падении черенком, их необходимо вытереть и обновить срез.

6. Готовые черенки следует обернуть во влажную ткань и поместить в холодное место.

7. При большом количестве черенков их помещают в опилки или песок (опилки и песок должен быть влажным).

Хранение черенков 

Хранение черенков обычно осуществляется в подвале или погребе, но если нет такой возможности, то их можно заменить обычным холодным местом. Перед этим черенки следует завернуть во влажную мешковину. С наступлением зимы мешковина заменяется целлофановой плёнкой. Стоит помнить, что верх черенков должен быть открыт. С выпадением снега привой переносится в сугроб снега, его надо аккуратно устанавливать в снег так, чтобы верхняя часть веточек была видна из снега. Так они будут чувствовать максимально комфортно, и «дышать» воздухом. Весной следует попытаться

сохранить сугроб с черенками, то есть любыми способами попытаться замедлить таяние снега. Это можно сделать с помощью песка или опилок, их надо разместить сверху снега. После полного таяния сугроба черенки вновь обматываются влажной мешковиной.

Требования к черенкам 

Черенки должны соответствовать некоторым требованиям:

1. Черенок должен иметь больше, чем 4 полноценные почки. Они не должны иметь каких-либо повреждений.

2. Средняя часть ветки —это наилучшая часть для черенков.

3. Срез вверху привоя не должен быть кривым и прямым, а наоборот ровным и сделанным наискосок.

4. Срез внизу привоя зависит от выбранного способа прививания.