Голубой фаворит: все о разведении утки и уходе за ней

Мясо утки есть и остается источником сбалансированных комплексов витаминов группы B и микроэлементов. В древнекитайской медицине ему приписывались действия сходные с эффектом «Виагры».

Благоварский кросс уток – одна из самых выгодных пород

Такая порода, как благоварская утка, была создана в ГППЗ «Благоварский» , который находится на территории Республики Башкортостан, сравнительно недавно – в 1998 году. Для селекции были использованы кроссы Медео. Многие птицеводы уже признали тот факт, что выращивание данной породы очень выгодное занятие по многим параметрам.

Разведение птицы всегда считалось выгодным делом. Во-первых, можно получить экологически чистую продукцию для своей семьи. Во-вторых, домашнее мясо и яйца всегда легко реализовать на местном рынке или соседям. В помощь любителям-птицеводам предоставляются новые породы, которые выгодны тем, что на них уходит малое количество корма. Благоварская утка в этом плане является выгодным приобретением. На 1 кг живого веса приходится 3,5 кг птичьего корма.

Описание породы

Благоварская птицефабрика, находящаяся в Башкортостане, в 1998 году провела селекционный эксперимент: пекинская утка была скрещена с другой породой домашней утки. Результатом эксперимента стало появление нового вида, который получил название Голубой Фаворит. Утки фаворит быстро распространились по России и странам СНГ.

Описание породы основывается на преобладании сероватого или голубого цвета в оперении особей. В народе голубой фаворит прозвали «Фараоном», или «дымчатой уткой». Окрас оперения напрямую влияет на оттенок лап и клюва. Например, от самца с ярко-голубым оперением могут родиться утята трех цветов: кирпичного, светло-серого и такого же, как и селезень.

Отличительные внешние особенности породы представлены в таблице:

Часть тела Описание
Туловище Корпус мощный и мясистый, туловище мускулистое и продолговатое
Клюв Плоский, крепкий и продолговатый
Лапы Короткие, широко расставлены, устойчивые и крепкие
Шея Длинная, не тонкая
Голова Небольшого размера, с треугольным лбом
Крылья Крепкие, хорошо развитые

Отличить селезня от утки можно тремя способами:

  1. 1. На вид самец крупнее самки, максимальный вес селезня составляет 5 кг, утки — 4 кг.
  2. 2. Голос женских особей звонче, селезень крякает глухо.
  3. 3. Клюв селезня имеет малахитовый отлив.

Режим и рацион кормления

С кормлением башкирских уток больших проблем не будет, они могут питаться практически всем, что найдут. Но для хороших показателей все-таки надо следить за их питанием и не допускать переедания.

У птиц этой породы хороший метаболизм и короткий кишечник, поэтому пища очень быстро усваивается и выходит. Поэтому кормить этих уток нужно понемногу, но часто. В среднем их кормят уток 2-3 раза в сутки, часть корма они добывают сами во время выгула. Утром и днем лучше давать мешанку, а в конце дня лучшим кормом будет цельное зерно или комбикорм. В конце зимы, начале весны будет особенно полезно давать пророщенное зерно. Утки также с удовольствием поедают различные объемные корма, резаные корнеплоды, траву, силос. Особым «деликатесом» для уток будет комбинированный состав, в который входит мука из травы и капуста (разные виды), также можно добавить и морковь. Такой корм улучшает рост утят, снижает риск заболеваний, повышает яйценоскость.

Рацион питания уток

Если утки выращиваются с целью получения нежного мяса, то обязательно нужно вводить в рацион гранулированные комбикорма. Всегда следите, чтобы питание уток было сбалансированным и разнообразным, тогда можно рассчитывать на получение большого количества яиц и качественного мяса.

Взрослым особям можно скармливать горох, кукурузу, отруби, ячмень и многие другие кормовые растения. В качестве минеральных добавок давать мел и кормовые дрожжи. Стоит добавлять и витамины, особенно в зимнее время и ранней весной, пока не начался выпас на улице.

Примерный рацион утят

Следите за тем, что бы у уток всегда был доступ к воде для питья. Чтобы вода всегда была свежей и чистой, ее необходимо менять несколько раз в день. За сутки одна утка может выпить до двух литров воды. Чистая вода — обязательное условие при выращивании уток башкирской породы. При недостатке воды у уток данной породы нарушается обмен веществ.

Характеристики башкирки

Достигнув взрослого возраста, селезень этой породы набирает порядка 4 кг., а утка 3,7 кг. При этом в тушке практически отсутствует жир (содержание жировой ткани на пониженном уровне 1,8-3,9%).

Выход мяса от живого веса птицы составляет не менее 70%. При правильном уходе и соответствующем питании в месячном возрасте утка способна достичь 3,3 кг.

Нежность мяса по вкусовым характеристикам сравнимы с лучшими бройлерными породами. Отсутствие специфического запаха делает это мясо лидером продаж на рынках и сетях супермаркетов.

  • Наличие двойного содержания витамина A в мясе утки, по отношению к другим видам мяса, делает его незаменимой составляющей меню людей, страдающих от кожных заболеваний и проблемами со зрением.
  • Жир содержит Омега 6 и Омега 3 эфирные масла, что сравнимо с оливковым маслом.
  • Людям склонным к аллергиям не рекомендуется включать в свое питание мясо и яйца утки.

Яйцо башкирской утки

Башкирские утки относятся к мясояичным породам. Яйценоскость во многом зависит от разновидности. Так Башкирки цвета «хаки» за 280 дней репродуктивного периода способны произвести до 217 яиц.

При окрасе «черная белогрудая», за тот же период, способна отложить на 11 яиц больше. Эти цифры ориентировочны и могут колебаться в зависимости от внешних факторов, рациона питания, количества поголовья, погодных условий. Яйцо не крупное весом 70-80 гр. При закладке в инкубатор можно рассчитывать на выводок 8 утят из 10 яиц.

  • Утиные яйца обладают высокой калорийностью – в 100 граммах сырых яиц 185 ккал. Избыточный вес является противопоказанием для приема в пищу данного продукта.
  • Высокий риск инфицирования сальмонеллой не позволяет принимать яйца в сыром виде.
  • По рекомендациям педиатров не включайте их в рацион детей до 6 лет.
  • В косметологии применяется как компонент маски для секущихся и выпадающих волос. Белок подойдет для жирной кожи лица, оказывая подсушивающее действие. А для комбинированной кожи используйте целое яйцо.

Популярные породы бройлерных уток

Существует множество бройлерных пород. У каждого гибрида есть свои плюсы и минусы. Рассмотрим подробно самые популярные породы, чтобы вы сами смогли решить какие бройлерные утки лучше всего подойдут для разведения в вашем хозяйстве.

Пекинская утка

Пекинская утка – пожалуй, самая известная бройлерная порода уток. Они довольно крупные, вес взрослого селезня может достигать 3,5-4 кг. Окрас утки белый, реже кремовый. Эта порода отличается и своей яйценоскостью – утки могут сносить до 120 яиц в год. Чтобы утки хорошо прибавляли в весе, наращивая мышечную массу, в их рационе должен обязательно присутствовать белок.

Стар 53

Стар 53 – это мясная порода уток, которую вывели из пекинской утки во Франции. По внешнему виду Стар 53 и Пекинская идентичны. В описании этой породы заявлено, что эта французская птица за два месяца способна набрать больший вес, чем обыкновенная пекинская. Масса селезня через 60 дней должна достичь 4 кг. Но заводчики утверждают, что существенной разницы между этими двумя породами не существует.

Черри Велли

Черри Велли – это тоже кросс пекинской утки, но яично-мясной линии, обладает высокой яйценоскостью (в год несут до 150 яиц). Забивают таких птиц через 7 недель. Мясо у них красное, вкусное, нежное. В два месяца, когда их нужно забивать, селезни весят 2,8-3,2 кг, а уточки 2,4-2,5 кг.

Муларды

Популярные породы бройлерных уток

Муларды – эту породу получили, скрестив мускусного селезня и пекинскую утку. Муларды отличаются диетическим мясом, его процент жирности – не больше 20-23%. Мясо красноватое, с характерным для индоуток запахом. Забивать мулардов можно чуть попозже – через 4 месяца, но и вес может достигать 6 кг.

Утки муларды не размножаются сами. В домашних условиях, даже при наличии инкубатора, получить от них потомство невозможно. Так как утят выводят с помощью искусственного осеменения, цена на молодняк довольно высока.

Популярные породы бройлерных уток

Благоварская

Благоварская – порода, выведенная в Башкирии, отличается ярко-белым оперением и высокой яйценоскостью. Эти утки растут быстро, в два месяца весят 3,2-3,5 кг.

Популярные породы бройлерных уток

Агидель

Агидель – этот гибрид появился в результате скрещивания уток пород супер М, Благоварская, а также индийского бегуна. Основная характеристика этой породы – повышенная яйценоскость. Утки Агидель несут больше всех яиц среди бройлерных уток – от 210 до 230 в год.

Популярные породы бройлерных уток

Фаворит

Фаворит (другое название Голубой фаворит или голубая утка) – порода крепких, коренастых птиц мясной линии. Название этой породы говорит само за себя – эти утки обладают примечательным серо-голубым оперением. Они быстро набирают вес, к концу второго месяца весят 3-3,5 кг, мясо нежирное. Многочисленные отзывы заводчиков говорят о том, что эта утка пользуется спросом.

Бройлерные утки породы Темп тоже выведены не столь давно. Утки хорошо набирают вес, в возрасте двух месяцев имеют вес до 3, 5 кг. Жирность мяса низкая, менее 20%.

При выборе уток для разведения учитывайте и цвет оперения – белая птица после ощипывания выглядит привлекательнее, чем птица с темным или пестрым пером. Тушки белой утки имеют ровный розовый или желтоватый цвет.

Рекомендации

Если у фермера есть пусть даже небольшой опыт по разведению птиц, то утка благоварка кросс приживется на подворье. Главное — ежедневно наблюдать за утятами и контролировать их состояние. Высокий риск различных заболеваний возможен только в случае, если не заниматься пернатыми совсем. Утятам достаточно уделять внимание и проявлять заботу, вовремя кормить и давать время на выгул.

Устраивать прогулки рекомендуется ежедневно при наличии хорошей и теплой погоды. Если утятам не предоставлять выгул, они могут драться и щипать друг на друга. Чтобы такого не происходило, рекомендуется установить хорошую вентиляцию в птичнике и не выращивать на маленьком пространстве множество птиц. Каждой особи обязательно предоставить свой уголок, гнездо, поилку и кормушку.

Сообщение Описание породы благоварская утка появились сначала на Фермовед — животноводство и сад.

Поделиться в соц. сетях

Разведение

Самки голубого фаворита не проявляют большого рвения к высиживанию яиц, поэтому для выведения птенцов придется обзавестись инкубатором. Помимо этого, владельцу предстоит решить непростую задачу: как ни странно, даже опытному заводчику бывает сложно отличить утку данного кросса от селезня.

Совет. Пол утки легко определить по хвостовым перьям: у селезней имеется 2 пера с загнутыми кверху кончиками. У самок все перья одинаково прямые.

Голубой фаворит обладает хорошей яйценоскостью: за год самка дает около 150 яиц весом до 90 г. Если есть необходимость в увеличении производительности, следует включать в рацион пернатых специальные корма.

Читайте также:  Овцы Эдильбай: характеристика Эдильбаевской породы

Вылупившихся утят необходимо содержать в тепле – пригодится специальная лампа. Оптимальная температура – 32 ºС. Недельные птенцы в постоянном обогреве не нуждаются, 18 ºС для них вполне комфортны. Понять, правильно ли выставлены показатели обогрева, можно по поведению молодняка. Если утята жмутся друг к другу, температуру следуем прибавить. Попытки искупаться в поилках и дыхание через клюв говорит о чрезмерной жаре в птичнике.

Рацион суточных утят состоит из вареного яйца и воды с небольшим добавлением марганцовки. Через неделю можно включать в меню творог, зелень (клевер и крапива), вареные корнеплоды. На взрослые корма утят можно переводить в 1 мес.

Недостаточное или некачественное питание, либо неправильно выставленная температура могут привести к болезням утят. Выше всего риск в первые сутки. Птенцы подвержены кутикуллиту, авитаминозу и уровской болезни.

Экспериментальный кросс, так неожиданно получивший популярность, является одним из самых продуктивных. В своих отзывах владельцы отмечают морозоустойчивость уток и их высокие показатели яйценоскости на фоне набора массы. Недостатком породы является равнодушие уток к яйцам, но современные технологии позволяют справиться с выведением утят без участия взрослых птиц.

Преимущества и недостатки

Разведение утки голубой фаворит в домашних условиях имеет ряд преимуществ:

  • птица быстро набирает вес, уже в два месяца птенец идет на убой;
  • высокая продуктивность, в среднем утка откладывает за неделю 2-3 яйца;
  • голубые фавориты неприхотливы к еде, питаются любой растительной и белковой пищей;
  • имеют высокий иммунитет и быстро адаптируются к любым климатическим условиям;
  • мясо утки фаворит вкусное, не имеет жировых прослоек, а потому считается диетическим;
  • внешний вид утки радует глаз и поднимает настроение;
  • низкая стоимость, по сравнению с другими утками: суточного утенка приобретают в среднем от 50 до 100 рублей, взрослую птицу – за 3-4 тысячи.

Имеет порода уток фаворит и незначительные недостатки по мере выращивания. У самок низкий материнский инстинкт. Отложенные яйца мать не интересуют, поэтому разводить птенцов можно только в условиях инкубатора или покупать новые на рынке.

Чтобы понять, насколько ценна эта порода, следует выделить ее основные плюсы и минусы.

Преимущества:

  • быстрый набор товарной массы;
  • высокий показатель яйценоскости для птицы мясного направления;
  • нетребовательность в уходе;
  • низкое содержание жира в мясе;
  • легкая адаптация к новым условиям содержания;
  • красивый цвет оперения.

Начинающим птицеводам лучше изначально приобретать готовых утят на птицефермах, так как выведение кросса требует определенного опыта.

Чем кормить уток?

Советуем к прочтению другие наши статьи

  • Гуси Линда
  • Спанбонд и его виды
  • Азалия – сорта, уход, размножение
  • Сорт моркови Император

Башкирская утка имеет короткий кишечник и ускоренный метаболизм, из-за этого с кормлением могут возникнуть некоторые трудности. Будет очень хорошо, если удастся найти комбикорм, разработанный под породу, но такая роскошь имеется не у всех. Для того чтобы птица получала норму полезных веществ корма берут питательные и дополнительно добавляют в них какие-нибудь комплексные витамины и минералы.

Кормление утят

  • Зимой и весной рекомендуется делать мешанки из силоса, травяной муки и капусты. Также добавляется тыква, картофель и морковь – это те овощи, которые имеются в обилии зимой. Для повышения питательности подмешивается костная, травяная мука, силос.
  • Летом из овощей дают только картофель, морковь и тыкву – капуста исключается. Также не дается летом травяная и костная мука, силос.
  • Из зерновых уткам можно давать ячмень, овес, пшеницу и кукурузу. Для простоты употребления их мешают и измельчают.
  • В отдельной посудине всегда должен быть мел, измельченная ракушка, известняк, гравий.
  • Соль поваренную лучше подмешивать в небольших количествах в мешанки или в комбикорм, если в составе его нет.

Кормят птицу три раза в день, вне зависимости от того имеется выгул или нет. Если птица не захочет кушать, то не станет. Утром и днем дают мешанки из овощей, зелени с добавлением витаминов. Вечером дают зерновые. В среднем, рацион взрослой особи должен состоять из 55 % комбикорма и 45% зерновых.

Птенцы в первую неделю питаются 8 раз в день. Затем их переводят на 4-разовое питание. До 10 дней в рацион можно включать творог (обезжиренный), пшено, куриные яйца (варенные), измельченную зелень, замоченные в сыворотке хлебные крошки. На 7 неделю можно ввести травяную муку и силос.

Порода уток Благоварская

Относительно недавно в Башкортостане была выведена новая порода домашней птицы -Благоварская утка. Для получения этой птицы селекционеры очень долго работали с утками кросса Медео. Фермеры которые уже сталкивались с содержанием этой птицы считают, что она способна принести даже новичкам приличный доход.

Описание Благоварской породы

Порода уток Благоварская является представителем мясного направления. Птица имеет крупное и широкое телосложение, корпус расположен горизонтально. Благоварская утка имеет длинную и вытянутую шею. Клюв и лапы имеют ярко-оранжевый цвет. Многие фермеры по цвету лап определяют состояние здоровья утки.

Бледные лапы являются сигналом того, что утка испытывает недомогание. Оперение уток исключительно белого цвета. Что касается характера, то они очень спокойные и неконфликтные. По этой причине их без опаски можно содержать с другими домашними птицами.

Птенцы утки очень быстро развиваются, в возрасте 2 месяцев они достигают в весе 3,5-4 кг.

Благодаря кропотливой работе специалистов утки обладают очень вкусным мясом и быстро набирают вес. Существует отцовская и материнская линия, которые обладают своими особенностями.

Для начала рассмотрим, в чем состоит уникальность отцовской линии. Благодаря хорошим генетическим предрасположенностям утки во время линьки практически не теряют вес, в отличие от остальных особей.

Читайте также:  Как ухаживать за лошадью: основные правила

Сам процесс долго не затягивается, птицы оперяются достаточно быстро.

До 10 месяцев Благоварские утки имеют высокую продуктивность и повышенную плодовитость. В этот период каждая утка может снести более 200 яиц, выживаемость утят составляет 80%.

Утки материнской линии тоже обладают выше перечисленными особенностями, но они помимо всего прочего имеют более высокую продуктивность.

Опытные птицеводы рассказывают, что при комфортных для птицы условиях содержания за 40 недель она приносит 250 яиц. Особи материнской линии имеют более высокую оплодотворяемость яиц и жизнеспособность.

Порода уток Благоварская

Выживаемость утят составляет более 90%. По предварительным расчетам для получения 10 яиц приходится затрачивать всего 3 кг корма.

Особенности содержания Благоварской породы уток

Порода уток Благоварская стала популярна у фермеров потому, что они стремительно набирают вес и при этом едят относительно мало корма. Стоит отметить, что для прибавления в весе 1 кг, утке достаточно съесть 2,5 кг сбалансированного корма.

Самым важным аспектом в содержании птиц этой породы является полноценный рацион, из которого утки смогут получать все необходимые витамины и минералы. От рациона напрямую зависит не только то, как стремительно птица будет набирать вес, но и ее яйценоскость.

Во время кладки яиц утки могут тратить очень много кальция для формирования скорлупы, поэтому при его нехватке птицы начинают нестись реже или вообще прекращают. Для разведения птицы необходимо выбирать самых лучших особей из стада.

Как мы уже отмечали, в уходи птицы не прихотливы. Для их содержания вовсе не обязательно строить полноценный птичник, достаточно оборудовать сарай и оградить место для их выгула.

Если поблизости есть  небольшой водоем, то необходимо водить туда уток на выгул. В воде птицы смогут добывать еду, тем самым обеспечивая себя необходимыми веществами.

Если водоема нет, то можно поставить тазик с водой или расположить на месте выгула несколько поилок.

Для достижения наилучших результатов в содержании и разведении птицы необходимо соблюдать все правила для ее комфортного существования. Только при обеспечении птицы местом для плавания и полноценным рационом Вы сможете получить утку, которая будет быстро набирать вес и нести более 200 в год.

Вас заинтересует:

Рацион питания Чау-чау

Что касается питания и рациона Чау-чау, то с этим у их хозяев иногда бывают трудности из-за склонности породы к пищевой аллергии.

Собака относится к хищным животным, поэтому мясо в их рационе должно быть обязательно. Лучше всего подойдет индейка, говядина, баранина, а курицу нужно давать с осторожностью. Вареные мелкие трубчатые кости собаке лучше не давать, ибо они могут травмировать как десна, так и пищевод. Для тренировки зубов и десен хорошо подойдут сырые кости (не трубчатые).

Также два раза в неделю Чау-чау можно давать отварную рыбу жирных сортов: скумбрию сельдь, горбушу. Полезными продуктами для питомца также являются молочные продукты: кефир, творог, ряженка и яйца (вареные), как ценный источник белка. Понятное дело, что чисто «человеческие» продукты: копчености, сало, шоколад, бобы собаке лучше не предлагать.

Рацион питания Чау-чау

Что касается режима питания, то правила в отношении породы Чау-чау следующие:

  1. Кормить собаку желательно в одно и то же время и исключить любые перекусы. Так она будет знать время приема пищи и не будет попрошайничать;
  2. Взрослых животных кормят 2 раза в день, а щенков — 5-6 раз в день. По мере взросления щенков число кормежек постепенно сокращают до 3-4, а потом и до 2-х раз в день;
  3. Основа питания Чау-чау – это нежирное мясо сортов, молочные продукты, крупы, овощи и фрукты.

К составлению рациона для Чау-чау надо подходить ответственно, а добавляя новый продукт внимательно следить за реакцией. Если наблюдается негативная реакция и ухудшается состояние питомца, новый продукт из рациона нужно тут же убрать.

Описание породы утка Благоварская

Птицы-благоварки отличаются привлекательным внешним видом и имеют ряд отличительных особенностей:

  • Крупное телосложение;
  • Красивая белая окраска;
  • Длинное туловище, которое находится в почти горизонтальном положении;
  • Сравнительно большая голова;
  • Длинная вытянутая шея;
  • Широкий клюв и лапы ярко-оранжевого цвета.

Важно! При побледнении утиного клюва следует обратить внимание на общее состояние уток – это признак отклонений.

Утки кросс этой породы спокойные и достаточно тихие, держатся всегда вместе. Наблюдать за ними одно удовольствие.

Благоварская утка является мясной породой, разновидностью известной пекинской утки. Характеризуется внушительными параметрами:

  • Эффективный набор веса – в возрасте 3 недели птицы набирают вес до 3 кг. В период 6-7 недель селезни достигают 8 кг, уточки немного мельче – 3.5 кг. До 2 месяцев птицы способны набрать 5 кг веса – это очень достойный результат за такой краткий срок.
  • Оптимальный срок выращивания Благоварок – 9-10 недель. Более длительное содержание не эффективно – вес уже не увеличивается, а качество мяса ухудшается.

Интересно. Период выращивания уток можно продлить до 3 месяцев, при условии их содержания около естественных водоемов и наличии пастбищ.

  • Яйценоскость Благоварки составляет около 240 яиц, весом почти 100 г. за сезон – 9 месяцев;
  • Высокая оплодотворяемость – составляет больше 90%, выводимость – больше 80%;
  • Хорошая выживаемость потомства.

Этот вид домашней птицы выращивается в основном, как мясная порода – это обусловлено быстрым набором веса и экономичной рентабельностью. Использование Благоварок в качестве несушек не слишком выгодное, если учитывать количество кормов, нужных для их содержания. В основном, после двухмесячного возраста уток оставляют с целью получения потомства.