Все о разведении Орловской породы кур в домашних условиях

Владельцы частных фермерских хозяйств из России предпочитают разводить кур отечественной селекции, так как они хорошо приспособлены к местному климату и нетребовательны к уходу. Для многих птицеводов фаворитом стала ленинградская белая порода кур мясо-яичного направления. Фермеры, которым довелось содержать этих птиц, оставляют о ней положительные отзывы, подчёркивая достоинства пернатых – высокие темпы роста молодняка, отличный вкус мяса, неплохую яйценоскость и неприхотливость.

Обзор породы

Ливенская ситцевая порода кур относится к мясо-яичному типу продуктивности, но и внешностью отличается довольно экзотичной. Такую птицу приятно держать во дворе, ведь она будет обязательно притягивать взгляды окружающий. Эта порода являет собой уникальный и очень удачный результат селекции, она буквально создана для двора. Ливенская курочка не нуждается в особом уходе и неприхотлива в кормлении.

История происхождения

История этой породы очень интересна, а начинается она еще в самом начале 20-го века. Тогда селекции как таковой не существовало. Но крестьяне и фермеры, стремясь улучшить показатели продуктивности своего хозяйства, охотно скрещивали своих кур между собой. Считается, что именно один из таких экспериментов привел к появлению ливенской ситцевой курочки.

Но когда и как слава о ней распространилась по всей России? Еще в 1902-1904 году внимание птицеводческой общественности было привлечено Ливенским уездом Орловской области. Ведь именно там производилось самое крупное, по меркам того времени, яйцо с окрашенной скорлупой. Его активно экспортировали в Англию, где оно считалось очень ценным.

По некоторым данным известно, что в 1903 году из Ливен было вывезено свыше 43 млн яиц — такую огромную популярность они имели заграницей!

Но в 60-х годах потребность в ней стала падать — птицефабрики заинтересовались в других породах, в основном леггорнами, и ливенская стала постепенно вырождаться. К концу 20 века от ее былой популярности не осталось ни следа, казалось что породу навсегда утеряна и забыта. Но в начале нашего века удалось найти экземпляры в точности соответствующие стандартам того времени. Ливенская ситцевая курица была обнаружена вдали от своей родины — в Украинском городе Полтава.

Сегодня, эта порода, хоть и не нашла свое применение в фабричных масштабах, зато успешно используется в частных хозяйствах. И не зря, ведь преимущества ее очевидны: она ни чуть не потеряла в своих показателях продуктивности, а выставочная красота ее радует глаз.

Внешний вид

Так как выведением породы изначально занимались обычные крестьяне, то общий стандарт для птицы сформировался поздно. В прошлом столетии птицу отличал не только особенный окрас, но и листовидный или розовидный гребень. В трети случаев у тогдашней ливенской имелся хохолок, а половина из всего поголовья могла иметь оперенные ноги желтого или черного цвета. Полный и четкий стандарт курочка обрела лишь к 1990 году.

Некоторые характеристики этой породы:

  • крупное, массивное, горизонтально поставленное тело. Спина и грудь хорошо развитые;
  • на средней длины толстой шее располагается не очень большая голова;
  • гребень листовидный, среднего размера. Сережки у птицы овальные, ярко-красного цвета;
  • желтый клюв средней величины;
  • ноги крепкие, желтого цвета.

Характерный ситцевый окрас характеризуется преобладанием черных и желтых перьев на темном фоне, но может иметь серебристые или золотые вкрапления.

Обзор лучших пород кур-несушек

Породистые куры яичных разновидностей несутся с возраста 130 суток. Немного позже они достигают половозрелости и способности приносить оплодотворенные яйца.

Обзор лучших пород кур-несушек

Виды куриц, используемых как несушки, вполне подойдут и на мясо, если их масса около 2,5 кг. Они, конечно же, не сравнятся по продуктивности с бройлерами, достигающими 6 кг живой массы.

Обзор лучших пород кур-несушек

Ломан Браун

Обзор лучших пород кур-несушек

Классический тип Ломан Браун – это куры с коричневым оперением, короткой шеей, горизонтально расположенным корпусом и хвостом, составляющим прямой угол к горизонту. Грудь особи слабо мускульная, живот наполненный, спина широкая и ровная.

Обзор лучших пород кур-несушек

Годовая производительность при клеточном содержании несколько больше, чем при дворовом (320 против 305 яиц).

Обзор лучших пород кур-несушек

Ломан Браун Уайт

Обзор лучших пород кур-несушек

Порода Ломан Браун белая или Уайт получена от коричневого классического ломана и белого леггорна. Одна несушка дает в год до 340 яиц. Взрослая особь не превышает в весе 1,5 кг, нестись начинает рано: в возрасте 4 месяцев.

Обзор лучших пород кур-несушек

На яйценоскости никак не отражаются климатические условия содержания. Но придется тщательно продумать рацион, чтобы не допустить снижения производительности. Отличительной чертой ломанов уайтов называют дружелюбность и общительность.

Обзор лучших пород кур-несушек

Леггорн

Обзор лучших пород кур-несушек

Красивый белый цвет оперения отличает белых леггорнов от остальных пород. Они очень популярны на территории России. Это порода кур с легким скелетом и высокой подвижностью. Курица леггорна начинает нестись с четырехмесячного возраста, принося в год около 250 яиц массой 60 г.

Существует карликовый подвид леггорна, масса взрослой особи не превышает 1,7 кг. Эта разновидность подойдет для небольших подворий, тем более, что небольшие размеры никак не сказываются на показателях яйценоскости.

Какая порода самая продуктивная

Самыми продуктивными считаются породы домашних кур мясо-яичной направленности. Например, еще одна венгерская разновидность — Фокси Чик. Масса взрослого петуха достигает 7 кг, курицы – 4 кг. Несушка производит в год чуть более 300 двухжелтковых яиц весом до 70 г, а нестись начинает в четырехмесячном возрасте.

Читайте также:  Индоутки выщипывают перья: причины и методы борьбы

Молодняк Ленинградской Белой

С птенцами Ленинградской Белой так же нет абсолютно никаких проблем. Наседки из этой породы просто первоклассные, так что будьте уверены, что курица обогреет и высидит все яйца, которые сможет. После этого молодняк нужно обеспечить теплом и уютом. Желательно поместить их в небольшое помещение с постоянным отоплением. В течении всего периода жизни в этом «закрытом помещении» наседка будет обучать цыплят искать еду самостоятельно и уже через 3 недели жизни, молодняк можно выпускать на зеленый выпас, где они отлично будут пастись.

До этого же периода, подкармливайте малышей творогом или сварены вкрутую яйцом натертым на терку. Это отличная альтернатива дорогущим комбикормам и витаминным добавкам. Уже на 3-4 дне жизни цыплята отлично едят крупу и мелко нарезанную зелень. Что-то больше сказать об их выращивании нельзя, все и так предельно понятно. Именно простота в выращивании и дала Ленинградской Белой такую популярность среди многих владельцев птицеферм.

Ленинградская ситцевая порода кур: описание и внешний вид

Гибриды уже давно завоевали любовь многих фермеров. Именно у искусственно выведенных пород кур отличные показатели как по выживаемости, так и по продуктивным качествам. Ленинградская ситцевая порода кур была выведена не так давно, но уже заслужила любовь заводчиков своей продуктивностью и красотой.

Ленинградская ситцевая порода кур

Описание породы

Некоторые гибриды кури известны уже более ста лет, а некоторые выведены не так давно. Одним из таких популярных кроссов является Ленинградская ситцевая.

Внешность

Ситцевые куры довольно нарядные. Они отличается от других пестрым окрасом, и хорошим телосложением. Птицы этого кросса не слишком крупные. Хвост у ситцевых небольшой, а крылья плотно прилегают к телу. Гребень розовый, листовидный. У кур он традиционно менее развит.

Серьги алые или розоватые. Кожа имеет желтоватый оттенок. Ленинградскую ситцевую можно держать в качестве украшения, несмотря на то что она не является декоративной породой. Все дело в окрасе ее перьев. Он сочетает рыже-коричневый, белый и черные оттенки.

Причем все эти цвета находятся на каждом пере.

Самец и самка

Характер

Ленинградские ситцевые имеют спокойны и покладистый характер. Они не конфликтуют с другими породами кур или домашней птицей. Их без проблем можно содержать в смешанных птичниках. Ситцевые куры считаются довольно подвижными, они с радостью выходят на прогулки, копошатся в земле. Истерик или шума от этой птицы фермеры не замечают.

Семья из петуха и трех кур

Характеристики продуктивности

  • яйценоскость – около 180 штук в год;
  • яйцо – средняя масса яйца около 60 г;
  • созревание – куры начинают нести яйца в 6 месяцев;
  • вес – самки достигают массы до 2,3 кг, а самцы вырастают до 2,7 кг;
  • выживаемость – молодняк Ленинградской ситцевой выживает в 96% случаев.

Ленинградская ситцевая приносит до 180 яиц в год

Достоинства и недостатки

К преимуществам этой породы относят:

  • адаптацию – эта порода хорошо себя чувствует в самых разных условиях, приживаясь как на юге, так и на севере;
  • иммунитет – птицы не очень подвержены различным заболеваниям и стойко их переносят;
  • выживаемость – процент выживаемости как молодняка, так и взрослых особей очень высок;
  • рост – эта породы отличается быстрым ростом и набором веса;
  • неприхотливость – эти птицы не очень привередливы как в условиях содержания, так и в питании;
  • ценность мяса и яиц – яйца с крупным желтком, а мясо имеет приятный вкус.

Несушка

Минусов у этой породы практически нет. Единственная сложность – это приобретение именно ситцевой разновидности, так как не все птицефабрики занимаются разведением такой птицы. Чаще всего можно встретить Ленинградскую белую или золотисто-серую. Но именно ситцевая разновидность станет украшением вашего двора.

Ленинградские ситцевые неприхотливы условиям содержания, эта порода легко переносит изменения температур и отлично адаптируется к ним. Ученые выводили Ленинградских ситцевых специально для российских условий. Но если вы хотите добиться максимальных результатов в яйценоскости, то следуют придерживаться некоторых правил.

Оборудование курятника

Птичник всегда обустраивают с учетом количества кур. На одну особ должно приходится не менее 1 квадратного метра птичника. Материал для постройки можно использовать самый разный.

Главное, чтобы курятник был сухим и не продувался. Не стоит забывать и о вентиляции, ведь помет кур выделяет аммиак, который является довольно токсичным веществом. Позаботьтесь о проветривании заранее.

Для этого подойдет обычная форточка или принудительная вытяжка.

Гнезда должны быть комфортными для несушек

Для несушек оборудуйте гнезда, для этого можно использовать даже старые деревянные ящики. На дно гнезд стелют солому, сено или опилки. На пять несушек должно приходится минимум 1 гнездо. Лучше всего располагать их в углах помещения, немного приподняв над полом.

Если вы заметили пустующие гнезда, то лучше всего поменять их расположение. Возможно, несушкам в них неудобно.

Стоит решить, как вы будете содержать кур. Если выбор пал на клетки, то стоит знать, что в таких условиях куры мало двигаются, подвержены ожирению и заболеваниям. Но с другой стороны, это позволяет значительно сэкономить место. Если выбран традиционный вариант свободного содержания, то не забудьте про насесты. Их располагают на высоте 1 метра над поломом. Лучше всего сделать их лесенкой.

Насесты, расположенные лесенкой

Пол птичника устилается соломой, торфом, сеном или опилками. Это помогает удерживать тепло. Менять настил необходимо регулярно, минимум пару раз в месяц. Но при необходимости можно делать это чаще. Нельзя допускать чрезмерного намокания настила. В такой среде будут развиваться бактерии.

Читайте также:  Порода кур Бентамки с перечнем разновидностей

Правила кормления и необходимый рацион

Ливенская порода кур абсолютно нетребовательна к питанию, но для сохранения здоровья несушек и поддержания высоких показателей продуктивности следует позаботиться о сбалансированности пищи. Кормить кур следует 3 раза в сутки.

Для домашних птиц мясо-яичного направления удобнее всего использовать готовые заводские корма, но подобный рацион будет затратным для хозяина кур. Летом оптимальный вариантом станет подножный корм: на выгуле несушки, как правило, поедают зелень, насекомых и семена.

Зимой клуши не снижают своей продуктивной деятельности, поэтому особенно важно в этот период поддерживать организм всевозможными витаминными добавками. Также они с удовольствием будут лакомиться измельченными корнеплодами и тыквой, мясными и овощными (отварными) отходами.

Правила кормления и необходимый рацион

Ливенская порода кур абсолютно нетребовательна к питанию.

В рационе птиц должен присутствовать не только комбинированный корм, но и сухое зерно и влажные мешанки. Последние готовятся из смеси сырых и сухих продуктов: картофель, мелко нарубленная зелень, вымоченные в простокваше сухари, молотый мел, ракушечник, морковь, свежая капуста и т.д.

Важно. Если влажные мешанки даются летом, то пища в кормушке не должна находиться более трех часов. По прошествии времени отходы выкидываются, а посуда тщательно моется.

Как содержать и ухаживать за курочками

Птицы хорошо переносят русские морозы и холода, но чтобы получить от кур максимальную продуктивную отдачу, нужно создать для них комфортные условия. Место их пребывания должно быть сухим, без сквозняков.

Насест для птиц обустраивают на высоте более одного метра от пола. Гнезда делают из деревянных ящиков или корзин. Дно устилают соломой.

Петушки этой породы драчливы, поэтому нежелательно, чтобы по соседству вместе с ними были другие виды птиц. При необходимости можно держать кур в вольере или клетке. Орловские породы нуждаются в длительных прогулках, это полезно для здоровья птиц. Устанавливая кормушки и поилки, необходимо учитывать форму клюва данного вида.

Особенности содержания

Для Ленинградской породы кур условия содержания обеспечивают такие же, как и для других разновидностей.

Нужен курятник с мягкой, впитывающей влагу подстилкой, освещением и вентиляцией. Проводить большую часть времени она будет там зимой. В теплое время года же курочка чаще пребывает на выгуле, поэтому придется установить при сарае загон, где будет достаточно растительной пищи.

Эти неприхотливы и в питании. Они охотно поедают:

  • комбикорма;
  • минеральные составы;
  • червей, жуков;
  • влажные мешанки;
  • зелень и овощи.

Отдельное внимание важно уделить кормлению цыплят. Ленинградский бройлер с первых дней своей жизни нуждается в кормах с повышенным содержанием кальция. Этот микроэлемент нужен для увеличения интенсивности набора веса. Недостаток же кальция в рационе приведет к медленному приросту массы. Получить нужное количество его можно из мела, ракушечника и яичной скорлупы.

Иммунитет у них крепкий. Болеет птица редко. Опасность таят в себе только погрешности в содержании поголовья из-за чего возможно проявление болезней инфекционного и паразитарного характера.

Преимущества и недостатки

Отечественных пород кур существует немало, и каждая из них имеет свои плюсы и минусы. «Кучинская Юбилейная» не исключение.

Достоинства:

  • устойчивость к холодам;
  • высокая выживаемость цыплят;
  • отличные показатели продуктивности;
  • стабильная яйценоскость;
  • спокойный, покладистый характер;
  • непритязательность к условиям содержания;
  • хорошо развитый материнский инстинкт;
  • тушки имеют привлекательный товарный вид;

Серьезных недостатков у породы не замечено, к ним лишь можно отнести тот факт, что пернатых этой породы необходимо держать в отдельном птичнике.

Преимущества Недостатки
Неприхотливость Предрасположенность к ожирению
Повышенная продуктивность Ухудшение яйценоскости к трем годам
Жизнестойкость Шумное поведение
Красивый внешний вид
Доступность приобретения

Разведение цыплят Венгерского великана

При разведении великанов дома, проблем с выведением цыплят не возникает, куры этой породы отлично справляются с высиживанием. Второе поколение становится более мясным или яичным, в зависимости от того, с кем будет произведено скрещивание.

Высиживание

Цыплят разводят любым методом – инкубацией или с помощью наседки. Закладываемые яйца проверяют на оплодотворенность с помощью овоскопа. Это прибор позволяет выявить дефекты на ранней стадии.

Дефекты, из-за которых яйца отбраковывают:

  • смещена воздушная камера;
  • скорлупа тонкая или имеет дефекты;
  • возраст старше 7-ми дней.

Особенности высиживания яиц разными методами:

  • Наседкой. Куры изъявляют желание высиживать яйца весной и летом. Курица квохчет, долго сидит в гнезде, вырывает пух с грудки и выстилает им гнездо. Прежде чем положить в гнездо яйца, в него закладывают деревянные обманки. Если курица всерьез надумала высиживать цыплят, она не сходит с гнезда – обманки меняют на настоящие яйца. Гнездо устраивается в спокойном, полутемном месте – наседка должна чувствовать себя в безопасности. Такой способ высиживания хорош только для частного хозяйства, при промышленном разведении великанов используют инкубацию.
  • Уход за молодняком

    Цыплята сами проклевывают скорлупу. Когда птенцы полностью подсохнут, их достают из инкубатора. При естественном выведении курица самостоятельно контролирует процесс проклевывания и высыхания. Селят цыплят в ясли – небольшую коробку. На дне – электрогрелка, для поддержания температуры +30 °C. Поверх грелки – чистая пеленка, чтобы птенцам было не горячо.

    Требования и особенности ухода:

    1. Температура во время роста цыплят:
        1-я неделя – от +26 до +30 °С;
    2. 2-я неделя – от +23 до +27 °С;
    3. далее температура поддерживается на уровне +19 °С.
    4. Освещение – круглосуточное. В ясли устанавливают лампу, в которой регулируется интенсивность освещения – со временем ее приходится снижать.
    5. Регулярная смена пеленки – у цыплят должно быть чисто, иначе растет риск развития болезней.
    Читайте также:  Воспаление зоба у кур: причины, симптомы, лечение и профилактика

    Кормление цыплят

    Разведение цыплят Венгерского великана

    Первая еда цыплят – рубленое яйцо с пшеном. Поилку наполняют отваром шиповника или ромашки.

    При выкармливании используют корма:

    • цыплятам – «Старт»;
    • молодняку – «Откорм»;
    • в 3 месяца и до убоя – «Финиш».

    На всем периоде выкармливания цыплят обеспечивают свежей и чистой водой (+20 °C).

    Частота кормления цыплят:

    Возраст, недель Количество кормлений, раз в сутки
    1 8
    2 6
    3 4
    4 и далее 2

    Комбикормом цыплят кормят, ориентируясь на таблицы с нормами – они приведены на упаковках с кормами. График откорма:

    • В первые 5 дней птенец съедает примерно по 15-20 г корма.
    • На 20-й день цыпленок съедает уже 90 г стартового комбикорма.
    • Далее его переводят на откормочный комбикорм. В 2 месяца он съедает уже 150 г.
    • С третьего месяца цыплят переводят на финишный корм – 160-170 г.

    Рацион цыплят при использовании натуральных кормов:

    Возраст Чем кормят?
    1-2 недели пшено, измельченный овес и ячмень, творог, простокваша, зелень, рубленое яйцо, тертые тыква и морковь
    3-4 недели пшена дают меньше, яйца не дают, зерновой рацион дополняют отварным картофелем, дрожжами, рыбной мукой, измельченной кукурузой и пшеницей
    от 5-ти недель кормят целыми зернами, мешанками, овощами и зеленью

    В рационе цыплят также обязательно присутствуют витаминно-минеральные добавки.

    Частые болезни

    Орловские куры не склонны к болезням совсем, но есть правила профилактики, которые необходимо выполнять. Под угрозой пышное оперение куриц, поэтому нужно особенно тщательно защищать его от паразитов. Самыми опасными вредителями являются клещи и пухоеды. Пухоеды практически мгновенно лишают живность главного достоинства – их перышек.

    Клещи переносят опасные инфекционные заболеваний, которые могут приобрести характер эпидемии. Кроме этого стадо нуждается в стандартных профилактических прививках от распространенных инфекционных болезней кур.

    Описание породы

    Некоторые гибриды кури известны уже более ста лет, а некоторые выведены не так давно. Одним из таких популярных кроссов является Ленинградская ситцевая.

    История происхождения

    Описание породы

    Ленинградская ситцевая существует не так давно. Она была зарегистрирована в 1985 году в городе Ленинграде, отчего и получила такое название. Изначально была выведена Ленинградская золотисто-серая. Основой для этого стали гены Леггорна. Затем к этому кроссу прибавили Австралорпа и получили Ленинградскую белую. Подвид ситцевой был выведен путем добавления к предыдущим гибридам генов Нью-Гемпширов, а также Черно-пестрых и Полтавских глинистых. Таким образом, Ленинградская ситцевая стала результатом скрещивания многих пород.

    Внешность

    Ситцевые куры довольно нарядные. Они отличается от других пестрым окрасом, и хорошим телосложением. Птицы этого кросса не слишком крупные. Хвост у ситцевых небольшой, а крылья плотно прилегают к телу. Гребень розовый, листовидный. У кур он традиционно менее развит. Серьги алые или розоватые. Кожа имеет желтоватый оттенок. Ленинградскую ситцевую можно держать в качестве украшения, несмотря на то что она не является декоративной породой. Все дело в окрасе ее перьев. Он сочетает рыже-коричневый, белый и черные оттенки. Причем все эти цвета находятся на каждом пере.

    Описание породы

    Характер

    Ленинградские ситцевые имеют спокойны и покладистый характер. Они не конфликтуют с другими породами кур или домашней птицей. Их без проблем можно содержать в смешанных птичниках. Ситцевые куры считаются довольно подвижными, они с радостью выходят на прогулки, копошатся в земле. Истерик или шума от этой птицы фермеры не замечают.

    Семья из петуха и трех кур

    Описание породы

    Характеристики продуктивности

    • яйценоскость – около 180 штук в год;
    • яйцо – средняя масса яйца около 60 г;
    • созревание – куры начинают нести яйца в 6 месяцев;
    • вес – самки достигают массы до 2,3 кг, а самцы вырастают до 2,7 кг;
    • выживаемость – молодняк Ленинградской ситцевой выживает в 96% случаев.

    Ленинградская ситцевая приносит до 180 яиц в год

    Описание породы

    Достоинства и недостатки

    К преимуществам этой породы относят:

    • адаптацию – эта порода хорошо себя чувствует в самых разных условиях, приживаясь как на юге, так и на севере;
    • иммунитет – птицы не очень подвержены различным заболеваниям и стойко их переносят;
    • выживаемость – процент выживаемости как молодняка, так и взрослых особей очень высок;
    • рост – эта породы отличается быстрым ростом и набором веса;
    • неприхотливость – эти птицы не очень привередливы как в условиях содержания, так и в питании;
    • ценность мяса и яиц – яйца с крупным желтком, а мясо имеет приятный вкус.
    Описание породы

    Минусов у этой породы практически нет. Единственная сложность – это приобретение именно ситцевой разновидности, так как не все птицефабрики занимаются разведением такой птицы. Чаще всего можно встретить Ленинградскую белую или золотисто-серую. Но именно ситцевая разновидность станет украшением вашего двора.

    Аналоги породы

    Кроме ленинградской белой курицы, русские селекционеры создали и другие разновидности универсальной породы – ситцевую и золотисто-серую. Оба подвида хорошо адаптированы к климату России, отличаются дружелюбием, неприхотливостью и простотой в уходе. Характеристики:

    1. Ленинградская ситцевая порода кур. Птицы небольшие, до 2,5 кг, но их мясо очень вкусное. Несушки дают 180 яиц в год. Скорлупа прочная, коричневая. Эта разновидность отличается красивым пёстрым окрасом, сочетающим в себе чёрный, белый и коричневый оттенок пера.
    2. Ленинградская золотисто-серая. Живой вес петушка составляет 3,2 кг, курочки – 2,5 кг. Яичная продуктивность – 200 единиц продукции массой более 65 г. Пернатые имеют привлекательную расцветку, но ценятся фермерами не столько за внешнюю красоту, сколько за нетребовательность к уходу и дружелюбный характер.