Куры на даче летом и зимой: содержание и разведение бройлеров

Разведение кур-несушек в домашних условиях — лучший старт в сфере птицеводства. Это наименее требовательная, особо выносливая и быстро растущая птица. Тем более кур сегодня разводят все, кому не лень, а значит, новичку всегда будет у кого спросить совета.

Разрешено ли это?

Разведение кур на дачном участке – выгодное дело. Те, кто этим занимается, знают, что все труды, вложенные в выращивание птиц, хорошо окупаются продажей яиц или мяса. Размещать кур на даче лучше так, чтобы они не мешали соседям. Иначе можно нажить себе много проблем и испортить добрые соседские отношения.

Разрешено ли это?

Все правила по содержанию любых животных на дачных участках обозначаются в уставах дачных товариществ. Прежде чем принимать решение о разведении кур на дачном участке, нужно уточнить, содержание каких животных разрешено уставом. При этом нужно учитывать, что на одном дачном участке можно держать не более 40 кур.

Актуальность разведения кур на продажу

Согласно статистике Минсельхоза, в 2020 году по территории России обеспеченность куриным мясом и яйцами составляет 90%-93%. Несмотря на высокий показатель насыщенности рынка, распределение производства по территории государства неравномерное. Лишь 29 регионов обеспечены куриной продукцией на 100%, у 19 обеспеченность составляет в среднем 85%, а 24 региональных округа страны могут обеспечить себя только на 25%.

Лидирующие позиции в производстве курятины и яиц занимает Центральный и Приволжские округи. Данные две области имеют перепроизводство, потому запуск куриного бизнеса в оговоренных регионах сопряжен с высоким уровнем конкуренции.

Оценка региональной актуальности бизнеса зависит от 4 моментов:

  • уровень развития бройлерного бизнеса в рамках региона распространения (число ИП/ООО);
  • имеются ли большие предприятия или монополисты. Крупные производства легче держат под контролем рынок продукции, ибо корректировать ценник на готовый продукт им намного проще;
  • наличие крупных поставщиков куриного мяса и яиц в соседних регионах. Может случиться так, что именно в области регистрации ИП конкуренция низкая, но в соседней имеется крупный монополист, готовый насытить близлежащие рынки на 100%;
  • средняя стоимость 1 кг куриного мяса и 1 яйца.
Актуальность разведения кур на продажу

Следует понимать, что устоявшееся производство не даст шансов развиваться новому. Вложения со стороны предпринимателя навряд окупятся в первый год. Решая вливаться в такую нишу, следует трезво оценить все ее достоинства и недостатки.

Плюсы разведения кур Минусы бизнеса
Минимальные стартовые инвестиции в бизнес. Реально начинать с 40 000 – 50 000 рублей. Подобный старт соизмерим с месячной заработной платой рядового гражданина страны. Придется постоянно следить за поголовьем скота + сбывать мясо на выгодных условиях. Первая часть особо тяжелая, ведь птица может заболеть, перемерзнуть или просто сбиться в кучу и затоптать своего сородича.
Высокий уровень спроса на продукцию вне зависимости от региона и сезонности. Стоимость качественных кормов для взращивания бройлеров выше среднего.
Постоянное наличие курятины и куриных яиц в семействе. Да, кушать самому тоже что-то надо, а курятина – диетическое и вкусное мясо к столу. Сложности в выборе породы и цыплят. Необходимо искать оптимальную породу мясных кур или несушек, что сможет быстро расти в климатически условиях региона развития бизнеса.
Малоподвижность бройлеров обуславливает экономию места во время разведения. На одну курицу будет достаточно квадратных метра. Неправильная технология взращивания и кормления приводит к массовым болезням и смерти поголовья птицы.
Высокая скорость роста кур и набор мяса. Первые продажи продукции можно осуществить уже спустя пару месяцев с момента закупки цыплят. В начале развития бизнеса тяжело найти оптового покупателя на продукцию с ценником, что устраивал бы реализатора. При малых объемах есть риск выйти в ноль или даже минус.

Несмотря на всю конкуренцию, если предприниматель сможет предложить покупателям товар по более выгодной цене, без учета транспортных накруток, его проект станет успешным в довольно сжатые сроки. Как именно формируется птицеводческое хозяйство с ноля, расскажем далее.

Heading ##Паштет из печени кур

0,5 кг печени кур

1 луковица (средних размеров)

1 морковь (среднего размера)

соль, перец — по вкусу

масло сливочное 100 г

масло растительное

Печень помыть, жарить 5 минут на сливочном масле.

Морковь натереть на терке, лук порезать кубиками. Пассеровать на растительном масле.

Обжаренную печень и овощи дважды пропустить через мясорубку. Добавить соль,перец

, сливочное масло. Хорошо перемешать, дать остыть. И приятного аппетита!

Также паштет можно запечь.

0,5 кг печени перемолоть сырой. Добавить 1 крахмала (без горки), 3 ст. ложки манки (без горки), перемешать и оставить на 30 минут.

Лук и морковь спассеровать вместе на растительном масле.

Печень соединить с овощами, добавить 3 яйца, посолить, поперчить по вкусу, хорошо вымешать.

Выложить в смазанную маслом форму и выпекать в разогретой до 150 градусов духовке 30-35 минут.

Выбор птицы для разведения

Птицеводы выделяют 4 направления содержания кур: на мясо, для яиц, мясояичное или декоративное. Для разведения в домашних условиях наиболее подходят мясояичные породы, поскольку они способны обеспечить семью и вкусным мясом, и достаточным количеством яиц.

Если же выбор остановится на разведении кур несушек, то при покупке птиц отдайте предпочтение 5-6 месячным особям с красным гребнемна голове, яркими ушными мочками, лапами насыщенного желтого цвета, большим и мягким животом. Они на протяжении года будут радовать стабильным показателем яйценоскости. Можно выращивать их с цыплят — по желанию заводчика.

Что касается породы, то главным критерием является не элитность, а неприхотливость, выносливость, показатели яйценоскости и набора веса.

Так бройлеры за сезон могут дать тушку в 4 кг. Лучшиеяичные породы для домашнего хозяйства: Леггорн, Красная белохвостая, русская белая.

Бизнес-план

Итак, вы решили дома создать свою небольшую птицеферму, заняться разведением курей, но не знаете, с чего же начать? Начните с главного – места для содержания птиц.

  1. Первый шаг на пути вашего проекта реализации бизнес-идеи – это постройка курятника. Птиц можно содержать как напольным, так и клеточным методом. Клетки можно для экономии изготовить самостоятельно, но можно и купить готовые на фабриках. Если хотите завести сразу много несушек, обустройте просторный птичник в виде секций или установите клетки батарейным способом. Выделите дополнительные средства на покупку обогревателя и УФ-ламп, это поможет даже зимой сохранять хорошую яйценоскость и здоровье птиц.
  2. Покупка цыплят или взрослых несушек – второй шаг. Если хотите сделать упор на получение прибыли с реализации яиц, выбирайте яйценоские породы, например, Ломан Браун. Цена одного цыпленка – примерно 100 рублей, молодки в возрасте 4,5 месяца – 350 рублей.
  3. Третий шаг – рассчитать стоимость кормления одной птицы. Сегодня в среднем на одну несушку уходит от 1 до 3-х рублей. То есть, для содержания двух десятков кур нужно на пять месяцев 300 килограмм комбикорма. А это в среднем около 5000 рублей.

Для начала своего дела по выращиванию птиц, нам нужно примерно 7000 рублей. Это сумма без учета покупки инвентаря, так как его можно сделать самостоятельно, постройки курятника или приобретения клеток. Если вы будете корм делать птице самостоятельно (зерно, мешанки и т. д.), то сумму расхода можно уменьшить на 20%.

Теперь просчитаем, сколько стоит одно яйцо – цена в разных регионах нашей страны сегодня колеблется от 4,2 до 4,8 рубля. То есть, получается прибыль в неделю с одного десятка, как минимум 294 рубля. Как видим, выгода однозначная. Все вложенные нами деньги окупаются при таком успешном раскладе примерно за 3 месяца.

Бизнес-план

Однако вы должны учесть, что мы предложили вам грубый подсчет, который не учитывает разницу стоимости покупки цыплят разных пород, расход на их прививки или лечение. Также не забываем, что некоторые малыши или молодки в силу разных причин могут погибнуть. Поэтому на такие случаи каждый начинающий фермер должен заранее выделить дополнительную сумму средств. Как понимаем, они могут либо использоваться, либо нет.

Нужно учитывать и затраты на такие процедуры, как дезинфекция курятника. Чтобы бизнес по содержанию и разведению несушек был успешным, поголовье должно быть здоровым. Тогда количество птиц только вырастет, что также даст прирост прибыли. Содержание несушек для получения яиц на продажу – это еще и ответственность. Весь продукт должен быть «чистым», не зараженным никакими бактериями.

Хороший фермер должен озаботиться оформлением своего ИП, а также получением сертификата качества.

О курицах и их разведении

Самые главные требования к членам садового товарищества, решившим разводить на своих участках кур — живность должна быть безопасной и не должна создавать неудобства соседям.

Также требуется создать нормальные условий проживания для этой домашней птицы.

О курицах и их разведении

В курятнике необходимо поддерживать нормальную температуру, порядок, проветривать его регулярно. Также обязательно проводится по положенному графику санитарная обработка. Птицы должны периодически осматриваться ветеринаром.

Курятник нужно разместить как можно дальше от соседей, ведь куры шумят, особенно по утрам, могут мешать отдыху.

Как выращивать цыплят

В дополнение к основной мясной или яичной продукции фермер может разводить цыплят. После того как курица высидела яйца, необходимо принимать правильные меры относительно кормления и ухода.

Правильное кормление

Для кормления цыплят используют специальную кормушку с несколькими отсеками. Рацион птенцов состоит из:

  • витаминизированных комбикормов;
  • кисломолочных продуктов;
  • варёных яиц вкрутую;
  • измельчённой зелени;
  • натёртых овощей;
  • круп;
  • витаминов.

Важно! Белый хлеб категорически запрещён для употребления цыплятами.

Питание изначально должно быть частым, примерно 8 раз в стуки. По мере взросления цыплят их пища меняется.

Возраст Питание
1–3 дня Яйца, сваренные вкрутую и натёртые на мелкой тёрке.
3–5 дней К яйцам добавляют варёное пшено или измельчённую кукурузу.
5–10 дней В рацион можно вводить мелко рубленую зелень.
10–30 дней Количество приёмов пищи уменьшается до 4 в день. К предыдущим продуктам добавляют влажную мешанку из комбикорма, тёртую морковь, варёный картофель, измельчённую яичную скорлупу, термически обработанные и подробленные рыбные и мясо-костные продукты.
1–4 месяца Рацион обогащается добавлением рассыпного комбикорма. Птенцов начинают переводить на «взрослую» пищу, далее они едят общий корм.
Как выращивать цыплят

Цыплятам для здорового роста необходимо поступление в организм витаминов А, Е, В, К, C, H. Их птенцы получают из продуктов питания, однако можно давать дополнительно ветеринарные витаминные добавки.

Запрещено кормить птенцов продуктами из общего списка неразрешённых продуктов, сырым мясом и рыбой, несвежей зеленью. Вода должна быть чистой, желательно кипячёной. Не забывайте менять её каждые несколько часов, поскольку в неё попадают остатки корма и грязь.

Цыплят можно держать в ящике или коробке с подстилкой из чистой бумаги. Лучше для этих целей использовать газету и периодически её менять. Месторасположение жилища должно быть тёплым и обеспечивать комфортное существование птенцам. После 10-го дня для них сооружают специальный переносной загон из сетки, на которую цепляются поилка и кормушка. Таким образом, цыплята могут безопасно гулять в естественных условиях. Если птенцов выращивают без курицы, необходимо обеспечить им надлежащий температурный режим. В первые дни он должен составлять +35…+36 °C. В течение 3 месяцев температуру нужно опускать до комфортных для обычной курицы +18…+20 °C. Для обогрева цыплят использую специальные устройства, которые обеспечивают безопасность всему выводку.

Вакцинация

Для избежания заражения опасными заболеваниями цыплят с первых дней вакцинируют согласно графику. Вакцинация также может быть необходима лишь в опасных регионах или там, где недавно была вспышка заболевания.

Возраст Заболевание
Первые сутки Болезнь Марека, инфекционный бронхит.
7 дней Болезнь Гамборо (при ведении хозяйства в эпидемиологически неблагополучном месте).
14 дней Инфекционный бронхит (ревакцинация).
21-й день Болезнь Гамборо (плановая или ревакцинация в зависимости от места проживания), болезнь Ньюкасла.
25-й день Инфекционный ларинготрахеит (при ведении хозяйства в эпидемиологически неблагополучном месте).
1 месяц Инфекционный бронхит (ревакцинация).
40-й день Болезнь Гамборо (ревакцинация).
70 дней Инфекционный энцефаломиелит.
3 месяца Инфекционный ларинготрахеит (ревакцинация при ведении хозяйства в эпидемиологически неблагополучном месте).
4 месяца Синдром снижения яйценоскости, инфекционный бронхит (ревакцинация), реовирусная инфекция, болезнь Гамборо (ревакцинация), болезнь Ньюкасла (ревакцинация).

Можно ли держать кур на садовом участке в снт

Жесткого запрета по разведению животных и птиц на садовом участке в законе не содержится.

Однако, в нем прописано, что владелец земельного участка имеет право выращивать сельскохозяйственные культуры, возводить некапитальные строения и хозяйственные постройки, а так же просто отдыхать.

Все это должно соответствовать целевому использованию земли и тому, какими действиями разрешено на ней заниматься. Главное, каждый собственник земельного участка должен выполнять требования, в которых важным нарушением будет считаться урон почвы и загрязнение окружающей среды.

На вопрос: можно ли держать кур на садовом участке, конкретно закон не отвечает, но и жестких ограничений на это нигде нет. Чтобы в дальнейшем не возникало проблем и соседи не жаловались на квохтанье ваших домашних птиц председателю, нужно узнать про установленные правила.

Возможно, там уже прописано, что можно и нельзя делать в снт. Попросите провести собрание или приходите на уже запланированное и задайте там вопрос, можно ли разводить кур и гусей на своем участке или нет.

Сразу же после вынесения решения, в устав садового товарищества будет занесено определенное количество и все виды животных, которые могут находиться на территории.

Можно ли держать кур на садовом участке в снт

В СНиП от указывается, что разрешено разводить на садовом участке птиц, коз, кроликов и другой мелкий скот при условии, что их выращивание не будет нести коммерческую деятельность.

Основные правила для разведения

  • Строение, в котором будут находиться куры, должно быть чистым, теплым, построенным в соответствии с потребностями птиц и для обеспечения их здоровья. Это должно быть просторное и светлое помещение.
  • Сарай необходимо регулярно обрабатывать от появления неприятных запахов и предотвращения инфекций и различных заболеваний у птиц.
  • Постройки должны быть расположены на определенном расстоянии от соседних участков. Вплотную друг к другу их ставить нельзя, это может создать дискомфорт у ваших соседей.
  • Корм для куриц обязан отвечать ветеринарным и санитарным условиям, которые формируются международными организациями.
  • Для использования пищевых добавок необходимо иметь сертификат ветеринарных служб, это относится так же и к зарубежным добавкам.
  • Влажность и температурный режим в помещении должен быть соответствующим, как для птиц, так и для животных. Для каждого вида условия индивидуальны.
  • Даже одна курица, появившаяся в садоводстве, обязана быть здоровой.

Для того, чтобы заниматься животноводством для продажи на законных основаниях, подходящим выходом будет создание фермерского хозяйства. Назначение земли в таком случае должно относится к полевому наделу или приусадебному участку. В ином случае, заниматься разведением животных в коммерческих целях будет нельзя.

Для этого придется выбрать другой земельный участок или изменить юридически его целевое назначение, что достаточно сложно.

Видео: Разведение кур. Личный опыт // FORUMHOUSE

В современном птицеводстве встречается три основных вида пород кур:

Для начала своего дела по выращиванию птиц, нам нужно примерно 7000 рублей. Это сумма без учета покупки инвентаря, так как его можно сделать самостоятельно, постройки курятника или приобретения клеток. Если вы будете корм делать птице самостоятельно (зерно, мешанки и т. д.), то сумму расхода можно уменьшить на 20%.

Теперь просчитаем, сколько стоит одно яйцо – цена в разных регионах нашей страны сегодня колеблется от 4,2 до 4,8 рубля. То есть, получается прибыль в неделю с одного десятка, как минимум 294 рубля. Как видим, выгода однозначная. Все вложенные нами деньги окупаются при таком успешном раскладе примерно за 3 месяца.

Однако вы должны учесть, что мы предложили вам грубый подсчет, который не учитывает разницу стоимости покупки цыплят разных пород, расход на их прививки или лечение. Также не забываем, что некоторые малыши или молодки в силу разных причин могут погибнуть. Поэтому на такие случаи каждый начинающий фермер должен заранее выделить дополнительную сумму средств. Как понимаем, они могут либо использоваться, либо нет.

Нужно учитывать и затраты на такие процедуры, как дезинфекция курятника. Чтобы бизнес по содержанию и разведению несушек был успешным, поголовье должно быть здоровым. Тогда количество птиц только вырастет, что также даст прирост прибыли. Содержание несушек для получения яиц на продажу – это еще и ответственность. Весь продукт должен быть «чистым», не зараженным никакими бактериями.

Хороший фермер должен озаботиться оформлением своего ИП, а также получением сертификата качества.

Как утверждают многие начинающие фермеры, разведение несушек – это действительно очень интересное и прибыльное дело. Однако не все так просто, как написано во многих источниках. Бизнес-план для домашнего птицеводства должен обязательно включать в себя такие важные моменты, как постройка курятника, сооружение вольера, обустройство птичника с учетом всех потребностей наседок.

Дело в том, что купить цыплят и клетки – это еще очень мало. Для того чтобы птица приносила прибыль, она должна содержаться в правильных условиях, иметь должный уход и внимание. Не забывайте о качестве кормов. Многие новички долго расплачиваются на желании сэкономить в этом плане. Продуктивная птица должна иметь хорошее качественно сбалансированное меню.

Еще один момент – разведение птиц требует вашего времени. Вы должны быть готовы, что ваш подъем при содержании курей будет в 6 часов. Птиц нужно кормить, поить. В обед вы должны будете выделить как минимум час-полтора для уборки птичника, для приготовления мешанок и замены воды. Ежедневный уход за несушками завершается в 9 часов вечера. В это время птицы ложатся спать.

Еще очень важно правильно выбрать породу в зависимости от того, что вы хотите получать и какой бизнес реализовывать.

На наглядном примере вы можете увидеть, как правильно построить бизнес с несушками.

Полезные советы по содержанию несушек дома и на даче

Курятники Додонова – для комфорта птицам и удобства хозяину

Куры несушки: правильно определяем возраст и начало яйценоскости

Поделись информацией в соц сетях:

Нуждаетесь в консультации?

Да, Влада, вы правы. А еще, если и на дом возить, так это вообще. Без вас не будет обходиться ни одна вечеринка:).

Очень хорошая идея для бизнеса – это куры гриль. Знаю семью, которая имеет такой бизнес. Они в день не меньше 300 кур продают. Это очень выгодно, если еще доставлять в супер-маркеты, где всегда много желающих купить ароматную курочку.

  • Расходов и доходов по курицам-несушкам
  • Рациона мясных кур
  • Рациона продуктивных гусей
  • Рациона племенных индеек
  • Рациона цесарок
  • Рациона перепелок
  • Рациона фазанят на мясо
  • Дохода от продажи яиц
  • Окрола крольчихи
  • Опороса свиноматки
  • Окота овцы
  • Отела коровы
  • Выжеребки кобылы
  • Окота козы
    • Куры

    Болезни – диагностика и лечение

    У неопытных заводчиков, так же как у профессионалов возникают проблемы, связанные с болезнями кур.

    Чтобы избежать негативных последствий, который могут нанести инфекционные, паразитарные и иные болезни, необходимо своевременно выявить симптомы, определить больную птицу в условия карантина и начать лечение.

    Важно ежедневно проводить осмотр пернатых на наличие тревожных симптомов. На начальных этапах заболеваний проявляются следующие признаки:

    Болезни – диагностика и лечение
    • птица вялая;
    • редко слезает с насеста;
    • малоподвижна и сидит, закрыв глаза;
    • резкие перепады от состояния спокойствия к возбуждению;
    • тяжелое дыхание, нетипичные звуки.

    При наличии ниже перечисленных симптомов, лечение нужно начать незамедлительно:

    • слизистые выделения;
    • воспалительные процессы возле органов зрения или со стороны дыхательной системы;
    • ухудшается состояние перьев;
    • нарушается работа пищеварительной системы.

    Строим курятник

    Что касается площади участка, необходимого для разведения кур, то его площадь может быть в пределах 5 соток. Для начинающего птицевода этого будет достаточно.

    Для того чтобы построить бюджетный курятник, можно воспользоваться таким строительным материалом, как дерево. Из него изготавливаются столбы, в затем стены из досок (их в обязательном порядке следует утеплить). Раз уж речь зашла о бюджетном варианте курятника, то в качестве утеплителя можно использовать деревянную стружку или сухую траву, листья – это все можно заготовить бесплатно.

    Пол курятника нужно утеплить. Побеспокоиться следует и о том, чтобы несушки регулярно получали свежий воздух, им было тепло, курятник был хорошо освещен. Существует два варианта содержания кур, с использованием:

    1. Клеток.
    2. Напольной системы (для небольшого количества домашней птицы).

    Содержание птицы в клетках можно назвать более затратным методом. Тем более если речь идет о систематической подаче воды, корма.

    Температура

    Несушки регулярно делают кладку только в комфортной температуре. В курятнике должно быть не менее 11 градусов тепла.

    Летом этот показатель соблюдается, поэтому проблем с яйценоскостью не возникает. Если же курицы остаются на даче в зимний период, помещение придется утеплять.

    Курочки перестают нестись при сильной жаре, когда за окном выше 28 градусов тепла. Поэтому в курятнике нужно предусмотреть систему вентиляции, чтобы охлаждать помещение.

    Знойным летом в птичнике устанавливают вентилятор. Если температура за окном ниже, чем в помещении, ситуацию решают проветриванием или установкой вентиляционной системы. Об этом рассказано в статье «Как правильно сделать вентиляцию в курятнике».

    Строим курятник

    Уровень влажности

    Влажность в курятнике должна быть в пределах 60-75%. Показатель может повыситься из-за большого количества неубранных экскрементов, содержащих влагу.

    Также влажность увеличивается из-за превышения плотности посадки кур.

    Нужно не допускать грязи и чрезмерного количества птиц. А также обеспечить в помещении естественную циркуляцию воздуха.

    Освещение летом

    Куры зимой и летом нуждаются в продолжительном световом дне. В курятнике должно быть светло примерно 14 часов в день. В этом случае птицы будут хорошо набирать массу и нестись.

    В летний период темнеет поздно, поэтому достаточно сделать в помещении несколько окон.

    К концу августа естественный световой день уменьшается. В этот период рекомендуется установить дополнительное освещение.

    Ситуация меняется, если вы решили завести кур и купили суточных малышей. Первые 10 дней цыплятам требуется круглосуточное освещение. В курятнике постоянно должен гореть свет, иначе птенцы будут медленно развиваться и вырастут слабыми.

    Через 1,5 недели световой день начинают постепенно уменьшать и доводят до 14 часов в сутки.

    Что должен знать начинающий птицевод

    Иногда куры могут резко перестать нести яйца. В случае с мясо-яичными породами это может произойти по естественным причинам — в так называемый период «отдыха». В остальных случаях возможны следующие обстоятельства:

    • испуг птицы или стрессовая ситуация;
    • нехватка важных элементов в рационе питания птицы;
    • неправильный температурный режим в курятнике (слишком тепло или напротив холодно);
    • сезонная линька;
    • период высиживания потомства.

    Разведение домашних кур на дачном участке только на первый взгляд — дело не хитрое. Практика же показывает, что такая деятельность требует определенного уровня мастерства и опыта. Стоит только правильно начать, и постепенно Ваше небольшое хозяйство станет приносить свежие яйца и мясо.

    Читайте также:  Адамов корень — все лечебные свойства и способы применения