Болезни яблони, профилактика и лечение заболеваний яблоневого сада

Яблони в цвету — отрадная поэтическая картина для садоводов, но как тревожно и обидно видеть, когда яблоневый сад заболел! Болезни яблони могут стать причиной снижения или даже полной потери урожая. Появляется при этом естественное желание защитить свой сад и помочь ему справиться с заболеваниями, спасти долгожданный и здоровый урожай.

Подробный обзор

Парша на яблоках опасна для человека и почему

Сразу стоит оговориться, что ответ на этот вопрос является спорным и единого мнения, к сожалению, не существует. Садоводы уверены, что такие яблоки можно употреблять в пищу и заготавливать на зиму, каких-то проблем для здоровья человека они не принесут. Однако в медицинской литературе иногда встречается информация о том, что данные яблоки могут разрушать десна и эмаль, а сам грибок, попадая в организм человека, негативно сказывается на системе пищеварения.

Важно! Врачи не рекомендуют употреблять в пищу в свежем виде зараженные яблоки. Однако конкретного и строго запрета тут нет.

Последние исследования показывают, что такие плоды содержат токсины. Пусть их доза минимальна, но все равно они оказывают вред на организм человека и, понятное дело, чем больше яблок кушать, тем опаснее могут быть последствия в итоге. Токсины могут накапливаться в организме и приводит к различным заболеваниям.

Вещества, которые содержатся в зараженных яблоках и являются минимальной степени токсичности при скапливании в организме могут вызывать острые поражения кожи, слизистых оболочек, негативно влияют на роговицу глаз.

Если рассматривать правила, которые действуют в Западной Европе, то там строго запрещается употреблять яблоки и другие фрукты, пораженные паршой. Такие плоды сразу выбрасывают, а зараженные плодовые деревья лечат, а если вылечить не получается, то уничтожают. Зная, как выглядит парша и чем она опасно, покупатель сможет выбирать только здоровые и качественные яблоки. Для этого достаточно провести визуальный осмотр, на кожуре не должно быть темным выпуклых и шершавых на ощупь пятен.

Врачи стоматологи также негативно отзываются о зараженных даже в минимальной степени яблоках. Более того, для здоровья зубок не рекомендуется слишком часто кушать созревшие плоды кислых сортов. Потому что, яблочные кислоты активно разрушают зубную эмаль, что приводит к такой распространенной в современном обществе проблеме как кариес.

Описание сорта и клонов яблок Апорт

Немного из истории

Апорт – этот сорт считается одним из древних сортов яблони, имеющий плоды с ранним зимним сроком созревания. Он имеет долгую историю развития, до сих пор нет точных данных об его корнях происхождения. Если верить данным помологов, то этот сорт пришел из Украины. Первая информация об этой яблоне указана еще в 1175 году. В монастырских летописях этого времени были записи об описании яблок этого сорта, что данный сорт был привезен из города Порта (Османская империя) в Царство Польское, где он хорошо прижился и после этого получил дальнейшее широкое распространение. Кроме этого имеются достоверные данные о том, что яблони этого сорта еще в 12 веке выращивались на землях Украины. Еще имеются неподтвержденные упоминания о том, что сорт родом из Турции.

Казахстанский город Алма-Ата известна вкусными яблоками сорта Апорт. Этот сорт появился там еще в конце 19 века, в 1865 году.

Достоинства и недостатки

К достоинствам относят следующие характеристики:

  • Большой размер спелых плодов, одно спелое яблоко может весить 500 грамм. Не один сорт яблок не сможет похвастаться таким качеством;

Крупные плоды яблок сорта Апорт

  • Высокая урожайность. Ежегодно с одного дерева снимают до 150 килограмм яблок;
  • Отличные вкусовые качества. Спелые плоды обладают сладким вкусом и высокой сочностью.

Вкусовые качества и внешние характеристики яблок сорта Апорт не раз получали высокие оценки дегустаторов на выставках и форумах. Благодаря этому яблоки стали сувенирными.

  • Благодаря своим вкусовым качествам, этот сорт считается народным достоянием во многих странах;
  • Сорт имеет разновидности морозостойких деревьев. Они отлично переносят суровые морозы;
  • Собранный урожай обладает хорошим хранением. Яблоки хранят в подвале или погребе несколько месяцев, при этом они длительный период сохраняют внешние и вкусовые качества;
  • Из яблок можно делать зимние заготовки;
  • Долгое плодоношение. Дерево плодоносит в течение 40 лет.

Сорт яблок Апорт имеет разновидности морозостойких деревьев

К недостаткам относят следующие качества:

  1. Оригинальный сорт переносит заморозки в Южных регионах России. Однако в средней полосе в зоне умеренного климата сорт плохо приживается из-за суровых зим;
  2. Нерегулярное плодоношение. Яблони этого сорта плодоносят через год;
  3. Неустойчивы к заболеваниям;
  4. Плодоношение наступает только на 7-8 год после высадки саженцев.

Парша яблонь

Являющийся возбудителем парши яблоневый грибок обычно поражает груши и яблони. Грибковый паразит парши распространяется воздушно-капельным путем особенно в условиях затяжной дождливой весны. Визуальные признаки этой болезни проявляются оливково-бурым цветом листьев, а позднее — множеством темно-серых пятен и трещин на плодах, через которые в них проникают гнилостные инфекции, и хранение пораженных плодов невозможно. Опадают листья из-за поражения паршой их черешков. Грибок парши не наносит вред основному механизму существования дерева — фотосинтезу, и дерево продолжает развиваться даже угнетенным грибком парши, но на урожай полноценных плодов рассчитывать не приходится.

Начинать борьбу с такими грибковыми заболеваниями яблони, какими являются мучнистая роса и парша, лучше всего с классической профилактики во время весенней и осенней обработки плодовых деревьев: уборки и ликвидации сожжением опавших листьев, мумифицированных плодов и засохших веток. В весеннюю обработку включить опрыскивание деревьев до начала цветения биофунгицидом «Фитоспорин М» или бордоской жидкостью.

Хорошо себя в борьбе с паршой зарекомендовали следующие фунгициды: «Гамаир», «Фиталавин» и «Хорус». Опрыскивать целесообразно до и после цветения.

Не все, возможно, знают, что в качестве фунгицидов неплохо работают и такие минеральные удобрения в водном растворе: 15-процентный калийной соли, 10-процентный аммиачной селитры, 10-процентный сульфата аммония. Используют эти концентрированные водные растворы перечисленных удобрений через опрыскивание дерева как внекорневую подкормку и фунгицид против парши. Для её профилактики процент водных растворов необходимо снизить.

Саженцами или семечками садить яблони?

По большому счету, вырастить яблоню из семечка вполне реально, и вы можете убедиться в этом на своем опыте. Однако никто не гарантирует, что ваши старания не пропадут даром. Потратив немало времени на посадку семечка и уход за молодым деревцем, вы в итоге рискуете обнаружить, что вырастили обыкновенную дичку с малосъедобными мелкими плодами, совсем не похожими на то яблоко, от которого было взято семечко. Но в некоторых случаях все же удается получить качественные плоды, особенно если привить сортовую яблоню к однолетнему деревцу, выращенному из семечка.

Если же вы не хотите тратить время на подобные эксперименты и предпочитаете проверенные пути, приобретите на рынке саженцы понравившихся сортов. Лучше брать двухлетние саженцы, поскольку они раньше начинают плодоносить. Также стоит отметить, что саженцы с голыми корнями необходимо высаживать сразу, а саженцы в горшках могут некоторое время подождать до посадки.

Высаживать яблоньки можно в последних числах апреля или с середины сентября до середины октября. Осенняя посадка яблонь предпочтительнее, потому что корневая система деревца успевает восстановиться и подготовиться к вегетации.

Посадка яблонь саженцами происходит следующим образом:

  • еще за месяц до посадки выкапывают ямы для саженцев до 60 см в глубину, диаметром до 120 см;
  • вынутую из ямы землю смешивают с органическими удобрениями, нижний слой почвы откладывают в отдельную кучку – он пойдет на формирование валика вокруг посаженной яблоньки;
  • в середину посадочной ямы устанавливают крепкий кол, чтобы над землей он выступал примерно на полметра;
  • яму с горкой засыпают землей, смешанной с удобрениями, и оставляют до посадки саженца;
  • через месяц в осевшей почве делают углубление подходящего размера для корневой системы яблоньки;
  • саженец аккуратно устанавливают в углубление вдвоем, расправляя корни и подвязывая деревце к колу мягким шпагатом, при этом корневая шейка ствола не должна оказаться засыпанной землей;
  • корни саженца засыпают плодородной землей, периодически встряхивая деревце для лучшего заполнения пустот между корнями, почву слегка утрамбовывают;
  • посаженное деревце обильно поливают, а поверхность земли присыпают перегноем.

После посадки яблоню поливают каждую неделю до августа и проверяют, не врезается ли шпагат в кору. При выращивании сильнорослых сортов яблони колья можно будет года через два после посадки убрать.

Особенности посадки

Антоновка Обыкновенная отличается устойчивостью к негативным природным и погодным условиям. Сорт не требователен к уходу. Внимание, забота нужны только неукоренившимся молодым деревьям, саженцам.

Сроки и место

Посадка дерева осуществляется рано весной – не позже последней декады апреля, или осенью – не позже конца октября. Саженец Антоновской яблони приобретается весной или осенью, посадочная яма готовятся с осени, даже если посадка запланирована на весну.

С осени до весны саженец одно- или двухлеток хранится в температурном режиме от 0 до +5 градусов в проветриваемом помещении. Деревце можно прикопать в земле.

Почва, в которую планируется посадить яблоню, должна быть рыхлой, дренированной. Подойдут суглинистые, супесные, черноземные смеси. Посадочная яма должна иметь диаметр не менее 120 см, достигать глубины не менее 700 см. Бедные почвы требуют увеличения размера посадочного углубления. Посадочная яма обогащается в одинаковых долях черноземом, перегноем, торфом, куда добавляется суперфосфат (30 г), древесная зола (250-350 г).

Подготовленное осенью углубление до весны закрывается водонепроницаемым покрытием: пленкой, рубероидом. Для посадки яблони осенью яма подготавливается за несколько недель. Место для посадки не должно быть слишком сырым, грунтовые воды должны находиться на глубине не менее трех метров от верхнего слоя почвы.

Удачным местом для посадки станет незначительный южный склон, защищенный другими посадками или строениями от северных сквозняков. Солнечные лучи должны освещать яблоню. Место должно проветриваться. Выбранное удачно место способствует высокому урожаю яблок.

Выбор саженца

Саженцы Антоновской яблони можно купить на специальном рынке, в магазине, в питомнике. Предпочтение лучше отдать весеннему саженцу. Не стоит приобретать саженцы с механическими повреждениями, с загниваниями на корневой системе. Выбранные правильно саженцы – залог высокого урожая.

Подготовка к посадке

При помощи контрольного надреза нужно проверить, нет ли подмерзания корней антоновки. Бурые, желтые ткани подрезаются. Так же избавляются от подгнивших, засохших, надломленных корневых отростков. Подрезание производится с помощью острого ножа, лезвия.

Корни деревца замачиваются в воде на 20-40 часов. Сморщенную кору, ветви тоже можно замочить в воде.

Если через двое суток на коре не исчезли морщины, она не стала ровной, следует отказаться от этого саженца.

Корни саженца антоновки полезно обработать болтушкой из почвы (не из глины). Для этого в питательную смесь добавляется вода, смесь разводится до сметанной консистенции. В нее помещаются корни. В смесь или в воду можно добавить стимуляторы роста: с ними корни должны взаимодействовать не более двух часов непосредственно накануне посадки.

Посадка саженца

Подготовленное посадочное углубление должно иметь дренажный слой: крупную щебенку, битый кирпич. Сверху дренажа насыпается горка смеси из дерна и питательной смеси. Около центра углубления вбивается кол, который будет служить опорой для подвязанного к нему саженца. Яблоня помещается поверх холма на глубину, позволяющую корневой шейке находится на уровне почвы. Корни молодой антоновки расправляются и закрываются предварительно извлеченной из ямы почвенной смесью. При этом почвенная смесь постепенно уплотняется, чтобы избежать образования пустот. После заполнения ямы прикорневое пространство щедро проливается водой. Деревце привязывается к опорному колышку. Выполнение правил посадки поможет в последствии получить высокий урожай.

На каком расстоянии сажать яблони

Антоновские яблони любит простор, поэтому сажать их нужно на расстоянии не менее четырех-пяти метров друг от друга или от других деревьев, строений, заборов.

Расстояние между рядами должно быть не менее шести метров.  Хорошо чередовать с яблонями-опылителями.

Свободно растущее дерево даст высокий урожай.

Как посадить яблоню осенью?

Осень — лучшее время для посадки молодых саженцев яблони и других деревьев. Как правильно посадить яблоню осенью: подготовка посадочной ямы, правильный выбор саженца, сроки и секреты посадки для лучшего плодоношения рассмотрим подробно в статье.

Выбор саженца яблони для посадки

Необходимо правильно выбрать саженец яблони для получения хорошего урожая в будущем. Сорт обязательно должен быть районирован для вашей местности. Покупать саженцы лучше в местном садовом центре или питомнике.

Качество материала играет огромную роль при выборе саженца.

Также определитесь с сортом, разделяют сорта на зимние, осенние и летние. Это основное разделение сортов, но можно встретить сорта с более точными сроками созревания.

Время созревания летних сортов начинается с июля и хранится урожай не долго. Осенние сорта созревают с конца лета до середины сентября. Хранить такие яблоки можно в течении двух месяцев.

Зимние сорта снимают с дерева при наступлении съемной спелости, а плоды набирают пользовательской зрелости спустя месяц после сбора, набирают характерный аромат и вкус. Срок хранения зимних сортов длится до нового урожая.

При выборе сорта обратите внимание на урожайность, устойчивость к болезням и внешний вид плодов.

Размер будущего дерева также играет немаловажную роль при выборе сорта. Очень рослые деревья весьма урожайны, но не удобны в уходе — трудно обрабатывать от болезней и вредителей, трудно формировать крону и производить сбор урожая. Такие яблони высаживают с расстоянием от ближайших деревьев 5х5 м.

Деревья средней высоты и карликовые не такие урожайные, но на том же участке их можно посадить больше. В итоге можно собрать такое же количество плодов что и из высокорослых деревьев.

Средне рослым яблоням достаточно участка 3х3 м, карликовые саженцы яблонь можно высаживать через каждые 0,5 м друг от друга.

Также при покупке уточните на какой подвой привит саженец — на семенной или клоновый.

На клоновом подвое дерево высоким не вырастает. Отличить его можно по придаточным корням в виде бороды.

Такие саженцы начинают приносить плоды уже на второй год после посадки.

Семенной подвой отличается основным корнем и несколькими боковыми корнями, с отходящими от них мелкими всасывающими корешками. Деревья на семенном подвое чаще сильнорослые, и начинают плодоносить только через 6-7 лет.

Саженцы с закрытой корневой системой обычно продают в контейнерах в садовых центрах. Преимущества таких саженцев: легко хранить и перевозить, быстрая приживаемость на новом месте.

Проверьте перед покупкой растет ли саженец в горшке, как долго. Для этого выньте саженец из посадочной ёмкости и осмотрите корневую систему. Качественный саженец будет с корнями которые заполнили весь объём контейнера.

Возраст саженца: Однолетний саженец можно легко формировать. Двух-трех летние саженцы уже сформировали центральный ствол и скелетные ветви, придать форму уже сложнее. Саженцы с открытой корневой системой приживаются труднее при пересадке на новое место, дольше переживают стресс от пересадки.

Как правильно поливать яблони?

При соблюдении агротехники яблоневый сад ежегодно будет радовать вас хорошим, здоровым урожаем. Одним из таких приемов является правильный полив.

Для грамотного полива с учетом норм и сроков при разных способах подачи поливной воды, необходимо знать биологические особенности культуры.

Неправильный полив, проведенный несвоевременно, без достаточного количества воды, способен принести большие неприятности и самой культуре, и садоводу.

Общие правила полива деревьев

Яблоню высаживают так, чтобы корневая шейка находилась над поверхностью почвы на 2-4 см и была укрыта почвенным холмиком. Это обеспечит сток воды при поливе к внешнему краю кроны дерева. Застой воды в районе корневой шейки приводит к ее загниванию, болезням и гибели растения.

Читайте также:  Яблони – посадка и уход. Выращивание яблони, сезонные работы

После полива обязательно проводят рыхление и мульчирование почвы в приствольных кругах. Рыхление необходимо для аэрации зоны всасывающих корней и корневых волосков. Мульчирование уменьшает испарение воды и предотвращает образование почвенной корки.

Нельзя использовать для мульчирования яблонь материалы, повышающие кислотность почвы (хвойные опилки). Мульчу нужно рассыпать, отступив от штамба дерева 10-15 см. В противном случае разлагающиеся растительные остатки приведут к грибковым заболеваниям штамба и корневой шейки.

Обратите внимание

Если на ровном участке борозды и валики часто разравнивают во время рыхления, то на склонах для удержания влаги вокруг ствола делают по диаметру кроны постоянные лунки, валики, чаши. Их предназначение – удержать воду и направить в зону корней.

Способы полива яблони

Полив яблонь можно проводить поверхностным, подпочвенным, капельным способами или дождеванием.

Поверхностный полив проводят по бороздам и специальным канавам в междурядьях сада. Поверхностный полив с использованием шланга выполняют по окружности кроны, а не штамба дерева.

Для этого мысленно опустите прямую линию от самых длинных боковых ветвей на землю, очертите круг. Это и будет район расположения мелких всасывающих корней. По кругу прокопайте поливную канавку глубиной 10-12 см или на 1/3 штыка лопаты, стараясь не повредить корни.

Воду в борозду заливайте постепенно до прекращения интенсивного впитывания.

Полив дождеванием проводят веерными, импульсивными, пистолетными и другими типами дождевателей. Правильное дождевание − мелкое, равномерное, рассеянное. Почва должна промокнуть на 60-80 см. Мелкий полив (5-15 см) только усугубит положение культуры, особенно в жаркую погоду.

Обратите внимание

Лучше всего проводить капельный полив. При этом вода постоянно доставляется непосредственно к корневой системе дерева.

Можно совмещать поливы с жидкой подкормкой. В жаркую и сухую погоду к капельному орошению можно присоединить дождевание для создания влажного микроклимата в садовых посадках. Проводить его лучше утром или вечером.

Норма полива яблони

В зависимости от возраста дерева нормы полива изменяются. Первые 1-5 лет жизни саженцы нуждаются в сравнительно небольших поливах, которые проводят чаще, чем взрослых деревьев. На один раз требуется:

  • однолетние деревья – 2-3 ведра воды на 1 кв.м приствольного круга;
  • двулетние деревья – 4-5 ведер воды;
  • 3-5-летние яблони – не менее 5-8 ведер воды;
  • начавшие плодоносить и взрослые яблони (6-10 лет) – до 60-100 л/кв.м площади приствольного круга или до промокания почвы на глубину 60-80 см.

Когда поливать яблони?

Первый весенний полив проводят перед распусканием почек. При наступлении теплой и сухой погоды саженцы и молодые деревья до пятилетнего возраста поливают раз в неделю любым способом, но в достаточном количестве. Для взрослых деревьев второй полив рекомендуется проводить после цветения в фазу массового завязывания плодов.

Если стоит жаркая засушливая погода, то проводят дополнительный полив в фазу разрастания плодов. Недостаток влаги в этот период может привести к измельчению и опадению части плодов.

Последний полив в активный период вегетации проводят в фазу массового созревания или за 2-3 недели до уборки урожая. Поливы во время сбора плодов или сразу по его окончании не нужны. Влага может спровоцировать рост молодых побегов и их обмерзание в зимние морозы, что ослабляет, а иногда и губит дерево.

При необходимости (сухая, жаркая, длительная осень) в октябре проводят четвертый профилактический полив. Его основная цель − защитить древесину от иссушения и вымерзания в зимние холода.

Чтобы как можно дольше лакомиться вкусными плодами, недостаточно грамотно поливать деревья. Еще урожай необходимо правильно собрать и хранить. Как это сделать, вы можете узнать из этой статьи.

Сорта зелёных яблок для Украины

Климат почти на всей территории Украины намного мягче, чем в России. Поэтому местные садоводы выбирают яблони, ориентируясь в основном на урожайность, презентабельность и вкус плодов. В последнее время набирают популярность сорта, которые давно выращиваются в Европе и США в промышленных масштабах.

Ренет Кубанский

Позднезимний российский десертный сорт. Если создать оптимальные условия для хранения, фрукты долежат до начала следующего лета. Яблоня высотой до 3 м или чуть больше, слаборослая, с аккуратной кроной. Плоды на одном дереве могут быть и вытянутыми, и сплюснутыми. Кожица ярко-зелёная, подкожные точки — они больше похожи на пятна — белесые. Нередко поверхность покрыта насыщенно-бордовым «румянцем». Мякоть прозрачно-зеленоватая, жёсткая и сочная, ароматная. Вкус замечательный, сладкий, с пикантной кислинкой. Размер плодов — средний или крупный. Взрослое дерево ежегодно приносит по 130–160 кг. Процент яблок товарного вида — 90% или даже немного больше. Наличие неподалёку яблонь иных сортов (Айдаред, Джонаголд, Голден Делишес) положительно сказывается на урожайности. Сопротивляемость парше неплохая, но от профилактических обработок отказываться нельзя, особенно если погода летом способствует развитию заболевания.

Гренни Смит

Зимний сорт, урожай которого созревает в первой декаде октября. Яблоня высотой до 3 м, крона пышная, раскидистая. Урожайность не очень высокая — 35–50 кг. Плодоношение ежегодное. Яблоко весом 280–300 г, с плотной ярко-зелёной кожицей. Возможно появление «румянца» кирпичного цвета. Вкус наверняка знаком каждому. Дерево плохо переносит жару, если при этом его не поливать — плоды желтеют и сморщиваются. Диетологи ценят эти яблоки за пониженное содержание сахара и высокое — витаминов. Сорт является неплохим опылителем, рядом с ним для повышения урожайности высаживают яблони Ред Делишес, Пинк Леди, Лигол.

Ренет Симиренко

Старый позднезимний сорт, проверенный временем. Дерево сильнорослое, высотой 5–7 м, крона густая, широкая, напоминает перевёрнутый котёл. Плоды слегка сплюснутые, весом 220–280 г. Цвет кожицы варьируется от бледно- до ярко-зелёного. Особенность сорта — наличие на фруктах небольших оржавленных «бородавок», по две-три штуки на яблоке. Бледно-алый «румянец» появляется редко. Мякоть белоснежная, очень сочная, с лёгким винно-пряным послевкусием. Яблоня не страдает от засухи и жары, но нередко болеет паршой. Урожайность — больше 200 кг, товарность плодов — 85–90%. Яблоня самобесплодна. Для опыления можно высадить поблизости Айдаред, Голден Делишес, Памяти Сергеева.

Мутсу (или Муцу)

Распространённый японский самобесплодный сорт. Дерево дорастает до 3,5–4 м. Крона не особенно загущённая, в форме пирамиды. Для того чтобы завязывались плоды, поблизости высаживают сорта Глостер, Бредберн, Гала, Чемпион. Очень обильный урожай чаще всего свидетельствует о том, что на следующий год фруктов на дереве не будет вообще или будет очень мало. Урожай снимают ближе к концу сентября. В оптимальных условиях яблоки лежат до середины весны, на их виде и вкусе это никак не сказывается. Можно рассчитывать примерно на 120–150 кг, вес фрукта варьируется от 180 г до 320 г. Кожица жёсткая, ярко-зелёная с желтоватым отливом. Нередко появляется пастельно-розовый «румянец» в виде нечётких полосок. Мякоть бледно-жёлтая, рыхловатая, очень сладкая с лёгким медовым привкусом и ароматом. К этой яблоне почему-то особенно неравнодушны вредители, хотя от болезнетворных грибков она страдает относительно редко.

Кальвиль Снежный (также известен как Белоснежный или Белый)

Яблоня выведена на Украине на основе одного из древнейших французских сортов. Дорастает до 6 м, крона загущённая, широкая. Побеги довольно тонкие, никнущие. Урожай поспевает в последних числах сентября. Масса фрукта 175–210 г, кожица тонкая, глянцевая зеленоватая, покрыта пятнами бледно-розового «румянца». Если яблоки лежат долго, её оттенок меняется на кремово-жёлтый. Мякоть белоснежная, очень нежная, кисло-сладкая, с явно выраженным пряным послевкусием. Яблоки обязательно нужно собирать вовремя, иначе они быстро осыплются. Дерево неплохо переносит засуху, но ему требуется ежегодная обрезка. Если формированием кроны не заниматься, яблоки сильно мельчают. Избыток влаги негативно сказывается на вкусе плодов.

Фотогалерея: сорта зелёных яблок, популярные у украинских садоводов

У Ренета Кубанского очень высокий процент плодов товарного вида Гренни Смит — всемирно известный сорт яблок родом из Австралии Ренет Симиренко по праву считается уникальным сортом яблок не только в России, но и во всём мире Яблони сорта Мутсу, где бы они ни выращивались, часто страдают от атак вредителей Яблоки сорта Кальвиль Снежный, поспев, быстро осыпаются с дерева

Технологии питания и орошения яблони | АППЯПМ

Технологии питания и орошения яблони

Милош Стоянович П.Д. ЮЖНЫЙ БАНАТ

  • Год посадки 2005.
  • Итальянская технология до 2009 г.
  • Модифицированная технология до сегодняшнего дня

Урожайность яблони по годам Качество продукции

  • Основные удобрения 95 %
  • Фертигационные удобрения 0 %
  • Листовые подкормки 5 %
  • Основные удобрения 65 %
  • Фертигационные удобрения 30 %
  • Листовые подкормки 5 %
  • Основные удобрения 50 %
  • Фертигационные удобрения 40 %
  • Листовые подкормки 10 %
  • Условия, влияющие на нормальное питание растений:

    • Плодородие почвы (или качество субстрата).
    • Производства здорового и качественого посадочного материала.
    • Оптимальный климатические условия.
    • Хорошее опыление
    • Правильное применение фертигационных удобрений.
    • Листовые подкормки.
    • Правильное орошение.
    Читайте также:  Как вырастить кофейное дерево и ухаживать за ним в домашних условиях

    Предельные значения агрохимических показателей почвы

    Агрохимические свойства почвы Степень обеспеченности
    Ниже оптимума Оптимальное Выше оптимума
    Гумус % < 2 2 — 5 > 10
    Итого азота % < 0,1 0,1 — 0,4 > 0,4
    Доступный фосфор P2O5 (mg/100g) < 10 10 — 30 > 50
    Доступный калий K2O (mg/100g) < 10 10 — 30 > 50
    Общий кальций Ca ( mg/100g) < 50 50 — 150 > 150
    Общий магний Mg ( mg/100g) < 6 6 — 15 > 15
    Кислотность в воде ( pH единица ) < 5,0 5,5 — 6,5 > 6,5
    Кислотность в KCl u ( pH единица) < 4,0 4,5 — 5,5 > 5,5
    Концентрация соли % 0,3
    Карбонат кальция CaCO3 ( %) 0 — 10 > 10

    pH – реакция почвенной среды, она выражается как отрицательный логарифм концентрации ионов водорода в водорастворимой почве. Химические свойства почвы являются очень важными, потому что влияют на качества питания растений.

    Оптимальное значение для рН для яблони — 6-7.

    Что важно для надлежащего применения фертигационных удобрений?

    • Соответствующее устройство и система подачи питания (трубка Вентури, дозатор, резервуар для удобрения).
    • Планируемая урожайность и планирование объема удобрений.
    • Качество оросительной воды и водорастворимых удобрений
    • Экспертиза и мониторинг системы.
    • Постоянный контроль влажности, рН и концентрации солей.
    • Требования к питательным веществам для растений на определенных стадиях роста и качественное применение хелатных удобрений.

    Вынос питательных веществ из почвы

    Вынос питательных веществ из почвы кг/т урожайности при производстве яблок:

    • N — 2,30 кг/т
    • P2O5 — 1,20 кг/т
    • K2O — 3,50 кг/т
    • CaO — 1,10 кг/т
    • MgO — 0,50 кг/т
    • S — 0,30 кг/т

    Влияние количества на урожайность

    • Планируемая урожайность(т/га)
    • доступных элементов в почве
    • Значение pH почвы

    Необходимое количество основных питательных веществ в фертигационном питании сортов яблони в продуктивный период

    Сорт Урожайность (т/га) N (Азот) кг/га P (Фосфор) кг/га K (калий) кг/га Ca (Калций) кг/га Mg (Магний) кг/га
    Гала 55 18,50 9,0 73,00 6,50 1,80
    Бребурн 50 15,90 6,80 63,00 6,00 1,80
    Красный делишес 35 14,60 4,50 48,00 4,50 1,80
    Гренни 45 14,60 6,80 51,00 5,00 1,80
    Джонаголд 55 15,90 4,50 60,00 6,50 1,80
    Голден Делишес  75 25,00 9,00 92,00 9,00 1,80

    Листовая подкормка — Когда?

    • Недостаточная активность корневой системы, низкая температура почвы.
    • Снижение активности усвоения питательных веществ из почвы, рН почвы.
    • Коррекция и прогнозирование дефицита элементов и антагонизм элементов в почве.
    • Плохое поступление элементов питания в растения.
    • Лечение физиологических проблем.
    • Запуск определенный ферментативных процессов
    • Когда требуется получить высокое качество плодов.
    • Требуется обеспечить высокую устойчивость растений к болезням.

    Недостаточная активность корневой системы Снижение активности поглощения питательных веществ из почвы Плохая транспортабельность элементов через растение u000bЛечение физиологических проблемu000b

    Запуск конкретных ферментативных процессов

    • Дифференциация цветочных почек
    • ускорение процесса фотосинтеза и дыхания
    • Повышение активности корневой деятельности

    Необходимы лучшее качество плодов и их транспортабельность

    • Диаметр > 70 mm
    • Без повреждений

    Листовые подкормки фитоферт

    Кристаллические и жидкие однокомпонентные удобрения:

    • FITOFERT QUICK START 5-40-10+2MgO+ME
    • FITOFERT  MANZIN 6Mn + 7 Zn
    • FITOFERT BOR MAX  20B
    • FITOFERT CALCIUM ORGANO 25CaO+ME
    • FITOFERT CALCIUM FINISH 40CaO+ ME
    • FITOFERT CORN 20Zn+ME

    Biostimulatori:

    Кристаллические удобрения:

    • FitoFert Kalijum-nitrat
    • FitoFert Kalcijum-nitrat
    • FitoFert MKP (0-52-34)
    • FitoFert Berry (14-5-30)

    Различия в уходе

    Порядок ухода также во многом зависит от возраста яблони:

    1. Молодые деревья нужно постоянно формировать, делать обрезки, вносить по календарю удобрения, тщательно поливать (но не заливать). Ухоженное молодое дерево в зависимости от сорта начинает плодоносить на 2-5 год после посадки и дает хороший урожаи.
    2. Саженцам главное хорошо прижиться и пойти в рост. «Свежие» яблони поливают при посадке из расчета 3 ведра на каждое, через 2 недели полив повторяют. Чтобы не переувлажнить дерево, учитывайте климатические условия, степень увлажненности почв. В первые пару лет подкормки делают ранней весной коровяком, а в июне комплексным составом. Осенью вносят фосфорные и калийные составы.
    3. Старые яблони раз в 5 лет омолаживают, регулярно поливают и подкармливают, формируют крону. Обязательными являются обработки от гнили, плесени, насекомых.

    Главная задача ухода за яблонями – создание системы, которая будет поддерживать здоровье и улучшать показатели урожайности деревьев.

    Начало поиска зимних сортов

    Теперь поговорим о яблонях, которые стоит выращивать в Нечерноземье, раз уж климат поменялся. Расскажу о своем опыте.

    Мы живем во времена, когда вроде стало теплее, но ведь стали выпадать и кислотные дожди чаще, а в воздухе несметное число вирусов, бактерий и грибов, вызывающие особо опасные болезни – черный рак, бактериальный ожог, паршу и плодовые гнили.

    Все плачут, что государство не борется с «продавцами южных нерайонированных саженцев», не возрождает наши питомники и допускает в продажу непроверенные химические пестициды, гербициды и стимуляторы роста.

    Я считаю, что проблема надуманная, есть много сайтов, где любители-коллекционеры делятся черенками сотен сортов яблонь, и всегда можно найти новинки. Можно читать умную литературу и бороться с болезнями по науке, а не шаманить.

    Предлагаем ознакомиться Как вырастить хороший урожай лука из севка

    Начну еще с одного совета на основании своего многолетнего опыта. Те садоводы, кто имеет небольшой сад, могут высаживать в основном летние и осенние сорта, желательно повкусней, чтобы с июля до ноября есть свежие яблоки сразу с дерева — так полезней, витамины не теряются при хранении. Эти сорта легче достать и они более зимостойки и урожайны.

    Если сад побольше, то в урожайные годы ранние сорта доставит вам огорчение. Никто не захочет есть ранние кислые яблоки каждый день, они быстро испортятся. Жалко смотреть, как пропадает ваш труд. Поэтому подбирайте и высаживайте побольше зимних сортов, которые легче сохранить зимой. И боритесь с паршой или высаживайте иммунные к парше сорта, зимой яблоки должны быть красивыми. Подумайте не о пестицидах, а об устойчивости яблонь к болезням.

    Последние 15 лет я в своем саду испытываю много новых сортов с длительным сроком хранения, полученные с Орла, с Мичуринска, с Белоруссии и с Северной Америки. Опыт показался мне удачным.

    Первыми меня порадовали сорта из Орла — Свежесть и Имрус. Они в нашей зоне подмерзают незначительно, хотя в садах многих знакомых вымерзли. Во-первых, они иммунные к парше, во-вторых, скороплодны и очень урожайны. Но главное — они хранятся в подвале до весны и радуют наших десять назад у меня заплодоносила ветка из черенка, полученного от Сусова — это был белорусский сорт Алеся.

    Яблочки я сохранил до конца февраля, до своего дня рождения. Когда я выложил их на стол, все гости и даже маленькие внуки отметили, что они очень сладкие и крупные, а по аромату, который наполнил комнату, им нет равных. Ничего подобного никто не ел. Магазинные – отдают химией и травянистые, наши старые сорта – кислее и менее ароматны.

    А белорусские новинки смогли у нас выдержать зимы до -35 и давать в октябре ярко окрашенные плоды, которые сохранялись до мая в обычном подвале.В то время, когда наши селекционеры в Орле и Мичуринске работали в основном над иммунными к парше сортами и ухудшили вкус и лежкость своих новинок, Синап Орловский, Кандиль Орловский, пожалуй, единственные достойные из Орловских проверенных сортов, селекционеры БелНИИ сада провели огромный объём гибридизации (более двух миллионов сеянцев) и выделили интересные гибриды.

    Борьба с болезнями и вредителями

    Описание в каталоге плодовых деревьев утверждает, что сорт “Уральское наливное” средне устойчив практически ко всем грибковым заболеваниям. Среди наиболее опасных болезней — мучнистая роса, парша и плодовая гниль. Симптомы болезней проявляются на всех частях дерева, а болезнетворные споры способны зимовать не только в опавших листьях, но и в складках коры или верхних слоях почвы. В качестве профилактики грибковых заболеваний необходимо проводить дважды в год опрыскивание фунгицидами комплексного действия, например, “Фитоспорином” (читайте описание применения на упаковке), а по весне поливать деревья раствором мочевины.

    Среди насекомых самые опасные — это красная тля и яблонная плодожорка. Против них можно использовать обручи-ловушки из гофрированной бумаги, а также химические препараты, например, “Карбофос”. В качестве профилактики необходимо обрывать старую кору с деревьев, регулярно счищать опавшие листья.