Описание и продуктивность Русской хохлатой породы кур

Украсить фермерский или любой частный двор, а кроме того, дать полезные и питательные продукты питания могут Хохлатые куры, принадлежащие к старинной русской народной породе, предками которых, как считают многие ученые, являются азиатские пернатые. Особенная популярность для породистой курицы пришлась на 19 столетие. Но и сегодняшнее многообразие видов птицы не позволяет забыть универсальную и оригинальную пернатую.

История выведения

Если большинство пород выводились специалистами, решившими закрепить в новых животных те или иные качества, то совершенно иная история у русской хохлатой. Птицы появились благодаря таким понятиям, как народная селекция и стихийный искусственный отбор. Одна версия гласит, что именно в России были выведены новые куры, а согласно другой, предки хохлатых происходят из Азии. Большинство заводчиков считают эту породу исконно русской.

Целями селекционной работы были необычный внешний вид курочек и их хорошая выносливость. Русская хохлатая в полной мере наделена обоими этими качествами.

Разведение

Большинство разновидностей Хохлатой породы относятся к внимательным и заботливым матерям, у кур отлично развит материнский инстинкт, они насиживают и свои, и чужие яйца, долго водят за собой молодых цыплят, воспитывая и приучая добывать корм. Первая яйцекладка может быть организована в 5 или 6 месяцев. Лучшее время для этого, весна. Цыплята успешно высиживаются в 80 или 90 процентах из 100.

При долгом квохтанье курицы, засиживании ее в гнезде, выщипывании пуха и перьев со своего тела для утепления гнездовья, отсчитываются 3 или 4 суток, после чего в гнездо подкладываются яйца. Ровно 3 недели понадобится курице, чтобы высидеть птенцов.

Плюсы и минусы

Хохлатые куры очень популярны и широко распространены. Многие фермеры заводят представителей данной породы, поскольку они имеют много положительных качеств. Ознакомимся с ними.

Плюсы и минусы

Правда, надо учесть, что спокойный характер присущ только несушкам. Петухи такими качествами похвастаться не могут. Как правило, они ведут себя достаточно драчливо – это основной недостаток данной породы, который надо учитывать, если вы собираетесь держать в своем хозяйстве хохлатых пернатых. Но не стоит пугаться, петухи обычно агрессивно настроены только против особей своего пола. Такое поведение является стандартным для большинства петухов вне зависимости от их породы.

Еще один недостаток этих птиц заключается в том, что время от времени им приходится подстригать хохолок. Хотя это трудно назвать недостатком, скорее, это особенность содержания хохлатых кур.

Плюсы и минусы

Русская хохлатая порода кур: описание

Если у птиц есть некоторые отклонения от нормы во внешности, то они непригодны к дальнейшему разведению.

Плюсы и минусы

Среди таких отклонений можно выделить:

  • плохо развитый хохолок либо же его полное отсутствие;
  • слишком большой гребень;
  • белые мочки ушей;
  • жёлтое оперение;
  • слишком высокопоставленные крылья;
  • схожесть хвоста птиц с беличьим.

Как содержать

Уход русская хохлатая порода кур, описание которой было дано выше, должна получать примерно такой же, как и любая другая птица мясо-яичного направления продуктивности. Единственной особенностью содержания этих курочек является необходимость подстрижки хохла у некоторых особей. Дело в том, что взрослой птице он часто закрывает глаза. В результате курица не видит еду и питье, а в некоторых случаях может даже ослепнуть.

Холода эти птицы не боятся — спокойно могут гулять на улице даже зимой. Однако сарай для них лучше построить теплый. Иначе зимой они могут снизить показатели яйценоскости. Раньше русские хохлатые, как уже упоминалось, содержались на общих подворьях. Это способствовало выработке у них хорошего иммунитета. Вирусными заболеваниями эти куры не болеют практически никогда.

Конечно же, для русских хохлатых, как и для любой другой домашней птицы, в сарае следует оборудовать хорошее освещение и вентиляцию. Также нужно установить насесты и гнезда. Первые проще всего сделать из жердей или из бруска 5х7 см. Расположить насесты стоит на высоте примерно в 60 см от пола. Гнезда обычно прибивают к стене птичника. Размещать их лучше всего напротив насестов на одном с ними уровне. Не следует устанавливать гнезда рядом с окном. Насесты также обычно набивают с противоположной от него стороны. Пол в курятнике следует засыпать опилками или соломой.

Читайте также:  Белый ушастый фазан: где обитает и как содержать в неволе?

Половое созревание и яйценоскость

Начинают нестись курочки приблизительно с 5-6 месяцев, возможны незначительные отклонения в ту или иную сторону. На протяжении года курица откладывает от 150 до 180 яиц. Вес одного колеблется от 56 до 58 грамм, с возрастом увеличивается приблизительно на 4 грамма. Скорлупа обычно окрашена в кремовый или белый цвет, но встречаются также белые или бежевые яйца. Максимальных показателей яйценоскости курица достигает в 1,5 года, после показатели постепенно снижаются. Оплодотворяемость яиц высокая, достигает почти ста процентов. «Русская хохлатая» наделена отменными материнскими качествами, наседки с удовольствием высиживают яйца, а после появления на свет цыплят становятся заботливыми квочками. Поэтому можно обойтись без использования инкубаторов.

Половое созревание и яйценоскость

Важно!

Не стоит выпускать птиц на выгул при температуре -35 градусов Цельсия.

Достоинства и недостатки породы

Многие кто занимаются разведением кур, выбирают породу «Русская хохлатая». И не зря, ведь птицы имеют множество достоинств, а недостатков почти не замечено.

Достоинства и недостатки породы

Достоинства

  • необычный внешний вид;
  • отличный иммунитет;
  • нежное вкусное мясо;
  • выносливость любых погодных условий;
  • спокойный характер;
  • неприхотливость к условиям содержания;
  • высокие показатели продуктивности и выводимости;
  • прекрасно развит материнский инстинкт;
Достоинства и недостатки породы

Недостатки

  • самцы могут агрессивно реагировать друг на друга;
  • доставляет хлопоты периодичное подстригание хохолка;
Достоинства и недостатки породы

Хохлатая чернеть

Чернеть обитает в Великобритании, на севере и востоке Европы, а также на территории нашего государства. В России птицу черно-белого окраса с хохолком встречают в Карелии, на Дальнем Востоке, Западной Сибири, Северной части Уральских гор, Поволжье, на Колыме, Таймыре и Анадыре. Своим забавным окрасом хохлатая разновидность чернети ценится у разводчиков декоративных птиц.

Хохлатая чернеть

У черно-белой хохлатки сильно развит половой диморфизм. Селезень крупнее самочки. Шея, спина, хвост и голова — черные, а крылья, грудка и бока — белоснежные. На затылке длинные перья, как будто собранные в один пушистый пучок. Длина хохолка у самца 4 см, а у самочки – 2-2,5 см. Крылья плотно прижаты к телу, имеют черную каемку, по всей длине спины просматриваются белые крапинки. Глаза желтые, ноги и лапы — насыщенно черные. Уточки имеют темно-бурый окрас, белую грудку и темно-серый клюв.

Хохлатая чернеть

Хохлатая чернеть нередко становится украшением городских парков и водоемов.

Хохлатая чернеть

Хохлатая чернеть

Кормление взрослого стада

Польские труженицы не будут перебирать едой, могут кушать абсолютно все, что им дают. Если они находятся на свободном выгуле, то в теплое время года можно кормить их всего лишь 2 раза в день, то есть утром и вечером. Чем перекусить в течение дня они смогут найти самостоятельно.

Рацион может быть любым, но важно, чтобы его питательная ценность соответствовала нормам кормления яйценоских куриц. Рассмотрим некоторые рекомендации по поводу организации кормления и составу еды

  1. Влажные мешанки и домашние каши рекомендуется готовить почаще. В зимний период приготовленные каши и мешанки подают теплыми. Рекомендуется так же увеличить на зиму калорийность такой еды, за счет добавления жиров и углеводов.
  2. Летом и весной, когда квочки хорошо несутся, наоборот, нужно увеличить количество животных и растительных протеинов в ежедневном меню.
  3. Заблаговременно заготавливайте зелень, чтобы куры имели доступ к ней круглогодично.
  4. Дозируйте пищу таким образом, чтобы семейство могло поглотить все за один раз, особенно в жаркое время года, когда из-за высокой температуры она быстро портится.
  5. Не забывайте о сухом, цельном зерне. В сезон кладки давайте больше кукурузы, овса. В остальное время увеличьте процент пшеницы, ржи, ячменя, проса. Можно заменить зерновые смеси комбинированными кормами.

Разведение птенцов

К концу 8-9 месяца птенцы полностью набирают свой вес. Хохлатая порода кур может нести яйца уже на 5-6-м месяце своей жизни. Для этого птиц нужно обеспечить здоровым питанием и комфортными условиями проживания. При правильном уходе курица высиживает 80-90 % цыплят.

Читайте также:  Обзор пород кур для содержания на даче

Птенцы породы русская хохлатая

Высиживание цыплят

В весеннее время года у куриц особенно развит инстинкт наседки. Период высиживания составляет 21 день. Их готовность к высиживанию можно понять по поведению: несушки постоянно находятся в гнезде и выщипывают свои перья.

Примерно через 3-4 дня после наступления этого момента под самку можно начинать подкладывать яйца, которые являются пригодными для выведения.

Разведение птенцов

Мертвых зародышей хохлатая курица способна чувствовать инстинктивно. При их обнаружении она самостоятельно начнет откатывать яйцо отдельно от здорового потомства или станет зарывать его в землю.

Уход за молодняком

Первые 2-3 дня после рождения цыплята должны постоянно находиться со своей матерью. Благодаря теплу, которым она их согревает, молодое потомство начинает быстро развиваться и активно двигаться.

Благоприятное условие для их созревания создаст дополнительное использование искусственного освещения. Для этого цыплят следует поместить в отдельную коробку и установить рядом с ней лампу.

Иммунные функции у молодых детенышей развиты слабо, поэтому во избежание различных болезней температурный режим внутри коробки должен быть неизменным и составлять +30 градусов. Подстилку необходимо регулярно чистить и следить, чтобы она не была влажной.

Обязательно почитайте:

Русская хохлатая

Рацион питания цыплят

До наступления полового созревания рацион питания должен быть следующим:

Разведение птенцов
  • 1-14 дней. В первые недели жизни в питание необходимо включать пшено и отваренное яйцо. В качестве дополнения используется укроп в измельченном виде. Питьем может выступать обычная вода или отвар из ромашки.
  • 0,5-1,5 месяца. В этом возрасте еда состоит из комбикорма мелкого помола и мешанки с овощами. Главное, чтобы все давалось в измельченном виде.
  • 1,5-4,5 месяца. В этот период у цыплят активно наращивается мышечная масса. Поэтому рацион питания должен состоять из пищи с повышенным содержанием белка. Ей может выступать комбикорм с протеиносодержащими веществами, творог, молоко, сметана.
  • 5-й месяц. Вступление в половую зрелость сопровождается изменениями в рационе питания. В пище должны содержаться минеральные вещества.

Плановая замена стада

Хохлатая порода кур имеет высокую продолжительность жизни. Они могут жить около 10 лет. При этом активно нести яйца курицы способны на протяжении первых трех лет, а дальше их организм становится непродуктивным. Следовательно, плановая замена должна производиться в возрасте птицы 2-3 года.

Продуктивность

Хохлатая порода кур характеризуется средними показателями продуктивности, выведена для регулярной отдачи яиц и мяса.

Русская хохлатая курица откармливается до 2,5 кг, петушок — до 3,2 кг. Мясо ценится гурманами из-за вкусовых качеств. При выращивании вожаков стада до 2 лет получают тушку до 4 кг, но с жировой прослойкой.

Птица начинает яйцекладку в 4–5 месяцев. От одной несушки получают 190 яиц в течение года, весом по 55-58 г с кремовой или белой скорлупой.

Коэффициент оплодотворения яиц достигает 100%, молодняк сохраняется на 92%, взрослые куры – на 95%.

Русские хохлатые куры линяют осенью, снижая яйцекладку на период до двух месяцев. Витаминизированный корм способствует сохранению здоровья наседок, возвращению продуктивности на зимний сезон.

Куры хохлатой породы сохраняют яйценоскость до 3 лет, дольше их нецелесообразно содержать. Советуют обновить поголовье при снижении показателей спустя 2–3 года. До 5 лет оставляют несушек, используемых для выведения цыплят.

Особенности содержания хохлаток в домашнем хозяйстве

Российские птицеводы любят разводить хохлатку в домашнем хозяйстве. Птица настолько неприхотлива в уходе, что для подстилки в курятники некоторые фермеры используют её перья. Важно при домашнем содержании хохлатки:

  • Делать для кур свободный выгул. Она каждый день должна гулять на улице.
  • Добавлять в корма кукурузу, отруби и минеральные добавки.
  • Всегда держать в поилках чистую воду. О том, как сделать поилку для кур своими руками, можно прочитать в нашей статье.

Важно. Русская хохлатка идеально подходит для разведения новичкам-птицеводам.

В большом семействе русских хохлаток есть свои подвиды. Наиболее известные из них хохлатки:

  • Орловская ситцевая.
  • Царкосельская.
  • Павловская.
  • Голландская белохохлая.

Орловская ситцевая хохлатка

Орловская ситцевая хохлатка относится к спортивно-декоративным подвид в начале 20 века удалось сохранить благодаря немецким селекционерам. По данным официальной статистики, в 1949 году птиц этой породы в стране насчитывалось всего 127 особей. Куры несут яйца весом 60 грамм. Гибридные особи этого подвида хохлаток может приносить в год до 280 яиц. Масса взрослого петуха достигает 4 кг, а кур 3 кг.

Русский хохлатый петух

Царскосельская хохлатка. Подвид является продуктом селекции Экспериментального хозяйства ВНИИГРЖ. Для получения подвида петуха Царскосельской породы скрещивали с Палевой русской хохлаткой. Птицы имеют необычный ярко-рыжий окрас оперения с белыми вкраплениями. Хвост хохлаток имеет тёмный цвет. Его перья окрашены в полоску. Несушки этого подвида кур приносят в год до 180 яиц. Вес взрослого петуха -3 кг. Курочки набирают массу 2,3-2,5 кг.

Подвид считается декоративным. Вес взрослого карликового петушка составляет всего 850 грамм. Курочки весят ещё меньше — 740 грамм. Взрослый петух крупного подвида вырастает до 2,5 кг, а курица до 1,5-2 кг. Несушки подвида могут приносить в год до 140 штук.

Самый старый подвид хохлаток. Продуктивность птицы выше средней. От несушки в год можно получить до 300 яиц. Масса взрослого петуха — 3 кг, курицы — 2,5 кг.

-kur/

Внешний вид

Внешность птицы представлена таким образом:

  1. Представители породы среднего размера. На голове у русской хохлатой присутствует отличительный хохолок, перья какого устремлены назад. При этом они также могут торчать в разные стороны. Форма хохолка – круглая.
  2. Гребешок листовидный, красного оттенка.
  3. Голова у птицы небольших размеров, продолговатая.
  4. Сережки и мочки имеют также красный цвет.
  5. Цвет глаз и клюва зависит от того, какого цвета оперение у птицы. Окрас клюва может быть, как желтым, так и более темным, например, темно-серым. Клюв мощный, загнутого типа.
  6. Перья плотно посажены на теле и устремлены назад, как и перья на хохолке.
  7. Шея у птицы достаточно короткая, спина широкая, а хвост пышный. Грудная клетка у птицы развита хорошо.
  8. Ноги у птицы голые, без оперения.

Внешний вид петушка и самочек несколько различен. Петушок, как и принято – намного крупнее несушек. Его габариты тела превышают габариты курочек почти в 2 раза. При этом, если говорить и хохолке, то у несушек он куда больше, чем у петушков. У несушек хохолок очень густой и пышный, из-за чего его периодически нужно подрезать, иначе он будет закрывать глаза птице.

Представители русской хохлатой могут иметь различный окрас оперения. Более того, не существует четких стандартов того, какой цвет оперения должен быть у этой породы. Но все же, есть 10 основных разновидностей. К ним относят курочек следующих цветов:

  1. Белого. Представители этого цвета являются наиболее распространенными.
  2. Черного. Представители русской хохлатой с черным оперением имеют коричневые глаза, темно-серый клюв и серые плюсны.
  3. Красного. У красных «Хохлатых» плюсны желтого оттенка, глаза темные, а клюв светло-коричневый.
  4. Лавандового. Лавандовые курочки являются довольно редкими. Такая расцветка возникает из-за мутации, по этой причине такая расцветка наименее распространена.
  5. Серого. Для представителей этого подвида характерно наличие перьев с белой каймой в области шеи и с узкой каймой на хохолке. Глаза у таких «Хохлатых» коричневого цвета, клюв и плюсны серого оттенка.
  6. Серебристо-черного. Нижняя часть тела птицы имеет черный окрас оперения, верхняя – серебристый. Глаза коричневого оттенка, клюв и плюсы – серые.
  7. Золотисто-черного. Представители этого подвида выглядят по богатому, благодаря благородному золотому оттенку перьев в области шеи и хохолка. Остальное оперение имеет черный окрас. Глаза у золотисто-черной «Хохлатой» коричневого цвета, клюв и плюсны темные.
  8. Кукушечного. Эти «Хохлатые» имеют привлекательную пеструю расцветку, мимо которой нельзя просто так пройти. Клюв и плюсны у птицы светлые.
  9. Ситцевого. Наиболее привлекательным окрасом является ситцевый. Оперение ситцевых хохлатых состоит из набора красных и рыжих перышек, среди которых также встречаются перья более светлых оттенков.
  10. Лососевого. Расцветка этой птицы напоминает цвет лосося.