Как выращивать страусов — организация небольшой минифермы

Если местом жительства является деревня или сельская местность, то одной из основных сфер заработка можно назвать животноводство. Но начинающий бизнесмен вряд ли сможет организовать ферму по разведению крупно-рогатого скота или лошадей, так как это требует огромных финансовых ресурсов.

Заниматься разведением страусов для собственных нужд и из любви к этой птице не рентабельно. Для стартового разведения и дальнейшего содержания требуются большие финансовые вложения. Без планов на получение в дальнейшем прибыли это занятие лишено смысла.

Но если вы планируете заняться им как бизнесом, то это очень перспективное направление. Ниша уже не пустая, но еще не заполнена. Значит, вы сможете не совершить тех ошибок, которые свойственны первопроходцам. И в то же время будете в числе первых, получая все положенные им дивиденды.

В этот бизнес можно войти быстро, но для этого нужен большой стартовый капитал. Если вы не располагаете такими финансами, то это не значит, что путь в него закрыт.

Можно начать дело с небольшим капиталом. Только прибыль вы начнете получать не раньше, чем через три года. Страусы живут долго (50 лет), а половой зрелости достигают только к двум (самки) и трем (самцы) годам. Поэтому если вы начнете разведение страусов от яйца, раньше, чем через три года дохода у вас не будет.

Как видите, это дело каждому по плечу, было бы желание. А как поступить, решать вам.

Что едят страусы?

Среди других птиц страус выделяется своими крупными формами и интересным строением тела, и многим любопытны детали, из которых складывается жизнь экзотического существа.

В частности, возникают вопросы о том, что едят страусы и сколько пищи им требуется для прокорма.

Кроме того, если планируется заниматься разведением таких птиц, то необходимо получить как можно больше информации на данную тему.

Являясь в естественных условиях жителями африканской саванны, страусы приспособлены к корму, который имеется в этой природной зоне. Основной источник их питания – растительность.

Страусы пасутся на обширных равнинах бок о бок с другими травоядными.

Причем для последних это соседство становится даже полезным – зоркая длинноногая птица быстро замечает приближающегося хищника или другую опасность.

Африканские пернатые поедают злаки, составляющие значительную часть местной растительности, и другую траву. Лакомятся они и листвой, и лианами на деревьях и кустарниках. Не пропустят страусы цветы и семена, а также веточки и побеги. Кормом для птиц служат и корни растений.

Вместе с тем назвать страусов исключительно травоядными нельзя. Приметив ящерицу или мышь, африканский гигант не даст зверюшке спокойно уйти и обязательно ее съест. Охотятся страусы и за насекомыми. Особенно часто прибегать к животной пище птицам приходится в засушливые периоды при дефиците растительности.

В связи с особенностями питания страусы обладают пищеварительной системой, отличной от той, которая имеется у домашней птицы. Характерная черта африканского обитателя – отсутствие зоба.

Вместе с тем шея у страуса такая длинная и растяжимая, что он способен целиком заглатывать свою добычу. Нередко в желудок птицы попадают и камни, облегчающие переваривание пищи.

Кишечник животного устроен так, чтобы организм как можно больше насыщался клетчаткой, а микрофлора хорошо очищалась от грубых растительных волокон.

Жаркий климат не является для страусов губительным, поскольку они имеют свойство долго не пить и чувствовать себя при этом вполне удовлетворительно. В такие периоды птицы обходятся влагой из поедаемой растительности. Однако, завидев водопой, они с радостью напьются вдоволь и, конечно, не упустят случая хорошенько искупаться.

Страусиный рацион на ферме

При желании развести экзотических птиц приходится задуматься, сколько ест страус. Данный показатель в разных условиях жизни животного отличается. На воле страусу приходится ежедневно преодолевать многие километры.

Это помогает ему найти пропитание и в то же время служит для птицы своеобразной разминкой. Энергия при таком образе жизни расходуется значительная, и для ее восполнения взрослой особи в сутки требуется в среднем 4 кг пищи.

На большие расстояния в неволе птицы по понятным причинам не передвигаются. В результате расход корма немного сокращается. Но, кстати сказать, природные инстинкты у пернатых подопечных никуда не исчезают. Поэтому крайне желательно устраивать для птиц обширные вольеры, где они имели бы возможность свободно бегать.

От качества питания зависит, насколько хорошо растет молодняк, каково состояние взрослых особей, высока ли продуктивность самок. Летом страусам необходимо значительную часть времени проводить на пастбище, где можно поедать сочный подножный корм. Зимой в кормушки вместо травы кладется сено. Очень полезны для птиц люцерна и силос.

Страусам также надо давать комбикорм, зерно, бобовые. Рацион дополняется измельченными корнеплодами – свеклой, морковью. Вкусной пищей для животных будут капустный лист, а также кабачки и яблоки. Во многих случаях можно добавлять к основному птичьему корму отходы со стола.

Кроме того, в любой литературе, содержащей информацию о том, что едят страусы, рассказывается о важной роли минеральных добавок. Их источники – толченые ракушки и скорлупа яиц, костная мука, мел. Особенно это касается рациона молодняка, где подобные добавки должны быть обязательным компонентом.

Читайте также:  Болезни кроликов: виды заболеваний, симптомы, лечение.

Время от времени следует подсыпать в отдельные кормушки гальку или гравий. И, конечно, нужно заботиться о том, чтобы птицы достаточно много пили.

Видео “Жизнь в естественной среде”

Из видео Вы узнаете, как живут страусы на свободе.

В естественной среде обитания

На просторах африканской саванны можно найти большое количество зелени и листьев молодых побегов. Это прекрасный корм для страусов, которым довелось обитать в природных условиях. На просторах саванны с характерными для нее длинными равнинами эти птицы всегда могут найти подножный корм в изобилии. Поскольку такие пернатые способны долго обходиться без воды, местом их обитания часто становятся полузасушливые пустынные местности.

Чем питаются страусы, проживающие в таких условиях? Они любят употреблять в пищу корни, ветки и семена различных кустарников. Вместо зелени, которой на территориях очень мало, птицы поедают рептилий, насекомых, некоторые виды грызунов. Известно, что взрослому страусу требуется съесть около 4 кг корма каждый день. Именно такое количество снеди позволит пернатому отлично бегать, быть здоровым и хорошо себя чувствовать.

В домашних условиях

Домашний суточный рацион таких крупных птиц не сильно отличается от того, к которому они привыкли в дикой природе. Разница только в количестве употребляемого корма. Домашние страусы едят меньше, поскольку мало двигаются и не нуждаются в большом количестве жизненной энергии. Основу их рациона в фермерских хозяйствах составляют разнообразные травы и листва культур.

Зимой владельцы заготавливают для своих пернатых достаточное количество сена, которое потом смешивают со специальными концентрированными кормами и злаками. Но также рекомендовано предлагать питомцам свекольную ботву, капустные листья, свеклу и морковь, кабачки и яблоки. Хоть страусы и продолжают считаться экзотическими пернатыми, они охотно едят разнообразные пищевые отходы, что делает их содержание в домашних условиях экономически выгодным.

Какие условия нужно создать для содержания страусов

По мнению опытных птицеводов, разведение и уход за страусами не сложнее, чем разведение других домашних птиц. Разводят их для получения различных продуктов или для продажи.

Помещения для содержания страусов

Помещения для страусов делятся на основные и подсобные, но можно обойтись и основным, если у птицевода нет возможности достроить подсобное помещение. В основном помещении и будет проживать птица. Сюда входит загон и инкубатор. В подсобных помещениях, как правило, хранятся корма, яйца и инвентарь.

Место для содержания страусов должно быть утепленное. Подойдет для этого сарай на крепком фундаменте. Обязательно должны присутствовать окна, так как в теплое время помещение нуждается в особой вентиляции. В зимний период вентиляция осуществляется при помощи вытяжки в потолке.

Стены загона обмазываются глиной или оббиваются гладкими досками. Пол – деревянный. Для подстилки необходимо насыпать толстый слой соломы и опилок.

Важно! Все материалы строительства должны быть чистыми и экологичными.

Также нужно учесть, что сарай должен быть высоким – от головы страуса до потолка должно оставаться не меньше метра.

Участок для отдыха и выгула страусов

Рядом с основным помещением необходимо достроить выгульный загон с сеткой.

Желательно делать загон для содержания птиц на песчаной почве. На территории загона не должно быть деревьев и кустов. Они создают тень, а место выгула для страусов должно хорошо освещаться.

Рядом также нужно иметь один огражденный участок с растительностью, но если неподалеку есть травяной луг, то птиц можно отправлять пастись туда. Если такого места нет, то траву косить придется самому.

Знаете ли вы? Размах крыльев страуса достигает двух метров.

Размещение кормушек и поилок

Так как страусы жадные птицы, нужно учесть правильное размещение кормушек, ведь при давке молодые животные могут поранить друг друга.

Если на вашей ферме десяток птиц, несколько кормушек размещаются на расстоянии 50 см на одного птенца или 1,5 м на одного взрослого страуса. Заполняются они на 2/3 общего объема. Для травы или сена нужно иметь дополнительные решетчатые кормушки. Закрепляются они в птичнике на высоте 60 см.

В качестве поилок нужно выбирать такое оборудование, чтобы птенцы не попадали в воду. Оптимальным цветом для поилок считается белый. Это помогает страусятам быстро находить кормушки с водой и кормом. Для молодых страусят можно использовать мисочки или ванночки в качестве поилок. Также их можно приобрести.

Особенно зарекомендовали себя автоматические поилки. Это помогает экономить расход воды. Объем поилок должен быть не больше 30 л. Они не очень дорогие, но некоторые фермеры предпочитают использовать поилки, сделанные из подручных материалов.

Знаете ли вы? В настоящее время в офтальмологии в качестве трансплантатов уже используют роговицы страусиных глаз.

График запуска

Чтобы суметь организовать успешную ферму, нужно сначала заняться поиском большого просторного участка земли. Желательно, чтобы он приходился на южную сторону, так как страус очень любит солнце и тепло. Кроме того, не рекомендуется размещать ферму в сыром, ветреном или заболоченном месте.

Следующий этап – подготовка всех необходимых документов и получение разрешений (например, аттестация в ветеринарной службе контроля).

Обязательно нужно уделить время подбору персонала: разнорабочего, зоотехника, охранника, сторожа, ветеринара и т. д.

Закупка необходимого оборудования, корма и молодняка является моментом, завершающим подготовку к официальному началу предпринимательской деятельности.

Методы кормления

Рациону кормления необходимо уделять много внимания при разведении страусов. При правильном, питательном и рациональном кормлении страусята будут радовать хорошей прибавкой в весе, хорошим развитием и высокими продуктивными качествами. Зимой нужно отдать предпочтение люцерне, которая продается в виде сена, а летом дают свежую люцерну, смешанную с комбикормом. На одну особь достаточно полтора килограмма.

Читайте также:  Как кормить новорожденных козлят и молодняк

Есть 3 вида кормления, выбор стоит за хозяином птицы:

  1. Интенсивный метод.
  2. Полуинтенсивный.
  3. Экстенсивный.

Интенсивный метод

Данный способ предполагает кормление страусов комбикормом либо приготовленным самостоятельно зерносмесями (измельчённая кукуруза, пшеница, жмых, премиксы). Также в рацион добавляется силос, сено и массу с многолетних трав.

Полуинтенсивный

Если территория для выгула небольшая, то выбирают полуинтесивный способ кормления. В таком случае страусы находятся на выгуле самостоятельно, много двигаются, питаясь подножным кормом. Но в тоже время хозяин кормит специализированными кормами в виде гранул комбикорма с измельченными овощами и зеленью. Данный метод считается лучшим, поскольку кормятся птицы и естественным способом и искусственным, получая все необходимое.

Экстенсивное кормление

Что касается экстенсивного способа, так он несет за собой самостоятельный поиск пищи, выгуливаясь на пастбище. Этот вариант очень экономный, поскольку нет необходимости постоянно покупать в магазинах корма. Дополняется рацион комбикормом. В Африке люди давно разводят страусов и они заметили, что лучшие приросты они получают на пастбищном содержании, особенно на лугу, усеянном люцерной. Территория выгула должна быть такой: 1 гектар на 10 птиц.

Помимо этого выяснилось, что с двух недель до 4 месяцев птенцов лучше держать на пастбище, после чего они переводятся в загороженные загоны и им дают люцерну в гранулах или просто измельченную.

Опытные фермеры выгуливают страусов на разнотравьях сераделлы, клевера, вики. Также они прекрасно пасутся на поле после уборки пшеницы. При засухе, когда природного корма немного кормление производится как при интенсивном методе.

Преимущества разведения страусов

  1. Природная
  1. Искусственная
  1. Смешанная

Приобретение яиц

Птенцы страусов быстро растут

В природных условиях самки начинают откладывать первые яйца лишь на третий-четвертый год жизни, в то время, как живущие на ферме птицы несутся уже со второго года.

Для того, чтобы определиться, насколько выгодно разводить этих птиц в нашей стране, необходимо подробнее оценить их продуктивность:

  • яйценоскость – от 50 до 95 яиц в сезон;
  • масса яйца – до 2 килограммов, диаметр – 14 сантиметров;
  • период инкубации – 1,5 месяца;
  • репродуктивность самок – около 30 лет;
  • репродуктивность самцов – около 38 лет;
  • оплодотворение яиц – до 94%.

От чего зависит качественная яйцекладка страусов? Подробно читайте в специальной статье.

В дикой природе женская особь приносит около двух десятков яиц за год

У самцов половая зрелость наступает позже, чем у самок примерно на 12 месяцев. Страусихи обычно откладывают яйца два раза за сезон – в осенний и зимний период. При этом стоит учитывать, что в начале и по завершению кладки она часто несет неоплодотворенные яйца.

Основные породы страусов

Существует 3 основные породы страусов:

  • африканский (южноафриканский);
  • эму (австралийский);
  • нанду (южноамериканский).

Наиболее популярными для содержания и неприхотливыми в уходе являются африканские страусы. Эти страусы достигают 175 килограмм, причем самки крупнее, чем самцы страусов, которые могут весить, как правило, не более 155 килограмм. Птицы этой породы наиболее крупные среди страусов и очень быстро размножаются.

Страусы – семейные животные, на одного самца приходится по четыре или пять самок. Яйца высиживают и самцы, и самки. Самка может снести в среднем до 12 яиц. Африканские страусы не только самые крупные, но и самые высокие среди страусов, птицы могут достигать роста в 2,7-2,8 метра.

Особенности инкубации

Собранные яйца хранят не более 10 дней, в течение суток их требуется переворачивать 2-3 раза.

Для выведения птенцов страуса обычные инкубаторы для домашней птицы не подойдут, потребуется приобрести специальные устройства для крупных страусиных яиц. Купить можно модели зарубежного и российского производства. Современный инкубатор для страусиных яиц позволит контролировать весь сложный процесс развития эмбриона, обеспечит:

  • необходимый температурный режим для инкубационного яйца в 36 – 36,4°С на протяжении всего срока;
  • контроль влажности воздуха, требуемый для каждой породы страуса;
  • вентиляцию:
  • полный десятикратный переворот яиц.

Продуктивная инкубация страусиных яиц полностью зависит:

  • от соблюдения санитарных норм;
  • проветривания, чистоты воздуха;
  • температурных показателей и влажности в помещении, где находится инкубатор.

Насколько качественно будут обеспечены эти условия, настолько повысится выводимость.

Существует основное правило: во время созревания эмбрионов, которое продолжается от 40 до 43 дней, необходимо на протяжении всего срока инкубации постоянно контролировать их развитие, особенно это важно перед проклевыванием. Для чего это нужно? Нельзя пропустить момент, когда страусенок входит в воздушную камеру. В это время яйца переносят в выводной шкаф, где выдерживается такая же температура, как и в инкубаторе. Там и происходит рождение маленьких страусов.

Для сохранения популяции птенцов очень важно соблюдать температурный режим в вольерах.

Иногда цыплятам не хватает сил справиться с толстой скорлупой, поэтому если в течение 24 часов малыш не может ее расколоть, ему необходимо помочь.

В шкафу они остаются сутки, пока полностью не обсохнут. Далее их переводят в специальные брудера. В самом помещении обеспечивается постоянная температура 26 — 28°С, под лампой 32 °С, максимум 35°С, влажность — в районе 60%. Птенцы рождаются довольно крупными: вес их 1 кг, а рост до 25 или 30 см. В месяц цыпленок увеличивается на 25 см, в пятимесячном возрасте он уже ростом полтора метра.

Читайте также:  Делаем ниппельные поилки для кроликов своими руками

Как ухаживать за страусами?

При содержании птиц в ограниченном пространстве любые заболевания среди них распространяются мгновенно. Поэтому для предупреждения возможных осложнений за стадом необходимо постоянно ухаживать. Какие правила актуальны при выращивании страусов в домашних условиях для начинающих:

  1. Помещения убирают ежедневно. Особое внимание следует уделить мелкому мусору, который птицы любят глотать;
  2. Кормушки ежедневно очищают от остатков корма. Также каждый день меняют воду в поилках на свежую, но не холодную;
  3. Кормушки и поилки обрабатывают дезинфицирующим составом ежемесячно, стены и полы помещений фермы — раз в полгода;
  4. В инкубационной камере и помещении для молодняка нужны дезинфекционные барьеры. Здесь работники используют чистую одежду и перчатки;
  5. В конце фермы обустраивают изолированный карантинный загон для больных или недавно купленных страусов;
  6. Для всех птиц проводят ежемесячный медосмотр с вакцинацией и анализом помета на присутствие паразитов;
  7. На ферме регулярно проводят мероприятия по истреблению грызунов и насекомых. При этом яд не должен попасть в организм птицы;
  8. Взрослых страусов отправляют на выгул в любое время года. Исключение делается во время дождя, снегопада или сильных морозов ниже –25°С;
  9. В вольерах нельзя допускать образования льда. Если бегущий страус поскользнётся, он наверняка сломает себе ноги;
  10. Зимой полы на ферме утепляют соломой. Помещение лучше отапливать: температура воздуха 12–16°С обеспечит более высокую продуктивность.

Африканский страус разведение и уход

В последнее время страусоводство становится все более популярной отраслью сельского хозяйства, поскольку содержание этой птицы не требует особых условий и затрат. И все же, необходимо знать некоторые особенности и правила разведения черных африканских страусов и ухода за ними.

Особенности

Африканский страус разведение и уход

Составляющими успешного разведения африканских страусов являются правильное расположение гнезда, качественный уход за молодняком и сбалансированное кормление.

Страусиное гнездо должно быть расположено на хорошо дренированной почве под навесом. Поскольку самка страуса откладывает яйца в песок, необходимо регулярно менять его и следить за тем, чтобы он не содержал крупных камней во избежание образования трещин на скорлупе яиц.

Рисунок 6. Правила содержания африканских страусов в зависимости от возраста

Для сохранности молодняка важно уметь правильно принять новорожденного, обработать пуповину и создать оптимальные условия содержания и кормления. Следует знать, что для лучшего усвоения растительной пищи в организме птенца должна присутствовать специальная микрофлора

Африканский страус разведение и уход

В дикой природе страусята получают ее из помета родителей, однако в условиях фермерских хозяйств во избежание глистной инвазии молодняк содержится отдельно от взрослых птиц. Неприемлемо применение антибиотиков для профилактики заболеваний, из-за риска повреждения микрофлоры кишечника, что приводит к расстройствам пищеварения.

Кроме свежей травы, птенцам следует давать также комбикорм, насыщенный протеином, витамины, кусочки овощей.

Параллельно с кормлением следует позаботиться о чистой и свежей воде. Как только птенцы научатся клевать корм, устанавливают неглубокие поилки.  В первое время птенцы должны иметь неограниченный доступ к пище и еде. Начиная с 3-ей недели жизни, молодняк переводят на нормированное четырехразовое питание с целью контроля их развития. Кроме корма и воды в загоне для выгула обязательно должны находиться емкости с мелким гравием. Поскольку страусы не имеют зубов, мелкие камешки способствуют лучшему перевариванию пищи в желудке птицы.

Выгул молодняка должен проводиться ежедневно. В теплую погоду птенцов выпускают в уличный загон, при понижении температуры используют специальный вольер с непродуваемыми стенками или теплицу со съемной крышей (рисунок 6).

Африканский страус разведение и уход

Правила

Для успешного разведения африканских страусов и получения молодняка важно соблюдать некоторые правила. Основные рекомендации к разведения африканских страусов такие:

Основные рекомендации к разведения африканских страусов такие:

  • Правильно сформировать семью птиц. Одному самцу нужны 2-3 самки.
  • В период гнездования необходимо следить за тем, чтобы слой песка на полу был сухим и чистым.
  • Поскольку вылупившиеся птенцы и взрослые особи содержатся отдельно, то для заселения пищеварительного тракта нужной микрофлорой необходимо влить в рот каждому страусенку по 2 мл йогурта или обезжиренного молока, разведенного в 5-10 раз, и только после этого давать корм.
  • На начальном этапе корм должен быть богат протеином, в последующем его содержание уменьшается, а содержание клетчатки возрастает от 6% до 18%.
Африканский страус разведение и уход

Корма должны быть измельчены, это способствует их лучшей поедаемости и перевариваемости. Для успешной инкубации необходимо проводить осушение воздуха.

Вам это будет интересно

  • Бизнес с нуля в деревне
  • Как сделать магазин в Вконтакте
  • Как открыть свою частную школу
  • Как открыть школу танцев: расчеты и советы профессионалов

Чем питаются страусы в природе

Страус обитает в саваннах и полупустынях, отсюда вытекают и особенности его рациона.

Дикие птицы питаются:

Чем питаются страусы в природе
  • ползучими растениями (например, бермудской травой);
  • плодами баобаба и мушмуловидной хурмы;
  • зёрнами и семенами;
  • листьями и ветками кустарников;
  • насекомыми и мелкими рептилиями.

Страусы всеядны и в день съедают большое количество корма, необходимого для быстрого бега и активного метаболизма (около 4 кг). У них отсутствует зоб, а также имеется в наличии мощный желудок и надёжный, длинный кишечник, который способствует максимальной экстракции полезных веществ из грубого корма.Знаете ли вы? Современная зона природного обитания самых крупных в мире птиц – Африка. Ближневосточный подвид считается исчезнувшим с 1966 года. Казуарообразные птицы эму, обитающие в Австралии, и южноамериканские нанду на самом деле не являются страусами, хотя многие их так ошибочно называют.