ᐉ Когда на руси появились коровы, предком крупного рогатого скота является — zooshop-76.ru

Коро́ва — самка домашнего быка (лат. Bos taurus taurus ), одомашненного подвида дикого быка (Bos taurus), парнокопытного жвачного животного подсемейства Быки (Bovinae); шире — самка любых видов крупного рогатого скота.

Плюсы и минусы разведения породы

Породу отличают такие положительные качества как:

  • Непритязательность к условиям содержания и кормам.
  • Не потребляют много корма для поддержания организма в здоровом состоянии.
  • Способность противостоять негативным природным факторам.
  • Хороший иммунитет позволяет животным противостоять распространенным заболеваниям (в частности, лейкозу крупного рогатого скота).
  • Передовики по результатам молочной продуктивности, отличная жирность молока (в среднем 4,4%) и высокое содержание в нем белка.
  • Порода активно используется селекционерами, ее гены позволяют успешно передавать молочные характеристики.
  • Хорошая репродуктивная функция, «ярославка» за свой детородный возраст дает от 1 до 5 телят.
  • Приобрести представителей данной породы можно не только на ярославской земле, а повсеместно в любом близлежащем регионе.

Недостатки породы:

  • Узкая и впалая грудная клетка.
  • Слаборазвитый мышечный аппарат, животные не приспособлены к долговременному выпасу или пастьбе на дальние расстояния.
  • Небольшой рост особей.
  • Непропорционально широкая задняя часть; крышеобразный крестец, который не дает нормально разродиться крупным теленком без посторонней помощи.
  • Тонкие конечности, которые подвержены переломам на неровных поверхностях. После отела животное падает на передние ноги и не встает определенное время.
  • Порода считается исключительно молочной, ее невыгодно использовать для убоя с точки зрения массы получаемого мяса.

Говорят, что «ярославки» внешне некрасивы, но как говорится, с лица молока не пить. Зато по производству молока коровы ярославской породы «впереди планеты всей». А так они имеют небольшой вес, то и корма необходимо немного. Кроме того, отличаются в еде своей неприхотливостью. Все эти качества коров данной породы делают производимое ими молоко недорогим, но очень вкусным и жирным.

Дикий предок домашней коровы

Тур — это мощное парнокопытное, которое достигало в высоту 180 см (в холке) и имело вес, нередко доходящий до тонны, но при этом тело было мускулистое, а не заплывшее жиром. Этот предок коровы обычно имел черный окрас у быков, а самки чаще были буроватого или рыжего цвета, но встречались и особи смешанного окраса. Голова у тура была высоко посажена на мощной шее, рога были острыми и довольно длинными: часто более метра в длину и массой около 12 кг, они изгибались наподобие лиры и устремлялись вперед на противника.

Читайте также:  Выращивание 10 лучших крупных мясных пород уток

Питались эти животные в основном листьями и молодыми побегами кустарников и деревьев, травой и упавшими плодами фруктовых деревьев, обитали небольшими группами, но зимой чаще собирались в более обширные стада, хотя большинство хищников этому животному были не страшны: агрессивный нрав, мощная мускулатура и большие рога давали отпор любому. Только ослабленные болезнью или возрастом особи могли стать объектом нападения волков, львов и других диких животных.

Плюсы и минусы

  • Главные достоинства разновидности:
  • животные быстро приспосабливаются к любым климатическим особенностям разных местностей;
  • неприхотливы к рациону питания;
  • отёл проходит без осложнений, в результате особь рождает 1 или 2 телят в год;
  • крепкий иммунитет особей позволяет противостоять характерным для КРС заболеваниям;
  • большие удои с высоким показателем жирности даже при минимальном количестве корма.
  • Недостатки породы:
  • невыгодно держать для получения мяса (узкая грудина, маленький рост);
  • у коров ослабленные конечности (высокий риск травматичности на неровных поверхностях);
  • после отёла особь падает на передние лапы и некоторое время не может подняться.

Комфорт передвижения животных

Достаточно надежным признаком, того что комфорт движения обеспечен, является естественность поведения коровы в коровнике. Это возможно (при условии, что ваши животные здоровы) лишь тогда, когда коровы передвигаются без травм и риска подскользнутся. Наличие существующей системы оформления зон передвижения во многих коровниках как Западной, так и Восточной Европы не отвечают вышеуказанным требованиям, о чем свидетельствует ежегодно увеличивающееся число случаев хромоты, частое лечение крупного рогатого скота и выбраковка животных по причине серьезных проблем с копытами.

Как утверждают специалисты, при ежегодном отходе при отбраковке животных, 10-15% были отбракованы в результате заболеваний копыт, хромоты. В результате наблюдений за поведением животных, можно установить, что коровы при наличии выбора, предпочитают передвигаться по мягкой основе. По дороге к пастбищу коровы выбирают практически без исключений мягкую поверхность. Таким образом, постепенное лечение крупного рогатого скота может быть проведено за счет правильного покрытия.

На чем же основывается предпочтение коров мягкой почве? В процессе эволюции животные никогда не были приспособлены к жесткому бетонному полу. Мягкая почва или резиновое покрытие в значительной степени гасят импульс, возникающий под действием веса животного при движении. На жестком покрытии ударный импульс возвращается (рефлектирует) в тело животного и может быть причиной травмирования копыт. Это является не таким критичным для грудных конечностей, в которых роль амортизатора играет мышечно-связочная система лопатки. В тазовых же конечностях, анатомически жестко скрепленных с осевым скелетом, возникающая при движении ударная нагрузка передается телу коровы практически без смягчения, поэтому 80% всех механических повреждений возникает на задних копытах.

Читайте также:  Как распознать и лечить воспаление параанальных желез у кошек?

Кроме того, мягкое покрытие позволяет внешнему краю (кромке) копыта слегка погружаться при движении, обеспечивая равномерное распределение нагрузки на всю поверхность копыта. Кроме несущего края (кромка) нагрузку воспринимают мякиши копыт. Если из-за жесткости покрытие не прогибается под стенкой копыта, то при движении животного возникает постоянная нагрузка на кромку, что провоцирует усиленный рост копытного рога и аномальное увеличение рогового башмака. В результате нагрузка на несущий край копыта вскоре становится больше анатомически оптимального уровня. Перегрузка при движении по твердому полу возрастает все больше и больше – требуется незамедлительное лечение крупного рогатого скота.

Исследования (университета Хоэнхайма в Германии) мягких резиновых покрытий для зон передвижения показывают впечатляющее улучшение здоровья копыт и абсолютно измененное поведение коров. Результаты показывают намного лучшую активность животных на мягких покрытиях. Коровы, передвигающиеся по бетонному полу, ограничивают свое движение, они передвигаются приблизительно на 1000 м меньше чем коровы на мягких покрытиях. Также и длина шага на мягком покрытии увеличилась, что подтверждено сравнительными измерениями на пастбище, щелевых бетонных полах без эластичных покрытий и с ними.

Кроме того, наблюдения показали, что в зависимости от вида напольного покрытия значительно меняется поведение коров в состоянии охоты. Частота, активность и продолжительность вспрыгивания на других животных (измерялись процессы вспрыгивания, которые длились больше или меньше 5 секунд), являющегося составной частью поведения коров в состоянии охоты, в процессе исследования в университете Мюнхена была намного выше при содержании животных на мягких полах по сравнению с группой, содержащихся на традиционных щелевых полах. На мягком покрытии коровы подвергаются меньшей опасности жестко приземлиться или травмироваться при падении. В итоге вполне вероятно, что у коров, содержащихся на мягких полах было отмечено более лучшее осеменение.

Читайте также:  Красивые и мощные куры суссекс — простота в содержании и кормлении

Определенную информацию о качестве пола в коровнике можно получить при наблюдении активного поведения животного. Если корова, например, опираясь на три ноги, лижет себя в области вымени (каудальное облизывание), то можно с определенной уверенность сказать, что животное проявляет готовность к рискованным движениям и уверенность в надежности опоры. В этом случае интересны результаты исследований университета Хоэнхайма: на мягком покрытии коровы демонстрируют такое поведение в три-четыре раза чаще, чем на бетонных полах!

На что влияет отсутствие рогов

Многие животноводы любители не знают, комолая корова – это какая: молочная или мясная? Отсутствие рогов не является отрицательным показателем для продуктивности. Среди известных факторов для молочных пород:

  • наследуемость;
  • упитанность;
  • возраст;
  • условия содержания.

Эти же причины влияют и на мясную практичность.

В любительском животноводстве считается, что внешний вид животного связан с характеристиками той или иной отдачи. Когда покупается буренка, чтобы удовлетворить потребности домашних и хозяйства в молоке, обычно документальных данных о породности и прочих сведений никто не спрашивает.

Просто считается, что молочные буренки не имеют развитой мускулатуры, с достаточно широкой и глубокой грудью. По рогам ориентировочно определяется возраст особи. Например, известно, что рогатыми телята бывают к месяцу жизни. Ежемесячный прирост отростков – 1 см. следовательно, возраст телок можно посчитать в месяцах. При этом, величина будет равной длине рога плюс 1 см.

Интересно

Возраст старых буренок считается по числу колец, которые бывают у основания отростков. Оно равное количеству отелов. Примерный возраст животного до первой стельности – два года. Сложность метода в том, что не у всех эти кольца хорошо видны.

Для домашнего хозяйства приобретаются безрогие коровы, оба способа определения возраста не подходят. Фермеру придется ориентироваться по состоянию зубов и другим признакам, которые могут свидетельствовать о здоровье животного.

Отсутствие рогов не повлияет на продолжительность жизни, если буренка лишилась их, когда была теленком. Если эта потеря случилась позже, из-за болезни или других факторов, психологическое состояние животного ухудшается. Длительность жизни коровы укорачивается из-за полученного стресса.

Возможно, по этой причине, комолые особи продаются дешевле своих рогатых сородичей. Безрогость влияет на стоимость. Хотя многими животноводами комолость рассматривается как достоинство, а не как потеря качественных характеристик.