Куры породы Хайсекс: разбираемся по порядку

В настоящее время, известно огромное количество пород кур. Они различаются по внешнему виду, весу, характеристикам яйценоскости. Мы сравнили самые популярные породы кур для выращивания в домашних хозяйствах.

Внешний вид кур бойцовой породы

Поскольку в спортивных целях используют только петухов, рассмотрим, какие особенности их  экстерьера считаются важными для отбора, хотя в целом генетические изменения коснулись не только петухов, но и курочек.

Селекционеры и устроители петушиных боев обращают внимание на такие факторы, как мускулатура груди, скелет птицы, длину и крепость ног.

Немаловажное значение имеет и размер головы – она должна быть небольшой, чтобы  снизить возможность травмы, но с широкой и толстой лобной костью, устойчивой к ударам. Народные селекционеры понимали как важно запугать противника одним внешним видом, поэтому выбирали петухов с хорошо развитыми надбровными дугами, придающими лицу свирепый вид. А сережки, как самое слабое звено в экстерьере птицы, наоборот  атрофировались, чтобы петух был менее уязвимым для противника.

И конечно, особое внимание уделялось клюву, как главному орудию петуха – он должен быть крепким и прочным. Ноги и шея в результате селекции стали более длинными, и сам корпус как бы вытянулся вверх, оперенье стало более плотным и коротким. Все эти признаки отмечаются у особей обоих полов. А еще при отборе ставка делалась на темперамент и характер петуха, в разведении участвовали лишь самые воинственные и активные птицы.

В результате долгого отбора, получилась бойцовая порода кур с плотным, сильным и крепким строением тела, мускулистой грудью, крепкими, широко поставленными ногами, сильным клювом и агрессивным характером.

А вот оперенье у птиц этой породы наоборот, стало рыхлым и редким, поэтому тем, кто решил заняться их разведением, необходимо позаботиться о теплом курятнике. Многие подвиды бойцовые куры плохо переносят морозы.

Предки и история

Общим предком всех птиц этого вида считается Банкивская (красная, джунглевая) курица (Gallus gallus), известная людям с глубокой древности. Такие птички и сейчас обитают в тропических джунглях Южной и Юго-Восточной Азии, в Индии и на островах Тихого океана. Тесное родство одомашненных и банкивских курочек подтверждается не только внешними признаками, сходством образа жизни, характера и поведения. Известны случаи получения жизнеспособного потомства в результате скрещивания диких особей с домашними, что свидетельствует о сильной генетической близости.

Дикие Банкивские куры считаются прародителями всех существующих на сегодняшний день пород

Предки и история

Мнения ученых по поводу времени и региона одомашнивания расходятся. Одни, вслед за Чарльзом Дарвином, утверждают, что первые особи были приручены на территории полуострова Индостан не ранее 2000 года до н. э. Другие считают, что содержание кур в качестве домашних питомцев практиковалось гораздо раньше и в других местностях. В пользу такого мнения говорят, в частности, археологические исследования, проводившиеся на территории современного Китая. В процессе раскопок были найдены куриные кости, возраст которых датируется 5300-5400 годом до н. э. Существует даже мнение, что прирученные курочки жили рядом с человеком уже в 8000 годах до н.э. Ясно одно: вид одомашнен в глубокой древности и стал предком всех современных пород, разновидностей и кроссов (межпородных гибридов). На сегодняшний день известно более 700 названий пород кур, выведенных человеком. Правда, 286 из них сейчас находятся на грани исчезновения, а 32 считаются полностью вымершими.

Одна из древних азиатских разновидностей – Бамбуковая курица (Китайская шелковистая), известная европейцам с 13 века по описаниям знаменитого путешественника Марко Поло

На территорию России куры попали из Китая, предположительно в начале Новой эры. Практически все древние разновидности до сегодняшнего дня не сохранились. На рубеже XIX и XX веков в качестве чистопородной в стране разводилась преимущественно птица зарубежной селекции («Кохинхины», «Фавероли», «Брамы», «Плимутроки», «Орпингтоны» и др.), однако на крестьянских подворьях преобладали «местные» разновидности, ведущие свое происхождение от кур, завезенных несколько столетий назад. К этому времени существовало и около 80 пород российской селекции. Некоторые из них («Орловская», «Павловская», «Юрловская голосистая», «Московская бойцовая» и т. д.) не только получили широкое распространение в нашей стране, но и были высоко оценены европейскими птицеводами.

О некоторых известных породах отечественной селекции можно узнать из таблицы:

Предки и история
Название Годы выведения(утверждения стандарта) Хозяйственное назначение (направление использования)
«Павловская» Около 1700 (1905) Декоративная
«Орловская» 1700-1790 Мясояичная, бойцовая, декоративная
«Московская бойцовая» 1850 Бойцовая, мясная
«Юрловская голосистая» 1920 Голосистая, декоративная, мясояичная
«Русская белая» 1929-1934 (1953) Яичная
«Первомайская» 1935-1938 Мясояичная
«Московская черная» 1946-1948 (1980) Мясояичная
«Панциревская» (черная и белая) 1947-1961 Мясояичная
«Кучинская юбилейная» 1947-1959 Мясояичная
«Загорская лососевая» 1950-1959 Мясояичная
«Московская белая» 1960 Мясояичная
«Адлерская серебристая» 1961-1968 (1994) Мясояичная
Читайте также:  Получение субсидии на развитие личного подсобного хозяйства

В настоящее время на территории нашей страны (в частных хозяйствах и на государственных птицефермах) содержится около 85 пород и породных групп кур. К сожалению, во всем мире наблюдается сокращение разнообразия сельскохозяйственной птицы и тенденция преобладания универсальных пород и кроссов. Существует программа, созданная под эгидой ООН и направленная на сохранение имеющихся пород кур-несушек чисто мясных и декоративных разновидностей.

Бройлеры

Для быстрого получения более дешёвой мясной продукции в условиях птицеводческого хозяйства и на фермерском подворье специально выращивают бройлеров. Первые бройлеры были получены ещё английским птицеводом после размножения двух ещё более крупных пород.

Нужно отметить, что бройлеры не считаются отдельной породой. Это гибрид с незакреплёнными за ним генетическими особенностями, которые не проявляются на следующем потомстве.

Каждый год на территории птицефабрик новые разновидности бройлеров выводятся из скрещивания белых корнишей, плимутроков, кохинхинов, лангшанов, брам, род-айлендов и простых кучинских куриц. Бройлеры неприхотливы к условиям содержания и к корму, а также устойчивы к различным инфекционным болезням.

Цыплята таких куриц очень быстро достигают нужной массы, но по своим размерам они сильно уступают курам больших пород. Наиболее крупный Росс-706 на 35-ом дне своей жизни весил около 2,9−3 килограммов.

Распространённые бройлеры:

  • Росс-308, достигает полной товарной зрелости в два килограмма на 42−63 день своей жизни;
  • Кобб-500, отличается жёлтым оттенком кожи, на шестой неделе с момента появления на свет птица весит около 2,5 килограмма;
  • Гибро-6, петушок, который по массе достигает шести килограммов, а курица 1,3 кг;
  • Бройлер-61, вес цыплёнка в возрасте 1,5 месяца доходит до отметки в 1,8 килограмма.

Как можно заметить, на разных континентах и в разных частях планеты выводятся и выращиваются определённые крупные породы куриц. В первую очередь, всё будет зависеть от кулинарных предпочтений населения, возможностей и условий по содержанию и кормлению.

За селекцией и генной инженерией стоит целое будущее сельскохозяйственного сектора. Но в попытках добиться наибольшей продуктивности и массы и размера селекционеры всегда должны помнить об экологии и чистоте конечного продукта, который будет находиться на столе потребителя.

Особенности содержания и кормления

Для разведения, бойцовых племенных кур, формируют в начале декабря. Сухой комбинированный корм для куриц-несушек и смесь зерна, 20 г на особь, – идеальное питание в этот период. Чтобы выручить здоровый выводок, нужно добавить освещение на момент высиживания. После рождения, цыплят содержат на тёплой подстилке (оптимально 33 0С).

Кормят новорожденных комбинированным кормом для цыплят. Раз в неделю дают витамины вместе с водой. Через две недели, в рацион добавляют овощи. После кольцевания цыплят переводят на зернофураж для молодняка. Выгуливают молодняк несколько часов в день в большом зелёном загоне. Из-за медленного роста оперенья, птиц нужно содержать в чистоте.

Как тренировать бойцовых петухов

Несмотря на то, что в некоторых странах петушиные бои запрещены, разводить эти породы птиц не возбраняется. Такое мероприятие представляет собой интересное, но довольно жестокое развлечение и подходит тем, кто любит экстрим, зрелище и в некотором роде даже экзотику. Стоит отметить, что для владельцев бойцовые петухи – это неплохой дополнительный заработок.

Необходимо понимать, что не каждый петух сможет участвовать в боях. Для этого существуют специальные породы бойцовых петухов и все равно с ними нужно много заниматься, тренировать их, готовить к поединкам, борьбе с другими самцами.

В основном петушиные бои – это смертельная схватка. Не редко один пернатый питомец забивает своего противника до смерти. Хотя, в ряде случаев поединок останавливают.

Перед тем, как начинать тренировать петухов бойцовой породы, их владельцы удаляют у птицы сережки и гребень. Это необходимо пернатому питомцу не только для того, чтобы не повредиться, но и для нарастания агрессии. Как правило, таких птиц содержат отдельно от остального поголовья, изолируют от своих собратьев, чтобы в самце вырабатывался характер настоящего бойца.

В первую очередь, желая получить действительно бойцовского петуха, нужно правильно подходить к выбору особи. И, конечно, прикладывать огромные усилия при обучении птицы, делая ее прыгучей и грамотно, четко наносящей удары сопернику.

Как тренировать бойцовых петухов

Однако не все птицеводы, желающие вырастить такого пернатого питомца, знают, как тренировать бойцовых петухов. В первую очередь в них нужно развивать силу, выдержку, прыгучесть, выносливость. Основной упор в тренировках следует делать на ноги, так как именно этими конечностями птица наносит удары противнику. Начинать нужно с бега, устанавливая колесо, как у хомяка в клетке и заставлять петуха его крутить, пока не иссякнут силы.

Еще один способ тренировки – подножки со спины, которые делают пернатого питомца более внимательным и заставляют больше и чаще прыгать. Можно также закреплять на птице грузики, весом до трехсот-четырехсот грамм, развивая у петуха выносливость либо заставляя приседать, укрепляя ноги, делая их крепче, мощнее, сильнее.

Читайте также:  Гранулированное удобрение на основе куриного помета

Бойцового петуха должен тренировать один хозяин, к которому птица привыкла. Иначе, результата не будет. Нагрузка на самца должна сначала постепенно увеличиваться, а потом также постепенно снижаться. Первое время можно устанавливать перед ним зеркало, чтобы пернатый питомец укреплял клюв, становился более настойчивым и выносливым.

Тренировки можно начинать лишь по достижении петухов девятимесячного возраста. Но они должны быть упорными и с птицей нужно постоянно поддерживать контакт, чтобы получить настоящего бойца.

Основы содержания

Чтобы несушки Уайт и Браун сохраняли высокую продуктивность и чувствовали себя комфортно, для них нужно создать особые условия. Постарайтесь, чтобы у них было достаточно пространства (примерно 4 особи на 1 м куб.), а помещение было хорошо вентилируемым, чистым и сухим. Избегайте сквозняков. В зимний период температура в птичнике не должна опускаться ниже 12 градусов. На пол подстелите специальную подложку из сена или соломы. Удостоверьтесь, что в птичнике отсутствуют паразиты.

Когда будете устанавливать насесты для кур, делайте это на высоте 60 см от пола. Кстати, эти птицы прекрасно живут и в клетках. Для гнезд выбирайте затемненные, уютные углы, щедро застелив их сеном. Учитывайте, что у этого кросса курочек высокая потребность к освещению. Создайте им дополнительный источник света и продлите их световой день, это повысит их производительность.

Основы содержания

Выращивание и разведение

Отметим сразу, что приобретать кур как Уайт, так и Браун, лучше на специализированных птицефермах или агропромышленных предприятиях. Так как это кросс кур, полученный в результате селекции нескольких пород, то разведение в домашних условиях «качественного» Хайсекса невозможно. Можно экспериментировать с выведением новых пород, но результат может оказаться довольно сомнительным.

Для молодняка создайте оптимальные условия в соответствии с общими требованиями, описанными ранее. Корм должен быть сбалансированным, с преобладанием в рационе зерновых. Когда идет фаза активного роста, рекомендуем кормить молодых птиц заводским комбикормом. Он в должных пропорциях содержит полезные вещества и витамины, соответствующие возрастной потребности. При выращивании молодых курочек и петухов, следите за чистотой в курятнике, отсутствие санитарии – прямой путь к развитию ряда заболеваний.

Температурный режим для подрастающих курочек Хайсекс должен быть выше, чем для взрослых особей, от переохлаждения они могут погибнуть. Когда молодки начинают нестись, проследите за тем, чтобы для курицы этот процесс прошел безболезненно. Дело в том, что достаточно крупный размер яйца может обеспечить пернатой проблемы с яйцеводом. Петухов лучше долго не держать, так как мясо этого гибрида имеет свойство со временем становиться «резиновым».

Основы содержания

Рацион

При выборе рацион ваших пернатых несушек, вы можете пойти по двум путям. Первый, более затратный, но менее трудоемкий – заводской комбикорм. Он сбалансирован и полностью восполняет потребность курицы в полезных и питательных веществах. Однако существует риск приобрести корм низкого качества, тогда на пользу вашей птице он не пойдет.

Второй путь – кормить пернатых собственноручно приготовленным комбикормом. При этом руководствуйтесь следующими пропорциями:

  • пшеница – 40%;
  • кукуруза – 40%;
  • бобовые – 20%.
Основы содержания

Периодически добавляйте в такой микс витаминно-минеральные комплексы. Неплохим дополнением к рациону вашей курицы станут: рыбная мука и свежая рыба, крапива, жмых, шрот, морковь и тыква. Не забывайте о воде, она должны быть чистой и свежей. Иногда «подкрашивайте» ее марганцовкой в целях дезинфекции.

Бойцовские породы кур

Бойцовские породы кур и петухов первые из всех известных людям разновидностей. Отчизной данных птиц является Средняя Азия. Ведь непосредственно оттуда и пошла мода на петушиные поединки.

Азиль

Является одной из популярных пород. Выведена в Индии – в давние времена так именовались все особи бойцовых разновидностей.

Особенности породы:

Бойцовские породы кур
  • сильные куры, с недлинными, мощными ногами;
  • среднего роста;
  • оперенье твёрдое и вплотную прилегает к туловищу;
  • склочный характер, в том числе и у куриц;
  • короткое тело, однако массивные плечи;
  • короткие, высокоподнятые крылья;
  • широкая спина;
  • хвост спущен;
  • живот слаборазвит.

Индийские бойцовые петухи

Вид был выведен путем скрещивания (применялись малайские и британские породы) специально для поединков.

Особенности породы:

  • сильные, массивные конечности, какие они с успехом используют в момент поединка;
  • тело большое, однако среднее в высоту;
  • оперенье жесткое, гладкое;
  • короткие крылья;
  • голова по размеру средняя, серьги недостаточно выражены;
  • сильный клюв;
  • хвостовое оперенье большое и короткое.

Одна из наиболее распространенных пород бойцовских петухов в мире. Вид подразделяется на 3 подвида – большие, средние и карликовые. Их отличия исключительно в массе тела.

Особенности породы:

Бойцовские породы кур
  • мускулистые щёки;
  • длинная выгнутая шея;
  • широкая головка;
  • сильная грудь, которая выпирает вперёд нагой костью;
  • выносливые.

Эта порода очень устойчива к заболеваниям и инфекциям, но курицам всё равно необходим особенный уход. Подкармливают Шамо едой с большим содержанием протеина. Для выгула птицам следует обеспечить просторную территорию. Скрещивать не следует – смешивание крови не разрешается. В России имеется всего несколько фермеров, занимающихся разведением данной породы.

Стиль боя

В петушиных боях различают несколько стилей. Каждый из них имеет свои особенности:

  • прямой или верховой – когда петух видит противника, он сразу же идёт в атаку, ударяя прямо в голову или грудь;
  • кружастый – сначала бой идёт спокойно, петух нападает без излишней агрессии. После чего кура начинает бегать вокруг противника. Через  время она неожиданно наносит удар и убегает. Потом вновь кружится вокруг оппонента и опять нападает. Эти “круги” птица продолжает до полного изматывания противника. Этот бойцовский стиль все привыкли считать хорошей тактикой, но против посылистого боя не действует;
  • посылистый – петух атакует агрессивно из подтяжка. Бьёт из-за спины прямо в голову;
  • вороватый – птица ведёт скучный бой, постоянно стараясь уклонить голову от удара. После пытается играть с противником, прячась ему под крыло или падая в ноги. Когда оппонент исчерпал силы, петух наносит несколько сильных ударов в голову.

Птица полностью формируется к двум годам. Для боя пригодна с 8 месяцев.

Выпускают к сражениям, когда кура владеет хотя бы одним стилем. Время боя, на которое выводят пернатых, зависит от сноровки в поединках.

Где купить в России?

Куланги на сегодняшний день – это большая редкость. Купить их можно исключительно у так называемых «частников», которые выращивают птиц на своих собственных птичьих дворах. Реже встретишь фермеров, разводящих этих петухов-терминаторов.

Среди активных продавцов кур породы Куланги, разводящих отменных бойцовских особей и кур-несушек, стоит выделить следующих птицеводов-аматоров:

  • , ЧП Асхат. Телефон: +7 (928) 393-13-35. Обращаться можно исключительно с вопросами о покупке бойцовских петухов вид Куланги;
  • Лобня, Московскя область. Светлана. Телефон: +7 (964) 500-10-11. Продажа кур древней породы Куланги;
  • Максатиха, Тверская область. Анастасия. Телефон: +7 (920) 194-97-37. Продажа птиц Куланги особенно крупной породы.

Куры Куланги – это совершенно уникальный вид, выведенные методом народной селекции. Их практически некем заменить, но при большом желании можно попробовать завести дома такие подвиды птиц:

  • Бойцовые английские куры – у них маленькая продуктивность, и содержать их в хозяйстве так же не выгодно. Используются для декоративных целей и проведения петушиных боев;
  • Куры Шамо – эта порода очень вынослива и сильна. Выведена в свое время в Японии, она завоевала популярность в разных уголках мира. Им требуется специализированный корм, что делает их вид очень притязательным к условиям содержания;
  • Малайская бойцовая – эта порода отличается своей яйценоскостью. Используется в современных хозяйствах относительно широко.

Подведя итог, можно сказать, что куры Куланги – это особенный древний вид кур, которые используются для декоративных целей и азартных петушиных боев. Они выносливы и крепки, но продуктивность их очень невелика. Разведение кур в современных хозяйствах практически равно нулю.

Корниши

Относятся к бойцовским породам, и при этом являются прародителями большинства современных гибридных видов. Благодаря генетическому потенциалу птицеводы могут разводить кур, обладающих способностью к быстрому росту.

Корниш

Основные характерные черты:

Корниши
  • конечности с широкой расстановкой, туловище имеет форму квадрата, мышцы хорошо просматриваются — все эти признаки указывают на генетическое отношение к бойцовым породам;
  • отличаются быстрым ростом и способностью набрать массу около 4 кг;
  • у несушек сохранился материнский инстинкт. Куры прекрасно высиживают яйца и растят молодняк;
  • бойцовый характер проявляется редко, а потому содержать такую птицу не составляет большого труда.

Высиживание и кормление цыплят

Для разведения, бойцовых племенных кур, формируют в начале декабря. Сухой комбинированный корм для куриц-несушек и смесь зерна, 20 г на особь, – идеальное питание в этот период. Чтобы выручить здоровый выводок, нужно добавить освещение на момент высиживания. После рождения, цыплят содержат на тёплой подстилке (оптимально 33 0С). Кормят новорожденных комбинированным кормом для цыплят. Раз в неделю дают витамины вместе с водой. Через две недели, в рацион добавляют овощи. После кольцевания цыплят переводят на зернофураж для молодняка. Выгуливают молодняк несколько часов в день в большом зелёном загоне. Из-за медленного роста оперенья, птиц нужно содержать в чистоте.

Высиживание и кормление цыплят

Характеристика распространенных пород бойцовских петухов

Представители этого вида быстро набирают популярность в современном птицеводстве, так как обеспечивают стабильный и большой спрос не только на внутреннем, но и на международном рынке. Пернатые имеют характерную внешность, сразу выделяющую их среди соплеменников.

  1. Особи имеют вертикальную постановку корпуса.
  2. Тело узкое, грудная клетка неширокая, мускулистая.
  3. Голова небольших размеров на длинной и вытянутой шее.
  4. Когти у породы очень крепкие, а клюв по крепости является мощным оружием в бою.
  5. Обтекаемость формы дополняет оперенье, плотно прижатое к основанию.
  6. Петухи не испытывают никакого страха, агрессивны к своим сородичам и задиристы.

Возраст варьируется также в широком диапазоне от 11 месяцев до 3-хлеток. Зачем нужен петух в курятнике расскажет эта статья.

Воинственный вид кормят исключительно белковой пищей.