Разведение индюков — как добиться успеха начинающим птицеводам

Бизнес-идея: Разведение индеек в домашних условиях

Место содержания

Первое, о чем надо позаботиться перед приобретением птиц, это условия содержания. Чтобы получился просторный выгул, засеивают зерновыми культурами или травами. Это поможет сэкономить на кормах. Если птицы будут питаться, кроме зерна, насекомыми, их организм пополнится микроэлементами и белками, необходимыми для роста и полноценного развития. Обитая в такой среде, самки приносят до 200 яиц в сезон. Создавать дополнительные условия необязательно, так как эти домашние птицы легко переносят сильные морозы. Строить капитальный отапливаемый птичник не придется. Но утепленное и просторное помещение в зимний период не помешает. На что обратить внимание:

Место содержания
  • Строение устанавливают в месте, защищенном от сквозняков, в нем не должно быть щелей.
  • Обязательна вентиляция, желательно с заглушкой, способной при проветривании сохранять в пределах нормы температуру воздуха.
  • Деревянный, слегка наклоненный пол позволит содержать помещение в сухости, легко поддается чистке.
  • Оборудование гнездами и насестами нужно соотнести с нормами: гнезда размерами 70 х 50 см (не менее) располагаются на высоте 50 см от пола, высота для обустройства жерди для птиц 80 см. На одну особь полагается 50 см шеста.
  • Изготовление кормушек и поилок зависит от вида кормов: для сухих – деревянные, для влажных – пластмассовые или металлические.

Насколько актуальна идея

Многие полагают, что все, что связано с сельским хозяйством является лишь пережитком прошлого и заработать таким способом приличный капитал просто невозможно. С одной стороны, справедлива мысль о том, что большинство потребителей отдает предпочтение обычной курице. Но не стоит забывать и о новых веяниях. Все больше россиян сегодня стремятся придерживаться здорового питания. Девушки сидят на диетах в погоне за красотой, а врачи рекомендуют отдавать предпочтение натуральной продукции, без ГМО.

В связи с этим разведение индюков как бизнес является отличной идеей. Мало того, что мясо птицы считается крайне полезным, оно еще и относятся категории диетических продуктов. Кроме этого, можно сказать, что индейка – это своего рода деликатес, которым готовы похвастаться рестораны и кафе. В магазинах ее найти не так легко, поэтому теоретически проблем со сбытом мяса возникнуть не должно.

Особенности разведения индюков

Птицеводы, занимающиеся разведением индюков не один год, рекомендуют начинающим фермерам покупать птицу в возрасте 3 месяцев и старше. Маленьких индюшат в возрасте до 1 месяца очень непросто вырастить. С ними много хлопот, которые может не осилить новичок. Подросший молодняк уже окреп, меньше подвержен болезням, лучше адаптируется к новым условиям содержания и изменениям в рационе. Стоимость птенцов более старшего возраста выше, но и вероятность гибели птицы гораздо меньше, что снижает риск от финансовых потерь.

Если принято решение о покупке птенцов до одного месяца, тогда следует настроиться на проявление к ним достаточной заботы и внимания. Малыши очень нуждаются в уходе. Преимущество индюшат в том, что при выведении в инкубаторе практически все из них вылупляются. В первые сутки после рождения важно предоставить им круглосуточное освещение. С третьего дня жизни продолжительность светового дня уменьшается ежедневно на пол часа, доводя светлое время суток до 15 часов.

Особенности разведения индюков

Птенцы подвержены простудным заболеваниям, чувствительны к появлению сквозняков, сырости и перепадам температур. Поэтому важно поддерживать температуру в импровизированном гнезде на постоянном уровне, без резких колебаний. Для укрепления иммунитета индюшат, опытные птицеводы дают им пить воду с зеленым чаем и сахаром. Чай должен быть слабым, не более 1 чайной ложки на литр воды. Принимая сладкий раствор, птица окрепнет.

Читайте также:  Как определить пол цыпленка? Как различать цыплят по полу?

Каких индюков лучше разводить на мясо

Сейчас существует большой выбор пород и кроссов индюков мясного направления, и владельцы частных хозяйств могут выбрать из следующих:

  • широкогрудая белая. Внутри этой породы есть три линии типа продуктивности — лёгкая (самец весит до 9 кг, а самка набирает вес до 6 кг), средняя (соответственно, 17 кг и 7 кг), тяжёлая (25 кг и 10 кг). Выход мяса составляет 68–70 %;
  • бронзовая широкогрудая. Усреднённый живой вес самца составляет 16 кг, а у самок — 9 кг. С потрошёной тушки выход мяса составляет до 66%;
  • канадская широкогрудая. В 20–23 недели индюки весят 13–14 кг, а индюшки набирают вес до 8 кг;
  • московская бронзовая. Взрослые мужские особи достигают 15–16 кг, а женские — 7–9 кг;
  • БИГ6. Индюки этого продуктивного кросса набирают вес 22–25 кг, а индюшки достигают 11 кг. Выход чистого мяса у этих бройлеров высок и составляет примерно 80–85 %;
  • хайбрид конвертер. Мужские особи набирают вес 20–22 кг, а женские весят 10–12 кг. Выход мяса с одной тушки достигает 80–85 %;
  • грейд мейкер. В пять месяцев средний вес самцов около 19 кг, а самки весят в 4,5 месяца почти 11 кг;
  • БЮТ8. Самцы весят до 27 кг, самки достигают 10 кг. Мясной выход — около 83 %.

Цель разведения

Индюков разводят в основном для реализации мяса и яиц. Преимущество бизнеса заключается в том, что вы можете одновременно продавать и один, и второй вид продукции.

Продажа мяса

Цель разведения

Диетическое мясо индейки проще реализовать в крупных городах, где спрос на него значительно выше. Если по каким-то причинам вам не удалось наладить сбыт мяса в торговые сети или заведения общепита, то предложить его можно ближайшему мясокомбинату. Правда, выручка в этом случае будет значительно ниже.

Индюшиное мясо

Продажа яиц

Яйца индейки продаются в фирмы, что занимаются разведением индюшат. Учтите, что такие компании выдвигают определенные критерии к яйцам. Индюшиные яйца вкусные и полезные, но практически не используются в еду.

Цель разведения

Вы можете использовать яйца для собственного инкубатора.

Индюшиные яйца

Уход за взрослым поголовьем

В зависимости от цели выращивания – на откорм или разведение, отличается кормление и уход за индюками. Производителей нельзя перекармливать. Корм должен быть сбалансированным, содержащим основные питательные вещества.

Для полноценного полового созревания рацион индюков должен состоять из следующих компонент:

  • 20 г творога;
  • 5 г дрожжей;
  • 70–80 г зелени и моркови;
  • 100 г проросшего зерна.

Половое созревание наступает к 8-10 месяцам. Меню взрослых особей состоит из:

  • пророщенного овса, пшеницы;
  • комбикорма, в котором содержатся необходимые вещества: белки, протеины и витамины;
  • овощной ботвы в летний период;
  • смеси измельченых овощей: репы, моркови, картофеля;
  • молодых побегов деревьев;
  • сена;
  • квашеной капусты;
  • зелени: клевера, люцерны, зеленого лука.

Индюкам, которых разводят для мяса, необходимо больше давать зерновых культур, особенно пшеницы. При кормлении в утренние часы, зерновые смеси желательно смачивать водой, в вечернее кормление лучше давать сухие смеси. Если кормить птицу большим количеством овощей и зелени, то мясо будет более сочным и нежным.

Условия содержания индюков

Как разводить индюков, какие условия необходимы для получения хорошего эффекта от выращивания этой птицы?

Для разведения индюков можно воспользоваться тем же помещением или сараем, в котором ранее выращивались куры. Главные условия для выращивания индюков – сухость помещения и обилие света. Площадь помещения, в котором предполагается выращивание индюков, должна быть просторной. Птицы должны свободно перемещаться и не испытывать при этом дискомфорта.

Читайте также:  Болезни индюков и индюшат: фото, симптомы и чем их лечить

Еще одно важное условие помещения для выращивания индюков – насесты. Их сооружают из толстых брусьев, которые необходимо разместить в горизонтальном положении на высоте около 80 см. Каждой индюшке необходимо выделить примерно 40 см свободного пространства.

Для пяти несушек необходимо одно гнездо. Гнезда необходимо устанавливать в самых темных местах помещения, при этом можно использовать вариант размещения в несколько ярусов. Размеры каждого гнезда- 50*70 см, высота 60 см. Индюки должны обитать отдельно от индюшек.

Оптимальные условия содержания – один из главных аспектов при ответе на вопрос «как разводить индюков?» В летнее время температура воздуха в индюшатнике не должна превышать +20 °С. Зимой нельзя опускать температуру в помещении ниже -5°С. Не рекомендуется допускать резких колебаний температуры.

Вне зависимости от того, какая пора года на дворе – помещение, в котором содержат индюков, должно регулярно и хорошо проветриваться. Индюки очень прихотливы к сквознякам, холоду и сырости. Подстилку соломенную необходимо менять на протяжении недели не реже двух раз, она должна быть постоянно сухой, а птицу необходимо оберегать от сырости и сквозняков.

Условия содержания индюков

В летние месяцы необходимо дать индюкам возможность выгула, утром и вечером. По возможности необходимо оборудовать летнюю площадку для выгула индюков. Ее можно засадить клевером и люцерной, поставить там поилки с кормушками, сделать такую площадку необходимо прямо перед сараем.

Разведение индюков как бизнес может стать вполне прибыльным. Чтобы понять, выгодно ли разводить индюков, необходимо четко обозначить для себя цели такого разведения. Если хотите получить доход от разведения индюков, необходимо подойти к делу с высокой серьезностью.

Игорь Серба, член редколлегии Собкор интернет-издания «AtmAgro. Агропромышленный вестник»

Питание взрослых индюков

Уже с третьего месяца птицу переводят на углеводное питание. В состав корма должны входить следующие компоненты:

  • 65% – зерновые корма;
  • 1% – подсолнечный жмых;
  • 4% – специальные дрожжи;
  • 3% – мел;
  • 3% – рыбная мука мелкого помола;
  • 5% – травяной перемол;
  • 3,5% – известняк;
  • 1% – премикс;1% – костная мука;
  • 0,5% – соль.

В период размножения у индюков снижается аппетит, в это время их обязательно подкармливают сырыми бобами и морковкой. Индейкам в этот период дают дополнительные витаминные комплексы, чтобы повысить яйценоскость.

Объем съедаемой пищи увеличивается от 20-25 граммов в недельном возрасте до 300 граммов у взрослого птенца. В меню птицы следует включать бобовые злаковые корма, зеленый лук, чтобы обогатить корм жирами, белками и витаминами. Зимой в еду можно добавлять хвою, сено. Кормят птицу влажными мешанками с добавками из зелени. Вечером лучше покормить птицу сухим зерном. Чем разнообразнее еда, тем они лучше набирают вес.

Публикация от Елена Щаднова (@leoyanik) Ноя 12, 2017 at 10:36 PST

Кормление индюков

Кормление индюков — очень важный момент, так как от качества их питания во многом зависит и доход хозяина фермы. Количество корма, приходящегося на индюка, небольшое, оно составляет 400 грамм в сутки на взрослого индюка, однако, эти птицы разборчивы в питании, поэтому расходы на корм могут оказаться существенными.

Немаловажными составляющими рациона этих птиц являются следующие продукты:

  • Зерно и злаки, включая пшено, овес, просо и кукурузу
  • Соя и другие бобовые зерна
  • Зелень
  • Мучные смеси
  • Вареные корнеплоды (картофель и свекла)
  • Сухие животные корма
  • Пшеничные отруби
Кормление индюков

Молодняк кормят товрогом, растительным маслам и солью, а воду подмешивают сахар, чтобы улучшить их пищеварение.

Корма на все поголовье в размере 20 голов могут обойтись в 20 000 рублей в год.

Чтобы снизить процент молодняка, который окажется нежизнеспособным, желательно давать индюкам мел и витамин E.

Индеек необходимо кормить строго в определенное время. До достижения 1,5 месячного возраста, кормление молодняка производят 7 раз в день. Постепенно количество приемов пищи можно сокращать до 4-х.

Нужно помнить о вакцинации индюков, так как эта мера предупреждает от возможного возникновения болезней.

Кормление индюков

Прививка для одной птицы стоит примерно 70-100 рублей.

Читайте также:  Вирус, который не лечится: как уберечь птиц и себя от птичьего гриппа

Кормление индюшат и индеек

Лучше всего питать индюшат комбикормом. Им птенцов кормят на протяжении первых 2-3 недель – такой корм содержит большое количество макро- и микроэлементов для нормального развития скелета и мышечной массы индюшат. Еще одним плюсом комбикормов является то, что не нужно птенцам давать какие-то дополнительные смеси.

Если комбикорм Вас не устраивает, то вполне выгодно кормить индюшат тем же кормом, который используется для питания кур. В отличие от рациона кур, в рационе элитных индюков должно быть больше витаминов, белков и углеводов, жиров, поэтому придется помимо пшена добавлять витаминные смеси, которые можно легко приобрести в специализированных магазинах или в ветеринарных аптеках.

Очень важно помнить, что корм у индюшат должен присутствовать круглосуточно, но хранить его в кормушке дольше 3-х дней не рекомендуется.

На видео: Разведение индюков: Домашняя ферма Индюки

Работа с поилками требует особого внимания:

  1. Чистота. Несколько раз в день поилку надо начисто ополаскивать.
  2. Нельзя допускать нагревания воды в поилках. Вода должна быть всегда прохладной.
  3. Вода у птенцов должна быть постоянно. Важно не только ее количество, но и качество. Следует проверять на чистоту воду несколько раз в день.

Через неделю – полторы индюшат можно отпускать на свободный выгул.

Что касается распределения и расчета количества корма, то следует придерживаться таких мерок: самцу 2,9 кг. корма на 1 кг. привеса, самке – 2,6 кг. Не следует забывать, что индюки плохо видят на большие расстояния, поэтому другие птицы могут объедать индюшат.

Если Вы выращиваете индюков на убой, то рекомендовано отправлять самок возрастом 105 дней (10 кг.), самцов в возрасте 130 дней (19 кг.).

Видео “Нюансы разведения индюков”

Из этого видео вы узнаете множество полезной информации о разведении индюков в домашних условиях.

Избранные статьи Советы по разведению гусей в домашних условиях для начинающих

Особенности разведения гусей в домашних условиях для начинающих. Выбор молодняка и варианты размножения. Дальнейший уход.

Инструкция по разведению перепелов в домашних условиях для начинающих

Особенности разведения перепелов в домашних условиях для начинающих. Как выбрать породу инкубировать яйца. Необходимые условия для выращивания птенцов.

Основные правила кормления индюков в домашних условиях

Чем кормить индюков, а что категорически запрещено добавлять в еду. Трава и зелень – основная подкормка. Как правильно составить рацион.

Время начала яйценоскости

Некоторые хозяйства занимаются разведением индеек только ради яиц

Индюки, разведение, содержание и уход в домашних условиях за которыми обычно осуществляются ради получения вкусного мяса, ценятся еще одним своим достоинством. Это крупные диетические яйца. Некоторые хозяйства занимаются разведением индюшек только ради этого вкусного и довольно ценного продукта.

Несутся птицы два раза в год (но есть и исключения) – весной (обычно стараясь скрыть яйца, чтобы спокойно заняться высиживанием потомства) и осенью. Яйценоскость не порадует – одна самка за сезон может похвастаться всего двумя десятками яиц.

Время начала яйценоскости

Годовалый возраст – это то время, когда начинают нестись индюшки в домашних условиях. Молодые птицы порадуют крупными яйцами, но наиболее продуктивными считаются самки в 2-4-летнем возрасте. В это же время следует отбирать яйца для высиживания, они считаются самыми подходящими для выведения потомства.

Индюки – не только украшение двора, но и источник замечательного мяса и полезных яиц, поэтому к разведению этих пернатых следует отнестись старательно и внимательно, прислушиваясь к советам опытных птицеводов. Только тогда занятие превратится в увлекательное хобби, приносящее немалый доход в семейный бюджет или снабжающее стол вкусными блюдами.