Гранатовое дерево в домашних условиях уход

В природе гранат растет в виде дерева или кустарника. Свое название культура получила ответ латинского слова «гранатус», что означает мелкозернистый.

Рубрики

  • Агава
  • Азалия
  • Алое
  • Алоказия
  • Антуриум
  • Аспагарус
  • Астры
  • Бальзамин
  • Бегония
  • Бонсай
  • Бордюрные растения
  • Вопросы
  • Гардения
  • Гвоздика
  • Георгины
  • Герань
  • Гербера
  • Гиацинты
  • Гибискус
  • Глоксинья
  • Гортензия
  • Двулетники
  • Диффенбахия
  • Драцена
  • Другое
  • Жасмин
  • Инвентарь цветовода
  • Кактус
  • Каланхое
  • Колокольчик
  • Комнатные растения
  • Кротон
  • Кустарники
  • Кустарники и деревья
  • Ландшафтный дизайн
  • Лапчатка
  • Многолетники
  • Молочай
  • Монстера
  • Мята
  • Однолетники
  • Оранжереи
  • Орхидея
  • Открытый грунт
  • Папоротник
  • Петунья
  • Пион
  • Пионы
  • Препараты
  • Розы
  • Розы
  • Ромашка
  • Садовые цветы
  • Спирея
  • Толстянка
  • Тюльпаны
  • Тюльпаны
  • Удобрения
  • Фиалка
  • Фикус
  • Флокс
  • Хлорофитум
  • Хризантемы
  • Цветники
  • Цикламен
  • Цитрусовые
  • Юкка

Экскурсия в ботанический сад

Чтобы познакомиться со всем многообразием сортов, нужно побывать в Никитском ботаническом саду , расположенном на полуострове Крым.

Уникальная по своему составу коллекция насчитывает около 340 сортов граната .

Здесь можно встретить селекционные растения, над созданием которых многие годы трудились ученые бывшего Советского Союза. Рядом с ними растут экзотические сорта граната, привезенные из разных частей света.

Терпкие и сладкие из Ирана (Халва, Шароди). Мелкоплодный, карликовый из Японии (Punicagranatumvar). Кисло-сладкие из Средней Азии (Кызым, Ульфа, Ачик-Дона). С мягкими косточками, или вообще бескосточковые из Америки (Вандерфул).

Конечно же, наряду с ними ценятся и отечественные сорта . За высокое качество, ранние и средние сроки вызревания плодов, высокий урожай.

Селекционные сорта Никитский ранний, Крымский полосатый, Сочный 110 и другие прочно поселились на приусадебных участках не только российских, но и зарубежных фермеров.

Описание культуры

Гранат – это плодовое дерево, которое может достигать 6–7 метров в высоту. В наших же широтах дерево растет небольшим, до 2 метров в высоту. Чаще у нас высаживают гранат в виде кустарника, так как его намного проще обеспечить всеми необходимыми условиями в зимнее время года. Как гранатовые деревья, так и кустарники, имеют колючие тонкие ветви, покрытые нетолстой буровато-серой корой.

Листочки у граната глянцевые, светло-зеленые, небольшие собраны в небольшие группки по 5–10 листочков в каждой. Период цветения начинается с наступлением тепла, в конце апреля-начале мая. Заканчивается цветение обычно в конце лета-начале осени. Цветы могут иметь самый разный окрас: от чисто-белого до оранжево-красного. Цветков на дереве очень много, и они издают уникальный аромат, который нельзя спутать ни с чем. Существуют и так называемые карликовые сорта, которые обычно используют в качестве комнатных растений.

Описание культуры

Выращенный в домашних условиях гранат выглядит не столь ярко, но не менее эффектно.

Растение усыпано маленькими цветочками, которые благоухают на весь сад или квартиру невероятным ароматом.

Биологические характеристики граната

Гранат (род Пуника) относится к субтропическим культурам и известен в двух видах. В природе он распространен по всему Средиземноморью. Распространился и на черноморском побережье, прекрасно растет на Кавказе, в Приморском крае, Индии, Китае и Средней Азии. В качестве укрывной культуры гранат обыкновенный хорошо чувствует себя в Крыму и южных областях России.

Читайте также:  Как сажать яблоню осенью с закрытой корневой системой

Очень часто садоводы задают такой вопрос: как растет гранат – кустом или деревом? Однозначно ответить на этот вопрос трудно, собственно в ботанике принято его называть гранатовое дерево-куст. Все дело в том, что гранат представляет собой несколько стволов, растущих из одного корня — и было бы справедливо называть его кустом. Но, каждый из побегов – это полноценное дерево и выращивать гранат можно в один ствол. Так зачастую делают в промышленных посадках, так как такой подход существенно упрощает уход. А вот в домашних условиях садоводы предпочитают куст – он более всего декоративен. Весной и течение всего лета его украшают алые симпатичные цветы (одновременно с созревающими плодами), а осенью – не менее яркие гранаты. Они могут быть от бледно-розовой до насыщено карминной окраски. Листья у граната темно-зеленые, вытянутые, глянцевые, супротивные.

Наземная часть граната обыкновенного в открытом грунте достигает 3-5 метров, а в домашних условиях до 1,5 м. Селекционерами выведены также карликовые кустовые сорта – их чаще всего применяют как комнатные. Почти все гранаты колючие, и колючки легко обламываются. Побеги разного возраста имеют различную окраску – однолетние ярко-красные, на следующий год они становятся коричневыми с серым налетом, а в дальнейшем – серо-зелеными или коричнево-зелеными в зависимости от сорта.

Цветки на каждом кусте двух типов:

  • недоразвитые колокольчики с полноценными тычинками (их считают мужскими – они после опыления опадают);
  • полностью развитые – с тычинками, завязью и пестиком, из них вырастают плоды.

Плод граната – это ложная ягода. Форма круглая а реже – овальная, имеет ниспадающую чашечку. Размер плодов от 2 см в диаметре для декоративных комнатных сортов, которые чаще в домашних условиях выращивают для красоты, до 8-12 см для употребления в свежем виде и изготовления соков. Вес одного плода – от 200 до 500 г, внутри он разделен на 6-10 гнезд, отделенных пленкой. Они заполнены ягодами с сочной мякотью и семенами.

Вегетирует гранат от марта до начала ноября и важнейшая задача по уходу – это защитить гранатовое дерево от заморозков. За один сезон при хороших условиях прирост может достигать 50 см в продолжение ветвей. Каждый побег закачивается колючкой, которая сама зимой опадает. На конце каждого побега к весне остается 2 почки. Боковые веточки (кольчатки) растут только ниже середины побега и очень загущают куст. Поэтому каждую весну прошлогодний прирост необходимо максимально удалять. Плодоношение начинается уже на 2-й год после посадки, а первые цветки могут появиться и в первый год (их необходимо обрывать, для того чтобы дать растению набраться сил и нарастить корневую массу).

А в природе существуют такие сады, дающие ежегодный урожай, которым уже больше 100 лет, а отдельным долгожителям и под 300.

На первый урожай необходимо оставить не больше двух плодов и нагрузку на деревце увеличивать постепенно – на 3-5 плодов ежегодно. Для того чтобы гранаты успели хорошо вызреть, советуем оставлять только майские завязи – остальные необходимо удалять, так как они созреть уже не успеют (даже если их перенести в комнату – плоды будут кислые), зато силы у растения отбирать будут. Урожайность граната высокая – в открытом же грунте можно стабильно получать до 50 кг плодов после 10 лет выращивания, а в домашних условиях, если гранатовое дерево выращивать в кадке – 10-15 кг полноценных вкусных плодов.

Читайте также:  Мексиканское каучуковое дерево — полезные свойства, описание

Что любопытно, созревают гранаты не единовременно и снимать их необходимо поэтапно – по мере того, как кожица окрашивается в характерную для данного сорта окраску. С периодом наступления холодов листья начинают желтеть и опадают. Правда, при содержании в комнате или оранжерее гранатовое дерево ведет себя как вечнозеленые растения и дальше цветет и завязывает плоды. Мы рекомендуем и в таких условиях устроить ему период покоя и обрывать все цветки до наступления марта – только лишь так растение сможет дать полноценный летний урожай.

Как мы уже говорили, что гранат- культура родом из субтропиков, там даже зимой температура не опускает ниже +10 градусов. Тем не менее, взрослый куст выдерживает понижение температуры до -15 градусов даже без укрытия. Хотя тем-не менее лучше на зиму его укрыть хотя бы частично землей.

Выбор и подготовка семян

Чтобы вырастить комнатный гранат из косточки в домашних условиях, необходимо приобрести семена. Сорта Бейби или Карфаген есть во многих специализированных магазинах. Можно совместить полезное и приятное: собрать косточки из плода граната. При покупке фрукта на рынке не нужно обращать внимание на размеры и вкусовые качества: в продажу поступают гибридные сорта, которые при выращивании из семян не получают качества материнского растения.

Для семян выбирают спелый фрукт без гнили, плесени. У такого плода будет тонкая кожура, сквозь которую легко нащупать зернышки. Спелые косточки – твердые при раскусывании. Пустая внутри косточка не годится для посева.

Гранат

Рена Велиева

Человек характеризуется по своему внутреннему миру. Определяя характеристику человека, мы часто сравниваем его с животным или растением. Бесстрашен как лев, труслив как заяц, хитрая как лиса, скользкий как рыба, колючий как еж, одинокий волк, неуклюж как медведь, бесчувственный как носорог или просто белый и пушистый. А если сравнить людей с фруктами? Думаю, что все мы как гранаты. Почему же гранат? Потому что он может быть красивым внешне, но каким он будет на вкус никто не знает, потому что его настоящий вкус скрыт под его толстой или тонкой кожурой. Гранат….

Как размножается гранат

Гранат можно размножить несколькими способами, наиболее простой из которых – с помощью черенков.

Выращивание граната из семян

Чтобы размножить гранат семенами, нужно выбрать самые спелые плоды (декоративного куста или обычного дерева), извлечь из них ягоду, раздавить и посадить неглубоко (на 1 см) в грунт, состав которого описывается в соответствующем разделе.

Читайте также:  Весенняя обрезка плодовых и ягодных культур

Есть опыт успешного выращивания граната из семян и в обычной земле, подходящей для комнатных цветков. Важно только обеспечить им достаточно теплые условия (не ниже 22 о С) и хорошо поливать. Первые листья появляются через 1,5-2 месяца. Как только их станет 3-4, можно пересадить в отдельный небольшой горшок (земли взять примерно 400 г). Важно понимать, что гранат, выращенный из семян, может потерять некоторые сортовые признаки.

Размножение растения черенками

Технология размножения черенками не только самая простая, но и очень эффективная. Все работы производятся осенью:

  1. Побеги лучше взять самые молодые (одно- или двухлетние).
  2. Все листья, ветки, шипы и суховатые части удаляются.
  3. Затем их связывают в пучок и укладывают связку на дно заранее выкопанной ямки (глубина около полуметра).
  4. Сверху нужно накрыть большим слоем соломы (30 см) и немного присыпать землей.
  5. На следующий год, когда грунт полностью оттает, нужно вынуть побеги, удалить те, которые отсохли, а из остальных нарезать несколько черенков по 15-20 см.
  6. Черенки нужно сажать только в прогретый грунт, а за 12 часов до посадки следует подержать их в воде.
Как размножается гранат

Комнатные сорта гранатов черенковать еще проще – в феврале отрезается неодревесневший побег и обрабатывается корневином, после чего следует прорастить его во влажной смеси торфа и песка. Когда начинает появляться 4 лист, можно посадить в обычный горшок.

Черенкование граната (видео)

Размножение прививкой

Разновидностей прививок несколько:

  • под кору;
  • расщеплением черенка (так называемый врасщеп);
  • окулировкой – т.е. прививка спящим глазком.

Все способы, кроме последнего, применяются в начале весны, а окулировка – в сентябре. Черенок должен браться от молодого побега, размером 15-20 см. Лучше вставлять его с северной стороны – прямые солнечные лучи не должны проникать на место прививки в течение всего времени сращивания.

Особенности выращивания из черенка

Выращивание гранатового дерева из черенка является наиболее распространенным. Этот способ позволяет сохранить максимум генетического материала, который благотворно влияет на количество и качество плодов, а также на устойчивость растения к различным болезням и вредителям.

Черенок следует подобрать в начале весны. Для размножения используют однолетние побеги здорового дерева. Перед посадкой подготавливают землю — удобряют ее и следят, чтобы она достаточно хорошо прогрелась. Длина черенка должна составлять не менее 15, но и не более 20 см. На черенке должно быть размещено 3–4 почки. Подготовленную веточку нужно поместить в воду или обработать специальным раствором, который стимулирует рост корневой системы. После этого черенок нужно посадить в грунт для быстрого укоренения. Уже спустя 3–4 недели черенок приобретет первичные корни. Почки обычно раскрываются и пускают новые веточки первого порядка. Для лучшей приживаемости черенков их накрывают полиэтиленовой пленкой и немного затеняют, чтобы черенки не перегрелись и не погибли.

Как только черенок укоренится, его следует пересадить в объемный горшок с песчаной почвой, которая подходит уже для взрослого дерева граната.

Когда дерево приобретет стандартную форму и достигнет высоты полуметра, растение можно высаживать в открытую почву. Если такой возможности нет, то следует пересадить молодое деревце в горшок побольше для постоянного пребывания в нем.