Бизнес по разведению кроликов: пошаговая инструкция и сметы расходов

Кролиководство – это такой вид животноводства, подразумевающий выращивание кролей для получения продуктов питания и прибыли.

Выращивание кроликов как бизнес: выгодно ли?

Люди, владеющие крупным фермерским хозяйством, имеют возможность разводить несколько видов животных для себя. Например, занимаясь свиноводством, держат несколько коров для собственного потребления. Кроликов обычно содержат в небольшом количестве для того, чтобы самим полакомиться вкуснейшим мясом и угостить соседей. А выгодно ли разводить кроликов на продажу? Рассмотрим несколько аспектов.

  1. Крольчатина – довольно редкий продукт, который не всегда можно встретить в павильонах или супермаркетах. Курятина, говядина, свинина и даже индейка – вот список самых распространённых мясных товаров. Можно сделать вывод, что разведение кроликов как бизнес находится в зачаточном состоянии, и это отличный шанс стать тем, кто сможет вывести это дело на новый уровень.
  2. Кролик хорошо себя зарекомендовал себя в качестве скороспелого животного. В среднем одна самка способна за год принести приплод в 55-60 детёнышей. Возраст, в котором кроликов можно реализовывать, – 3 месяца. За это время маленькие крольчата превращаются в особей весом до 4-5 кг. Встречаются сородичи и более крупного размера, что не всегда хорошо. Так как продать тушку весом более 5 кг немного проблематично.
  3. Для того чтобы основать кроличий бизнес, не требуется большой стартовый капитал. Как говорится, «Москва не сразу строилась». Достаточно вначале организовать мини-ферму, что сделать довольно просто. Клетки не занимают много места, их можно держать в сарае или другом подсобном помещении. Что касается корма, то основную часть (трава и сено) можно изготовить самостоятельно.

И всё-таки, разведение кроликов как бизнес: выгодно или нет? Если есть сомнения, приведём мощный аргумент: доход приносит не только мясо, но и шкурка животного. Кролиководство – довольно перспективный бизнес, который не требует огромных вложений и может развиваться в домашних условиях. Чтобы начать этим заниматься, нужно знать основы создания фермерского хозяйства.

Спаривание кроликов.

Самки кроликов могут оплодотворяться в любое время года, охота у них наступает каждые восемь – девять дней. Уже на второй день после окрола самки приходят в охоту, и их можно спаривать с самцами. Для случки самку подсаживают в клетку к самцу, а не наоборот. В чужой клетке самец может не сделать садку. Для того, чтобы быть уверенным в том, что самка оплодотворена, на пятый – шестой день после покрытия случку следует повторить. Если самка отобьёт самца, значит, она оплодотворена; если она самца примет, значит, матка оставалась холостой и её снова через пять – шесть дней надо соединить с самцом. Лучшее время для спаривания кроликов: зимой – от 11 до 15 – 16 часов, летом – рано утром и вечером. Один самец в день может покрыть четыре самки. Через каждые два дня самцу надо давать отдых. Первый раз молодых маточек пускают в случку в возрасте четырёх месяцев при живом весе около 2 кг (мелкие породы кроликов) или в возрасте пяти месяцев при живом весе не менее 3,5 кг (крупные породы). Самца как производителя можно использовать первый раз в возрасте восьми месяцев. По наблюдениям практиков—кролиководов, предельный возраст племенного использования кроликов равен восьми – десяти годам, но чаще всего как производителей их используют в течение четырёх – пяти лет. При подборе крольчихе самца надо проследить за тем, чтобы они не были родственными. В результате родственного разведения у кроликов часто появляется слабое потомство, уроды. Правильное спаривание кроликов – один из главных факторов успешного разведения кроликов.

Какую породу кроликов лучше разводить на мясо

Выращивание кроликов ради мяса предполагает выбор мясных пород этих животных. Существуют мясо-шкурные, мясные и меховые породы. Мясные породы кроликов – ваш вариант. Животные растут быстро, набирают вес. В составе мяса малая доля жира, что полезно для здоровья.

Созревание молодняка происходит за пару месяцев, держать таких животных выгодно. Часто мясные породы кролей называют бройлерными. Этому объяснение: быстрый рост, крупное тело, мясистые тушки. Рассмотрим, какие породы кроликов удобно выращивать на мясо, в чём их особенности.

Новозеландский белый кролик

Срок активного роста 5 месяцев. Средний вес до 5 килограмм. Рост 50 сантиметров. Каждая самка дёт 8 детёнышей за приплод. Кроликов держат в вольерах и клетках. Животные имеют спокойный характер, неприхотливы в еде.

При забое экземпляра чистое мясо составляет 70%. При этом его рыночная цена намного выше по сравнению с другими видами крольчатины. Иногда, получается, сбывать и шкурки животного, тем самым увеличивая прибыль.

Читайте также:  Белый одомашненный хорек — описание породы

Кролик Бельгийский великан

Самый крупный вид из кроликов мясной породы. Средний вес – 12 килограмм, рост – 60 сантиметров. Чистого мяса при убое получается 57%. Крольчиха за один приплод приносит 5 крольчат. Срок созревания гиганта 9 месяцев.

Выращивать животных лучше в вольере. Ямочным способом можно их размножить, но с приближением холодов, подумайте, где будете размещать питомцев.

Кролик Серый великан

Кролик весом более 7 килограмм. Выход чистого мяса до 57%. Рост 66 сантиметров. За один раз крольчиха приносит 11 штук малышей. Уход за животными не отличается от системы содержания других видов кроликов.

Кролик Белый великан

Рост тушки 65 сантиметров, самый большой вес – 7 килограмм. В одном приплоде 15 штук крольчат. Мяса с одного экземпляра получается до 50%. Выращивать животных относительно просто.

Калифорнийский кролик

Быстрорастущая порода животных. За 90 дней крольчата набирают в весе до 3-х килограмм. При этом кролики не требовательны к еде и условиям содержания. Каждая крольчиха рожает по 10 штук малышей за один приплод.

Животные обладают хорошим иммунитетом, редко болеют и умирают. Жировых отложений на тушке практически нет. Калифорнийцы считаются одной из лучших пород кроликов для домашнего выращивания.

Выбирая породу животных для разведения, учитывайте сезон, особенность животных и свои ожидания. Если хотите продавать мясо, выбирайте крупные породы. Их масса принесёт больше прибыли. Разведение кроликов ради своего рациона не требует серьезных вложений.

Выбрать удобно любую мясную породу животных, которые не требовательны к уходу. Количество кроликов определяется наличием свободного места и бюджетом на их содержание.

Разведение кроликов ради мяса – одна из возможностей выгодно разнообразить свой рацион, сэкономив деньги. При этом остаётся доступным шанс заработать на своём хозяйстве хорошие деньги.

Надеемся статья “Выгодно ли разводить кроликов на мясо” вам понравилась!

Породы кроликов для домашнего разведения

Существует три основных вида кролей: мясные, пуховые и комбинированные. Лучшие кролики мясных пород позволяют получать достаточное количество диетического мяса, благодаря тому, что имеют хорошую массу и упитанность. Выгодные породы кроликов для разведения определены опытными кролиководами.

Калифорнийская порода кроликов

Имеют небольшие размеры, но хороший вес до 5 кг. Внешние показатели: белый окрас, нос, уши, лапки и хвост темно-коричневые.

Чтобы разводить кролей такой породы необходимо первоначально создать их семью. В среднем на одного самца приходится от 5 до 10 самок. В условиях такой семьи за один год можно получить до 5 окропов.

Животные такой породы неприхотливы, касательно условий содержания, могут спокойно выдерживать, как холод, так и жару.

Кролики Баран

Это самые крупные представители вислоухих кролей, самки которых могут весить свыше 5 кг, а самцы до 4,5. Шкурка и филе данной породы отличного качества, поэтому подобный тип семейства достаточно распространен на разных континентах.

Разводить кроликов Баранов по большей части нужно для получения вкусного и здорового мяса. Чтобы животные комфортно развивались и размножались, лучше всего построить для них просторную клетку или вольер.

От одного помета можно получить до 12 крольчат, при том, что крольчиха способна выносить детенышей, когда ее возраст не достигает и одного года.

Разведение кроликов Рекс

Данная порода появилась во французском городе. Кролик Рекс по массе достигает до 4 килограмм, но при этом не отличается обильной плодовитостью. Крольчиха может принести до 5 крольчат (за одни роды).

Кролик породы Рекс

Несмотря на имеющиеся недостатки, нельзя не оценить вкус мяса данной породы кролей. Оно содержит минимальное количество жира, поэтому никак не влияет на состояние фигуры. Помимо этого, шкурка очень ценится, поэтому используется при производстве качественный изделий.

Кролики Бабочки

Являются белорусской породой. За один раз самка может выносить около 8 крольчат. Взрослая особь имеет массу до 4,5 кг. Шкурка ценится, потому что имеет интересный рисунок.

Животные способны адаптироваться к суровому климату, поэтому достаточно популярны в российских широтах.

Разведение кроликов породы Фландр

Данная порода является наиболее подходящей для разведения мясных кролей. Животных также используют в селекционных целях, для улучшения других пород.

Кроли могут быстро набирать вес до 25 кг. Тело животных длинное, покрытое красивым и густым мехом.

Кролики породы серый великан

Относятся к мясным породам, потому что во взрослом возрасте достигают веса около 7 кг. За один раз самки способны принести до 10 крольчат, которые спустя три месяца набирают около 3 кг веса.

Кроли-великаны Ризен

Вес животных может составлять 15 кг. При правильных условиях кормежки, убойный выход может составлять около 83%.

Самые неприхотливые породы кроликов для разведения: калифорнийские, белый и серый великан. Выбирая животное, очень важно обращать внимание на его размеры, телосложение и способности набирать вес (в особенности, если речь идет о мясных кролях).

Каждый зверек отличается условиями их разведения, приспособленностью к существующим климатическим особенностям.

Заключение

Бизнес по выращиванию мясных и шкурных пород кроликов сочетает в себе множество преимуществ. Однако, еще до того, как начать свое дело, заранее стоит позаботиться о путях реализации продукции, так как именно от этого зависит эффективность, а значит, и прибыльность бизнеса.

Начните с малого. Изучите заранее потребительский рынок и не пренебрегайте советами опытных заводчиков. Только так можно надеяться на реальный успех вашего предприятия. А если дело пойдет в гору, никто не помешает вам со временем расширить свое производство.

Режим и правила кормления

Несмотря на ту особенность, о которой мы говорили в начале статьи, кроликов не нужно кормить все время. С самого начала приучайте к тому, что еда появляется в одни и те же часы. Кролики привыкнут к режиму и будут поедать пищу спокойно, без спешки. К тому же кормление по времени способствует лучшему усваиванию еды.

Не оставляйте корм в мисках. Когда кролики поели, через 15-25 минут миски нужно убрать и помыть. Следите за тем, как кролики поедают пищу. Если она остается в мисках после кормления – порции нужно уменьшать, если наоборот, кролики все съели и продолжают искать в мисках пищу, порции надо увеличить.

Нет универсальной формулы для кормления животных, потому что необходимое количество еды зависит не только от породы кролей, но и от содержания, от климата. В холодных регионах кролики тратят больше энергии на сохранение тепла, поэтому там им нужно больше калорийной пищи. Однако средние показатели таковы: взрослому кролику в сутки необходимо около 1 кг зелени.

Режим и правила кормления

Также в сутки можно давать ботвы огородных культур до 350 г, комбикорма в летний и брачный период 30-40 г, в зимний период комбикорм – основная пища, поэтому его дают до 500 г. Сочные корма (корнеплоды, овощи) составляют примерно ¼ от суточного рациона.

Кроликам обязательно нужна вода. Взрослым кроликам около 1 литра в сутки, молодняку 300-400 г. При поедании трав и сочных кормов частичное насыщение водой они получают из еды.

Спаривание кроликов

Охота у самки наступает каждые 9 дней и длится от 3 до пяти дней. В это время она становится беспокойной, плохо ест, при поглаживании ложится и вытягивается. Самку запускают в клетку самца. Если сделать наоборот, то самец начнет осваиваться на новом месте и потеряет интерес к самке. Воду и пищу из клетки необходимо удалить, иначе вместо случки вы будете наблюдать за коллективным обедом.

После первого покрытия через 5 минут следует второе. Самца забирают из клетки, так как его длительное пребывание с самкой сильно истощает животное. За день хороший самец способен покрыть двух самок. На 5-й день процедуру повторяют для закрепления результата. Если самка не подпускает самца, значит, что предыдущее спаривание оказалось успешным.

Сукрольных самок оберегают от стрессов, содержа в отдельной клетке, усиленно кормят, увеличив  количество злаковых и сочных кормов. Обязательно в клетке должна быть чистая вода. Особенно важно обеспечить питьевой режим во время окрола. Самка нередко съедает новорожденных малышей исключительно из-за стремления справиться с жаждой.

Клетки для гигантских кролей

Кроликов обычных пород можно содержать не только в клетках, но и в ямах. Великанам такой вариант не подходит, так как эти самые большие кролики требуют повышенного внимания владельца, что невозможно обеспечить при ямном содержании.

В Интернете можно найти готовые чертежи клеток, но основные требования к ним остаются общими:

Клетки для гигантских кролей
  1. Самцов содержат в конструкциях размером 80х100х65 см.
  2. Самкам с детенышами нужно больше пространства, поэтому и площадь клетки должна составлять 100х150х65 см.
  3. Пол внутри нельзя делать сетчатым. Он обязательно должен быть сплошным и покрытыми соломой или опилками, чтобы животные случайно не поранили лапки.

Рисунок 3. Клетки для гигантов отличаются от обычных увеличенным размером

Кроме того, важно правильно размещать клетки и ухаживать за ними (рисунок 3). Внутри всегда должно быть сухо и чисто. Также нельзя допускать сквозняков и перегрева. Важно, что домики для животных мясо-шкурных пород можно устанавливать на улице, а вот представителей мясных пород лучше держать в сухом подвале с хорошей вентиляцией.

Клетки для гигантских кролей

Помните, что гигантов нельзя содержать группами. У каждой особи должна быть отдельная клетка. Это поможет предотвратить драки и травмирование животных.

Оборудование

По отзывам, разведение кроликов как бизнес будет успешно продвигаться только в том случае, если продуманы все нюансы. Для деятельности потребуется благоустройство фермы. Следует расчистить площадку под строительство, выполнить подключение к электричеству и воде из колодца, скважины или водопровода. Участок с клетками надо огородить сплошным или сетчатым забором, высота которого должна составлять 1,5 метра. Для разведения кроликов нужна постройка:

Для обустройства бойни потребуется наличие:

  1. Устройства с крючьями для тушек.
  2. Столов и моек из нержавеющей стали.
  3. Ножей и разделочных досок.
  4. Холодильных камер для мяса.
  5. Утилизатора субпродуктов и отходов.
  6. Навозосборника. Оборудованную открытым навесом яму для навоза глубиной не меньше 3 метров с бетонированными стенами размещают как можно дальше от бойни и крольчатников (расстояние должно составлять не меньше 100 метров).

Рацион питания кроликов

Вашему вниманию советы, как правильно кормить кроликов, чтобы они быстро набирали вес, и получали весь спектр полезных веществ. Заметим, что суточный рацион кроликов должен быть максимально разнообразным. Для сбалансированного развития животных он должен состоять из сочных, зеленых и грубых кормов.

  • Зелень- самый важный компонент рациона. Это бобовые и злаковые культуры: клевер, люцерна, горох, озима, молоденькая кукурузка и тд. Сюда же можно использовать капустные листики и морковную ботву, а также упавшие яблоки и листочки земляники.
  • Сочный корм- это силос, бахча, любые корнеплоды. Этот вид пищи- главный источник витаминов и углеводов для животных. Самые любимые это: морковка, кабачки, арбузы и тыква. Картофель лучше варить и смешивать с комбикормом.
Читайте также:  Гоголь птица. Образ жизни и среда обитания птицы гоголь

Интересно! Силос- это очень ценный вид пищи для животных, который дарит кроликам такие необходимые весной витамины. Его делают из лебеды, подсолнечника, кукурузы, ботвы моркови и гороха и тд.

Помните, что с взрослением количество потребляемого корма увеличивается. Вашему вниманию приблизительное «кроличье меню» на день в зависимости от жизненного периода.

Физиологический покой самки и самца:

  • концентраты- 50 г летом/ 60 г зимой;
  • трава- летом 400-500 г;
  • сочные корма- зимой 150-200 г;
  • сено- зимой 120-150 г.

В подготовительном этапе перед спариванием:

  • концентрат- лето/зима- 80/100 г;
  • разнотравье- летом 600 г;
  • сочные корнеплоды- 150-200 г зимой;
  • сено- 150-200 г зимой.

Беременной крольчихе:

  • концентрат- лето/зима- 90-130 г;
  • трава летом- 550-700 г;
  • сочные корма- зимой 200-250 г;
  • сено- 150-200 г зимой.

Кормящей мамаше:

  • концентрат- 150/160;
  • трава- 1000-1200 г в летнее время;
  • сено (в зимнее время)- 250 г;
  • сочные корнеплоды зимой- 600 г.

Данные представлены для особей от 5 кг веса.

Важно! Кормление кроликов свежим сеном строго запрещено, оно должно завянуть и подсохнуть. Важно следить, чтобы на листиках травы не было росы, так как она дурно влияет на пищеварение.

Особенности размножения и спаривание животных

Половое созревание у каждой породы наступает по-разному. Некоторые кроли готовы спариваться с 3 месяцев. Но лучшим вариантом считается случка после полугода.

Способы разведения: чистопородное скрещивание, межпородное скрещивание.

На практике кролиководы используют такие способы разведения кроликов:

1) Чистопородное спаривание (случают наилучших представителей одной породы для улучшения природных качеств; тщательно выбирают самку и самца; проверяют, сочетаются ли семейные линии).

2) Скрещивание разных пород или гибридизация (спаривают представителей разных пород и линий).

Организация разведения: выбор животных и составление пар, проведение случки

Выбирая животных на размножение, стоит обратить внимание на их внешний вид.

Не допускаются к случке кроли с физическими отклонениями или отклонениями от стандартов породы. Они не должны быть с одного помёта или страдать ожирением, быть агрессивными. Нельзя допускать к размножению больных или недавно привитых животных, а также неплодовитых самок, у которых недоразвиты молочные железы.

Пару формируют, учитывая возраст животных. Лучшее сочетание, когда самцу от 5 месяцев до 3 лет, а самке — 9 — 10 месяцев.

Спаривание проводят, когда у самки настаёт период охоты. В клетку к самке подставляют самца. Перед скрещиванием желательно помыть всю клетку, убрать из неё ненужное. По завершении процесса самец сваливается на сторону, урчит или пищит. Для перестраховки спаривают зверей повторно через 5 дней, изменив самца.

Видео СЛУЧКА КРОЛИКОВ

Определение беременности у крольчих

Самку считают сукрольной (беременной), если: — появляется агрессия к самцу во время повторного спаривания; — значительно повышается аппетит; — на 15 день после спаривания в низу живота прощупываются выпуклости размером около 2-3 см; — вьёт гнездо, выщипывает пух на подстилку.

Уход за беременной крольчихой

Сукрольную крольчиху надо перевести в отдельную клетку с маточником (отделением для окрола), обеспечить полноценным питанием и чистой водой, постараться не беспокоить её.

Роды наступают примерно через 27-31 день после случки. Крольчихе не требуется присутствие человека при окроле, но контролировать процесс всё равно надо.

Основы кролиководства

Как любая деятельность, связанная с живыми существами, кролиководство — отрасль, требующая денежных вложений, наличия специальных знаний, опыта и терпения. Выращивание кроликов фермерами-любителями отличается от промышленного разведения только масштабом. В новом деле всегда изучают азы, ведь прежде чем начать зарабатывать, нужно обеспечить кролям условия для дожития до товарных кондиций.

Успешный бизнес строится на трех правилах:

  • обеспечение животных комфортной средой обитания, качественными кормами;
  • профилактика заболеваний и соблюдение нормативов выращивания;
  • дезинфекция помещений для содержания.

Проведение дезинфекции и комплекса мероприятий по профилактике болезней возможно при правильном выборе помещений для содержания зверьков. Начинающие предприниматели в целях оптимизации расходов пытаются сэкономить при покупке клеток и инвентаря.

Подобные ошибки на старте дела способны загубить начинание, поскольку вольеры — самая крупная статья вложений и трудная для исправления в случае вынужденной замены.

Правильную клетку подбирают с учетом количества питомцев, породы, назначения помещения.

Животных, родоначальников будущего поголовья, после покупки выдерживают на карантине, с последующей изоляцией больных особей.

Цель разведения кроликов — создание эффективного племенного хозяйства для производства и продажи кроличьего мяса и получение дохода от реализации шкурок.