Красношапочные куры — редкая порода родом из Великобритании

Легко представить себе курицу. Это одна из самых древних спутниц человека. Установлено, что ее одомашнили еще 3500 лет до н.э. в Юго-Восточной Азии. Однако, по некоторым исследованиям ДНК, это произошло гораздо раньше, 6000 – 8000 лет до н.э. в Китае. Она была изображена на фресках в Древнем Египте и в китайских древних свитках.

Основные характеристики

Начнем с основных показателей, представленных в таблице:

Параметр Характеристика
Класс Птицы
Вид Куры (Gallus gallus L.)
Порода «Фавероль»
Направление использования Мясояичное
Яйценоскость До 180 яиц в первый год яйцекладки, до 130 во второй
Масса яйца 55-65 г
Цвет скорлупы От розового до светло-коричневого
Окрас оперения Белый, черный, кукушечный, лососевый, голубой, горностаевый и др.
Возраст полового созревания 6-8 месяцев
Выводимость инкубационных яиц 95%
Сохранность молодняка 95-100%
Живой вес взрослой особи Петухи – от 4 до 5 кг; куры – от 2,8 до 3,5 кг
Устойчивость Прекрасно приспособлены к различным климатическим условиям
Год регистрации в Госреестре РФ 1993
Оригинатор ФГБНУ «Федеральный научный центр животноводства-ВИЖ имени академика Л. К. Эрнста» (Московская обл.)

Происхождение Редбро

Это птицы с вековой историей. Их начали выводить еще в начале 20 века. Птицы отличаются красным оперением во взрослом возрасте, за счет чего и получили свое название. Цель ученых была – получить особей, обладающих большим весом и отличными вкусовыми качествами мяса. Получение привлекательных представителей – это только дополнительный бонус, полученный в результате селекционных работ.

Происхождение Редбро

Птицы были выведены в Англии. При селекции использовали представителей бойцовских малайцев и Корниш. Над созданием гибрида работали специалисты из компании Hubbard, популярной во всем мире и имеющей несколько филиалов в других странах.

Происхождение Редбро

Сегодня гибрид стал популярным и востребованным у многих птицеводов. Некоторые птицефабрики отдали предпочтение курам Редбро для выращивания в промышленных масштабах. По типу производительности курицу относят к мясояичным, она считается универсальной.

Происхождение Редбро

Происхождение Редбро

Описание и особенности

Самые главные особенности у этой породы – цвет скорлупы и отсутствие хвоста. А также симпатичное украшение из перьев в виде «бороды и усов». По поводу полного отсутствия хвоста – этим отличаются немецкие породы кур. У английских и американских небольшой хвост все же имеется.

Яйца арауканы очень необычны. Есть мнение, что аборигены пытались скрестить кур с фазаном, чтобы получить такой уникальный цвет. Однако современные исследования показали, что это не так. Окрас яиц получается из-за наличия биливердина в яйценосных каналах птицы женского рода.

Описание и особенности

Этот зеленый пигмент желчи является промежуточным продуктом распада гемоглобина. Яйца голубовато-зеленоватые, размер почти как у обычной курицы, вес 57-58 г. Надо отметить, что эта курица, несмотря на декоративность, является отличной несушкой. Вы приобретаете себе не только красивую, но и продуктивную птицу.

Внешность кур строго определена принятыми стандартами. Голова маленькая, на короткой шее, которая незаметно переходит в широкую прямую спину, а спереди в не менее широкую не выпуклую грудь. Глаза круглые, цвет красновато-оранжевый. Клюв небольшой, загнут немного вниз. Гребешок маленький, похож на стручок бобового растения.

Сережки и ушки красноватые, тоже очень аккуратные. Перья на бакенбардах ярко выражены. Тело плотненькое, компактное. Крылья недлинные, прилегают к телу плотно. Обычно хвоста нет, это вызвано отсутствием хвостовых позвонков, такой передающийся из поколения в поколение доминантный признак.

Описание и особенности

Ноги не длинные, сине-зеленого цвета. На ногах по 4 пальца. Размеры эти куры имеют средние. Взрослая курица весит 1,5-1,7 кг, петух – 1,8-2,0 кг. Яйца начинают нести рано, быстро достигая половозрелости. За год одна птица может снести 160-180 яиц. По яйцу через день.

Основные характеристики кур породы Форверк

Проблема выбора породы кур остро встаёт перед каждым начинающим птицеводом. При этом необходимо учитывать много особенностей представителей каждой породы: мясистость, яйценоскость, характер, способность адаптации к неблагоприятным погодным условиям. Одна из самых популярных пород мясо-яичного предназначения носит название Форверк.

Читайте также:  Амераукана – описание породы кур, несущей голубые яйца

Куры породы Форверк

Селекционеры во всём мире активно работают над созданием новых пород домашней птицы, которые бы приносили максимальную пользу птицеводам. В 1900 году немецкий фермер по фамилии Форверк вывел новую породу кур. Благодаря вкусному мясу, высокой яйценоскости, спокойному нраву и красивому внешнему виду эти птицы популярны и на сегодняшний день.

Курятник

Многие фермеры ищут описание кур Форверк, чтобы узнать их отличительные особенности и продуктивность. К внешним признакам птиц этой породы относятся:

  1. Крупное, приземлённое туловище, широкие бока, округлый живот. Крылья имеют небольшие размеры. Они плотно прилегают к телу.
  2. Плотное оперенье.
  3. Оригинальный окрас: хвост и шейная часть — чёрного цвета, остальная часть туловища – красноватого, коричневого или золотистого цвета.
  4. Серёжки и лицо красного цвета, белые уши, имеющие форму овала.
  5. Средний вес – 2-3 кг. Что примечательно, курицы имеют практически такой же вес, что и петухи.

Внешний вид курицы Форверк

Одним из достоинств кур Форверк является их характер. Эта домашняя птица – спокойная и уравновешенная. Куры обладают хорошей стрессоустойчивостью. Смена места обитания, осмотр ветеринаром, температурные колебания и другие подобные стрессовые ситуации не оказывают негативного влияния на здоровье птицы и её яйценоскость.

Куры Форверк – доверчивые создания. При регулярном взаимодействии они привыкают к владельцу и скоро сами начинают идти на быстро привязываются, поэтому некоторые люди их держат в качестве домашних любимцев.

Выгул кур

Особенности содержания

Порода кур Форверк не нуждается в особенных условиях содержания. Для них подойдут типичные просторные курятники. Для взрослой домашней птицы выгулы не являются обязательными. Она может находиться в курятнике всё время. А вот цыплятам нужен особый уход. Они плохо реагируют на изменения температуры, повышение или понижения влажности воздуха.

Куры Форверк растут очень быстро. Для поддержания хорошего здоровья домашней птицы необходимо правильно составлять их рацион. Курам необходимо сбалансированное питание, насыщенное витаминами и содержащее протеин. Последний компонент помогает курам хорошо набирать вес.

Основные характеристики кур породы Форверк

Полезный корм — залог здоровья кур

Обратите внимание

На форумах можно найти много информации об уходе за курами Форверк. Так в холодное время года в рационе кур отсутствует свежая зелень, поэтому им рекомендованы витаминные добавки. Они способствуют повышению иммунитета.

Не менее важно добавлять в куриный корм полезные минеральные добавки – мел, песок, измельчённую скорлупу от яиц. Они улучшают пищеварение и повышают уровень кальция в организме.

О яйценоскости

Куры породы Форверк начинают нести яйца в возрасте 6 месяцев. После начала полового созревания они не перестают расти и набирать вес. Яйца кур породы Форверк обладают небольшими размерами, желтоватый цвет и вес около 50 г.

По отзывам владельцев, куры этой породы демонстрируют среднестатистический показатель яйценоскости. По отзывам владельцев, за первый год несушка способна дать около 170 яиц. В следующие годы количество яиц сокращается примерно до 140.

Главным недостатком птиц этой породы можно назвать отсутствие материнского инстинкта. На форумах, посвящённых птицеводству, можно прочитать об особенностях выведения птенцов в инкубаторах. Заменить инкубатор могут наседки других пород.

При правильном уходе и создании необходимых условий все цыплята выживают. При рождении они имеют маленькие размеры, но отличаются от цыплят других пород силой и выносливостью.

Недавно вылупившиеся малыши имеют пушок чёрного цвета и жёлтые пятна на щеках. Они много едят и быстро набирают вес. Через месяц большинство птенцов достигают веса в 800 г.

Ниже на видео можно увидеть, как выглядят и ведут себя цыплята породы Форверк.

Описание кур породы Форверкпоможет решиться с приобретением этой птицы для дальнейшего её разведения. Пернатые этой породы обладают красивым внешним видом, спокойным нравом, неприхотливостью в уходе.

Важно

Но самые главные качества кур Форверкдля любого птицевода – хорошая яйценоскость и высокая производимость мяса.

Единственным недостатком немецкой домашней птицы можно считать отсутствие материнского инстинкта, но инкубатор или наличие несушек других пород сможет решить эту проблему.

Описание породы

У Красношапочных кур горизонтальная спина, небольшой хвост и полный живот. Они также имеют небольшой розовый гребень, темные и округлые ушные мочки. Размер наибольшего официально зарегистрированного гребня составляет 8,5 х 7,5 см.

Описание породы

А вот петух этой породы отличается намного большим весом. У него небольшой легкий корпус, шея среднего размера, на которой растет длинное оперение и постепенно переходит в спину, а крылья уплотненно прижаты. Плечи совсем немного выпирают за пределы корпуса, на задней части спадает густое поясничное оперение. Хвост посажен высоко и хорошо оперен. У петуха широкая грудь, которая посажена глубоко и закругленные длинные косицы томного оттенка.

Описание породы

Голова этих птиц покрыта коротким темным оперением, она маленькая и уплощенная. У них закругленные сережки небольшого размера, крупный гребень, который имеет розовидную форму и ушные мочки темного цвета. Хотя клюв вырастает совсем коротким, но очень сильным и светлого окраса, а на кончике небольшой изгиб. Массивные голени слабо заметны из-за обильного оперения, а правильно расставлены тонкие пальцы, имеют когти белого цвета. Еще они наделены длинными и тонкими стопами. В основном окрас — смешение темно-красного, коричневого и черного цветов, с сине-черным хвостиком и темным полукругом на боку.

Описание породы

Самые лучшие породы рыжих кур

Коричневые, рыжие и красные куры — многочисленное направление, в котором есть различные породы. Какая порода рыжих кур самая лучшая, определить сложно, потому что у всех есть свои достоинства и недостатки. Наиболее удачные варианты для домашнего хозяйства описаны ниже.

Читайте также:  Болезни бройлеров симптомы лечение фото. Понос, кокцидиоз

Ломан Браун

Куры Ломан Браун

Ломан Браун — кросс, выведенный в Германий и ставший рекордсменом по яичной производительности.

Описание внешности и массы тела:

  • коричневый окрас пера;
  • худощавое телосложение;
  • вес курицы 1,9-2,1 кг;
  • масса петуха — 2,5-3 кг;
  • тонкие, четырехпалые плюсны пшеничного оттенка;
  • маленький прямостоячий гребень 5-6 зубцов.
Самые лучшие породы рыжих кур

Начинать нестись птицы могут в возрасте 20-22 недель. Сколько они смогут откладывать яиц — зависит от рациона и условий содержания, но средний показатель яйценоскости — до 320 штук.

Важно! Опытные птицеводы рекомендуют содержать Ломан Браун исключительно на сбалансированных комбинированных кормах промышленного производства с дополнительными добавками. По отзывам фермеров именно такой тип вскармливания позволяет получать от яичного кросса максимальную отдачу в яйцекладке.

Ломан Браун

УК Кубань-7

Знаменитая красная кубанская порода кур, коммерческим разведением которой занимаются многие птицефабрики страны. Тульская рыжеперая курица УК Кубань-7 поставляемая фермерам с местной птицефабрики по численности поголовья в этом регион лидирует.

Короткое описание внешних особенностей:

  • коренастое телосложение;
  • плотное и жесткое оперение с большим процентом пуха;
  • короткая шея;
  • маленькая голова с хорошо развитым красным гребнем;
  • сережки круглые, крупные;
  • лицо красное, щетинистое;
  • мочки ушей такого же оттенка.

Средний вес кур Кубань — до 2,5 кг. Петухи на 500-600 г тяжелее. Кубанские красные куры являются отличными несушками. Их яйценоский годовой потенциал — до 320 штук. Продолжительность пика яйцекладки — до 1 года.

Важно! Преимущество кубанских несушек в их способности жить в условиях сурового климата, в неотапливаемом птичнике. Главное, чтобы температура воздуха не опускалась ниже нулевой отметки.

Красная белохвостая

Красная белохвостая — мясо-яичная порода, полученная английскими селекционерами. Сравнительно редкая, но востребованная разновидность, способная неплохо выкладываться в яйцекладке и служить источником нежного куриного мяса с высокими вкусовыми качествами.

Общее описание:

Самые лучшие породы рыжих кур
  • рыжеватый оттенок перьев;
  • бело-кремовый хвост с рыженькой каймой на каждом пере;
  • широкое, но короткое туловище;
  • выпуклая грудка;
  • широкие, развитые голени и бедра;
  • небольшая голова;
  • красноватый оттенок кожи лица;
  • листовидный, переразвитый гребень;
  • миниатюрные белые уши;
  • круглые сережки.

Красная белохвостая

Обратите внимание! Красные белохвостые куры отличаются высокоразвитым инстинктом насиживания. Первый год кладки дает результат в 180-200 кремовых яиц весом 58-63 г. Приспособлены к влажному и холодному климату.

Ереванская

Деревенские кавказские куры. Прародителями стали Нью-Гемпшир и Род-Айленд. Эта порода относится к категории мясо-яичных. Работа над созданием началась в начале 20 века, но официальное признание ереванские куры получили в 1974 году.

Средние показатели массы:

  • курица весит 2,5-2,7 кг;
  • петух — 3-3,5 кг.

Внешние признаки породистые ереванские петухи унаследовали от представителей Род-Айленд.

Краткое описание экстерьера мужской особи:

  • крепкое, треугольное туловище;
  • длинная шея;
  • плоска грудка;
  • развитые мышцы голеней;
  • короткая спина;
  • красно-коричневый окрас пера;
  • черные хвостовые перья;
  • красный листовидный гребень;
  • такого же оттенка лицо, сережки и мочки ушей.

Красные куры несушки выглядят так же, как петухи, но отличаются размером и отсутствием черных перьев в области хвост. Годовая яичная продуктивность — 160-180 штук.

Дополнительная информация! Ереванские куры в первый год кладки могут показывать низкие качественные и количественные результаты. Начать стабильно нестись они могут только на третьем году жизни. В этом возрасте и стоит начинать отбор яиц для инкубации и производить плановую замену стада.

Самые лучшие породы рыжих кур

Фокси Чик

Фокси Чик

Лисий цыпленок — именно так переводится название этой разновидности. Куры Фокси Чик — кросс мясной продуктивности, известный в народе под названием «цветной бройлер» или «венгерский великан». Создатели породы — венгерские селекционеры. Но, сегодня линейкой цветных бройлеров с такими же параметрами может похвастаться Франция и Россия.

Описание внешности Фокси Чик:

  • мощное, шаровидное туловище;
  • короткая шея;
  • широко расставленные лапы;
  • выступающие бедра и голени;
  • рыжие перья с большим количеством пуха;
  • небольшая голова с красным гребнем;
  • красное лицо и такие же уши.

Обратите внимание! Фокси Чик — флегматичные, неповоротливые куры с огромной массой тела и склонностью к ожирению.

Кормление производится по той же технологии, что и выкорм традиционных бройлеров. Масса тела венгерского великана в 2 месяца — 1,9-2,2 кг. Максимальная масса достигается к 9 месяцам — до 5-6 кг.

Читайте также:  Выгодный ли бизнес по разведению кур? (готовый план с расчётами)

Недопустимые характеристики

Для сохранения чистоты породы из стада выбраковываются птицы с любыми нехарактерными признаками. Прежде всего, это наличие перьев другого окраса, треугольная форма тела, розовые или красные сережки, светлые лапы и темные глаза. Также не стоит оставлять для разведения кур слишком хрупкого телосложения, с редким оперением и утолщенным гребнем. Такие признаки обязательно проявятся в потомстве, и уже через 3-4 поколения вместо элитных кур вы получите обычных деревенских, с небольшой массой и неоднородным окрасом.

Недопустимые характеристики

Птицы с дефектами окраски – светлые ноги, не прокрашенные мочки — не должны участвовать в разведении

Достоинства и недостатки

Яркие эффектные представители породы широкого распространения не получили, поскольку поголовье сильно сократилось в период Второй мировой войны.

В последние годы наблюдается увеличение спроса: они появляются в фермерских хозяйствах Европы и России. Этому способствуют положительные стороны:

  • активный рост и набор веса в течение года;
  • прекрасные вкусовые показатели мяса;
  • невозмутимый нрав;
  • красивый внешний вид;
  • устойчивость к морозам, но для успешной зимовки нужен теплый курятник;
  • экономность в кормлении;
  • неприхотливость к корму и условиям содержания;
  • высокий иммунитет.

С другой стороны есть и недостатки, их немного, но учитывать эти нюансы необходимо.

  • Основным считают быстрое падение уровня яйценоскости. Максимальное количество яиц курица приносит на первом году жизни, затем показатель падает почти на треть, через 2-3 года поголовье нужно менять.
  • Стандарты породы соблюдать сложно. Если ставится задача разведения, важно проводить жесткую выбраковку по цвету оперения, его качеству, размеру взрослой птицы, форме тела.
  • Отсутствие инстинкта насиживания тоже можно было бы отнести к недостаткам, но цыплята успешно выводятся через инкубатор или с другими наседками.
  • Линька у птиц проходит долго, необходима минерализированная подкормка и дополнительная защита от холода.

Перерыв я яйцекладке и линька

Наступление сезонной линьки обычно происходит в осенний период – так реагирует организм курочек на снижение продолжительности светового дня. Но, иногда этот процесс может начаться и в зимний период.

Важно следить за температурой в птичнике – в холода пернатых тружениц лучше не выпускать на прогулки, чтобы не навредить их здоровью.

Временная остановка яйцекладки – это следствие линьки, и как только восстановиться перьевой покров, все возобновиться. Если наседки перелиняли осенью, зимой они будут нестись, правда, не так активно, как в другие сезоны.

Если в первый год наседки максимально продуктивны, то в дальнейший период наблюдается ежегодное снижение показателей яйценоскости на 20%. Поэтому, каждые 2 года стоит производить плановую замену поголовья.

Заболевания и профилактика

У кур форверк отличный иммунитет. Но они могут заболеть от переохлаждения или недостатка витаминов и минералов в корме. Поэтому тщательно следите за температурой в птичнике и рационом кур.

Куры породы форверк также подвержены различным инфекциям и нападениям вредителей: пероедов, блох, клещей, глистов.

Заболевания и профилактика

Профилактика здесь стандартная: регулярная уборка и дезинфекция птичника, плановые прививки, добавление в корма средств от кишечных паразитов (глистов), зольно-песочные ванны, регулярные осмотры кур и отсутствие их контактов с дикими птицами.

О болезни кур может свидетельствовать любое нарушение поведения или изменение внешнего вида: вялость, потеря пера, кожные высыпания, нарушения пищеварения. Если вы заметили любые отклонения от нормы, сразу же отсаживайте такую птицу в отдельный загон и обращайтесь к ветврачу.

Половое созревание и яйцекладка

Куры Форверк описание породы которых гласит о том, что они созревают в среднем темпе. Примерный возраст начала яйцекладки для несушек – 6 месяцев. Но, с началом яйцекладки не заканчивается фаза роста – и несушки, и петухи, продолжают набирать массу в течение всего первого года жизни, а иногда и немного дольше.

Половое созревание и яйцекладка

Средними являются также и показатели яйценоскости. Крылатые немки откладывают мелкие яички со скорлупой желтоватого оттенка. Их вес колеблется в пределах 50-55 грамм, но для получения потомства отбирают только самые крупные.

Пик продуктивности у кур приходиться на первый год с момента вступления в половозрелость. За этот период несушки способны произвести около 170 яиц, а в последующие годы можно наблюдать стремительное снижение этих показателей.