Почему на яблоне гниют яблоки и что делать, фото и видео

Несмотря на все усилия садоводов, в наших садах довольно часто гниют яблоки на яблоне. Грамотное лечение и профилактика помогут получить богатый урожай, потеряв минимальное количество плодов. В данной статье мы рассмотрим распространенные причины гниения плодов и меры для спасения насаждений от плодовой гнили.

Почему яблоки гниют на дереве – причины и что делать, как спасти урожай

Для того чтобы у яблонь не было плодовой гнили (монилиоза), нужно ежегодно и регулярно проводить профилактические мероприятия: ранней весной, когда только сошел снег, а также осенью, уже после сбора урожая. Существуют также  эффективные способы борьбы с монилиозом в активной стадии заболевания. Обо всем этом поговорим в этой статье.

  • 1 Что такое плодовая гниль: признаки монилиоза на яблоках и других плодовых культурах
  • 2 Профилактика плодовой гнили: правильный уход
    • 2.1 Выбор и правильная посадка устойчивых к заболеванию сортов
  • 3 Способы борьбы с плодовой гнилью: как вылечить монилиоз на яблоне

Как бороться?

Меры борьбы с плодовой гнилью существенно облегчает многоразовое опрыскивание фунгицидами, но о полноценном решении проблемы в этом случае говорить не приходится.

Дело в том, что невозможно одновременно делать обработку лечебными средствами всех близ расположенных растений и деревьев. Вдобавок ко всему, споры могут развиваться даже в микротрещинах коры дерева или плода, нанесенных другими вредителями.

Мучнистая роса, парша, листовертка, осы могут стать «плохими помощниками» в этом вопросе, создавая повреждения для активации плодовой гнили. Дерево уже через несколько дней поражено плодовой гнилью, остается только дождаться активных симптомов и признаков заболевания.

В следующем году ситуация повторится, если не сорвать все до единого зараженные плоды и не сжечь их. Инфицированных яблок в этом случае будет намного больше. Зараженные листья и гнилые плоды поздней осенью тоже нужно уничтожить.

Невозможно избавиться от плодовой гнили за один сезон. По этой причине рекомендуется каждый сезон повторять лечебные мероприятия, пока не отступит болезнь.

Борьба с гнилью яблок включает профилактические, санитарные и агротехнические мероприятия, направленные на избавления от болезни и способствующих ее распространению условий:

Как бороться?
  1. Проведение регулярного осмотра деревьев с целью обнаружения признаков и выявления причин заболевания.
  2. Уборка приствольных кругов от опавшей листвы и плодов, сорняков, осенняя перекопка грунта.
  3. Поддержание оптимальной влажности почвы, обеспечение полива деревьев в сухую погоду.
  4. Удаление отслоившейся коры и травмированных засохших веток, формирование и обрезка кроны.
  5. Внесение минеральных и органических удобрений.

Избежать распространения монилиоза не всегда помогают грамотные агротехнические мероприятия. Чаще всего обязательным является применение фунгицидов.

Опытные садоводы рекомендуют ранней весной провести обработку всех деревьев препаратами, содержащими медь: Хорусом (по инструкции), 3%-ной бордоской жидкостью.

Следующее опрыскивание деревьев нужно проводить уже перед самим цветением. Для этого рекомендуется использовать бордоскую жидкость концентрацией 1%. Увидев хоть одну падалицу, необходимо снова повторить обработку. Против вредителей эффективны Актара, БИ-58, Искра.

Осенью, в сентябре или октябре, после сбора урожая, стоит повторить опрыскивание деревьев. Обработку проводят раствором медного купороса (на 10 литров воды — 100 граммов препарата), используя не менее 3 литров лечебного раствора под каждое дерево. Таким образом удастся уничтожить остатки поражающих плод спор.

Стойкостью к монилиозу на сегодняшний день не обладает ни один сорт яблонь. Как показывает практика, в наименьшей мере подвержены заболеванию Пармен зимний золотой, Славянка, Юбилейная, Либерти, Уэлси. Этим сортам лучше отдавать предпочтение, если на протяжении нескольких лет не удается избавиться от монилиоза.

Монилиоз (плодовая гниль) яблони – средства борьбы и профилактики

Разумеется, как и в подавляющем большинстве случаев, лучшее средство борьбы с монилиозом – его грамотная профилактика. Всегда проще не допустить развития заболевания, чем потом долго его лечить.

Для начала стоит поинтересоваться сортами яблони, относительно устойчивыми к монилиозу (к сожалению, полностью устойчивых к нему сортов не существует). Это могут быть Айдаред, Славянка, Бабушкино, Пепин шафранный, Кандиль Синап, Уралец, Пармен зимний золотой. Интересно, что яблони летних сортов страдают от этой болезни в сезоне раньше, зимние – позже.

Бурному развитию плодовой гнили способствует загущение посадок. Значит, одна из необходимых мер профилактики монилиоза – грамотное расположение плодовых деревьев на участке (следует по возможности выбирать возвышенные и хорошо проветриваемые места), а также своевременная формирующая и санитарная обрезка яблонь, в результате которой будет улучшаться освещенность и воздухопроницаемость крон.

Обязательно нужно ухаживать за приствольными кругами, регулярно перекапывать почву и подкармливать деревья макро- и микроэлементами. Эти мероприятия позволяют снизить риск поражения яблонь не только плодовой гнилью, но и другими опасными болезнями.

Весь период вегетации нужно следить за состоянием плодовых деревьев – собирать и сжигать опавшие листья и пораженные цветки, а также падалицу с признаками повреждения, своевременно удалять поврежденные веточки и побеги.

Во время сбора урожая следует аккуратно обращаться с плодами и не закладывать на хранение яблоки с любыми признаками повреждения (трещины, лопнувшая кожура, вмятины).

Читайте также:  Закусочные рулеты из полосок баклажанов с начинкой из сыра с чесноком

Однако, даже соблюдая правила агротехники, не всегда удается избежать распространения монилиоза – садоводы не в силах повлиять на капризы погоды, к тому же возбудитель может переселиться с соседнего участка. Поэтому зачастую без применения химикатов-фунгицидов не обойтись.

Монилиоз (плодовая гниль) яблони – средства борьбы и профилактики

Для предотвращения заражения ранней весной опрыскивайте деревья медьсодержащими препаратами (например, 3%-ной бордоской жидкостью, Абига-Пиком, Оксихомом (по инструкции) или др. На одно дерево во время каждой обработки нужно израсходовать не менее 2 л раствора.

За 3-4 дня до начала цветения яблони снова нужно опрыскать бордоской жидкостью, но уже 1%-ным раствором. Вместо этого препарата можно также применять Фитолавин. Если вы заметили падалицу, опрыскивание обязательно нужно повторить.

Особенно важно защитить плодовые деревья от развития парши, которая способна провоцировать монилиоз.

За месяц до уборки урожая проведите профилактические опрыскивания сада. Используйте Фитоспорин-М или раствор йода (разведите 10 мл препарата в 10 л воды и равномерно опрыскайте деревья). Повторите опрыскивание через 3 дня.

Осенью, после сбора урожая, обработайте деревья раствором медного купороса (100 г на 10 л воды, расход – 2-3 л на дерево), что поможет уничтожить остатки инфекции.

Монилиоз (плодовая гниль) садовых деревьев – весьма опасное заболевание, которое к тому же быстро распространяется и легко поражает соседние растения. Гораздо легче своевременно заняться профилактикой его появления и тщательно соблюдать агротехнику, чем позже долго пытаться избавиться от напасти.

Причины загнивания яблок на дереве

Для бывалых садоводов диагноз очевиден: яблонька подцепила грибок Monilia, болезнь называется монилиоз или плодовая гниль. Всевозможные микроорганизмы, в том числе и болезнетворные, обитают в любом саду. Для каждого вида бывают благоприятные годы, когда погодные и другие условия способствуют их развитию. И уж тогда мы видим явные признаки болезней, а до той поры грибки и бактерии мирно спят в почве, на заборах, сорняках и даже на ветках и листьях той же яблони, куда их заносят ветер и насекомые.

В хозяйствах России монилиоз широко распространён, при этом наибольшая вредоносность (поражение деревьев до 100 %) отмечается на северо-западе, в центральных областях, в районах южного Урала, на Алтае, в Сибири, в западной части Северного Кавказа.

%D0%9C%D0%BE%D0%BD%D0%B8%D0%BB%D0%B8%D0%BE%D0%B7

Благоприятные условия для Monilia — это прохладная и влажная весна и относительно тёплое и дождливое лето. Оптимальная температура для развития – +15 °C. Споры прорастают в мякоть яблок при +15… +20 °C. Распространению грибка способствуют струи дождя, они смывают споры с одного плода на другой, с ветки на ветку. Кроме того, долго не просыхающие капли воды — это уютная колыбель для зарождения и роста грибницы, из которой через какое-то время снова вылетят споры и продолжат заражать ваш сад.

Причины загнивания яблок на дереве

Признаки и этапы заражения плодовой гнилью яблок:

  1. На поверхности плода появляется небольшое бурое и мягкое пятно.
  2. Постепенно весь плод становится коричневым и водянистым.
  3. На кожице вырастают выпуклые серые или желтоватые подушечки, они располагаются кольцами, опоясывающими весь плод. Здесь и зреют новые споры.

Подушечки грибниц располагаются кольцами

Видео: признаки монилиоз на яблоне, меры борьбы

В первую очередь болезнь поражает травмированные яблоки с повреждённой кожицей и открытой мякотью.

Кто или что может нанести такие раны:

  • Парша. Признаки этой грибковой болезни — шершавые и сухие язвы на поверхности яблок. Часто они растрескиваются.
  • Плодожорка. Личинка прогрызает ход в яблоке, выедают сердцевину и переходят на другое, висящее рядом, потом на третье и т. д.
Причины загнивания яблок на дереве

Личинка плодожорки сделала отверстие, в нём поселился грибок

Monilia не брезгует и побегами, ещё весной селится в трещинах коры. Веточки усыхают вместе с листьями и цветами на них. Бывает, болезнь губит всё дерево.

Что делать?

В целях профилактики можно использовать любой медьсодержащий препарат (хом, оксихом, бордосская жидкость, медный купорос, полихом). Опрыскивают деревья за 30 дней до сбора плодов. Когда груши уже стали созревать и загнивать, такое опрыскивание проводить нельзя.

Если время упущено, и плоды стали гнить при созревании, рекомендуют применять биопрепарат «Фитоспорин». Опрыскивание проводят каждую неделю, пока весь урожай не будет собран.

Заменить «Фитоспорин» можно раствором 5-процентного йода (10 мл растворяют в 10 литрах воды). Спустя 3 суток опрыскивание повторяют.

Спасти груши от плодовой гнили способен также препарат «Циркон». Им опрыскивают деревья сразу же, как только обнаружили первый гнилой фрукт. Это поможет оградить другие плоды от заражения.

Если в прошлом году груши тоже сильно гнили, не стоит ждать, пока заболевания проявит себя в новом сезоне. Лучше опрыскать растения еще на стадии формирования завязей, а повторить обработку еще через 14-20 дней. Тогда удастся вырастить здоровые плоды.

Другие факторы

Причины, почему на яблоне гниют яблоки, вообще-то, самые разнообразные:

  • парша;
  • различные грибковые болезни: серая гниль, голубая или мокрая гниль, мягкая гниль, горькая гниль, фузариоз;
  • постоянный избыток влаги.

Это грибковое заболевание хорошо известно всем садоводом из-за своей широчайшей распространённости. Признаки парши – черные пятна с оливковым налётом на плодах и листьях.

В зоне между здоровой кожурой и заражённой частью просматривается сероватая трещина, появляющаяся из-за разрыва поверхности плода.

При этом пятнами покрываются не только фрукты, но и листья, которые затем преждевременно желтеют и облетают. У яблони пятна расположены на верхней стороне листьев. Урожайность от парши снижается вдвое.

Способы защиты плодовых деревьев от всех инфекционных заболеваний примерно одинаковые. Меры борьбы включают в себя санитарно-профилактические, химические и биологические мероприятия. Эти способы аналогичны тому, как бороться с плодовой гнилью.

Грибковые болезни

Гниение плодов может быть вызвано не только монилиозом, но и большим количеством других вредоносных патогенов. Все они похожи по способу заражения, развитию болезни и её окончанию – гниения вызревших плодов.

Подушечки спор появляются на сгнивших фруктах, заражая окружающие плоды. Грибковым болезням, вызывающим гнилость плодов, свойственно проявляться не только во время созревания урожая, но и во время хранения яблок.

Источником заражения могут быть не только больные плоды, но и почва, сорняки, растительные остатки, грязные плодовые контейнеры.

Вряд ли найдётся такой садовод, который частыми поливами вызовет гниение яблок. Скорее к такому неприятному положению могут привести капризы природы и дождливое лето с осенью. Постоянная сырость возле корней не позволяет дереву получить кислород в достаточном объёме, поэтому оно начинает болеть. Такой сезон надо всего лишь перетерпеть.

А вот если яблоня посажена в неудачном месте, где наблюдается постоянный застой воды, то необходимо сделать дренаж по всему периметру участка. Без этого яблоня в постоянно влажной почве долго не проживёт.

Монилиоз яблони весной

Лепестки и пестики становятся коричневыми и осыпаются, листики скручиваются и засыхают.

Поражение соцветий монилиальным ожогом может полностью погубить урожай.

Монилиоз яблони весной

Важно своевременно выполнить мероприятия, снижающие риск развития и распространения грибка. Профилактика лучше, чем задача, как вылечить яблоню от загнивания плодов.

Профилактическая борьба с монилиозом яблони:

  • Ранней весной провести ревизию растений, удалить засохшие ветки, произвести обрезку загущенных крон, зачистить отслоившуюся кору, лишайники, замазать поврежденные места содовым варом или краской, произвести побелку ствола и крупных ветвей известковым раствором.
  • Внести фосфорно — калийные удобрения, убрать прошлогодний мусор и растительные остатки, перекопать почву у деревьев. Молодые яблоньки можно полить 2-3 раза препаратами, стимулирующими укрепление корневой системы (корнерост, гетероауксин) из расчета 5-10л на растение.
  • Производить полив и поддерживать постоянную влажность почвы.
  • Провести химическую обработку против вредителей и заболеваний, которые способствуют развитию монилиоза. Промышленность предлагает широкий спектр препаратов с подробными инструкциями по применению.

Внимание! Необходимо строго следить за нормами расхода химических препаратов и соблюдать меры безопасности.

Монилиоз яблони весной

Ещё на :

Почему на яблоне гниют яблоки? Что делать, если преют плоды?

Как предупредить потемнение

Разумеется, свойство практически всех яблок изменять цвет после нарушения их целостности многим приходится не по вкусу — коричневатые фрукты теряют свой аппетитный вид, особенно, если надо приготовить праздничную нарезку на стол.

Рассмотрим несколько простых способов, помогающих сохранить красивый и сочный вид яблок.

  • На выручку придет витамин С, который содержится в соке любых цитрусовых фруктов. Он нейтрализует взаимодействие ферментов с кислородом на воздухе. Достаточно смазать срез соком лимона или апельсина и оно не почернеет. Стоит помнить, что обработанные соком фрукты будут с легкой кислинкой.
  • Вместо сока цитрусовых можно использовать лимонную кислоту. Небольшое количество вещества необходимо развести в холодной воде, порезать фрукт и поместить дольки в раствор на 5-6 минут.
  • Сахарный сироп также может спасти от изменения цвета. Если опустить дольку на несколько секунд в сироп, она не потемнеет, при этом она станет на вкус еще слаще.
  • Можно сбрызнуть срез сладкой газированной водой, в составе которой присутствует лимонная кислота и сахар.
  • Если разрезанное яблоко необходимо взять с собой, например, в путешествие или в школу, то подойдет такой способ: плод разрезают на 2 половинки, аккуратно извлекают сердцевину, половинки складывают вместе и стягивают их одной или двумя канцелярскими резинками. Затем фрукт надо упаковать в пакет. Кислород не сможет попасть на срезанную часть, и она останется светлой.

Почему плодовые деревья сбрасывают часть цветков или слабо цветут?

Весна и начало лета — период массового цветения в саду и время надежд на хороший урожай. Но часто дерево, усыпанное цветками, не оправдывает наших надежд и плодоносит слабо. С этой ситуацией сталкиваются многие садоводы-любители.

Весной их сады смотрятся фантастически красиво. Вскоре часть цветков осыпается, да и завязей становится заметно меньше. И повинны в том не только заболевания растений или прожорливые вредители.

Определяющими могут стать совсем другие факторы.

Бывает и противоположная ситуация: на вполне здоровых деревьях распускаются лишь молодые листочки, а цветков мало или почти нет. Попробуем разобраться со всем этим «безобразием».

Причины, по которым деревья сбрасывают цветы

Даже вполне здоровое плодовое дерево, которое не пострадало зимой, обязательно сбросит часть цветков и завязей. Растение уберегает себя от чрезмерно обильного урожая, который может стать обузой. Старается всячески освободиться от лишних цветков и завязей.

Массовой осыпание цветков нередко связано с такими проблемами, как подмерзание в зимнее время проводящих тканей (особенно под почками), что препятствует распределению питания и влаги. Порог стойкости не у всех культур (и их сортов) одинаковый.

В морозную зиму вымерзают цветочные почки у самых разных культур (велика зависимость от сорта). У районированной черешни, которую всё чаще сажают вместо вишни, повреждения возникают при температуре — 24°С. Есть угроза вымерзания цветочных почек даже в южных областях. У более зимостойкой вишни подмерзание цветочных почек бывает при — 30°С (зависит от сорта и состояния дерева).

Все мы видели, что весной дерево продолжает обильно цвести даже тогда, когда ночью бывают заморозки (утренники). Со стороны не видно, что нежные цветки подмёрзли. Отличить их легко по почерневшей серединке. Результатом становится массовое осыпание цветков.

К примеру, бутоны груши переносят понижение температуры воздуха до — 4°С, а распустившиеся цветки гибнут уже при температуре воздуха около — 1°С. Дымление — одно из самых эффективных способов спасения сада от весенних заморозков.

Помогает и полив сада вечером перед заморозком.

Как я не люблю весенние суховеи! Ничего хорошего от них ждать не приходится. Часто они становятся причиной массового осыпания цветков, подсушивая пыльники тычинок и рыльца пестиков.

Несколько лет назад в разгар цветения прошли ливни, сопровождающиеся сильным ветром. Они тоже заметно уменьшили будущий урожай.

Почему плодовые деревья сбрасывают часть цветков или слабо цветут?

Много проблем возникает с недостаточным опылением цветущих садовых культур. В плохую сырую погоду не видно шмелей и пчёл. На урожае сказывается и отсутствие поблизости подходящего сорта-опылителя.

Стоит вспомнить и о тех декоративных видах, которые не плодоносят совсем или плодоносят слабо, но цветут обильно.

Они широко распространены в некоторых странах Юго-Восточной Азии, где стали символом наступления весны. Подробно об этом можно прочитать в статье «Цветение сакуры в парке Юйюаньтань в Пекине».

Эти деревья и кустарники предназначены для того, чтобы в весеннее время любовались ошеломляющей красотой их цветения.

Причины, по которым садовые деревья цветут плохо

У дерева, закормленного азотом, цветение хуже. У него преобладают ростковые почки. Это именно тот случай, про который говорят, что растение жирует.

Для большинства деревьев и кустарников важно хорошее освещение. В тени цветочные почки могут даже не заложиться.

Слабое цветение бывает следствием полного или частичного вымерзания цветочных почек. Это чаще случается в конце зимы. Опасна и слишком ранняя весна, когда потепление сменяется достаточно сильными морозами.

Обратите внимание

Складываются и локальные условия, которые сказываются на состоянии сада. Я несколько лет подряд имела возможность наблюдать странную картину в одной деревне. Там привычны такие плотные туманы, о которых даже вспоминать страшно.

Издалека было видно, как с полей надвигается мутно-белая стена. Жители деревни называли эти туманы холодными.

Садов в той деревне не было, так как, по словам старожилов, из-за туманов никакие плодовые деревья не цвели и не плодоносили.

© “Подмосковье”, 2012-2018. Копирование текстов и фотографий с сайта запрещено. Все права защищены. ♦  Рубрика: Сад и огород.

Яблоки осыпаются раньше времени

Основные причины:

Яблоки осыпаются раньше времени
  • естественное сбрасывание лишних плодов при большом количестве завязей;
  • естественное избавление от самых мелких плодов диаметром около полутора сантиметров;
  • плоды опадают по причине зрелости;
  • климат и погодные условия, весенние заморозки;
  • особенности сорта яблони;
  • избыток или недостаток влажности в почве, неправильный полив;
  • избыток, недостаток, нерегулярность и несвоевременность внесения удобрений;
  • отсутствие мер профилактики от вредителей и болезней;
  • неправильный уход за старыми яблонями.

Борная кислота от муравьев на огороде

Незатейливый вариант борьбы, но при этом весьма действенный. Кислоту используют не в концентрированном виде, а готовят с ее помощью сладкую приманку. Потребуется: борная кислота – 1/3 ч. л.; теплая вода – 2 ст. л.; сахар – 1 ст. л.; мед или варенье (по желанию) – 1 ч. л. Все ингредиенты перемешать и выложить в блюдце, поставить возле входа в гнездовье.

Предлагаем ознакомиться Как вырастить диффенбахию — О цветах

Мураши полезут на сладкий запах и съедят отравленную еду. Через 4-5 дней они погибают. За это время они успевают притащить смертельную смесь в кладовую и сложить возле личинок. Раствор нужно регулярно обновлять, особенно после дождя. Можно приготовить по другому рецепту. Смешать 2 желтка от вареных яиц с готовым раствором кислоты, скатать шарики и разложить вдоль муравьиных тропок.

Что делать с гнилыми плодами на дереве?

Заболевшие экземпляры являются источником инфекции, поэтому нельзя хранить со здоровыми фруктами. Пораженный недугом урожай часто оставляют висеть на ветках, что провоцирует распространение гнили в следующем году. Возбудители проникают в почки, просачиваются в ткани и начинают активно разрушать деревья.

Осенью время санитарной обрезки высохшие плоды со старыми побегами и листвой надо удалять. Заболевшие части нельзя использовать для мульчирования и компоста. Гниющие остатки собирают в кучу, сжигают в удалении от участка. Ранки на коре обязательно обрабатывают садовым варом.