Весенняя охота на утку. С чучелом или подсадной — что выбрать?

Утки – неприхотливые птицы, но для быстрого роста и высокой яйценоскости им требуются комфортные условия.

Хозяйственная классификация

Практически все породы домашних уток ведут свою родословную от кряквы обыкновенной или ее близких «родственниц», входящих в род «Речных уток». Исключение составляют «индоутки», относящиеся к отряду «Гусеобразных», и их гибриды («муларды»). К началу нынешнего века в мире насчитывалось 84 породы утки домашней, причем 17 из них находились на грани исчезновения. По данным специалистов, причиной сужения породного состава этой сельскохозяйственной птицы стал повсеместный переход к ее разведению в промышленных масштабах. В большинстве стран крупные производители стремятся содержать уточек всего нескольких узкоспециализированных (чаще мясных) пород и кроссов. Птица менее продуктивных разновидностей сохраняется исключительно у любителей, в мелких приусадебных хозяйствах, и постепенно исчезает.

Хозяйственная классификация

Уток, которых чаще всего выращивают в настоящее время, по особенностям использования можно условно разделить на мясных, яичных, мясояичных и декоративных. Сравним самые общие характеристики этих групп:

Хозяйственное назначение Обобщенные характеристики
Породы уток мясного направления Птица крупная, тяжелая. Взрослые особи имеют массу тела около 4 кг, у некоторых разновидностей – до 6-7 кг. Представители современных пород и кроссов проявляют отличные «бройлерные» качества. Молодняк набирает убойный вес к возрасту 1,5-2 месяца при минимальном расходе кормов. В получаемых тушках высок процент «съедобной» мышечной ткани. Мясо обладает высокими вкусовыми качествами; оно мягкое, прекрасно подходит для жарки и запекания. В возраст половой зрелости уточки вступают сравнительно поздно. Количество яиц, которые несушка способна отложить за год, обычно невелико. К этой группе относятся такие породы как «Пекинская» и «Черная белогрудая», кроссы «Агидель», «Стар 53» и др. Владельцы небольших хозяйств часто предпочитают выращивать «мулардов» (гибридные формы, получающиеся при скрещивании домашних уток с «мускусными»). Эти птички быстро откармливаются, но их мясо нежирное и не имеет специфического «утиного» привкуса
Яичного Взрослые особи не могут похвастаться крупными размерами. Зато самочки рано начинают яйцекладку, и от каждой из них можно получать 300 и более яиц в год. Несушки в основной массе обладают развитым инстинктом насиживания и прекрасно выхаживают молодняк. Такие разновидности издревле были популярны в странах Юго-Восточной Азии, национальные кухни которых широко используют утиные яйца. В европейских странах птичек этой группы долгое время разводили в качестве декоративных, но в последние гурманы признали вкусовые и кулинарные достоинства утиных яиц. Интерес к таким породам сильно вырос, и сегодня их можно встретить на многих европейских и отечественных подворьях
Комбинированного (мясояичного) Показатели продуктивности (как мясной, так и яичной) у этих разновидностей обычно средние. Однако такая птица, как правило, наиболее проста в уходе, неприхотлива, обладает прекрасным здоровьем, устойчива к неблагоприятным климатическим условиям и способна неплохо набирать вес на самых «простых», домашних кормах. Именно эти особенности привлекают внимание будущих владельцев и нередко становятся факторами, определяющими выбор породы
Декоративного Большинство уток, которых содержат в качестве «украшения птичьих дворов», не были выведены человеком. Это потомки прирученных «дикарей», имеющих яркую, необычную внешность. Мясо и яйца этих птичек вполне съедобны, но по продуктивности они не могут конкурировать не только с узкоспециализированными породами, но и с «универсальными». Впрочем, и тут не обходится без исключений: некоторые продуктивные птицы («Каюга», «Голубой Фаворит», «Индийский бегун» и пр.) настолько красивы и оригинальны, что тоже могут считаться декоративными
Хозяйственная классификация

Декоративные «каролинки» при небольших размерах выделяются роскошным ярким оперением

Как правильно ухаживать за утками: основные моменты выращивания

Для того, чтобы правильно организовать процесс разведения уток, в первую очередь необходимо обратить внимание на следующие основные моменты, которые будут решаться поэтапно:

Выбор наилучшей породы, в зависимости от:

  • цели разведения: получение мяса, яиц, или и мяса, и яиц в среднем количестве;
  • климата той территории, где планируется разведение уток.
Как правильно ухаживать за утками: основные моменты выращивания

Правильная подготовка места для разведения: обустройство помещения, площадки для выгула.

Организация правильного содержания и ухода за утками: учет теплового и светового режимов, кормление, гигиена.

Особенности весенней охоты

Обычно охота на уток весной начинается ранним утром или поздним вечером, перед самым закатом, в это время птицы проявляют максимальную активность. В пасмурную погоду селезни часто отвлекаются на самок, поэтому охота может затянуться на долгое время.

До начала охоты вы должны успеть забраться в шалаш, чтобы стать незаметным для птиц, которые подлетают утром. Размещение подсадных уток происходит на расстоянии 20 метров, максимум 25. Крепить птиц нужно очень крепкими тросами, первый нужно фиксировать к лапе, другой – на вбитый неподалеку колышек. В окрестностях нужно поставить чучела птиц, они будут создавать вид приземлившихся на отдых.

Особенности весенней охоты

На рассвете подсадные утки должны подавать зазывающий звук. Если же «приманка» этого не делает, вы должны помочь ей в этом, для этого нужно подражать ее голосу и использовать манок.

Читайте также:  Строение пищеварительной системы коровы

Летающих мимо селезней утки манят своим резким зовом на посадку. В большинстве случаев, после этого утка и селезень садятся парой. Для охотника это идеальный момент для выстрела, главное – не попасть в свою утку. Производить выстрел нужно только тогда, когда будете уверены, что траектория полета пули не заденет вашу «подсадную трудягу».

Чем отличается селезень от утки:

  • Утки крякают во всю силу, селезни шипят;
  • У селезня шея шире, чем у утки;
  • Селезни имеют более яркую окраску перьев;
  • Голова уток круглее;
  • У особи мужского пола есть кольцо из перьев на хвосте;
  • Если рассматривать их поведение, то утка всегда будет держаться спереди.

Сроки

Особенности весенней охоты

Охота на утку весной начинается практически с середины марта. Несомненно, очень большое значение имеют и климатические условия данной области. Выходить за дичью нужно тогда, когда наступила «настоящая весна», с каждым годом дата ее прихода меняется.

Зеленый свет для охотников горит недолго, в среднем это 10 дней, редко доходит до 14. Чтобы это знать наверняка, нужно смотреть информацию на охотничьих сайтах. Чаще всего начало охотничьего сезона приходится на субботу, это сделано для удобства, и считается праздником для охотников.

Правила охоты

Весенняя охота имеет ряд правил как гласных, так и негласных:

  • У вас должны быть необходимые разрешение на ношение и использования оружия, и разрешение на охоту;
  • Стрельба по дичи разрешается только в определенные дни и в специальных для этого местах;
  • Превышать норму добычи животных запрещено;
  • Нельзя заниматься охотой, если в радиусе 200 метров есть жилой дом или если в радиусе 1 км имеется разлив реки,
  • Запрещено передавать оружие другим лицам;
  • При перевозке оружие должно быть разряжено и одето в чехлы;
  • Если охотник упал, нужно внимательно осматривать оружие, если в ствол попадет мусор или грязь, выстрел может закончиться трагично.
Особенности весенней охоты

Охота на утку с лодки запрещена? Если ваша лодка для охоты на утку стоит на воде как укрытие, при этом без движения, то это разрешено, но движение по водоему в сезон охоты запрещено.

Мы перечислили только самые основные правила, их несоблюдение грозит весьма плохими последствиями, не забывайте, что можете потерять здоровье и даже жизнь.

Сооружение укрытия

Удачная весенняя охота на утку получится только в случае, если вы умеете правильно выбрать, а также обустроить место для стрельбы. У многих это умение приходит со временем, вы должны отлично знать окрестности и обладать логическим мышлением. После того, как появятся первые стаи в местах спаривания, вы должны совершить разведку территории. В течение разведки вы должны определить хронологию движения добычи, а также узнать любимые места для отдыха или кормежки. Только после сбора этой информации вы сможете правильно соорудить шалаш.

Особенности весенней охоты

За счет того, что весенняя охота на утку происходит из шалаша, в большинстве случаев ее успех зависит от правильности его сооружения. Его установление должно происходить в месте самого большого скопления добычи. Строить шалаш нужно из материалов, которые находятся вблизи, то есть ветки, камыши, хвоя. Все это работает в качестве камуфляжа для вашего убежища.

Можно специально для шалаша сделать в земле небольшое углубление или же использовать бочку для того, чтобы скрадок не затопился водой. Обязательно нужно накрыть это подручными материалами для маскировки. Шалаш должен располагаться на расстоянии 20-30 метров от места скопления потенциальной дичи.

Разведение подсадных уток

Это дело имеет свои нюансы, которые нужно учитывать. Для получения работоспособного и здорового потомства нужно наличие водоема, не важно, искусственный это водоем, или озеро. Такое условия обязательно, так как птицы перед посадкой на воду перьевой покров смазывают жиром. Он вырабатывается специальной железой. Птица пропитывает свои перья жиром, чтобы не намокнуть и не простыть.

Подсадные утки – это хорошие наседки. Они сами заботятся о потомстве. Высиживание происходит около 25 дней. За это время нужно заботиться о птице, поставить рядом воду и корм. От птенцов утка может отходить только для питья и кормления. При высиживании важно обеспечивать чистоту в помещении. Если утка почувствует отсутствие комфорта, то может захотеть искупаться, а в это время потомство может погибнуть.

После вылупления утят нужно посадить в теплое место для высыхания. Если этот момент пропустить, то наседка от волнения может затоптать утят. Их надо поместить в коробку с опилками или сеном. После высыхания их можно снова поместить в птичник. Поначалу птенцы слабые, поэтому около двух недель их нужно отделять вместе с наседкой от других уток. Оптимальным вариантом будет переселение потомства с наседкой в отдельное помещение с достаточной площадью.

Читайте также:  Бабезиоз у собак: признаки, симптомы и способы лечения

Если нет такой возможности, то нужно сделать перегородку, чтобы другие птицы не могли через нее проникать. В остальном утка может заботиться самостоятельно о птенцах, и приучить их к жизни. Разведение подсадных уток – дело несложное, но ответственное. Основное – это выбрать родителей с хорошим голосом, так как это качество передается по наследству.

В сельском хозяйстве бизнес стал более распространенным. Но могут ли определенные породы уток сделать бизнес успешным? Разведение мускусных уток, мандаринок, как бизнес является интересным и выгодным занятием. Это можно делать в домашнем хозяйстве. Чтобы сделать правильный выбор, нужно узнать о разных породах более детально.

Особенности рациона

Кормление подсадной утки заключается в том, чтобы вырастить крепкую птицу, но не сильно ожиревшую. В этом случае она будет активной во время охоты. В процессе кормления утка должна привыкнуть к хозяину, не бояться его, относиться доверительно. Так как это один из элементов удачной охоты.

Птицу кормят такой же пищей, что и домашних уток, делая акцент на натуральные корма. Птенцам в первые дни жизни дают отварное яйцо, поят водой с марганцовкой. Затем в рацион добавляют творог, зелень, чуть позже – мешанки из зерновых, отварного картофеля, овощи, траву. Желательно вводить в рацион больше водных растений. Охотники иногда специально заготавливают на зиму ряску, замораживая ее. Зимой ее разводят в слегка теплой воде и дают утке. Также заводчики засушивают веники из крапивы, которые слегка запаривают, перед тем как кормить ими уток. Дают мелкую рыбу, фарш из нее, костную, рыбную муку (добавляют в пищу). Не реже раза в неделю насыпают песок, мелкий гравий, молотые ракушки в воду. Это надо для хорошей работы желудка. В заготовленный силос добавляют мел (30 г на 1 кг).

Зимой количество кормов сокращают, чтобы птица не жирела. Тем самым стимулируют ее к самостоятельной добыче пищи. По весне, перед сезоном охоты, уток выпускают на водоем для тренировки. Если подготовка подсадной утки прошла успешно, то охота будет удачной.

Породы уток

Достаточно прочно утка заняла свое положение в рядах любимой птицы на подворьях фермеров,  люди во всем мире разводят уток, для получения мяса и яиц. В некоторых странах, уток разводить стали даже раньше, чем кур. Все дело в неприхотливости ухода и быстрых темпах роста, а также стабильной яйценоскости и крупными размерами яиц. Утиные яйца крупнее куриных, а мясо питательнее. В некоторых районах мясо уток пользуется большим спросом, чем мясо куриц. На утиное мясо всегда есть спрос, поэтому напряженности со сбытом утиного мяса не возникнет. Существует огромное количество пород уток, доступной по всему миру, в основном это птицы мясной направленности. Некоторые из этих пород  пригодны для производства яиц, а некоторые идеально подходят для коммерческой деятельности, из за своих быстрых темпов зрелости. Есть среди уток несколько направленностей: мясной направленности и яичной.

Среди многочисленного количества пород, самыми распространенными по мясной и яичной направленности являются:

Пекинская утка, одна из самых распространенных и популярных пород у фермеров. Птицы этой породы были выведены в Пекине. Взрослая особь мужского пола достигает веса в пять килограмм, а женского около четырех. Данная порода хорошо себя зарекомендовала среди мясных пород. Утки пекинской породы, обладаю крепким здоровьем, и хорошо прибавляют в весе. Также к мясным породам можно отнести, белую московскую утку, мускусную или индоутку, все представители перечисленных пород, достигают крупных размеров, а также отличаются замечательным выходом мясной составляющей.

Породы уток

К уткам яичных пород прежде необходимо отнести индийского бегуна. Эта порода уток просто поразит вас своей яйценоскостью. Тихие спокойные утки, отличаются своим непревзойденным по вкусовым качествам диетическим мясом и поразительной способностью нести яйца на уровне кур несушек. Одна утка-бегун способна снести около 360 яиц в год. При малом весе около трех с половиной килограмм, утка прекрасно переносит холода и дает жизнестойкое потомство.

Утята этой породы быстро растут, и отличаются крепким здоровьем. Из категории уток-несушек порода индийский бегун находится на почетном первом месте в мире. Из распространенных мясных пород можно выделить и хаки кэмпбелл, они также популярны в мясо-яичной категории и дают достаточно приличный по качеству продукт. Хаки кэмпбелл славятся своей яйценоскостью до двухсот яиц в год и хорошим мясным выходом.

Охота на крякву

Дикая утка издавна является объектом охоты. Самой частой бывает летне-осенняя охота с собаками различных пород. Они обыскивают заросли, поднимают уток на крыло, подают голос — предупреждают хозяина о готовности стрелять. После выстрелов картечью, сбивания дичи, собака находит птицу и приносит ее хозяину.

Существуют различные способы охоты без привлечения собак. Один из них – с применением профилей уток вместе с подсадной особью. Чучело кряквы высаживают на воде, крик подсадной утки поднимает на крыло птиц поблизости. Привлечь пернатых помогает манок на крякву, имитирующий голос птицы, если замолчит подсадная особь.

Читайте также:  Амадины — маленькие, яркие, и независимые

Охоту на пролете проводят осенью, до начала ноября. Строят специальные шалаши, ставят чучела, стреляют из засады. История кряквы уходит в прошлое на несколько тысячелетий. Высокая адаптивность птиц позволила по-прежнему встречаться с дикими утками в живой природе до сегодняшних дней.

Охота на крякву

-content/uploads/2018/11/

 

Болезни

У этой разновидности уток хорошая наследственность, поэтому лечить ее болезни даже легче, чем бороться с патологиями многих домашних пород.

Важным условием являются профилактические меры. Водоем, где обитают канадские утки, нужно чистить по мере загрязнения. Чтобы минимизировать вероятность инфицирования, его нужно время от времени чистить и следить, чтобы не зацветала вода. При этом шалаш, вентиляционная система и утиный загон должны быть обустроены в соответствии с нормативами СЭС.

Большинство болезней у этих птиц развивается вследствие неправильного питания. Запрещается давать этим птицам корма, которые для них нехарактерны. Рацион для этой птицы рекомендуется составлять, обратившись к специалисту.

Болезни

Распространенные патологии:

  1. Вирусная форма энтерита. Возбудитель этого заболевания передается посредством воды. Чаще всего патология поражает молодых особей. Птенцы в таком случае начинают группироваться небольшими кучками и теряют аппетит.
  2. Кокцидиоз. Может передаваться с кормом и иными животными (в том числе и крысами). Основной симптом — жидкий и пенистый стул с кровяными прожилками.
  3. Пастереллез. Может передаваться через приспособления для ухода и воздушно-капельным путем. При этом особи перестают есть. Патология характеризуется высоким уровнем смертности.
  4. Аспергиллез. Заболевание отмечается у уток всех возрастов. Его развитие провоцируют патогенные грибы. Уровень смертности — высокий. Для предупреждения аспергиллеза необходимо избегать плесени в кормах, а также регулярно проветривать утиный шалаш.
  5. Сальмонеллез. Встречается у уток разного возраста. Летальный исход происходит неожиданно. У птицы при этом наблюдается паралич и судороги.
  6. Туберкулез. Редкое и крайне опасное заболевание, которым может заразиться человек. Сопровождается узелковыми поражениями кожного покрова и припухлостью суставов. Птица при такой патологии умирает вследствие истощения организма.

В дикой среде уток также могут поражать накожные паразиты, эхиностоматидозы и глисты. Перед употреблением утиного мяса в пищу его рекомендуется подвергнуть термической обработке.

Ногавка для подсадной утки

Ногавка представляет собой своеобразный хомут — браслет, который надевают на лапку. Он не дает птице улететь от хозяина. Его приобретают в специализированном магазине или шьют самостоятельно. В качестве основы изделия выбирают мягкую натуральную кожу.

На лапку надевают нагавку, а шнурок, прикрепленный к ней карабином, крепят к колышку. Колышек снабжают небольшим куском пенопласта на леске и вбивают в дно реки. Пенопласт играет роль поплавка. Такая конструкция выполняет функцию кочки для птицы.

Ногавка для подсадной утки

Чтобы утка привыкла к своему месту, его поверхность выстилают сухой травой или сеном. Уже через несколько дней утка полностью осваивается на своем рабочем месте и становится хорошим помощником своему хозяину.

Если эта статья оказалась для вас полезной, ставьте лайки, пишите свои комментарии по этой теме и делитесь информацией с друзьями в социальных сетях.

Полезные советы

  1. Если начинающий фермер решил содержать родительское стадо, то на одного селезня должно приходиться 3-5 уток.
  2. Мясные породы забивают через 2-2,5 месяца после появления на свет. Если чуть повременить, то начнется линька, и мясо потеряет часть вкусовых характеристик. Кроме того, во время линьки утка худеет.
  3. За 1,5-2,5 недели до забоя птиц начинают откармливать наиболее интенсивно. Для набора мышечной массы в рацион добавляют бобы, творог, вареный картофель. В это время следует ограничить активность живности.
  4. Перед убоем не стоит давать птицам рыбу или рыбную муку. Это может сказаться на запахе мяса.
  5. Не допускается переезд уток из одного птичника в другой. Это вызывает у них стресс.
  6. Опытные фермеры советуют придерживаться распорядка дня. В противном случае птицы могут перестать нести яйца, у них понизится иммунитет.
Полезные советы

Бизнес по разведению уток может стать успешным только при грамотном подходе. К тому же перед тем, как выращивать уток, фермер должен решить для себя, сможет ли он обеспечить должный уход этим живым существам. Утки, как и другие пернатые, не терпят жестокости. Птицы реагируют на заботу со стороны хозяина. Они будут здоровыми и упитанными, только если им уделят должное внимание.

Полезные советы
Полезные советы

Кол-во блоков: 19 | Общее кол-во символов: 27355Количество использованных доноров: 7Информация по каждому донору:

  1. -utok-fermerstvo/: использовано 2 блоков из 6, кол-во символов 3437 (13%)
  2. : использовано 3 блоков из 7, кол-во символов 6561 (24%)
  3. -ptic/utki/: использовано 2 блоков из 6, кол-во символов 3191 (12%)
  4. : использовано 2 блоков из 7, кол-во символов 3761 (14%)
  5. -razvedeniya-utok: использовано 2 блоков из 7, кол-во символов 2783 (10%)
  6. -i-ogorod/: использовано 3 блоков из 8, кол-во символов 2128 (8%)
  7. -ptica/: использовано 4 блоков из 8, кол-во символов 5494 (20%)
Полезные советы