Индюки — разведение, содержание и уход в домашних условиях

Одна из самых востребованных птиц в домашнем хозяйстве — индейка. Своей популярностью такая птица как индюк обязана своему весу и размерам. При разведении в масштабах фермы и даже в домашних условиях рентабельность ее разведения достигает хороших показателей. Но для получения максимальной прибыли необходимо обладать некоторыми знаниями: какой уход за индюками нужен, какие требуются условия содержания и чем нужно кормить птицу.

Основные заболевания домашних индюков и индюшек

Индюки подвержены различным заболеваниям.

Распространенные патологии:

  1. Гистомоноз. Вызывается простейшими – гистомонадами. Источником заражения являются больные особи и паразитоносители.
  2. Респираторный микоплазмоз. Инфекционное заболевание, причины которого – несбалансированный рацион и повышенная влажность воздуха.
  3. Туберкулез. Инфекция передается через грязную воду, зараженный инвентарь, подстилку.
  4. Оспа. Передается зараженными насекомыми, а также через корм и воду.
  5. Глисты. Заражение происходит при несоблюдении условий содержания, а также при отсутствии мер профилактики.

Разведение индюков – выгодное вложение времени и сил

В настоящее время выращиванием и разведением индюков занимаются как фермеры, так и любители-птицеводы. Это намного прибыльнее, чем выращивать курей или уток.

В выращивании этих пернатых есть как плюсы, так и минусы.

К положительным моментам стоит отнести:

  1. Отличное диетическое и полезное мясо. В нем мало холестерина, но много полезных микро и макроэлементов, витаминов и аминокислот. Оно хорошо усваивается, рекомендуют его употреблять беременным женщинам и даже грудным детям. Оно не аллергично и подходит тем людям, у которых имеются проблемы с желудочно-кишечным трактом. Индюшатина способна вернуть силы, успокоить нервную систему, укрепить и наладить сон.
  2. Имеется полезная печень, она наполнит человеческий организм витаминами группы К и фолиевой кислотой.
  3. Индейки несут диетические яйца больших размеров, но не так часто, как куры.
  4. Стремительно растут, быстро увеличиваются в весе. Одна птица может достичь 30 кг. Большая часть – это белое мясо.
  5. Ценен перья и пух.
  1. Молодняк плохо выживает. Молодых особей нужно хорошо кормить, следить за температурным режимом в птичнике.
  2. Птицы склонны к заболеваниям.
  3. Индюки имеют склонность к ожирению, их не нужно перекармливать.

Выгодно ли дома содержать и разводить индюков?

Выгоды от разведения индюков больше, чем от выращивания гусей, уток или кур. Следует сразу отметить, что мясо этих птиц – диетический продукт с малым количеством жира и высоким содержанием белка и железа. Эти свойства делают индейку продуктом №1 для спортсменов и людей, придерживающихся специальной диеты. В перспективе спрос на продукцию будет только расти.

О том, что разведение индюков – это выгодно, говорят следующие факты и цифры:

  1. Индюк — один из самых крупных представителей домашних птиц. Техническая зрелость наступает уже через полгода. К этому времени самцы канадского индюка достигают 30 кг, а самки 15 кг. При этом средняя стоимость одного килограмма индюшатины составляет 300-400 рублей.
  2. За сезон одна индейка способна снести более 80 яиц. Чтобы обеспечить хозяйство птенцами, достаточно двух особей. Остальные яйца можно продавать за 30 рублей/штука.
  3. Продавать молодых особей можно по достижении ими трехнедельного возраста. Стоимость индюшонка варьируется в пределах 300-500 рублей в зависимости от здоровья и породы выведенного потомства. Обычно фермеры продают только первый помет, а второй — выращивают на мясо.
Выгодно ли дома содержать и разводить индюков?

При этом содержать и растить индюков труднее и хлопотнее, чем, к примеру, разводить раков. В этом деле есть свои минусы:

  • высокая смертность среди птенцов;
  • дополнительные затраты на покупку вакцин;
  • меньшая яйценоскость по сравнению с курицами.

Справка: птенцы рождаются ослабленными и часто гибнут. Начинающие фермеры, не имеющие базовых знаний в птицеводстве, на первых порах испытывают трудности с выращиванием индюшат. Поэтому, прежде чем приступить к реализации своих планов, нужно внимательно изучить все нюансы по уходу и содержанию этих птиц.

Преимущества и недостатки бизнеса

Небольшие фермеры часто занимаются разведением индюков для личных целей или для продажи мяса. Выращивание индюков как бизнес ценится за такие достоинства:

  1. Быстрый рост птиц;
  2. Экономия при покупке корма;
  3. Большой вес мяса;
  4. Возможность использовать пух, перо, помет для других целей;
  5. Нетребовательность к среде обитания.

Кроме ряда преимуществ, существуют недостатки, присущие индюкам:

Преимущества и недостатки бизнеса
  1. Если бизнес направлен на получение яиц, то стоит учитывать, что яйценоскость индеек меньше в сравнении с курами;
  2. Частые болезни;
  3. Склонность к ожирению;
  4. Требовательность к чистой воде.

Разведение индюков в домашних условиях

Читайте также:  Болезни голубей и их лечение народными средствами

Птицеводство является прибыльной сферой деятельности. Сегодня многие приобретают диетическое мясо, так как растет популярность правильного питания. Рынок переполнен предложениями по продаже куриного мяса. А мясо индейки не так распространено. Поэтому выращивание индюков в домашних условиях для начинающих бизнесменов является актуальным на многих территориях. Но требуется правильно организовать весь процесс и следовать необходимым требованиям.

Характеристика белых широкогрудых индеек

Главной особенностью птицы является быстрый рост, который завершается к сотому дню их жизни. Вид этих индюков и индюшек подразделяется на три группы:

  1. В первую легкую входят птицы с самым маленьким весом. Средние показатели самцов составляют 9 кг, самок – 6 кг. Они отлично подходят для промышленного разведения и содержания. В эту группу входят такие популярные породы, как мелкая бествильская, норфольская,белая голландская.
  2. Средняя группа – это птицы, весовые показатели которых оставляют от 7 до 15 кг. К ним относятся породы – северокавказская белая, северокавказская бронзовая, московская палевая, московская белая и московская бронзовая. Все они отличаются большой продуктивностью.
  3. Тяжелая группа состоит из птиц с серьезными весовыми показателями. Вес самок от 10 кг, показатель живого веса самцов может достигать 24 кг. В эту группу входят бронзовые и белые широкогрудые, канадские бройлерные широкогрудые породы и кросс Биг 6.

Внешний вид белых широкогрудых индеек любой группы имеет свои отличительные черты. Их особенностью является:

  • широкая и массивная грудь;
  • покрытое сильным оперением овальное туловище;
  • белое оперение;
  • клочки темных перьев на груди;
  • широко расставленные темно-розовые ноги среднего размера.
Характеристика белых широкогрудых индеек

Белые широкогрудые индюки имеют ряд отличительных качеств.

Тушка взрослого самца Белого широкогрудого индюка

  • Главная особенность – быстрый прирост массы, взрослыми и окончательно развитыми они считаются с 100 дня жизни. Стремительный рост, позволяет сделать неплохой бизнес на продаже мяса индейки. В 2,5 месяца особи весят в пределах 5 кг. А в 6 месяцев их пускают на убой.
  • Яйца начинают откладывать с 9 месяца жизни. Яйца особи несут примерно 6 месяцев, затем идет перерыв. За 6 месяцев, что несется индейка, можно с одной особи получить до 120 яиц по 80 г каждое. Скорлупа имеет коричневый окрас в мелкую крапинку.
  • Оплодотворение яиц происходит в 90% случаев, поэтому все полученные от индюшки яйца можно пускать на разведение. Их либо подкладывают под индейку, либо выращивают в инкубаторе.
  • При качественном содержании можно получить, а затем и продать от индюков не только мясо и яйца, но также и пух, перо для набивки подушек, одеял. Но если содержание плохое, то и перья будут в плохом состоянии. Их нельзя будет продать.

Из недостатков стоит назвать лишь то, что у этого вида своенравный характер. Они спокойны, пока их не трогают, но птицы этого вида не смогут ужиться с птицами других видов или пород.

Полезные растения в рационе-питания индюков

Кормушки для индюков необходимо размещать определенным образом. Борта должны быть не ниже груди индюка, иначе весь корм окажется на полу – птицы его рассыплют. Сама же емкость может быть любой. Многие заводчики используют любые доступные домашние емкости, включая тазики, металлические и пластиковые коробки, деревянные корыта. Но если средства позволяют, можно приобрести специальные кормушки для индюков.

Высокие бортики должны быть также и у емкости для воды. Так как индюки часто разливают содержимое и длительное время, пока заводчик не увидит, мучаются от жажды.

Характеристика белых широкогрудых индеек

Растения запрещенные для кормления индюков

Взрослых особей кормят мешанками из травы и отрубей, а также зерном. Можно купить специальный корм для индюшек, чтобы не делать каши зерновых самостоятельно. Кормят птиц 2 раза в сутки, утром (зерно) и вечером (мешанки). Днем они сами добивают пищу на выгуле.

Чем кормить маленьких индюшат

Что же индюшата едят в первые дни жизни? Птенцов, которым нет еще и пары часов, желательно выпоить водой с глюкозой.

Уже спустя сутки покормите их покрошенным отварным яйцом. Снизить влажность корма у вас получится при помощи кукурузной муки или пшеничных отрубей. До того как индюшата достигнут недельного возраста их также кормят обезжиренным творогом, предварительно перетертым. Исключайте наличие в кормовой смеси крупных комочков.

Чем кормить маленьких индюшат

При желании сюда можно добавить различные травы: молочай, мокрицу, одуванчик, зеленый лук. Когда птенцы начнут подрастать, давайте им в качестве ключевого продукта пшеничную дерть и другие мешанки. Отдельно индюшатам часто скармливают ячменную и овсяную дерть.

Режим питания

Выращивание суточных индюшат или взрослых особей станет еще более результативным, если уточнить все необходимые нюансы. Чем конкретно кормить птенцов в первые дни их жизни, ясно, а что насчет периодичности? Здесь строго соблюдайте определенное правило, каждые три часа домашней птице нужно давать корм. Что касается кормушек, их должно быть несколько. Отдельно насыпается сухой корм и влажная мешанка. Не забывайте и о том, что вода в поилках должна присутствовать постоянно.

Таблица рациона

Чем кормить маленьких индюшат

Сбалансированное питание – это обязательный момент в процессе выращивания домашних птиц, в особенности индюков. Если хотите со временем получить полноценных здоровых особей, непременно изучите нормы питания. Взрослые индюки при соблюдении правил кормления могут достигнуть в весе до 20–30 кг, поэтому корма им потребуется немало.

Читайте также:  Как выбрать и сделать комбикорм для бройлеров

Специалисты считают, что в первую очередь позаботиться о сбалансированном питании нужно уже в первые дни жизни птенцов. Некоторые фермеры предпочитают попросту не жалеть корма и регулярно пополнять кормушки новыми порциями. Однако это не совсем грамотный подход. Если вы хотите все же подойти к этому процессу со всей серьезностью, обязательно соблюдайте нормы кормления индюков, и в этом вам поможет специальная таблица.

Обустройство прогулочной площадки для индюков

Часть территории обязательно должна быть прикрыта сверху. Под навесом индейки будут укрываться в летнюю жару. Желательно, чтобы на площадке для выгула была зеленая полянка с травкой, тогда развод станет проще как для начинающих фермеров, так и для самих особей. Можно даже специально посадить по весне такие кормовые культуры, как овес, клевер, люцерна.

На площадку надо поставить и кормушки. Лучше насыпать туда корм, который не скоро испортится, овес или ячмень. Гулять птице надо не только летом, но и в холодное время года. Правда, стоит помнить, что при морозе свыше 10 градусов, птице лучше сидеть дома, чтобы не было простуд, переохлаждения и обморожения.

Многие опытные заводчики рекомендуют начинающим фермерам, содержать отдельно самок и самцов. Считается, что так самцы менее агрессивны. При таком содержании к самкам в птичник пускают по одному самцу. Однако допустимо содержание птиц разного пола и вместе. Стоит учитывать, что один индюк может оплодотворить не более 5 индюшек. Так что самок должно быть в 5 раз больше, чем самцов. Если птицы слишком много на один птичник, то лучше разделить индюков на несколько семей.

Разведение

Наиболее подходящий возраст для увеличения стада для самок — от двух лет, индюков — от 2-3 лет. Разведение возможно два раза в год, когда индейки откладывают яйца.

Наседка сидит на яйцах в течение 28 дней. Начинается этот период весной. Молодая особь способна вывести небольшие 17 штук.

Безопасное разведение возможно, если установить гнезда в затемненных местах. В таких помещения важно регулярное проветривание, менять побелку раз в полгода. Недалеко от гнезда устанавливают емкости с кормом и водой.

Индюшки помогут в разведении, они хорошие наседки и воспитатели. За один раз самка может позаботиться о 80 птенцах.

Как ухаживать за молодняком

Выращивание индюшат — довольно хлопотное дело. Хотя в сравнении с птенцами других птиц, молодняк индейки по выживаемости занимает первые позиции, нужен специальный уход за индюшатами. Во-первых, помещение, в котором находится индюшиный молодняк, должно быть сухим и теплым. В первые часы и дни после рождения их можно разместить в ящике с высокими бортами (можно картонном) и обеспечить им температуру не ниже 35 градусов, при необходимости воспользуйтесь дополнительными источниками тепла, не забывая о технике пожарной безопасности. Рекомендуется также нам брудером разместить осветительные приборы, чтобы создавать иллюзию светового дня на протяжении суток.

Интересный способ дополнительного отопления был придуман русскими заводчиками, он актуален особенно, если высиживание яиц пришлось на осенне-зимний период. Вокруг насеста сделайте борт из пластиковых бутылок с хорошо подогретой водой (около 65 градусов), бутылки предварительно оберните хлопчатобумажной тканью или газетой для того, чтобы они лучше сохраняли температуру.

Особенности кормления молодняка, чтобы быстро набирали вес

С самого детства индюшонка необходимо кормить в соответствии с возрастом, чтобы птенец рос и быстро набирал вес. Новорожденные индюшата не готовы к полноценному взрослому рациону из-за слабого желудка и неокрепшего клюва.

Их необходимо кормить каждые 3 часа мягким кормом и предоставить доступ к теплой воде для питья. Рекомендуется добавлять в нее витамины.

Лучший вариант пищи для новорожденных птенцов – каша из мелкой крупы, перемешанная с желтком и морковью. Дополнять рацион следует измельченной зеленью, травой, которую предварительно нужно хорошо промыть и высушить.

Взрослые индюки нуждаются в трехразовом кормлении

Питание также должно в обязательном порядке включать:

  • пшеничную муку;
  • измельченную сухую кукурузу;
  • небольшое количество творога;
  • вареные яйца.

Все продукты можно соединять в самодельном корме – мешанке, который дополняют луковыми и крапивными листьями.

Уже через несколько дней в меню индюшат рекомендуется вводить молочные продукты и вареные яйца, чтобы в организм поступал кальций.

До 10-дневного возраста следует сохранять витаминное меню с кальцием, после чего следует исключить употребление яиц птенцами.

С этого же периода раз в неделю стоит давать молодняку слабый раствор марганцовки, чтобы предупредить заболевания желудка и расстройства пищеварения.

Особенности кормления молодняка, чтобы быстро набирали вес

Полный рацион должен включать:

  • кукурузную муку;
  • сухой овес;
  • отруби;
  • творог;
  • мел или измельченные кости.
Читайте также:  Вакцинация цыплят-бройлеров советы специалистов

По достижении месячного возраста птенцов кормить их следует реже – до 6 раз в день, желательно в одно время. Зелень все еще нужно измельчать, но в меньшей мере, чем раньше: к этому времени их клювы уже достаточно крепнут.

В обязательном порядке индюшатам нужны большие запасы воды.

Состав мешанки для месячных птенцов включает следующие продукты:

  • траву и зелень;
  • рыбий жир;
  • дрожжи.

С 2-месячного возраста индюшата должны принимать пищу не чаще 4 раз в сутки. С этого возраста постепенно в рацион птиц вводят сухие корма, отруби, дрожжевой хлеб и небольшое количество соли.

За последующий месяц птенцы должны полностью адаптироваться к новому питания, поэтому уже с 4 месяца жизни молодые индюки полностью переходят на взрослый корм.

Важно! Отслеживать нормальное развитие птенцов можно по их массе: месячные индюшата весят примерно 400-500 г, 2-месячные – 1-1,5 кг, а 3-месячные – 2,5-3,2 кг.

Варианты получения молодого поколения индюков: использование инкубаторов и наседок

Для получения индюшиного потомства подойдет и наседка и инкубатор. Свои преимущества есть и у обоих способов. Инкубатор даст выводок с 95 % «пополнением», и получить можно вдвое больше, чем может дать индейка. Однако у вас не будет помощницы в виде матери – индюшки, которая строго бы следила за своими птенцами изо дня в день, до поры пока они не подрастут.

В случае же с инкубационным способом получения молодняка вам предстоит кропотливая работа, над выживаемостью ваших новых подопечных, а так как количество их в разы будет превышать то, что может дать индейка, то и потеть придется в два раза больше. Что касается естественного способа насиживания, то в зависимости от породы в среднем индюшка откладывает в течение месяца около 17 яиц.

Их она и будет кропотливо высиживать около месяца, поэтому важно оградить в этот период любые контакты наседки с сородичами, обеспечить ее кормом и водой, так как заботливые «мамаши» почти не встают с гнезда, чтобы поесть.

Гнездо для индейки должно быть сухим, просторным, с подстилкой.

Яйца следует собирать заранее, не мыть и не травмировать, хранить в прохладном, темном месте, но не в холодильнике. Как только индюшка сядет в гнездо, ночью подложите под нее пару яиц, чтобы она «рассиделась», а через три дня положите (также ночью) остальные.

Одна индюшка способна высидеть не более 18 штук. Для промышленников и продавцов живой птицы, подойдет инкубационный способ получения выводка, а вот в подсобном хозяйстве лучше воспользоваться «услугами наседок».

Варианты получения молодого поколения индюков: использование инкубаторов и наседок

Похожие записи

  • Индейки: особенности разведения и ухода
  • Ангорская коза: перспективы и особенности разведения
  • Разведение кур в домашних условиях
  • Продуктивные породы кур: особенности разведения и содержания
  • Разведение кур: перспективы и особенности
  • Домашние утки мускусные: разведение и уход

Оба приведенные варианты размножения этих птиц являются одинаково успешными, но и в первом и во втором случае есть свои недостатки и достоинства.

При использовании инкубатора является возможным одновременное выведение большого количества молодняка. При чем, выводимость обеспечивается практически 100%-ная. Однако, в таком случае у маленьких индюшат не будет наседки, которая бы за ними присматривала, и чтобы молодое поколение не вымерло Вам придется довольно сильно попотеть.

Сами индейки являются довольно хорошими наседками и мамами, хотя конечно большую роль в этом играет их порода. В среднем одна самка способна высидеть 16 яиц, хотя довольно часто бывает, что не из всех вылупливаются птенцы.

Таким образом, присматривать за молодым поколением придется намного меньше. Однако, для получения большого количества индюшат обязательно нужно иметь и большое количество наседок. Можно сделать вывод, что инкубаторы лучше всего использовать при промышленном разведении индюков, а вот для себя вполне будет достаточно и 2-3 наседок.

Нюансы содержания

С первых дней жизни пол в помещении должен постоянно подогреваться, а сама территория птичника — хорошо освещаться. Важно строго соблюдать тепловой режим, так как птицы в юном возрасте очень теплолюбивы. Для обогрева лучше всего использовать инфракрасную лампу. Оптимальная температура для выводка до 5 дней жизни — 35 градусов. С 6 по 10 день — 30 градусов, с 11 по 30 сутки — до 20 градусов.

Птенцов нужно содержать в тепле и чистоте

Птицеводы рекомендуют наблюдать за их поведением. Если молодняк сгруппировался и никто не подходит к кормушке, нужно добавить градусы. Когда индюшата лежат с раскрытыми клювами и распущенными крыльями, температуру тепла необходимо снизить.

Также в птичнике всегда должен быть порядок. Для этого рекомендуется убирать помет с пола не менее 2 раз в сутки. Удобно, если на пол подложен поддон — тогда уборка не займет много времени.

Спустя 14 суток индюшат можно выпускать на улицу, если там безветренная и солнечная погода. Во время прогулок в вольере не стоит забывать о поилках и кормушках, которые должны всегда быть рядом.

Индюшата на прогулке