Груша Талгарская красавица — описание и характеристики сорта

Груша Нежность выведена в Институте Генетики и Селекции Плодовых культур им. И.В. Мичурина (Тамбовская область), селекционерами сыном и отцом Яковлевыми. В роли родительской пары выступили сорта Любимица Клаппа и Тёма. Груша раннеосеннего срока созревания с плодами кубаревидной формы. В государственном реестре Нежность не числится.

За посаженной грушей надо правильно ухаживать. В процессе культивирования придется заниматься следующим:

  • Полив. Необходимо следить за тем, чтобы почва не пересыхала. Весной дерево поливается раз в неделю. Летом увлажнением грунта нужно заниматься почаще.
  • Мульчирование. Несмотря на то, что сорт обладает зимостойкостью, приходится заниматься мульчированием. Грунт около основания ствола надо каждую осень застилать опилками и торфом.
  • Удобрение. Первое добавление удобрений проводят в середине весны. Грунт удобряется селитрой. Осенью растение подкармливается суперфосфатом и перегноем.
  • Обрезка. Через год после посадки можно заняться формированием кроны. С дерева срезаются все слаборазвитые побеги. Оставляются только длинные боковые ветви.
  • Профилактическая обработка. Чтобы защитить грушу от вредителей, надо ежегодно опрыскивать ее железным купоросом и бордоской смесью.

История селекции

Сорт осенней груши под названием Просто Мария выведен путем скрещивания морозостойких, устойчивых ко многим болезням видов с гибридами десертной группы, отличающихся масляным, насыщенным вкусом. Среди родительских гибридов: Бере сера, Поздняя белорусская, Дуля, Ро Масляная. Работа по скрещиванию и отбору началась в 90-х годах учеными Белорусского НИИ плодоводства под руководством известного практика, кандидата с/х наук Марии Мялик.

К 1996 году среди семенных саженцев отобрали несколько экземпляров, отличающихся вкусовыми качествами, высоким иммунитетом, устойчивостью к низким температурам. Используя подвой лесной груши, саженцы размножили в селекционном саду, где они проходили дальнейший путь исследований и наблюдений. Благодаря высоким показателям, в 2003 году саженцы получили статус элиты, в 2006 году экземпляры направили на государственное сортоиспытание. В 2013 году Просто Мария была включена в реестр и районирована по Центральному региону России.

Селекционные характеристики (согласно данным государственного реестра)

Наименование показателя Характеристика
Зарегистрированное название «Просто Мария» (Pyrus communis L.)
Оригинатор РНПД «Институт плодоводства»
Год регистрации 2013
Рекомендованный регион выращивания саженцы хорошо зарекомендовали себя в климатических условиях Центрального региона (Москве, Московской, Рязанской, Белгородской, Воронежской, Курской, Орловской, Смоленской, Тамбовской, Тульской, Ивановской, Брянской, Владимирской, Костромской областях)
Урожайность плодоношение наступает на 5 год, молодые саженцы плодоносят мало, со взрослых экземпляров получают до 72 центнеров с гектара
Описание деревьев саженец быстро развивается, формируя раскидистую пирамидальную крону средней густоты
Описание фруктов Плоды стандартной грушевидной формы с широким основанием, цвет зрелого плода зелено-желтый с розовым бочком, масса составляет 160-180 г
Вкусовые качества вкус фруктов оценен профессиональными дегустаторами на 4,8 балла за сладость, сочность, тонкий аромат и нежную, маслянистую мякоть
Сроки созревания сентябрь – октябрь
Опылители для перекрестного опыления подходят поздние сорта, например, Дюшес
Устойчивость к вирусам высокая
Сохранность плодов в зимний период товарный вид сохраняют около 90% от общего объема
Морозостойкость высокая, выдерживает до -38 0С, при обморожении ветвей, дерево быстро восстанавливает крону в течение летнего периода

Описание

Сорт характеризуется деревьями средней высоты с кроной средней плотности с длинными свисающими ветвями. Основная масса плодов образуется на кольчатках.

Характеристика плодов

Плоды Талгарской груши значительно крупнее среднего, массой около 180 грамм. Всегда выровненные, правильной грушевидной формы, с немного скошенной вершинкой. Оржавленность на кожице полностью отсутствует. Мякоть кремовая, среднеплотная, насыщенного сладкого вкуса. Сбор плодов Талгарской груши начинают с конца сентября. При охлаждении груши могут храниться вплоть до февраля.

Плодоношение стабильное и очень обильное. Плоды завязываются целыми гроздьями.

Опылители

В описании сорта указано, что талгарка самобесплодна, поэтому рядом с ней необходимо высаживать опылители. Например, Конференцию или Любимицу Клаппа.

Описание плодов груши сорта Нежность

Плоды правильной формы, кубаревидные или округлые, с ровной поверхностью, размеры в пределах одного дерева могут сильно варьировать (от 100 до 200 грамм), средней массой около 150 грамм.

В съемной зрелости основная окраска кожицы насыщенного зеленого цвета с множественными серыми подкожными точками и очень слабым розовым румянцем на солнечной стороне. Плодоножка средней длины и толщины.

Мякоть вначале белая, затем по мере созревания приобретает более темный оттенок. Ее консистенция нежная и тающая, вкус кисло-сладкий – дегустационная оценка варьирует от 3 до 4 баллов.

Важно! При полной зрелости мякоть плодов сорта Нежность буреет и становится непригодной для употребления и переработки.

В состав груши входят следующие элементы:

  • сахара – 21 %;
  • органические кислоты – 0,35 %;
  • аскорбиновая кислота – 17,0 мг;
  • катехины – 10,4 мг.
Читайте также:  Выращивание колоновидных яблонь высокоурожайных сортов

Урожайность с одного дерева приближается к 40 кг. Назначение плодов – десертное, редко мелкие груши консервируют в виде компотов.

Срок хранения значительно варьирует в зависимости от времени сбора и места произрастания дерева – по различным источникам он составляет от 2 недель до 1 месяца.

Самоопыляемые груши: обзор лучших сортов для Подмосковья, Средней полосы, северо – западных регионов страны и Урала

Селекция сортов подразумевает видовое разнообразие, поэтому подобрать походящий вид груш можно для практически любой местности. Ранее выращивание в Средней полосе подразумевало определенные трудности, но с выведением морозоустойчивых сортов это перестало быть проблемой.

Лучшие сорта груш с возможностью самоопыления:

  • Рогнеда. Устойчивый высокоурожайный сорт, хороший опылитель. Распространен для выращивания в Подмосковье, отличается широкой кроной, поэтому расстояние до следующего дерева должно составлять не менее четырех метров.
  • Банкетная. Отличная груша с необычайно вкусными плодами. Морозостойкая и самоопыляемая, характеризуется высокими товарными качествами плодов. Подходит для выращивания на Урале.
  • Мраморная. Стойкий сорт, распространенный повсеместно. Подходит для выращивания в северных областях, при наличии других сортов в посадке характеризуется рекордными урожаями. А вот какие существуют отзывы про сорт Мраморная, можно прочесть перейдя по этой ссылке.
  • Чижовская. Классический сорт, наделенный прекрасными характеристиками. Является хорошим опылителем для других деревьев и приносит урожай даже в одиночных посадках. Единственный недостаток — относительно невысокая морозоустойчивость, поэтому на зиму рекомендуется дополнительная защита от перемерзания. Также стоит узнать о том, на какой год плодоносит сорт Чижовская.
  • Лада. Отличный морозоустойчивый сорт. Ранний срок созревания и отличая степень самоопыления. Устойчив к большинству характерных заболеваний, плоды небольшие, но очень сладкие. Также стоит больше узнать о процессе посадки сорта Лада.
  • Просто Мария. Белорусский сорт, отличающийся прекрасными вкусовыми характеристиками и устойчивостью к морозу и болезням. Для северных регионов не подходит самостоятельное выращивание, лучше приобрести уже привитый саженец. Прочесть о существующих отзывах сорта Просто Мария и о существующем описании плода можно в данном материале.
  • Нежность. Осенний сорт, морозоустойчивый и высокопродуктивный. Плоды округлого размера, отличаются крупным весом и характерным «румянцем» малинового цвета.

    Основной минус сорта Нежность – слабая устойчивость к засухе. Но если в жаркое лето побеспокоиться об обильных поливах, дерево стойко перенесет дискомфорт без ущерба для урожая.

Вышеперечисленные сорта являются далеко не полным перечнем возможных «кандидатов» для посадки в северо – западной полосе, но они максимально адаптированы к такому климату. Рекомендуется выбирать деревья и по срокам созревания, ведь поздние сорта не успеют даже при соблюдении всех необходимых условий выращивания.

Устойчивость к неблагоприятным факторам, болезни, вредители

Сорт выдерживает морозы до минус 31,7-34,4° С, что соответствует зоне 4а. Засухоустойчивость дерева, как у всех груш, довольно высокая. Вредителями Талгарка поражается так же, как остальные представители культуры, их уничтожают соответствующими инсектицидами. Особую опасность представляют:

  • грушевая медяница;
  • боярышница;
  • тля;
  • листовертка;
  • галловый клещ;
  • долгоносик;
  • златогузка;
  • плодожорка.

Сорт показал высокую устойчивость дерева и плодов к такой опасной болезни груш, как парша. В приведенном ВНИИСПК ФГБНУ описании сорта отмечается – он реже других поражается грибками, что не отменяет необходимости профилактических обработок фунгицидами. Следует обратить внимание на заболевания:

  • плодовая гниль;
  • бактериальный ожог;
  • ржавчина;
  • мучнистая роса;
  • сажистый гриб.

Уход за плодовыми деревьями

Соблюдая основные правила по уходу за грушевыми деревьями, вы получите обильный и здоровый урожай:

  1. 1–2 летние саженцы с закрытой корневой системой приживаются лучше, чем более взрослые, которые и выглядят крепче, однако им сложнее адаптироваться на новом месте;
  2. в тени и в тесноте плодовые деревья могут заболеть или снизить плодородность;
  3. также растение не любит холодных сквозняков, если таковое имеется, то необходимо защитить грушу;
  4. самоплодные сорта не нуждаются в соседстве с деревьями-опылителями, но для привлечения насекомых, им также требуется помощь (опрыскивания медовым раствором);
  5. после полива, обязательно нужно разрыхлить землю вокруг дерева, чтобы не образовывалась корка;
  6. в качестве подкормки необходимо давать органические и минеральные удобрения. Дозировка подбирается в соответствии с выбранным сортом;
  7. в период образования бутонов нужно опрыскать растения бордосской смесью, чтобы предостеречь от вредителей. А в момент распускания цветов – опрыскать препаратом на основе меди.

Отечественная

Еще один вид карликовой груши, продукт группы российских селекционеров. Цветет в конце апреля – начале мая, цветки источают деликатный аромат. Плоды крупные (средний вес 175 г) светло-зеленые, созрев, желтеют. Их лучше снимать в начале октября.

Плюсы: хорошая морозоустойчивость, неприхотливость в уходе, стабильная урожайность, почти нулевая уязвимость перед болезнями и вредителями.

Растение с широкой кроной-пирамидой, гладкой светло-серо-коричневой корой и ветвями средней толщины. Темно-зеленая листва вытянутых очертаний, гладкая. Груши удлиненной формы, крупные (на килограмм идет в среднем пять плодов), сладкие, сочные. Глянцевая кожица, дозрев, обретает желтоватый оттенок. Урожай стабильно богатый, появляется с четвертого-пятого сезона, к сентябрю. Сопротивляемость морозам средняя, болезням и вредителям – хорошая. Саженцам-первогодкам зимой необходима тщательная защита-укрытие.

Читайте также:  Мускатный орех — полезные свойства и противопоказания, как применять

Первомайская

Саженцы данного гибрида вырастают выше 10 м, у взрослых раскидистая крона, круглые слегка изогнутые листья и крупногабаритные плоды (средняя масса 145+ г). У Первомайской классическая «грушевая» форма, тонкая гладкая кожурка, которая к началу осени становится красной. Белоснежная мякоть отличается сладостью, ароматностью. Во вкусе чувствуется толика терпкости. Груши растут по 4-5 на кисть. Главное преимущество Первомайской – гигантское (до восьми месяцев) время хранения. Другие плюсы: неприхотливость в уходе, хорошая резистентность к морозам, болезням, большинству вредителей. Урожайность стабильно высока, плодоношение стартует на 5-6-й сезон.

Кондратьевка

Высокое пирамидальное дерево с чуть поникшими ветвями. Растет медленно, плодоносит ежегодно. Отличается стабильно высокой урожайностью уже с пятого сезона. Созревание припадает на первую половину сентября. Груши классической формы, крупные (в среднем четыре-пять штук на кг), сладкие, сочные, нежной консистенции. Опознаются по пряному аромату. Изначально зеленые, становятся желтоватыми при созревании. Кондратьевка без проблем переживает суровые зимы, имеет хорошую устойчивость к болезням и вредителям.

Саратовка

Результат работы коллектива ученых Саратовского аграрного университета по скрещиванию Бере с Бергамотом. Деревья высокие, с направленными вверх ветвями. Крона настолько густа, что требуется ежегодное прореживание. В противном случае урожай оскудевает. При правильном уходе урожайность высока, первое плодоношение приходится на 5-й сезон. Мякоть сладкая, хрустящая, твердая. Ее покрывает толстая, цвета лимона с красновато-оранжевой румяностью, кожица. Созревает с середины августа, может не опадать еще полтора месяца. В надлежащем микроклимате хранится до февраля. Устойчива к морозам, болезням, вредителям, пригодна для многодневной транспортировки.

Пасс Крассан

Иностранный сорт, главный плюс которого – крупные (тяжелее 200 г) сочные, чуть кисловатые плоды зеленых оттенков. Плодоношение ежегодное, однако, не особо щедрое. Дерево привередливо – в отличие от других зимних сортов, для появления плодов нужен тщательный уход:

  • Растет только на солнечных местах. В притененных груши будут мелкими и кислыми.
  • Почва должна быть постоянно влажной и как следует удобренной.
  • Не приспособлен к холодам, уязвим перед большинством вредителей и болезней.
  • Противопоказано близкое «соседство» с прочими саженцами.
  • Чтобы плодоношение началось раньше и было обильнее, молодые саженцы прививают на айву.

Урожай снимают во второй половине октября. Он может храниться до весны.

Уход за деревом

Обрезка

Крону груши формируют в первые четыре года жизни дерева

Первые 4 года обрезка осуществляется с целью формирования кроны. В последующем эта процедура является обязательной для поддержания здоровья дерева и получения ежегодных стабильных урожаев. Обрезка проводится ранней весной, до начала сокодвижения, или осенью. В обязательном порядке удаляются засохшие, поломанные, а также загущающие крону ветки. Чтобы меньше травмировать дерево, проводить обрезку нужно острым садовым секатором, быстрыми движениями. Места среза обязательно замазывают садовым варом.

Уход за деревом

Формирование кроны у молодых груш — видео

Полив

Груша Лада устойчива к возможным отсутствиям осадков. Взрослое дерево нужно поливать нечасто, но обильно — по 3 ведра на 1 м² площади проекции кроны. Если погода стоит засушливая, частоту полива увеличивают. Особенно это касается периода интенсивного роста в июне и во время созревания урожая — в августе. Кроме того, большое значение имеет осенний полив, напитывающий корни Лады влагой перед предстоящей зимовкой.

Молодое дерево требует регулярных поливов, которые осуществляются в приствольный круг. Рекомендуемое количество воды для одного дерева — 2–3 ведра на год жизни саженца.

Самый лучший способ полива, который не создаёт угрозы подмывания корней — дождевание.

Дождевание — лучший метод для безопасного полива груши

Уход за деревом

Рыхление

Это очень важное мероприятие по уходу за грушей Лада, неразрывно связанное с поливом. Рыхление предотвращает образование земляной корки и трещин, которые нарушают газообмен и ведут к испарению влаги. Производя рыхление после каждого дождя или полива, вы не только восстанавливаете снабжение корней кислородом, но и улучшаете тепловой режим почвы.

Кроме того, рыхление помогает бороться с сорняками, которые конкурируют с саженцами за влагу и питательные вещества и являются благоприятной средой для развития болезней и вредителей.

Удобрения

В первые два года жизни саженец не нуждается в подкормке, если при его посадке были внесены необходимые удобрения. Но в последующие годы, особенно если Лада растёт на скудных землях, подкормка просто необходима. Удобряют грушу 3 раза за сезон:

  1. Весенняя подкормка. Начинают вносить удобрения в период набухания почек, чтобы помочь дереву приступить к полноценной вегетации и улучшить качество ожидаемого урожая. 90 г карбамида, содержащего в себе до 46% азота, разводятся в 5–7 л воды и вносятся после полива в приствольный круг. Карбамид с успехом может заменить раствор куриного помёта — 1 л настоя на ведро воды. Под одно дерево требуется 25 л удобрения. В мае, после цветения, используют нитроаммофоску. Её разводят в пропорции 1:200, выливая под одно дерево не больше 3 вёдер раствора.
  2. Летняя подкормка. Она повышает продуктивность груши и проводится во второй половине лета. В этот период вносятся фосфорно-калийные удобрения внекорневым методом, если после визуального осмотра выявлены симптомы дефицита микроэлементов: прекращение роста и скручивание листьев, появление на них бурых пятен. Для корневой подкормки используют навозную жижу или коровяк, разведя водой в пропорции 1:6. Эту подкормку проводят через 2 недели после внекорневой.
  3. Осенняя подкормка. Помогает максимально подготовить растение к предстоящей зимовке. Подкормку вносят после того, как опадёт почти вся листва, равномерно распределяя удобрения по всему периметру кроны. В ведре воды растворяют 15 г хлористого калия и 35 г гранулированного суперфосфата. Расходуют 10 л раствора на 1 м². Также вносят под перекопку до 140 г золы на 1 м².
Уход за деревом

Удобрения под грушу начинают вносить ранней весной

Читайте также:  Обрезка сосны обыкновенной схема

Укрытие на зиму

Одним из преимуществ Лады является её высокая устойчивость к холоду. Взрослое дерево легко переживает морозы за -30 °С. Лучшим укрытием для груши будет высокий снежный покров.

Молодым саженцам укрытие просто необходимо. В первую очередь следует защитить неокрепшую корневую систему. Это делают с помощью слоя мульчи, выложив его в приствольный круг слоем не менее 8 см. До наступления морозов нужно позаботиться и о стволе. Его обвязывают материалом, хорошо пропускающим воздух. Для этой цели подойдёт нетканый укрывной материал или плотная упаковочная бумага. Отличный эффект даёт обвязка еловым лапником, который защищает дерево и от грызунов.

Лапник не только спасает дерево от морозов, но и защищает от грызунов

Побелка

Уход за деревом

Казалось бы, такая незначительная процедура, а приносит столь много пользы. Весенняя побелка уберегает ствол от ярких солнечных лучей, способных обжечь кору. Осенняя — служит защитой от вредителей, болезнетворных микробов и наледи. Подходящий состав можно приготовить самостоятельно, смешав гашёную известь с глиной и водой, или же купить в магазине.

Болезни и вредители груши

  • Парша, мучнистая роса и ржавчина поражают плоды и дерево сорта груши Лесная Красавица. Для профилактики весной деревья опрыскивают хлорокисью меди — 0,5% раствором: когда почки распускаются и после цветения;
  • Последнее время распространяется новая болезнь — бактериальный ожог, когда листья весной становятся коричневыми и сухими. При его признаках в период цветения деревья пять раз опрыскивают бордоской жидкостью или раствором стрептомицина;
  • При парше осенью применяют 1% бордоскую жидкость;
  • Препараты «Хом» и «Оксихом» помогают дереву бороться с плодовой гнилью и цитоспорозом.

Груша этого сорта не сдает своих позиций. Более 30 новых сортов груш выведено на ее материале.

В чем недостатки сорта?

Советуем к прочтению другие наши статьи

  • Порода уток Мулард
  • Салат из огурцов на зиму
  • Улей Дадан
  • Садовый секатор

Хранение груш «Лада»

Описанные выше достоинства говорят лишь в пользу сорта, но есть у него и недостатки.

  • Плоды груши Лада очень трудно перевозить, тем более на большие расстояния. В дороге они быстро мнутся, теряют свои товарные качества. Причиной тому является тонкая кожура и мягкая, хоть и зернистая мякоть. Поэтому для продажи они не особенно годятся. Такой товар рекомендуется для сбыта лишь на местных, близлежащих рынках.
  • Низкая засухоустойчивость, сорт нуждается в регулярных поливах, в особенности в жаркое лето.
  • Хранятся плоды сорта Лада всего лишь 2 месяца, и это при определенных условиях! Если же положить их просто в холодильник или на стол, то уже через неделю они могут пропасть.
  • Несмотря на то, что груша Лада является самоплодным сортом, получить максимальный урожай можно лишь при условии выращивания вблизи груш Северянка, Рогнеда, Космическая или Чижовская.

Борьба с вредителями

Грушевое дерево Любимица Клаппа подвержено парше. Поэтому, садоводам придется предпринимать меры профилактические меры.

Чтобы предотвратить появление парши, в весенний период, сразу после схода снега, а также два или три раза летом потребуется произвести обработку деревьев Бордосской смесью.

Промежуток между процедурами должен составлять не менее четырех недель.

Кроме того, груша подвергается также и другим опасностям:

  • плодовая гниль;
  • сажистый грибок (черный налет на листьях);
  • ржавчина (пятна на листьях, напоминающие ржавчину);
  • мучнистый налет.
Борьба с вредителями

Грибковое заболевание – ржавчина, является распространенным недугом среди этого вида груш. В качестве профилактики и лечения растение обрабатывают бордосской жидкостью.

Если заболевание уже началось, то пораженные листья нужно собрать и сжечь на отдаленной от сада территории.

Для того чтобы сократить риск развития этой болезни, важно, устранить с садового участка весь можжевельник. На нем часто развивается этот недуг, он может перейти и к плодовым деревьям.

Плодовую гниль и мучнистую росу обрабатывают хорусом.

Сорт Любимица Клаппа подвержен парше, плодовой гнили, ржавчине, мучнистой росе и сажистому грибку