Все самое важное о разведении перепелов в домашних условиях

Пошаговая инструкция для начинающих как открыть бизнес на разведении перепелов в домашних условиях

Рынок

Спрос на продукцию перепелиных ферм значительно превышает предложение. А если есть спрос, значит, его нужно удовлетворить. Для сравнения во всей России производится всего лишь 350 тысяч перепелиных яиц, в тоже время Япония производит 7 миллионов яиц, а рынок Китая производит 70 миллионов яиц перепелов.

Единственным фактором, сдерживающим рост бизнеса по разведению и содержанию перепелов в домашних условиях, это в первую очередь сдержанная реакция крупнейших торговых сетей в России. Не смотря на все возрастающий спрос подобной продукции у населения, именно сети не очень охотно занимаются продвижением подобной продукции. Частично это связано с неотработанными санитарными нормами, а частично с промоушеном данной продукции на уровне государства. Потому как уникальные свойства перепелиных яиц подтверждены современными данными, как в области диетологии, косметологии так и медицины

Преимущества бизнеса

Перепелиные яйца давно уже не новшество в продуктовых магазинах, неважно супермаркет это, или местечковый киоск. Благодаря рекламе потребитель знает и уверен в том, что перепелиные яйца обладают полезными свойствами даже больше, чем простые куриные. Не зря их продают дороже, по размеру они меньше и часто являются главным ингредиентом какого-нибудь составного продукта. Например, широко популярен майонез на перепелиных яйцах. (Опять же благодаря небезызвестной рекламе про мистера Рикко).

Поэтому, задуматься о разведение перепелов у себя на дому, ради получения выгоды и устройства небольшого бизнеса – вполне себе адекватная идея. Ведь в России спрос на перепелов, как показывает статистика, действительно растёт. Поэтому на деле, предпринимателю эти птички могут принести неплохую прибыль.

Плюс подобного бизнеса, особенно для начинающего бизнесмена, в том, что затраты финансового плана на самом деле минимальны, а при успехе, прибыль очень даже неплоха.

Но, как и в любом бизнес – проекте, перед созданием подобного рода предпринимательской деятельности необходимо изучить всю доступную информацию, а также составить бизнес-план. И даже, если вы не считаете себя профаном в разведении перепелов, составление подробной схемы ваших действий в качестве предпринимателя – шаг обязательный. Только так можно отгородиться от множества рисков и быть готовым к возможным трудностям, не встречая их с удивлённым выражением лица.

Разведение перепелов на даче советы начинающим с видео

Нужно сразу отметить, что выращивание такой птицы, как перепелка на приусадебном участке или в фермерском хозяйстве не составляет особого труда. Это птица, которая особо не привередлива к условиям окружающей среды и кормам.

В нашем разделе о перепелках вы узнаете о том, как правильно кормить птицу, какие условия необходимо для нее создать, а также чем ее подкармливают дополнительно.

Разведение перепелок – это очень прибыльное дело. Мясо птицы считается диетическим и богатым на все группы витаминов. При желании каждый из вас может начать выращивать перепелок в любое время года. Наши профессиональные фермеры помогут вам в этом. Так, вы узнаете о том, какие температурные режимы требуются для птицы, особенно в зимнее время, какие породы можно выращивать без проблем, а какие требуют особого ухода.

Выращивание перепелов в домашних условиях с нуля, с чего начать?

Мы расскажем вам о породах «Фараон», «Британская перепелка», Мраморных перепелках», выращивание которых проводится повсеместно. Для любителей разводить перепелок на ферме, эксперты приготовили интересный материал. Вы научитесь правильно проводить инкубацию перепелок.

Читайте также:  Как определить когда куры начнут нестись

Как и все птицы, перепела несут яйца.  У вас есть уникальная возможность, следуя нашим советам, построить свой бизнес, продавая не только мясо перепелок, но и яйца. Выращивание перепелок не потребует от вас больших усилий и капиталовложений. Все корма стоят не дорого. В теплое время года птице достаточно природных ресурсов. Содержание перепелок зимой требует незначительных капиталовложений.

Реализация продукции

Если рассматривать бизнес с нуля, то на первом этапе свою продукцию можно реализовывать среди всех своих родственников, друзей и знакомых. Сначала продавать свежие яйца, потом принимать заказы и на мясную продукцию.

После того как обороты будут нарастать, можно будет подумать над расширением, предлагая продукцию уже торговым организациям, магазинам, кафе, столовым, детским садам, школам и пр.

Неплохой вариант — создание группы в социальных сетях, куда можно приглашать жителей своего города, собирать заказы, доставлять по адресам.

Питание

Перепела растут и набирают вес достаточно быстро – от 1 до 30 дня его вес увеличивается с 6 грамм до 90. При хорошем уходе и отсутствии стрессов, через 1 или 2 месяца они приобретают массу, достаточную для того, чтобы начать нести яйца. Взрослая птица съедает в день около 35 грамм корма.

Корм для перепелов существует в готовом виде, но вы можете смешивать ингредиенты и самостоятельно. В рацион этих птиц должны входить кукуруза, ячмень, пшеница и просо, жмых подсолнечника, измельчённая трава, кроме этого, различные витаминные и минеральные добавки.

В состав корма для птиц-несушек обязательно нужно добавлять рыбную или мясокостную муку и сухое молоко. Вместо этих продуктов, можно использовать различных насекомых и червей.

Питание

Корм, даже взрослым перепелам дают 2 или 3 раза в день, предпочтительнее в одно и то же время. Летом обязательно в рацион должны быть включены свежие овощи и травы, а зимой в корм добавляют зелень лука, овса или проса.

Если птицу предполагается выращивать на мясо, то откармливать её начинают в возрасте примерно тридцати дней. Для этого в течение 3 или 4 дней увеличивают содержание в рационе птицы кормового жира и кукурузы. Ни в коем случае не допуская резкой смены питания, иначе они могут погибнуть. Такой режим питания сохраняется в течение месяца, к концу которого перепела будут весить около 200 грамм.

Чем кормить?

Чем кормят перепелят? В первые дни жизни им дают сваренные вкрутую яйца, перетертые через сито и смешанные с сухарями, размоченными в молоке. В мешанку можно добавить немного нежирного творога и рубленой зелени, например салат, гидропонную зелень, одучанчики.

В возрасте 3 дней перепелятам начинают давать мелкий песок, который им нужен для лучшей переработки пищи. Начиная с пятого дня сухари можно заменить просеянной через мелкое сито  зерновой мукой.

Перепелятам можно давать стартовые комбикорма для цыплят, главное, чтобы корма всегда были свежими. В первые дни жизни корма им дают на круглых дощечках или кружочках, вырезанных из фанеры, через 7-10 дней корма уже насыпают в кормушки.

Чем кормить?

Несушек и племенных перепелок кормят комбикормами для кур яйценоских пород, в мешанки добавляют мясокостную муку, макуху, молотый горох. Декоративным перепелам нужно скармливать просо, семена масличных культур – это  улучшит их окраску.

В среднем для 1 перепела с момента появления на свет до 2-х месячного возраста потребуется от 650 до 900 грамм кормовых смесей. В год одной перепелке-несушке нудно 9 кг комбикормов.

Взрослые

Подросших птиц пересаживают в клетки из расчета 80-100 голов на 1 м². Подробнее о клетках здесь. Кормить нужно не реже 2 раз в день специальным кормом для перепелов, либо комбикормом для кур-несушек. Например, ПК-1.

Также важно, чтобы у птиц был постоянный доступ к воде. Можно использовать различные поилки: нипельные, вакуумные или небольшие корытца.

Не забывайте следить за чистотой, убирайте помет каждый день.

По мере взросления самцов и самок нужно разделить по разным клеткам. Так они быстрее растут и лучше несутся. Петушков выращивают на мясо. Также их используют для племенной семьи, чтобы получить инкубационные яйца. Для этого в отдельную клетку отбирают крупных перепелок двухмесячного возраста, и подсаживают самца на каждые 4 самки. Хорошее потомство дают перепелки до 6-8 месячного возраста. Затем нужно обновлять семью молодыми птицами.

Читайте также:  Автоматическая кормушка для кошек как выбрать

Разведение перепелов может показаться сложным процессом, но только на первый взгляд. Если попробуете, то поймете, что это намного проще. А награда в виде полезных диетических продуктов перевешивает все затраты.

Удачи всем начинающим перепеловодам!

Реализация готового продукта

Разведение перепелов – довольно благодатная отрасль, потому что реализовать можно практически всю продукцию: птичьи тушки, партии яиц и даже помет. Предложить ее можно не только простому обывателю на рынке. Вы можете наладить сбыт в такие точки:

  • оптовый рынок;
  • детские сады, санатории, специализированные частные клиники;
  • рестораны;
  • продуктовые магазины, торговые центры;
  • агрофирмы, садовые и тепличные товарищества.

Вам придется самостоятельно находить своих потребителей, налаживать пути и формировать список постоянных клиентов. Заниматься этим вопросом нужно серьезно и постоянно, ведь успех и доход будут зависеть именно от условий регулярной реализации товара. Хотя яйца перепелок не являются скоропортящимся продуктом, лучше их не накапливать. Рассматривайте точки сбыта не только в родном населенном пункте, но и в соседних городах. Помет можно реализовать посредством объявлений оптовым покупателям или знакомым садоводам-любителям.

Реализация готового продукта

Еще один важный момент. Если вы собираетесь поставлять продукцию в магазин, то она должны иметь товарный вид.

Нужно позаботиться о маркированной упаковке с информацией о производителе, сроках изготовления, количестве и свойствах товара. Не лишним будет и разработка прайс-листа.

Наиболее надежный вариант – это работа с клиентами на постоянной основе. Но если вы договариваетесь с потребителем, помните, что должны выполнять свои обязательства гарантировано на 100%, подтверждать свою ответственность, зарабатывать репутацию. Так вы сможете обеспечить себе доходное производство с дальнейшим его расширением.

Питание

Самой главной составляющей любого питания перепелов является зерно, в частности пшеница и кукуруза. Она обязательно должна быть измельченной. Примерно 15% состава корма должно быть из другого зерна. В обязательном порядке следует добавить витамины и минералы. К примеру, премиксы, ракушки, мел и прочее. Кроме того, заводчикам необходимо знать, что для разного возраста используется разный корм.

Как гласят многие книги, самки в период яйценоскости могут съедать около 30 грамм кормов за сутки, при этом самец потребуется около 15-18 грамм. А если как говорят отзывы, то с момента вылупления птиц до их полного созревания тратиться примерно килограмм корма.

Птицы достаточно много потребляют воды, поэтому у них должна постоянно быть вода в поилках. Ее лучше менять по 3-4 раза на день. Чего нельзя допускать так это застоя воды, особенно в летнее время. Сама поилка должна иметь небольшие борты, чтобы птицы не топились в ней.

Уход и выращивание молодых перепелов

Вылупившихся в инкубаторе перепелят пересаживают в специальную клетку с обогревом, или ящики, сделанные из фанеры или картона. Перепелята нуждаются в тепле – это главное требование к их успешному содержанию, а значит, им понадобится электрообогреватель, инфракрасная лампа или, при небольшом количестве птенцов, простая лампа накаливания на 40-60 Вт.

Обустроить клетку своими руками для содержания молодняка в домашних условиях несложно. Такая клетка подойдет для 60 перепелят, возрастом от суток до трех недель.

Ширина клетки – 150 см, глубина 60 см, высота до 40 см. Переднюю стенку делают съемной из сетки с ячейкой 5х5 мм, пол сетчатый – из сетки с ячейкой 1х1 см, под ним оборудуют поддон для сбора помета. Все остальные стены – из доступного материала – досок, фанеры, ДСП, в таком коробе проще поддерживать стабильную температуру и пугливые перепелята будут чувствовать себя защищенными.

В одной части клетки размещают лампу – там молодняк сможет греться, у другой стены – кормушки и автоматическую поилку на банку. Нежелательно, чтобы лампа обогревала воду – горячую жидкость перепелята пить не будут. В первую неделю пол застилают газетами.

Читайте также:  Как распознать и лечить воспаление параанальных желез у кошек?

Молодняку в возрасте суток необходима температура + 37 °C, далее обогрев постепенно уменьшают. Температура содержания взрослых перепелов должна быть не менее +19-20 °C. Влажность воздуха – 60-70%.

В таблице ниже предложены показатели температуры и длительности освещения.

Показатели температуры и освещения

Клетку с перепелятами не выносят на улицу, даже в хорошую погоду. Перепела ‒ крепкая и устойчивая птица, но во взрослом возрасте. У молодняка же даже легкий ветер или незначительное понижение температуры может привести к простудным заболеваниям и гибели.

В первые две недели для перепелят устанавливают круглосуточное освещение, затем постепенно световой период сокращают. К возрасту месяца перепелкам оставляют свет на 12 часов в сутки. Затем для продуктивного стада, содержащегося на яйцо, световой день увеличивают, начиная с пятой недели, доводя к восьмой неделе до 16 часов.

В первые дни рацион состоит из кормовой смеси, в состав которой входит просеянные крупы, чаще пшено, или комбикорм с рублеными яйцами, все мелко перетертое. Некоторые заводчики с первого дня дают малышам специальный комбикорм, и в этом случае яйца не скармливают.

Перепелят в возрасте до недели кормят не менее шести раз в сутки, постепенно сокращают число кормежек, доводя режим до двухразового питания. Спустя месяц, молодняку можно давать корма для взрослых особей. Резко переводить с одного рациона на другой нельзя, переход совершают постепенно. Подробно о кормлении перепелов читайте в отдельной статье.

Польза и вред

Мясо перепелов по праву считается и кладезем витаминов – в его состав входят все витамины группы В, а также А, Н и К. По сути, в других видах мяса витаминный состав примерно такой же, но учитывая, что перепелок готовят в большинстве случае на пару, все полезные вещества остаются в готовом блюде в полном объеме, поэтому продукт и оказывается гораздо более полезным для человеческого организма, чем курятина или, к примеру, говядина.

В мясе имеется довольно большое количество микроэлементов: магния, кальция, меди, а также калия и железа. Наличие этих минералов оказывает благотворное влияние на работу сердца и состояние сосудов, а также способствует поддержанию здорового состояния головного мозга, нервной системы, хорошо укрепляет иммунитет.

Откорм домашних перепелов перед забоем

Для откорма перепелов на мясо берутся самцы и самки с физическими дефектами. Также можно брать молодняк, который выращивают для этой цели, и перепелов после окончания яйцекладки. Такое кормление вводят постепенно, так как резкий переход может привести к гибели птицы. Такой переход нужно сделать за 4 дня. Перепелов на мясо помещают в клетку со сплошными стенками в затененном месте. Желательно держать самок и самцов отдельно. Кормление должно быть такое же, как и для взрослого перепела, нужно увеличить только количество жиров и кукурузы.

В первый день дается половина старого корма и половина нового. Такой откорм длится около 4 недель. В последнюю неделю количество корма увеличивается на 8%. Важно, чтобы перепела весили не меньше 160 г, а грудь при этом должна иметь хороший слой подкожного жира.

Знаете ли вы? Перепелиные яйца полезны для развития умственных способностей. В Японии каждый школьник получает на обед 2 перепелиных яйца.

Перепела – это достаточно прибыльная птица, при этом затраты на их кормление и содержание небольшие. Рекомендуем вам пользоваться этой инструкцией и желаем вырастить прекрасных перепелов.

Была ли эта статья полезна? Спасибо за Ваше мнение! Напишите в комментариях, на какие вопросы Вы не получили ответа, мы обязательно отреагируем! Вы можете посоветовать статью своим друзьям! Вы можете посоветовать статью своим друзьям! Да Нет 79 раз ужепомогла Птицеводство Перепела