Иза Хаббард порода кур – описание бройлера ф 15, фото и видео

Говоря о бройлерах, подразумевают цыплят мясной направленности, отличающихся высокими темпами роста, крупными размерами и великолепным, пригодным для жарки мясом.

Характеристика и описание породы бройлеров Хаббард

Такая порода также имеет название Иза флекс или Ф15. Родиной этой породы кур является Франция. Она является универсальной. Это значит, что с этих птичек фермер сможет получить, как вкусное диетическое мясо, так и достаточное количество в год куриных яиц. Такую породу очень часто можно перепутать с обыкновенными домашними курами, все потому, что они не требуют для себя какого-то особенного домашнего ухода, они чувствуют себя комфортно в любых предлагаемых условиях. Преимуществом этой бройлерной породы является то, что такие курочки довольно быстро растут и набирают мышечную массу. При этом кормление таких кур включает в себя обычное количество корма, это не станет сверх затратным для фермера.

Что такое бройлерные куры

К названию птичьих пород термин «куры бройлеры» имеет не прямое отношение. Этими словами называют смеси (гибриды) домашних куриц разных пород.

Тушка бройлерной курицы

Специалисты по гибридизации процесс скрещивания называют «кроссбридингом», в результате которого получают потомство, называемое термином «кроссы» (от анг. «cross — скрестить»).

Американский термин «broil» обозначает процесс жарки куриного мяса на огне, поэтому под русскоязычным выражением «бройлерные куры» можно подразумевать различные сочетания групп домашней птицы крупных мясных пород.

Для справки! Начинающие фермеры иногда используют неверные термины «бролерские куры» или «броллерские цыплята», но они, конечно, ошибаются.

Курятник – расположение, материалы

Планируя размещение курятника на участке важно помнить, что куры не переносят:

Курятник – расположение, материалы
  • низкую температуру,
  • высокую влажность,
  • недостаток кислорода.

Выбирают место с уровнем грунтовых вод не выше 1 метра от поверхности земли.

Курятник – расположение, материалы
  1. Пол. Заливают бетонное основание. Уровень пола делают на 20-30 см выше уровня грунта. Такое основание позволит избежать проблем с влажностью, предотвратит газообмен с землей. Вход в курятник для бройлеров предпочтительно размещают с востока.
  2. Стены обычно делают из пропитанного дерева, кирпича или блоков, блоки штукатурят. При домашнем разведении часто строят деревянные курятники. Между двумя слоями досок кладут изоляцию, например, полистирол. С внутренней стороны стены должны быть гладкими – это облегчит уборку, позволит тщательно выполнять дезинфекцию.
  3. Крыша. Цельную или двускатную крышу изготавливают ​​из дерева, ПВХ или черепицы. Листовой металл меньше подходит для крыши, он сильно нагревается летом, быстро остывает зимой. Под крышей устанавливают водосточный желоб.

Особенности содержания и выращивания

Бройлеры в домашних условиях чувствуют себя хорошо. Выращивать их – выгодное предприятие. Цыплята быстро растут и набирают массу тела. По сравнению с обычными, курица-бройлер весит больше в 2 раза! Какими должны быть условия для содержания?

Выращивание бройлеров несколько сложнее, чем обычных кур. Требуются особые условия содержания и рацион. Разберемся с условиями:

  • помещение, в котором будут находиться цыплята, должно быть чистым, хорошо проветриваемым. Лучший вариант – клетки для бройлеров. Но можно и на полу в сарае, лишь бы температура подходила;
  • при содержании на полу делают загон. В качестве подстилки выступает чистая измельченная солома, сено. По мере роста кур загон увеличивают. На 6 квадратных метрах может уместиться 50 голов;
  • чистота – залог здоровья. Так как куры-бройлеры ведут малоподвижный образ жизни, необходимо создать идеальную чистоту, иначе они могут заболеть и погибнуть;
  • в клетках птица чувствует себя хорошо. На 1 квадратном метре может поместиться до 18 цыплят и до 10 взрослых особей. Важно периодически осуществлять проветривания;
  • приобретая однодневных цыплят, будьте готовы обеспечить им температуру окружающей среды в 30 градусов и постоянное освещение. Создавать представленные условия необходимо в течение 2 недель. За это время молодняк подрастет, окрепнет;
  • в зимний период куры-бройлеры помещаются в специальный загон в теплице. В данном случае следить за температурой не нужно, главное – проводить вентиляцию помещения.
Читайте также:  Красная степная порода – выносливые молочные коровы

Выращивание бройлеров в домашних условиях предполагает соблюдение различных нюансов. Используя загон, стоит отметить, – осуществлять выгул птицы не имеет смысла. Она может нахватать паразитов, а рост притормозится.

Состав комбикормов

Редбро можно кормить «Стартом», «Ростом» и «Финишем».

Название Старт (25 г на 1 цыпленка) Рост (90-120 г на цыпленка возраста 2-4 недели) Финиш (140-160 г на 1 курицу от 1 месяца)
кукуруза 50% 48% 45%
пшеница 16% 13% 13%
жмых или шрот 14% 19% 17%
ячмень 8% 8%
нежирный кефир 12%
рыбная или костная мука 7% 7%
дрожжи кормовые 5% 5%
сухой обрат 3%
трава 3% 1%
кормовой жир 1% 3%
мел 1%

Особенно важны для птицы минеральные добавки, которые помещают отдельно или дают вместе с комбикормами.

Профилактика заболеваний у цыплят

У цыплят часто возникает авитаминоз, в этом случае нужно восполнить пробел необходимым количеством витаминных добавок – смешивать их с обычной едой и питьем. Необходимо защитить молодую птицу от заболеваний – разумно будет прибегнуть к услугам ветеринара для грамотного проведения всех регламентных прививок.

  • «прививка Хамбара» дается в недельном и двухнедельном возрасте;
  • «прививка Ньюкасла» проводится в двадцать первый день жизни выводка;
  • в шестой, восьмой, тринадцатый, пятнадцатый, двадцатый и двадцать второй дни внедряют «РЭКС Витал».

Важно! За два часа до посадки бройлера Иза Хаббард ф15 наливают воду комнатной температуры, добавляют сахарный песок в пропорциях: 10 гр. на 1 л. воды, и пропаивают питомцев таким раствором пять дней. На пятые сутки необходимо заменить состав для цыплят следующим раствором – 1 мл. «Энрофлон» на 2 л. воды.

Более детально о применении препаратов профилактического назначения.

При выращивании необходимо соблюдать обязательные меры профилактики болезней – нельзя игнорировать прием антибактериальных средств, которые способны создать барьер для различных инфекций. Обратите внимание на препараты «Байтрил» или «Энрофлокс». Медикаментозное воздействие проводится в 3 цикла общей длительностью девять дней:

  • второй – пятый день посадки;
  • двадцать пятый – двадцать восьмой дни;
  • тридцать пятый день – обработка одним из средств повторяется.

Добавки

Цыплята-бройлеры, помимо всего прочего, должны получать рыбий жир. Также нужно приобрести для них какие-нибудь витаминные добавки и скармливать их согласно приложенной инструкции. Важно также давать мел или тертые ракушки. Делать это следует хотя бы один раз в день. В том помещении, где содержатся цыплята, следует поставить емкость с песочком или очень мелкой галькой.

Чистая вода должна быть у птенцов постоянно. При желании можно купить специальные капельные поилки. Но проще просто поставить в блюдечко перевернутую пол-литровую банку с водой. Два раза в неделю для дезинфекции желудка цыплят следует поить водой с марганцовкой (розовой).

Первое время цыплят кормят через каждые два часа. Начиная с 10-ого дня и до месячного возраста — 5-6 раз в день. До времени забоя еду бройлерам дают по 4 раза в день.

Разновидности

Бройлеры Хаббард выведены селекционерами из Франции, в настоящее время существует несколько разновидностей этой породы, о каждой из которых нужно рассказать хотя бы кратко.

Читайте также:  Бурская порода коз: содержание и разведение

Бройлер Хаббард Классик Hubbard Classic.

Данный подвид прекрасно подойдет для разведения практически любых климатических условиях! Неприхотлив к рациону питания, отличается скороспелостью и быстрым набором массы тела, высокой мясной продуктивностью. Масса тела может варьироваться в достаточно широком диапазоне.

Бройлер Хаббард Флекс Hubbard FLEX.

Качество мясной продукции превосходное, количество мяса на выходе при убое – более 60%. Выживаемость молодняка – не менее 95%. Обычно особей забивают тогда, когда они набирают массу тела от 1,9 до 2,9 кг.

Бройлер Хаббард Аш1 Hubbard Н1.

Его мясо на выходе отличается большим весом (от 2,4 до 4,2 и более кг). Мясо можно обваливать.

Бройлер Хаббард Ф15 Hubbard F15.

При сравнительно малом количестве корма молодняк быстро набирает вес. Уже к 3,5-4 месяцам может набирать 2,5-3 кг веса. При этом возможно экономить до 8 кг кормов за время откорма до убоя.

Бройлер Хаббард ДжиВиHubbard JV.

В данных особях сочетаются следующие качества: надежность, хорошую мясную продуктивность, возможность экономить на содержании и кормах.

Характеристики подвидов Флекс и Ф-15 особенно интересны отечественным фермерам, ведь именно они активно разводятся в России на протяжении последних десятилетий. Основные породные признаки имеют оба подвида популярного кросса. Но есть и свои тонкости, требующие особого внимания.

Кросс Хаббард Ф-15 интересен тем, что цыплята-бройлеры в нем изначально получаются от карликовой матери, что в значительной мере влияет на потребности молодняка в кормах. Процесс выращивания регламентирован и позволяет к моменту убоя (на 35–39 сутки после инкубации) получать птицу массой около 1,8 кг. Быстрый рост, высокая скорость формирования оперения у кур позволяют сделать эту породу максимально привлекательной для промышленного разведения.

Максимальная масса цыплят Хаббард Ф-15 в семинедельном возрасте достигает 2800 гр для петухов, 2500 гр – у самок.

Среди очевидных достоинств этого кросса можно считать стандартные итоговые размеры при карликовых генах у цыплят, что существенно облегчает повышение плотности заселения птицы в курятнике или на ферме – в среднем до 30% на м2. Экономия корма за 64 недели на 1 цыпленка достигает 371 гр. Высокое качество мяса, превосходная выживаемость позволяют сделать представителей этой разновидности бройлеров по-настоящему конкурентоспособными на рынке.

В отличие от других подвидов Хаббард Флекс отличают однородность потомства, великолепная структура мяса и общий выход массы от 1,8 до 3 кг (в зависимости от времени убоя). Кросс изначально ориентирован на фабричное выращивание, позволяет добиться получения потомства, полностью готового к разделке и переработке. По соотношению затрат и получаемой прибыли это одна из самых выгодных разновидностей бройлеров.

Классик

Для бройлеров Хаббард Классик характерен очень быстрый первоначальный рост, что в сочетании с низкой себестоимостью приводит к популяризации породы. Именно этого производителя активно пускают в разведение. Классическое направление считается мясо-яичным, позволяет в 64 недели получать от птицы до 148 яиц в год.

Откорм бройлеров на убой

Через месяц после рождения птицу переводят на финишный комбикорм и откармливают для максимального набора веса до достижения двухмесячного возраста.

В комбикорм приветствуется добавление пищевых отходов:

  • картофельных очисток;
  • овощных обрезков;
  • кожуры отварных овощей, яичной скорлупы;
  • хлебных остатков и тому подобного.

Однако следует следить за тем, чтобы отходы были без плесени и гнили, иначе куры получат проблемы с кишечником.

Для желающих самостоятельно изготовить стартовый комбикорм существует такой рецепт: кукуруза — 45 %, жмых — 16 %, пшеница — 14 %, ячмень — 8 %, пивные дрожжи — 5 %, рыбная мука — 4 %, мясокостная мука — 3 %, кормовой жир — 3 %, травяная мука — 1 %.

Важно! Перевод с одного корма на другой всегда осуществляется постепенно, чтобы не нарушить пищеварение у птицы, которая может отреагировать на это замедлением наборамассы.

В сутки на втором месяце жизни бройлер потребляет от 140 до 160 граммов корма.

Читайте также:  Кормление козлят с первых дней жизни таблица

Если разводить РОСС 308

Мясные и яичные породы кроссов не всегда удовлетворяют потребности фермеров, ведь некоторым птицеводам хочется получать как мясо, так и яйцо. Бройлерные кроссы имеют узкую направленность на получение только 1 из 2 продуктов. Всем, кто хочет найти «баланс», необходимо обратить внимание на кросс, который популярен среди фермеров: это РОСС 308. Этих кур выращивают не только на мясные продукты, но и с целью получения яиц. Но для того чтобы получить максимальную прибыль от одного и от другого, следует знать об особенностях ухода за птицами.

Если же все нюансы учтены, будут заметны такие преимущества:

  • высокая производительность;
  • большая масса тушек;
  • активный рост.

Таким «сбалансированным» описанием не могут похвастаться ни одни бройлерные кроссы. Однако все же по некоторым расчетам специалистов эта порода уступает представителям КОББ по конверсии корма и более экономным затратам содержания.

По показателю яйценоскости курица кросса не уступает даже породе «Родонит». Несушки кроссов даже превосходят своих оппоненток по сроку продуктивного периода.

Особенности содержания, ухода и кормления

Для большинства бройлерных пород рекомендуется способ клеточного содержания.

  • Преимущества способа очевидны:
  • размещение большого количества особей на небольшой территории;
  • сокращение расходов на электроэнергию;
  • оптимальное обеспечение обогрева и режима влажности.

Рекомендуемый размер клеток 1 м шириной на 40 см высоты. Необходимый микроклимат для птицы:

Особенности содержания, ухода и кормления

Курятник должен быть оштукатурен, защищён от сквозняка и проникновения грызунов. Обязательно нужно продумать систему вентиляции. Перед заселением птицы проводят процедуру дезинфекции. В дальнейшем дезинфекцию проводят раз в месяц, поилки и кормушки моют ежедневно.

Взрослых особей

На 1 м² площади помещают до 8 взрослых особей. Клетки оснащаются поддоном для сбора помёта, кормушками и поилками.

Для получения вкусного и нежного мяса меню птиц должно быть сбалансированным и включать:

Составляющие оптимального рациона:

  • зерновые (дроблёные);
  • жмых;
  • варёный картофель;
  • зелень;
  • мешанки на воде или сыворотке;
  • пшеничные отруби;
  • костная мука;
  • мел;
  • соль.
Особенности содержания, ухода и кормления

Кормят взрослое стадо в одно и то же время, 2 раза в день. Вода в поилках должна быть тёплой до +30°С. Для профилактики заболеваний трижды в неделю в питьё добавляют слабо-розовый раствор марганцовки.

Цыплят

Для цыплят нужны клетки из мелкой ячейки, желательно по всему контуру обтянуть края клетки плотной тканью на высоту 10–15 см. Над клетками в центре вешают либо лампу накаливания, либо инфракрасный обогреватель, служащий и источником света, и источником тепла. Размещают по 20 особей 1 м².

В первую неделю жизни птенцов кормят до 8 раз в сутки, начиная с 2 недель — 6 раз. До 2 недель поят исключительно кипячёной водой, добавляя отвар шиповника или ромашки.

Примерный рацион:

  • 1-2 день — варёное яйцо, молоко, нежирный творог;
  • 3-4 день — то же, добавляют зелень, пророщенные зёрна ячменя, сенную муку;
  • с 5-го дня к рациону добавляют костную муку, толчённую яичную скорлупу, мел;
  • с 10-го дня — варёную морковь, просо и овсянку;
  • с 2 недель — кукурузную крупу, ячмень (дроблёный).
Особенности содержания, ухода и кормления

Выращивание мясных кур может стать прибыльным предприятием. Главное в выращивании учесть условия необходимые для птицы и обеспечить ей должный уход. Качество и вкус мяса полученного на выходе будет зависеть от правильного питания кур.

Источники:

Особенности ухода за петухами Иза Хаббард

Условия содержания племенных самцов является крайне важным фактором, поскольку их воспроизводственные качества снижаются по мере селекционных манипуляций над птицей, имеющих задачей ускорение роста.

Уход за петухами начинается с маркировки. Производится надрез перепонки снаружи левой лапки, за тем прижигаются шпоры и обрезаются коготки двух опорных пальцев на обеих ногах.

При выращивании племенного петушка следует строжайшим образом придерживаться технологических регламентов, поскольку самцы острее самочек переживают стрессы.